洞察

跟茅臺(tái) 砍郎特 停小郎酒,，兩天三連擊的汪俊林要出什么牌？

12月12日—13日,，郎酒集團(tuán)連發(fā)三彈,。一是宣布郎牌特曲T3停止接受訂單及銷售生產(chǎn)；二是現(xiàn)款小郎酒停止銷售和生產(chǎn),，小郎酒新款產(chǎn)品將于2018年3月1日上市；三是郎酒下發(fā)《關(guān)于取消核心聯(lián)盟商青花郎專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)的通知》的文件,，其青花郎調(diào)整方案浮出水面,。在文件中郎酒明確表示：“從2017年12月26日起，取消《關(guān)于青花郎調(diào)價(jià)相關(guān)配套工作推進(jìn)要求的通知》中的核心聯(lián)盟商專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)”,。短短兩天,，郎酒對(duì)旗下濃香,、醬香、小酒產(chǎn)品紛紛調(diào)整,。兩天連發(fā)三彈,，“狼王”汪俊林有著怎樣的打算和考量,？?郎特3瓶酒,，聚焦200—40
云酒頭條 洞察 2017年12月14日

中國藝術(shù)璀璨之約盛大開幕,，劍南春讓中國白酒飄香世界

美東時(shí)間2017年12月11日18時(shí)30分,，由美國華美人文學(xué)會(huì)和中華社會(huì)文化發(fā)展基金會(huì)聯(lián)合組織與支持的“中國藝術(shù)璀璨之約”在紐約聯(lián)合國總部四層盛大開幕,。“醉美中國,，世界共享”，以劍南春為代表的中國白酒首次正式登陸聯(lián)合國,，向世界展現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長,，用中國酒講述中國故事,，傳遞中國聲音,，讓中國白酒飄香世界,。本次活動(dòng)匯聚了以聯(lián)合國副秘書長，聯(lián)合國助理秘書長,、聯(lián)合國開發(fā)計(jì)劃署助理署長兼開發(fā)署亞太局局長徐浩良為首的眾多聯(lián)合國外交,，以及包括中國文聯(lián)副主席、中國音樂家協(xié)會(huì)主席葉小鋼，中國聯(lián)合國協(xié)會(huì)理事侶
云酒頭條 洞察 2017年12月14日

從酒業(yè)未來主渠道價(jià)值看“新零售”，請(qǐng)收下這份F2RC模型圖

自從14個(gè)月前馬云提出“新零售”以來,，就對(duì)各行各業(yè)產(chǎn)生了巨大影響,，中國酒業(yè)也概莫能外,。茅臺(tái)云商、五糧e店,、洋河SFA（銷售能力自動(dòng)化）等名酒廠家的引領(lǐng)......1919智能無人店,、酒仙網(wǎng)B2C+國際名酒店線下店等新酒商的升級(jí)…..都說明“新零售”已經(jīng)不是概念，未來已來,，中國酒業(yè)新零售在行動(dòng),。新零售是 企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù),、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段,，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造,，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,，并對(duì)線上服務(wù),、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式,。結(jié)合酒業(yè)
云酒頭條 洞察 2017年12月12日

以創(chuàng)新見長的洋河，為什么用最“笨”的辦法做國際化,？

“比想象中更好喝”,，“快來嘗一嘗，很好喝,！”這是肯尼亞首都內(nèi)羅畢當(dāng)?shù)叵M(fèi)者在品嘗洋河酒之后的熱烈反應(yīng),。肯尼亞當(dāng)?shù)貢r(shí)間12月9日晚6時(shí)許,，“綿柔洋河,，中國味道”——洋河股份全球推介會(huì)肯尼亞站在內(nèi)羅畢舉行。上個(gè)月,，洋河股份董事長王耀在一次行業(yè)活動(dòng)上表示,，“好產(chǎn)品”會(huì)說話，是鑄造世界級(jí)名酒企業(yè)的基石,。沒過多久,，洋河的“好產(chǎn)品”就在非洲開口講話了，盡管距離中國超過10000公里,，但肯尼亞消費(fèi)者對(duì)洋河的品鑒評(píng)價(jià)卻很“中國”。事實(shí)上,，洋河在今年已經(jīng)做了十幾場(chǎng)海外品鑒活動(dòng)，足跡遍布英國,、奧利地,、加拿大,、日本、
云酒頭條 洞察 2017年12月12日

瓶裝啤酒會(huì)越來越少,，賣易拉罐的已經(jīng)在“偷笑”

易拉罐正在搶站瓶裝的“戲份”，以后可以賣的瓶裝啤酒會(huì)越來越少， “吹瓶”也許會(huì)成為許多人的“夏天記憶”。近日,，全球礦業(yè)金屬行業(yè)巨頭力拓集團(tuán)（Rio Tinto Group）在分析鋁罐消費(fèi)量增長的動(dòng)因時(shí)點(diǎn)了“中國啤酒”的名,，稱：“在包裝領(lǐng)域，特別是在中國的碳酸飲料和啤酒行業(yè),，易拉罐正在逐漸替代傳統(tǒng)玻璃瓶,。”無論是聽裝啤酒的增長態(tài)勢(shì),，還是巨頭們對(duì)聽裝的熱忱,，都預(yù)示著“易拉罐”挑戰(zhàn)“玻璃瓶”的賽事更有看頭了。?聽裝啤酒新賽場(chǎng),，選手們就位了嗎,？在國內(nèi)各大啤酒企業(yè)的發(fā)展版圖中,，聽裝產(chǎn)品的分量都變得越來越重
云酒頭條 洞察 2017年12月12日

5次價(jià)格調(diào)整,、9輪品牌亮劍,，劍南春強(qiáng)勢(shì)爆發(fā),，2018年大概率發(fā)生這三件事

12月9日,，2017中國企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)開幕,。作為中國名酒之一的劍南春,，應(yīng)邀成為本屆年會(huì)唯一指定白酒。緊接著,，12月11日,，劍南春環(huán)球極致之旅正式啟航，首站選在聯(lián)合國總部,。這已經(jīng)是劍南春今年第N次出現(xiàn)在國內(nèi)外重量級(jí)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，并以其獨(dú)特的高貴氣質(zhì)，再度贏得了商界精英的欣賞,。近來,，劍南春密集的在高端商務(wù)場(chǎng)合亮相，品牌反攻力度之強(qiáng),，讓很多人都感受到一個(gè)明顯的信號(hào)——企業(yè)在有意識(shí)的進(jìn)行品牌形象打造和有計(jì)劃的品牌提升,。而這一切,，讓人們不禁猜測(cè)：2018,，劍南春將有何表現(xiàn)？?這是一場(chǎng)看到未來的頂級(jí)商業(yè)對(duì)話在今年
云酒頭條 洞察 2017年12月12日

是時(shí)候重做餐飲渠道了

曾在15年前最譽(yù)“得餐飲者得天下”的餐飲渠道,，隨著競(jìng)爭(zhēng)白熱化,，眾多酒類品牌開始角逐餐飲渠道。是時(shí)候重新評(píng)估餐飲渠道的價(jià)值了,。?重新認(rèn)識(shí)餐飲渠道2000年前后以徽酒為代表的酒店盤中盤理論開始風(fēng)行酒界,。“盤中盤”模式一路推高了酒店渠道的門檻，南京一家酒店的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)高達(dá)300萬之多,，讓很多參與競(jìng)爭(zhēng)的品牌苦不堪言,。后來隨著消費(fèi)者理性回歸和團(tuán)購渠道的興起，做餐飲渠道找死,，不做餐飲渠道等死,，一度成為酒類品牌的雞肋渠道，只是價(jià)格標(biāo)桿和推廣活動(dòng)的窗口,。自帶酒水高達(dá)90％以上,，喝酒自帶酒、酒店不賣酒成為行業(yè)看不懂似
云酒頭條 洞察 2017年12月11日

“少帥”周洪江來了，他能帶領(lǐng)張?jiān)Ｍ瓿?ldquo;大考”嗎,？

周洪江生于1964年,，今年53歲了，但當(dāng)他從孫利強(qiáng)手中接過張?jiān)５?ldquo;接力棒”，我們對(duì)他仍有種“少帥”印象,。這可能與他常年的干練形象有關(guān),，更多則是因?yàn)樗谑袌?chǎng)經(jīng)營方面的犀利風(fēng)格。而對(duì)于張?jiān)?，?dāng)下確實(shí)需要更多犀利的舉措,，才能完成大考，重現(xiàn)當(dāng)年業(yè)績(jī)高峰,，甚至取得更大發(fā)展,。?第九代解百納暴露了周洪江時(shí)代的戰(zhàn)略意圖，規(guī)模和價(jià)值如何權(quán)衡,？今年11月19日,，張?jiān)＝獍偌{第9代新品發(fā)布。對(duì)這款新品,，張?jiān)⒅Q為“二次創(chuàng)業(yè)”,，并提出力爭(zhēng)用5年時(shí)間，將張?jiān)＝獍偌{年銷售從3000萬瓶提升到5000萬瓶,。與國內(nèi)首發(fā)同步,，這
云酒頭條 洞察 2017年12月11日

再度復(fù)出的林勁峰,，還有多大的野心？

日前,，高爐家針對(duì)核心系列產(chǎn)品高爐家和諧年份5年和6年兩款產(chǎn)品的終端指導(dǎo)價(jià)分別上調(diào)20元/件和30元/件,。提到高爐家，不能不說林勁峰,。此次調(diào)價(jià)前不久,，高爐家·徽酒集團(tuán)對(duì)外公布了《徽酒集團(tuán)股份有限公司組織調(diào)整及人事任命決定書》（[2017]10號(hào)），林勁峰再度出任徽酒集團(tuán)總裁,、CEO,。林勁峰表示：不再聘任職業(yè)經(jīng)理人，高爐家一天不上市就不會(huì)離開總裁崗位,。如果僅僅從這家小酒企來衡量林勁峰和他背后的深圳盈信,，顯然格局小了。在投資界,，林勁峰是赫赫有名的,，盡管他說“中國出不了巴菲特”，但他心中的“男神”其實(shí)就
云酒頭條 洞察 2017年12月10日

賴高淮、秦含章,、季克良…他們是堅(jiān)守傳承的匠人,，卻圍在一起給固態(tài)發(fā)酵開了點(diǎn)“腦洞”

近日，伴隨“果香型”白酒“大國工匠·國禮北魁”品牌上市發(fā)布,，以中國白酒傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵法為基礎(chǔ),、用梨代替水的“果糧”固態(tài)發(fā)酵型白酒闖入行業(yè)視野。這一以技術(shù)創(chuàng)新為前提的新品類由“酒魔”陳立新出任總工,，另由賴高淮,、秦含章、高景炎,、季克良,、栗永清、白希智,、賴登燡,、陳立新等八位中國酒業(yè)泰斗組成“超明星”專家組。這些為中國白酒做出卓越貢獻(xiàn)的“酒之匠人”,，是行業(yè)里最值得尊敬的“明星”,，而從他們對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的熱忱中，我們看到的是中國白酒根源上的進(jìn)取之心,。?不用水的固態(tài)發(fā)酵,，傳統(tǒng)技法何以“腦洞”大開？面對(duì)一杯原料中含
云酒頭條 洞察 2017年12月09日