云酒觀察

還在糾結(jié)“李渡學(xué)不來”,？萬字長文一次說透“第三次營銷革命”

一家酒企,，中秋、春節(jié)渠道無促銷,，銷量卻不可控制地翻番增長，從連年虧損到高速發(fā)展,，噸酒價位,、產(chǎn)品毛利大幅度提升，老板吳向東提出酒廠操盤手湯向陽轉(zhuǎn)會費(fèi)3億……過去的兩年,，原本名不見經(jīng)傳的江西李渡酒業(yè),，成為行業(yè)網(wǎng)紅：不僅是一瓶光瓶酒賣到720元，賣到斷貨,、一瓶難求,；也不僅是企業(yè)業(yè)績從過去五任總經(jīng)理的持續(xù)虧損，到第六任總經(jīng)理湯向陽扭虧為盈,、銷量連續(xù)翻番,；更是李渡模式背后,，一個新時代的到來。中秋節(jié)前,，河南仰韶酒業(yè)總經(jīng)理衛(wèi)凱帶隊到南昌,、進(jìn)賢實(shí)地考察李渡模式，對李渡以“小廟導(dǎo)流量,、中廟做儀式,、大廟做皈依”的用
云酒頭條 洞察 2018年10月04日

川酒全國行挺進(jìn)中原,，“金花”之約帶來一場怎樣的濃香盛宴？

10月12-13日,，由四川省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會主辦,，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會組織，云酒傳媒承辦的川酒全國行將走進(jìn)河南鄭州,。由五糧液,、瀘州老窖、劍南春,、郎酒,、水井坊、舍得“六朵金花”領(lǐng)銜,，47家川酒企業(yè)組成的“濃香軍團(tuán)”集體亮相,，川酒全國行將為中原人民帶來一場怎樣的“濃香”盛宴？?＂金花＂之約在本次川酒全國行鄭州站活動中,，來自四川四大產(chǎn)區(qū)的47家酒企將組團(tuán)亮相鄭州國際會展中心,。以五糧液、瀘州老窖,、劍南春,、郎酒、水井坊,、舍得為代表的川酒“六朵金花”,，也將系數(shù)亮相。作為中國白酒市場重要板塊,，四川與河
云酒頭條 洞察 2018年10月09日

與李白隔空相遇,，瀘州老窖欲將白酒打造成齊名太極,、功夫的中國元素

10月16日，國際詩酒文化大會第二屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術(shù)周正式開幕,。去年11月,，首屆國際詩酒文化大會在瀘州取得圓滿成功,。今年，為持續(xù)深入的貫徹落實(shí)“堅定文化自信,，推動社會主義文化繁榮昌盛”的有關(guān)精神,，由瀘州市人民政府、中國作協(xié)《詩刊》社主辦,，中國詩歌網(wǎng),、中國歌劇舞劇院、瀘州老窖股份有限公司等承辦的國際詩歌文化大會第二屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術(shù)周再度登陸瀘州,，并以大型民族舞劇《李白》拉開了國際詩歌文化大會的帷幕,。不可否認(rèn)的是，在中國白酒走向世界這一戰(zhàn)略中,，瀘州老窖一直都是重要的一極,，并且也
云酒頭條 洞察 2018年10月18日

散酒早就賣不動了,？七個方法帶你吃透品牌化連鎖

作為白酒最為傳統(tǒng)和原始的銷售方式之一,，散酒銷售幾乎一直存在于白酒的歷史當(dāng)中。隨著工業(yè)化和包裝多樣化,，傳統(tǒng)的散酒售賣方式已經(jīng)開始被大眾消費(fèi)者遺忘,。散酒銷售也逐漸被主流渠道中隱藏。然而,，品質(zhì)和價值的雙重回歸,，給了散酒銷售“低調(diào)強(qiáng)勢復(fù)蘇”的可能。去掉包裝喝好酒,，純糧原漿喝好酒的觀念逐漸成為越來越多消費(fèi)者的共識,。由此，在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的催生下,，以高品質(zhì)、高價值散酒為核心的散酒銷售3.0時代逐漸到來,，散酒品牌連鎖化正成為散酒突圍市場的全新方法,。如何定義散酒銷售3.0時代？新的市場環(huán)境如何應(yīng)變,？筆者通過對“品牌
云酒頭條 洞察 2018年10月18日

攜手“一中兩外”,，五糧液如何謀劃國際化“技術(shù)流”,？

五糧液在中國白酒“國際化”征程中，又邁出堅實(shí)一步,。10月16日,，2018（第三屆）國際蒸餾酒技術(shù)高峰論壇在成都舉行,，來自中國、美國,、日本,、墨西哥、法國,、英國,、荷蘭等國家的蒸餾酒專家，以及白酒企業(yè),、傳統(tǒng)釀造企業(yè),、高等院校、科研院所等共計近400位代表聚會一堂,，進(jìn)行全球蒸餾酒技術(shù)的技術(shù)交流,、前沿分析，并探討行業(yè)發(fā)展趨勢,。本次論壇上,，國家科技部為國際級白酒研究中心-國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心（白酒分中心）正式授牌。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院,、五糧液,、以及兩家國際知名大學(xué)簽署協(xié)議，共同推進(jìn)中國白酒國
云酒頭條 洞察 2018年10月18日

楊陵江和他攪動的酒業(yè)江湖

2018年10月19日,，楊陵江站上舞臺,，仿佛站在了“世界中心”。他拒絕了公關(guān)團(tuán)隊準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)膒pt,，開始自己的即興演講,。萬眾矚目之下，這位一度被稱作“大炮”的talker,，竟在慷慨陳詞中意外“卡殼”,。“太激動了”，他緩了緩神兒,，誠懇地表達(dá)致歉,。臺下掌聲驟起。就在前一天,，壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司發(fā)布公告,，宣布獲得來自阿里巴巴(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司20億元投資。從此,，阿里巴巴成為1919第二大股東,，持股比列28.57%，僅次于楊陵江,。這是楊陵江五年來經(jīng)歷的第三個激動時刻,。第一次是在2014年
云酒頭條 洞察 2018年10月20日

最后時機(jī)只剩3-5年,，景芝要如何借力趕超,？

繼九九重陽佳節(jié)的第二屆“景芝杯”民間品酒師發(fā)現(xiàn)之旅冠軍爭霸賽之后，在齊魯酒地,，景芝酒業(yè)又相繼召開了經(jīng)銷商大會以及第五屆中國（景芝）生態(tài)酒文化節(jié)暨景芝酒業(yè)建廠70周年盛典,。然而，值此佳節(jié),，景芝酒業(yè)黨委書記,、董事長劉全平卻在10月18日召開的全國經(jīng)銷商大會上提出：行業(yè)留給景芝發(fā)展的時間還有3-5年，這也是景芝借力實(shí)現(xiàn)趕超的最后時機(jī),。?“最后時機(jī)”,，從何說起？在此次經(jīng)銷商大會上,，劉全平率公司高管團(tuán)隊與來自全國各地的500多名經(jīng)銷商,，針對景芝酒業(yè)的未來發(fā)展進(jìn)行了交流。通過分析酒行業(yè)發(fā)展的新趨勢,，他提出,，
云酒頭條 洞察 2018年10月21日

秋糖大手筆投入100000瓶品鑒酒,，椰島酒業(yè)“長沙會戰(zhàn)”開打

一年一度的秋季糖酒會已經(jīng)啟幕,，不少經(jīng)銷商都已經(jīng)抵達(dá)或者即將抵達(dá)長沙進(jìn)行選品。其中,，在長沙刮起藍(lán)色旋風(fēng)的椰島海王酒吸引了不少經(jīng)銷商的關(guān)注,。據(jù)了解，椰島酒業(yè)在秋季糖酒會推出10萬瓶150ML椰島海王酒憑券或線上掃碼免費(fèi)領(lǐng)酒品鑒活動,。按照2017年重慶秋季糖酒會吸引20萬人次計算,，折合約每2名展商或觀眾即可領(lǐng)到1瓶椰島海王酒。如此大的力度背后,，是椰島酒業(yè)什么樣的考量呢,？?椰島酒業(yè)秋糖“槍口向下”，10萬瓶海王酒“大手筆”對中國酒行業(yè)來說,，全國糖酒會素來有著“風(fēng)向標(biāo)”“晴雨表”之稱,。在萬億大健康風(fēng)口下,，
云酒頭條 洞察 2018年10月21日

還在靠提價苦撐,？想站穩(wěn)次高端,，得先掌握這“三板斧”！

文 | 劉圣松 鄭亞（ID：YJTT2016）劉圣松系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、諫策咨詢公司總經(jīng)理,；鄭亞系諫策戰(zhàn)略咨詢項目經(jīng)理2018年做為白酒新黃金十年的開局之年，迎來全面復(fù)蘇,，而次高端領(lǐng)域則成為了新一輪競爭中最為激烈的戰(zhàn)場,。在這場戰(zhàn)爭中，諸多次高端企業(yè)紛紛通過提價來跟上消費(fèi)升級的步伐,。但問題在于,，僅僅依靠推高價格是本末倒置。對次高端白酒而言,，歸根結(jié)底是針對消費(fèi)群體的有效公關(guān)和整合,，進(jìn)而形成消費(fèi)生態(tài)圈子的推演過程。因此,，只有從品質(zhì),、品牌、品類三大快面同時發(fā)力,，三位一體系統(tǒng)性的發(fā)力才是
云酒頭條 洞察 2018年10月22日

數(shù)字傳播時代下,，如何叫響自己的品牌,？

文 | 劉圣松、朱軍杰（ID：YJTT2016）劉圣松系云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、諫策咨詢公司總經(jīng)理,；朱軍杰系諫策戰(zhàn)略咨詢品牌經(jīng)理隨著“釋放新需求，創(chuàng)造新供給”和“互聯(lián)網(wǎng)+”,，“中國制造2025”,，“大眾創(chuàng)新，萬眾創(chuàng)新”,，等被寫進(jìn)國家戰(zhàn)略,，以及供給側(cè)改革成為“十三五”乃至很長一段時間內(nèi)的國家戰(zhàn)略，新一輪的經(jīng)濟(jì)推動力正在產(chǎn)生,。同時,，傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)活動嚴(yán)格劃分了供給側(cè)和需求側(cè)的界限，隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，供給側(cè)和需求方的界限已被融合打破,，成為融合的“產(chǎn)銷者”。在此背景下，需求端的激發(fā)成為新的經(jīng)濟(jì)
云酒頭條 洞察 2018年10月27日