云酒觀察

與李白隔空相遇,，瀘州老窖欲將白酒打造成齊名太極、功夫的中國元素

10月16日,，國際詩酒文化大會第二屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術(shù)周正式開幕,。去年11月，首屆國際詩酒文化大會在瀘州取得圓滿成功。今年,，為持續(xù)深入的貫徹落實“堅定文化自信,，推動社會主義文化繁榮昌盛”的有關(guān)精神，由瀘州市人民政府,、中國作協(xié)《詩刊》社主辦,，中國詩歌網(wǎng)、中國歌劇舞劇院,、瀘州老窖股份有限公司等承辦的國際詩歌文化大會第二屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術(shù)周再度登陸瀘州,，并以大型民族舞劇《李白》拉開了國際詩歌文化大會的帷幕。不可否認(rèn)的是,，在中國白酒走向世界這一戰(zhàn)略中,，瀘州老窖一直都是重要的一極，并且也
云酒頭條 洞察 2018年10月18日

川酒全國行挺進(jìn)中原，“金花”之約帶來一場怎樣的濃香盛宴,？

10月12-13日,，由四川省經(jīng)濟和信息化委員會主辦，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會組織,，云酒傳媒承辦的川酒全國行將走進(jìn)河南鄭州,。由五糧液、瀘州老窖,、劍南春,、郎酒、水井坊,、舍得“六朵金花”領(lǐng)銜,，47家川酒企業(yè)組成的“濃香軍團”集體亮相，川酒全國行將為中原人民帶來一場怎樣的“濃香”盛宴,？?＂金花＂之約在本次川酒全國行鄭州站活動中,，來自四川四大產(chǎn)區(qū)的47家酒企將組團亮相鄭州國際會展中心。以五糧液,、瀘州老窖,、劍南春、郎酒,、水井坊、舍得為代表的川酒“六朵金花”,，也將系數(shù)亮相,。作為中國白酒市場重要板塊，四川與河
云酒頭條 洞察 2018年10月09日

還在糾結(jié)“李渡學(xué)不來”,？萬字長文一次說透“第三次營銷革命”

一家酒企,，中秋、春節(jié)渠道無促銷,，銷量卻不可控制地翻番增長,，從連年虧損到高速發(fā)展，噸酒價位,、產(chǎn)品毛利大幅度提升,，老板吳向東提出酒廠操盤手湯向陽轉(zhuǎn)會費3億……過去的兩年，原本名不見經(jīng)傳的江西李渡酒業(yè),，成為行業(yè)網(wǎng)紅：不僅是一瓶光瓶酒賣到720元,，賣到斷貨、一瓶難求,；也不僅是企業(yè)業(yè)績從過去五任總經(jīng)理的持續(xù)虧損,，到第六任總經(jīng)理湯向陽扭虧為盈、銷量連續(xù)翻番,；更是李渡模式背后,，一個新時代的到來。中秋節(jié)前,，河南仰韶酒業(yè)總經(jīng)理衛(wèi)凱帶隊到南昌,、進(jìn)賢實地考察李渡模式，對李渡以“小廟導(dǎo)流量,、中廟做儀式,、大廟做皈依”的用
云酒頭條 洞察 2018年10月04日

劍南春茅臺入圍國際大賽,，劍南春97分奪第一獲《環(huán)球時報》點贊！

劍南春在2018年“終極烈酒挑戰(zhàn)賽”上以97分高分（滿分100分）力壓茅臺獲得最高獎“主席獎杯”,。據(jù)悉,，本屆大賽上，中國參賽代表為茅臺,、劍南春,，美國參賽代表為百加得，英國參賽代表為芝華士,，法國參賽代表為馬爹利,。比賽中，劍南春獲得烈酒比賽第一名,，茅臺以96分獲得第二名,，如此重量級殊榮,，引發(fā)全球業(yè)內(nèi)外媒體廣泛關(guān)注。?劍南春實力派,，獲國際大獎?chuàng)?，終極烈酒挑戰(zhàn)賽”（Ultimate Beverage Challenge）被譽為國際上最具權(quán)威的三大烈酒比賽之一，挑戰(zhàn)賽由大會委派業(yè)內(nèi)權(quán)威機構(gòu)與人士作為評委
云酒頭條 洞察 2018年09月30日

李秋喜比心,，1000萬人圍觀,，一壇酒拍出500萬……汾酒封藏大典藏著怎樣的新征途？

“文化自信,，開啟汾酒新時代”“不忘初心,，實現(xiàn)營銷新跨越”，掛在汾酒集團市場部道路兩側(cè)掛的這兩條橫幅,，深刻體現(xiàn)了汾酒集團邁入新征途的氣勢,。9月28日，2018汾酒封藏大典在杏花村舉行,。敬天儀式,、“百酒征名”、秋釀現(xiàn)場封藏,、頭鍋原漿汾酒現(xiàn)場拍賣,、網(wǎng)紅直播、知名企業(yè)藍(lán)V“為你封藏體”,、千名粉絲現(xiàn)場圍觀,、千萬粉絲在線觀看直播……豐富而具有內(nèi)涵的儀式，再次體現(xiàn)了新時代下汾酒的文化自信以及營銷創(chuàng)新,?！诰萍瘓F黨委書記、董事長李秋喜帶領(lǐng)汾酒傳人參加敬天儀式?一場封藏大典,，汾酒的文化自信與中國酒文化傳承當(dāng)前,，封
云酒頭條 洞察 2018年09月29日

對于“恰到好處”的國窖1573,，白酒泰斗周恒剛給出了怎樣的定義？

中國白酒業(yè)屬于傳統(tǒng)民族手工業(yè),，數(shù)百年來其技藝都采用口傳身授,。其“說不清，道不明”的神秘面紗,，使得中國白酒業(yè)淪為“沒有科學(xué)所言”的代名詞,。而將中國傳統(tǒng)白酒生產(chǎn)由依靠經(jīng)驗轉(zhuǎn)為依托科學(xué)實驗研究的,，則是白酒泰斗周恒剛。2018年,，是中國白酒科學(xué)化的大宗師，酒界泰斗周恒剛誕辰100周年,。由他主持的三屆評酒工作以及圍繞中國白酒所從事的白酒香氣成分剖析,、嘗評、釀造工藝的查定總結(jié),，生料制曲的功能性研究通釋古書,，譯注外國文獻(xiàn)等，都具有開創(chuàng)性意義,。周老促進(jìn)了中國白酒酒體設(shè)計工作從感性上升到理性,；揭示了瀘州老窖四百年
云酒頭條 洞察 2018年09月28日

國寶窖池到皇家參場,、古法釀藝與現(xiàn)代養(yǎng)生……“碰撞”出了怎樣的瀘州老窖滋補大曲？

從9月19日出發(fā),，到9月23日返程,，歷經(jīng)五天四晚的第二季瀘州老窖滋補大曲·長白山尋參之旅終于宣告結(jié)束。有人說,，這一次,，瀘州老窖不僅是尋找滋補大曲中的道地好參，更是追尋滋補大曲的“第一車間”,；也有人說跋涉3000公里,，只為探尋超1000億市場規(guī)模的中國養(yǎng)生白酒突圍之道。都對,，但總覺得如果更執(zhí)著于意義,，反倒會失了尋參之旅的“初心”，那就是“上天入地”尋覓一顆好參的背后,，揭示的是——一瓶高品質(zhì)的瀘州老窖滋補大曲從林間源頭的食材到觥籌交錯,、推杯換盞間淬煉、升華的生命歷程,。而對這段歷程,，第二季瀘州老窖滋補
云酒頭條 洞察 2018年09月28日

白酒品牌如何持續(xù)領(lǐng)先,？萬字長文一次說透（附案例實操）

時下,，消費升級成為行業(yè)調(diào)整新階段的熱點話題。而其背后所衍生的消費需求新特點,，也對酒企的品牌打造提出了全新的要求,。無論是名酒在全國范圍內(nèi)的全面下沉,，還是區(qū)域酒企的反擊，吃透消費新趨勢,，在品牌戰(zhàn)略上長遠(yuǎn)布局,，才能在未來的競爭中提前搶占高地。那么,，全新的酒業(yè)品牌新思維體系究竟是怎樣的,？不同類型的酒企，應(yīng)當(dāng)如何選擇最適合自己發(fā)展的品牌打造方式,？又有哪些直接借鑒和分析的成敗案例,？?白酒品牌戰(zhàn)略與企業(yè)遠(yuǎn)景新消費趨勢＆品牌意識崛起從改革開放之初，我國經(jīng)濟進(jìn)入了三次消費升級,，每次消費升級都是在上次基礎(chǔ)上的革新,，
云酒頭條 洞察 2018年09月23日

從詩酒第一村到名酒第一城,，一文說透世界眼中的白酒，白酒的“世界印象”

中國汾陽·杏花村已經(jīng)成了“地標(biāo)”性的存在,。2017年9月,，首屆山西（汾陽·杏花村）世界酒文化博覽會在這里舉行，不僅讓時隔28年后再相聚的十七大名酒一睹了“中國白酒清香典范”——汾酒的“東道主”風(fēng)姿,，也讓來自白蘭地,、威士忌、龍舌蘭,、伏特加,、朗姆酒等世界五大蒸餾酒產(chǎn)區(qū)的外國友人們第一次認(rèn)識、并體味到了“世界第六大蒸餾酒”——中國白酒的風(fēng)采,。一年之后,，以汾酒為代表的中國白酒向世界展示出了更加自信昂揚的姿態(tài)，在9月19日開幕的第二屆世界酒文化博覽會上,，中國名酒們再一次齊聚中國汾陽·杏花村,，以“世界十大烈
云酒頭條 洞察 2018年09月20日

現(xiàn)場成交654萬,，第一國宴用酒紀(jì)念版拍賣會收官

9月18日上午,，由中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會主辦，汾酒集團承辦的“第一國宴用酒老白汾酒,、竹葉青酒生產(chǎn)70周年紀(jì)念版暨1928年永利威出口山西汾酒復(fù)刻產(chǎn)品拍賣活動”在山西太原舉行,。來自中國酒業(yè)協(xié)會、汾酒集團,、老酒收藏家等各界領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及重要媒體共200余人蒞臨參會,。經(jīng)過正規(guī)拍賣程序,，第一國宴用酒紀(jì)念版70套、1928年永利威出口山西汾酒復(fù)刻產(chǎn)品482套全部成交,，成交總額為654.2萬元,，其中第一國宴用酒紀(jì)念版共成交63.2萬元，1928年永利威出口山西汾酒復(fù)刻產(chǎn)品共成交591萬元,。該活動的成功舉辦開
云酒頭條 洞察 2018年09月19日