核心觀點(diǎn): “五強(qiáng)”的增長曲線背后,,是其發(fā)展過程中不變的內(nèi)核——既仰望星空,,瞄準(zhǔn)中長期戰(zhàn)略目標(biāo);又腳踏實(shí)地,,在短期戰(zhàn)術(shù)中保持穩(wěn)定增長,。 白酒行業(yè)加速步入漸進(jìn)式增長階段,,主打“持久戰(zhàn)”,,旨在實(shí)現(xiàn)長期循環(huán)增長,。 文|云酒大數(shù)據(jù)中心 (ID:YJTT2016) 2022年,行業(yè)前五強(qiáng)全部進(jìn)入200億新時(shí)代,。彼時(shí),,是以年為單位計(jì);而今,,2023年僅走過三個(gè)季度,,行業(yè)前五強(qiáng)均已突破200億,年度TOP5門檻正在向300億靠攏,。 貴州茅臺(tái)、五糧液,、洋河股份,、山西汾酒、瀘州老窖的進(jìn)階,,似乎永無止境,。 “當(dāng)市場開始萎縮的時(shí)候,也是行業(yè)開始集中的時(shí)候”,,劉潤在年度演講中提到,,市場規(guī)模集中在更少數(shù)的企業(yè)手里。 2016年,,白酒五強(qiáng)的市場占有率是15.49%,,這一數(shù)據(jù)在2022年則上升至43%。比例的提升承載著五強(qiáng)的增長歷程,,也昭示著未來行業(yè)的上升空間,,白酒行業(yè)走向“強(qiáng)者的游戲”。 “順境,,是所有人的狂歡,;逆境,是優(yōu)秀者的天堂,?!蓖高^五強(qiáng)成績單,或許可以更清晰地看到行業(yè)未來競爭的方向,。 ? 15年躍遷史 五強(qiáng)的增長,,是一種極具傳奇色彩的躍遷,。 2010年,貴州茅臺(tái)突破百億,,十一年后突破千億,,再兩年后其在前三季度即突破千億,且期間營收從未出現(xiàn)負(fù)增長,。 這種陡峭的跳躍,,在行業(yè)中極為少見。 五糧液突破百億要早于茅臺(tái),,2009年時(shí)就實(shí)現(xiàn)了111.3億元的營收,。兩年后步入200億,五年后實(shí)現(xiàn)300億,,七年后突破500億,,如今其距離千億已不遠(yuǎn)矣。 洋河股份的百億時(shí)代開啟于2011年,,實(shí)現(xiàn)200億的跨越用了七年,,又歷時(shí)四年跨越300億。 在2019年突破百億后,,山西汾酒“加速度”愈發(fā)顯現(xiàn),,僅用三年即突破200億,300億大關(guān)僅剩臨門一腳,。 瀘州老窖早在2012年就曾步入百億,,并于2017年重回百億陣營,四年后跨越200億,。 以五糧液突破百億為起點(diǎn),,十五年間,行業(yè)持續(xù)穿越周期,,步入了新的調(diào)整階段,。新階段有新特點(diǎn),當(dāng)企業(yè)面臨的總體存量或縮量的競爭,,這種傳奇般的躍遷,,還會(huì)發(fā)生嗎? 或許,,還是要從五強(qiáng)的增長曲線中尋找答案,。 ? 增長曲線:陡峭VS平緩 梳理白酒五強(qiáng)的增長曲線,可以從關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)中洞察到頭部陣營的發(fā)展趨勢,。 貴州茅臺(tái),、五糧液在2023年前三季度,皆跑贏了2020全年;瀘州老窖2023年前三季度,,跑贏了2021全年,;而洋河股份、山西汾酒2023前三季度則跑贏了2022全年,。 從理論上來講,,2023年前三季度可以趕超2022全年的,業(yè)績曲線相對更加陡峭,,增長也更具爆發(fā)力,。趕超2021全年、2020全年者,,業(yè)績增長線雖是相對平緩,,但考慮到其業(yè)績基數(shù),也足見其穩(wěn)中求進(jìn)的基調(diào),。 就本質(zhì)來說,,這一現(xiàn)象背后,是五強(qiáng)發(fā)展過程中不變的內(nèi)核——既仰望星空,,瞄準(zhǔn)中長期戰(zhàn)略目標(biāo),;又腳踏實(shí)地,在短期戰(zhàn)術(shù)中保持穩(wěn)定增長,。 逆風(fēng)中怎么保持前行,?答案是調(diào)整“船帆”。 劉潤在其年度演講中提到了一個(gè)專業(yè)術(shù)語“搶風(fēng)航行”,,即先把船頭轉(zhuǎn)向右前方,逆風(fēng)就變成了側(cè)風(fēng),,調(diào)整船帆,,向右前方前行,然后再把船頭轉(zhuǎn)向左前方,,再調(diào)整帆,,向左前方前行……如此反復(fù),“雖然慢,,但是帆船會(huì)始終曲折前行”,。 從這個(gè)角度來說,五強(qiáng)的增長曲線維持陡峭也好,、趨于平緩也好,,都是在判斷行業(yè)發(fā)展趨勢以及自身發(fā)展情況的基礎(chǔ)上,所進(jìn)行的“船帆調(diào)整”,。 如今市場呈現(xiàn)出“增長收斂”的趨勢,,也就是體量越大、邊際收益越小、增長越慢,。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,白酒行業(yè)或許已經(jīng)離開了增長的“高速區(qū)間”,進(jìn)入到了競爭更為激烈的“中速區(qū)間”,。 在劉潤看來,,在這一區(qū)間里,時(shí)代獎(jiǎng)勵(lì)的是競爭力,。 ? 五強(qiáng)都做了什么,? 貴州茅臺(tái)擁有強(qiáng)大的品牌力和市場基礎(chǔ),基于此,,企業(yè)在今年加強(qiáng)了品牌傳播與營銷體系改革的投入,,在產(chǎn)品開發(fā)、擴(kuò)產(chǎn),、國際化,、直營化、數(shù)字化,、文旅以及跨界運(yùn)營等方面投入了大量的資源,。 業(yè)內(nèi)人士分析,在行業(yè)面臨諸多不確定時(shí),,貴州茅臺(tái)順應(yīng)市場形勢的變化需求,,有意識(shí)地進(jìn)行了增速調(diào)控,為行業(yè)的長期,、穩(wěn)健發(fā)展指引了一個(gè)方向,。 五糧液的品牌力、渠道力,、營銷力同樣強(qiáng)大,。第三季度,五糧液一方面堅(jiān)持以“高質(zhì)量營銷為核心”,,穩(wěn)步推進(jìn)重點(diǎn)工作,,持續(xù)開展開瓶掃碼活動(dòng)及宴席活動(dòng),在中秋國慶雙節(jié)發(fā)起整合營銷攻勢,;另一方面,,參與高質(zhì)量共建“一帶一路”,引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)“出?!?。 洋河股份在持續(xù)聚焦名酒復(fù)興的價(jià)值路徑上,不斷創(chuàng)新營銷,、強(qiáng)化品牌建設(shè),。例如在中秋期間推出“中秋團(tuán)圓夢好運(yùn)上上簽”活動(dòng),促進(jìn)了產(chǎn)品開瓶動(dòng)銷;又比如,,冠名《2023太湖美音樂會(huì)》,,深耕“一帶一路”高峰論壇智庫專題論壇等高端圈層。 山西汾酒時(shí)刻踐行“活態(tài)文化”,,持續(xù)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,不斷深化精細(xì)化管理。 目前,,山西汾酒正在全力打造活態(tài)標(biāo)準(zhǔn)杏花村,、超級(jí)IP杏花村、詩酒田園杏花村,、極致釀造杏花村,;以“抓青花、強(qiáng)腰部,、穩(wěn)玻汾”為戰(zhàn)略指導(dǎo),,推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升;推出了經(jīng)銷商分級(jí)管理,、數(shù)字化營銷和價(jià)格管控等三大體系,。 瀘州老窖則是在強(qiáng)化“廠商協(xié)作”、直擊C端,。過去的三季度中,,瀘州老窖與經(jīng)銷商的良性合作,使得雙方之間有了超高的黏性和信任度,。而冰JOYS,、國際詩酒文化大會(huì)、“流動(dòng)的博物館”“國寶遇見國寶”“窖主節(jié)”等一系列深入消費(fèi)者的活動(dòng),,也搭建起了與不同消費(fèi)群體之間的對話橋梁,。 ? 走向“漸進(jìn)式增長” 再看五強(qiáng)三季報(bào),增長仍是主旋律,,但增長的呈現(xiàn)方式正在悄悄地發(fā)生著變化,。 從十五年的躍遷史,,到增長收斂下的“八仙過?!保鍙?qiáng)的發(fā)展,、動(dòng)作,,也在透露著行業(yè)未來的方向。 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)認(rèn)為,,白酒行業(yè)加速步入漸進(jìn)式增長階段,,主打“持久戰(zhàn)”,旨在實(shí)現(xiàn)長期循環(huán)增長。 何謂漸進(jìn)式增長,?是逐步地,、按部就班的增長,也是穩(wěn)扎穩(wěn)打,、基礎(chǔ)牢固的增長,。 波士頓BCG咨詢公司董事總經(jīng)理、全球合伙人丁佳川表示,,白酒行業(yè)正經(jīng)歷多輪“大浪”,,行業(yè)演進(jìn)速度加快。 如此形勢下,,頭部白酒企業(yè)所反映出的漸進(jìn)式增長,,或許可以引領(lǐng)行業(yè)更穩(wěn)地穿越風(fēng)急浪高的周期。