文|云酒團(tuán)隊(duì)(ID:YJTT2016) 李渡高粱1308,,第4次停貨了,。 9月11日,從江西李渡酒業(yè)傳來消息,,為保障李渡消費(fèi)者和李渡國粉權(quán)益,,公司決定從9月11日8時(shí)起,停止供應(yīng)52度李渡高粱1308,,恢復(fù)時(shí)間另行通知,。 2019年末,李渡高粱1308上市,,伴隨品質(zhì)出類拔萃和品牌知名度日益提升,,受到經(jīng)銷商和消費(fèi)者追捧,市場(chǎng)供不應(yīng)求,,曾經(jīng)3次停貨,。 中秋、國慶雙節(jié)銷售旺季來臨,,眾多白酒品牌都在加緊出貨,,李渡高粱1308“反彈琵琶”第4次停貨,有何深意,? ? 為何選擇旺季停貨 中秋和國慶雙節(jié)歷來是白酒銷售旺季,,銷量占到全年30%左右。云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),,2021年中秋國慶旺季不旺,,有60%酒商反映市場(chǎng)難做,為了旺季走量,,大多數(shù)白酒品牌都在加大力度促銷,。 在此背景下,李渡高粱1308為何選擇中秋國慶停貨,? 李渡品牌歷史底蘊(yùn)深厚,,已經(jīng)得到了經(jīng)銷商和消費(fèi)者認(rèn)可。2002年,,李渡“元明清代釀酒遺址”被國家文物局,、中國考古學(xué)會(huì)列為年度十大考古新發(fā)現(xiàn)。專家組通過對(duì)李渡釀酒遺址發(fā)掘出的宋,、元,、明,、清至近代各個(gè)時(shí)期的73件飲酒器進(jìn)行C14檢測(cè),最終確定斷代時(shí)間為公元1308年前后,。李渡高粱1308剛一誕生,,就擁有了數(shù)百年的品質(zhì)底蘊(yùn)。 有經(jīng)銷商表示,,李渡高粱1308停貨,,根本原因還是產(chǎn)品供不用求。李渡酒業(yè)對(duì)李渡高粱1308實(shí)施配額制,,公司不斷舉行封壇文化節(jié),、紅色之旅等活動(dòng),培育李渡高粱1308消費(fèi)群,,拓展省內(nèi)外市場(chǎng),。伴隨著李渡高粱1308獨(dú)特的一口四香口感,被越來越多的高端消費(fèi)者接受和喜愛,,市場(chǎng)出現(xiàn)供不應(yīng)求,,只能選擇停貨,這也是為了更好保證李渡高粱1308的品質(zhì),,保障消費(fèi)者權(quán)益,。 ? “一口四香”強(qiáng)化稀缺 多位白酒專業(yè)人士向云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)表示:獨(dú)特的一口四香口感,也是李渡酒業(yè)凸顯稀缺,,敢于停貨的重要原因,。 李渡高粱1308依托元代青磚古窖,沿用古法技藝釀造,,選取90%的江西本地優(yōu)質(zhì)大米作為原料,,采用母曲、母糟,、高溫,,續(xù)糟混蒸全手工釀酒,加上長發(fā)酵期,、長儲(chǔ)存期,,歷經(jīng)時(shí)間釀造的老酒,產(chǎn)生了獨(dú)特的一口四香,,成為李渡高粱1308最典型的特色,。 所謂一口四香,即端杯聞濃香,,沾唇是米香,,細(xì)品有清香,,回味陳醬香。這在中國白酒中獨(dú)樹一幟,極為少見,。李渡高粱1308憑借著獨(dú)特“一口四香”口感,在消費(fèi)者心中形成了獨(dú)特的大IP和記憶點(diǎn),,盡管產(chǎn)品終端價(jià)格突破2000元/瓶依然一瓶難求,。這也成為公司選擇停貨的重要原因。 ? 國寶宋宴和文化傳播 擁有深厚的品牌底蘊(yùn)和一口四香的口感,,李渡高粱1308在推廣上“不走尋常路”,,其國寶宋宴文化推廣令人耳目一新。 宋朝在中國是一個(gè)輝煌的朝代,,“宋宴”在中國古代飲食文化中,,占據(jù)重要地位。在飲食中,,宋人追求日常生活的儀式感和精致化,,講究“四時(shí)有別,不時(shí)不食”,。把詩酒相得,、談文論畫、宴飲品茗的日常交誼,,視為生活基礎(chǔ),。李渡酒業(yè)在李渡高粱1308推廣中巧妙借鑒宋宴,通過文化傳播彰顯品牌,。 2021年4月,,李渡酒業(yè)母公司金東集團(tuán)董事長吳向東誠邀18位嘉賓光臨國內(nèi)現(xiàn)存規(guī)模最大,保存最完整的單體規(guī)模最大私人明清建筑——“尚書第”,,分享李渡國寶宋宴,,通過點(diǎn)茶、焚香,、琴樂,、品鑒美食、美酒再現(xiàn)宋代風(fēng)雅,,打造了一場(chǎng)中國白酒盛宴,。 通過上述超高端品鑒會(huì),不僅讓諸多高端客戶領(lǐng)略了李渡高粱1308的“一口四香”,,其傳播追求日常生活的儀式感和精致化,,詩酒相得、談文論畫的文化元素,,更是擊中現(xiàn)代社會(huì)高端人群的精神需求,,引發(fā)強(qiáng)烈共鳴,取得很好效果。 為了配合國寶宋宴的文化推廣,,李渡酒業(yè)在市場(chǎng)運(yùn)營上也作出了嚴(yán)格的規(guī)定,。 一方面,所有李渡高粱1308合作伙伴都要經(jīng)過“五星通關(guān)”,,在通關(guān)評(píng)定之后才能拿到配額,,確保經(jīng)銷商按照公司要求進(jìn)行品牌文化傳播和推廣。 另一方面,,公司內(nèi)部開展李渡高梁1308品牌服務(wù)大使選拔,、培訓(xùn)。銷售人員在五星通關(guān)后才能持證上崗銷售李渡高梁1308,,從而保證了公司團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性,。 可以預(yù)見,伴隨李渡高粱1308品牌打造和市場(chǎng)與市場(chǎng)推廣逐步落地,,其市場(chǎng)發(fā)展將跨上全新臺(tái)階,。