近段時(shí)間以來，醬酒行業(yè)聲量不斷，醬酒品牌活動(dòng)此起彼伏,。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）曾刊文《醬酒的夏季攻勢》（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）,。其中提到，在兇猛的“夏季攻勢”背后,，醬酒品類的全國化也隨之按下了加速鍵,。

現(xiàn)階段，隨著醬香型白酒對(duì)消費(fèi)者的深化培育,，消費(fèi)者對(duì)醬酒品類已形成了更深刻的認(rèn)知,。醬酒消費(fèi)市場的品牌格局正在形成。隨著經(jīng)銷商,、資本涌入與消費(fèi)需求的疊加,，醬酒即將邁入下半場。

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醬酒熱下半場,，性價(jià)比為王,？

在消費(fèi)升級(jí)的趨勢下，白酒市場量跌價(jià)升,，高品質(zhì)的醬酒在渠道端,、消費(fèi)端的熱度已逐漸升起，醬酒競爭步入了新的階段,。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，醬酒熱的基礎(chǔ)是品質(zhì)價(jià)值，是消費(fèi)者對(duì)新口感,、新風(fēng)味的追求,，多元化是必然趨勢。

數(shù)據(jù)顯示,，2020年醬酒憑借全行業(yè)8%的產(chǎn)能,，實(shí)現(xiàn)了39%利潤占比。醬香型白酒產(chǎn)銷份額較小,，但產(chǎn)品盈利能力強(qiáng),，因此在行業(yè)中的利潤占比較大并呈持續(xù)增長趨勢。

另一方面,，受限于醬酒生產(chǎn)周期長,，各酒企相繼加快擴(kuò)產(chǎn)步伐，新增產(chǎn)能預(yù)計(jì)在2025年逐步釋放并迎來新的爆發(fā)高峰,。屆時(shí),，多元化、個(gè)性化,、精準(zhǔn)化的市場定位,，將成為醬酒品牌之間的競爭重點(diǎn)之一。

走向大眾化的醬酒市場，性價(jià)比才是渠道與消費(fèi)者的共同需求,。在醬酒的下半場競爭格局下,，追求更高的性價(jià)比將會(huì)是醬酒品牌的重要競爭點(diǎn)。

經(jīng)過市場分析判斷,，百川名品供應(yīng)鏈股份有限公司（以下簡稱“百川名品”）與貴州黔酒股份有限公司（以下簡稱“黔酒股份”）達(dá)成戰(zhàn)略合作意向,，聯(lián)合推出了黔酒老號(hào)、黔酒窖藏壹號(hào)兩款產(chǎn)品,，由百川名品獨(dú)家運(yùn)營,。

在現(xiàn)階段中高端醬酒競爭白熱化的背景下，市場指導(dǎo)價(jià)358元的黔酒老號(hào),，對(duì)消費(fèi)者來說無疑是一個(gè)更具性價(jià)比的選擇,。

衡量性價(jià)比，價(jià)格不是唯一的依照標(biāo)準(zhǔn),，更重要的在于“性能”（即品質(zhì)）,。黔酒老號(hào)與黔酒窖藏壹號(hào)，能否支撐“更具性價(jià)比的選擇”這一論斷呢,？

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赤水河畔 黔酒醬香

黔酒股份坐落于中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),，于2012年正式成立，前身為始建于1958年原國營仁懷縣商業(yè)局臺(tái)鄉(xiāng)窖酒廠,。

自成立到榮膺“2020醬酒新領(lǐng)袖企業(yè)”,，黔酒股份僅用了8年的時(shí)間。在此期間,，黔酒股份在市場營銷,、品牌打造、產(chǎn)能擴(kuò)充等諸多方面取得了關(guān)鍵性的突破,，并成為了仁懷中小企業(yè)突圍的樣本,。

2021年4月3日,，黔酒股份在春糖期間2021醬酒之心主題展上,，以“一條河、一本書,、一瓶酒”為主線,，首發(fā)《貴州醬香白酒地圖》，構(gòu)建了醬酒文化體系,、強(qiáng)化了品牌認(rèn)知,。

從品牌的層面來看，黔酒老號(hào),、黔酒窖藏壹號(hào)兩款產(chǎn)品已然在醬酒市場上具備了競爭優(yōu)勢,。在此基礎(chǔ)上，黔酒股份還進(jìn)一步為產(chǎn)品提供了品質(zhì)、產(chǎn)能與文化賦能,。

在醬酒市場,，品質(zhì)是不變的核心競爭力。據(jù)悉,，黔酒股份位于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),，下轄三大釀酒基地（茅臺(tái)鎮(zhèn)、魯班鎮(zhèn)與五馬鎮(zhèn)）,，釀造原料上黔酒選取赤水河流域地產(chǎn)紅纓子高粱,，加上優(yōu)質(zhì)有機(jī)小麥，秉持工匠之心,，采取大曲醬香傳統(tǒng)釀造工藝,，生產(chǎn)周期長達(dá)一年。輪次酒經(jīng)過分級(jí)入庫后,，壇儲(chǔ)窖藏達(dá)3年以上,。

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光表示,，產(chǎn)能是醬酒企業(yè)發(fā)展的底牌,。目前黔酒股份的年生產(chǎn)能力是4500余噸，現(xiàn)存不同年份,、不同輪次的陳年窖藏大曲醬香基酒8500余噸,，為黔酒老號(hào)、黔酒窖藏壹號(hào)兩款產(chǎn)品提供了充足的基酒儲(chǔ)備,，并還在穩(wěn)步推動(dòng)產(chǎn)能擴(kuò)張,。

此外，在釀酒文化的挖掘上,，黔酒股份也極具特色,。

為實(shí)現(xiàn)文化賦能，黔酒股份整合了黔酒文化館,、紅軍四渡赤水魯班場戰(zhàn)斗遺址陳列館,、茅村黔酒民俗館和同心文化館，以體現(xiàn)地理文化競爭力和產(chǎn)區(qū)核心影響力,。黔酒股份董事長張方利曾表示,，要將魯班總部打造成為集基酒儲(chǔ)藏，酒文化,、紅色文化,、旅游文化融合、醬香美酒體驗(yàn)為一體的酒旅文生態(tài)體驗(yàn)酒莊,。

由此來看,，黔酒老號(hào)與黔酒窖藏壹號(hào)的市場競爭力不言而喻,。市場方面，兩款產(chǎn)品又有哪些布局,？

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選定華東不放松

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）了解到,，百川名品將立足于華東、輻射全國,，重點(diǎn)打造安徽,、上海、江蘇,、浙江,、山東等重點(diǎn)市場。

為了從品牌層面上為黔酒老號(hào),、黔酒窖藏壹號(hào)兩款產(chǎn)品賦能,，百川名品將重點(diǎn)圍繞上海虹橋、蘇州,、蘇州北,、杭州、杭州東,、合肥南,、合肥六大樞紐高鐵站進(jìn)行品牌廣告投放。

此外,，百川名品與今日頭條,、百度等平臺(tái)達(dá)成合作意向，布局華東區(qū)域24個(gè)重點(diǎn)市場,，攜手核心終端,、經(jīng)銷商，借助精準(zhǔn)投放進(jìn)一步提高產(chǎn)品的影響力,，賦能產(chǎn)品渠道,。

作為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快、經(jīng)濟(jì)體量最大的區(qū)域,，華東市場的白酒消費(fèi)水平堪稱最高,、市場容量最大。近年來,，這一區(qū)域市場已經(jīng)成為名酒品牌的重要增長區(qū)域,，甚至有了“得華東得天下”的說法。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，華東市場對(duì)全國市場具有極強(qiáng)的輻射引領(lǐng)效應(yīng)。在充分認(rèn)識(shí)到其市場價(jià)值的基礎(chǔ)上,，企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略,，開拓華東市場,，有助于實(shí)現(xiàn)從區(qū)域市場到板塊市場的聯(lián)動(dòng)轉(zhuǎn)變，進(jìn)而更好地挺進(jìn)全國,。

近年來,，百川名品一方面整合優(yōu)勢資源，持續(xù)發(fā)力酒水快消品行業(yè),，在傳統(tǒng)渠道精耕細(xì)作,，不斷完善供應(yīng)鏈管理平臺(tái)體系。另一方面以百川名品連鎖店為載體,，充分發(fā)揮數(shù)據(jù)資源和信息系統(tǒng)等工具效能,，致力于搭建集線上商城、電商平臺(tái),、線下門店,、電話訂購、新媒體運(yùn)營,、即時(shí)配送為一體化的專業(yè)酒類新零售平臺(tái),，不斷滿足消費(fèi)者用酒多樣性、配送及時(shí)性,、線上線下購酒便捷性,、會(huì)員增值服務(wù)等需求。

據(jù)悉,，黔酒系列產(chǎn)品已在百川名品銷售渠道全面鋪開,，同時(shí)百川也開放了黔酒系列產(chǎn)品的經(jīng)銷權(quán)。

“我們主張無壓力地銷售,，會(huì)持續(xù)進(jìn)行前置性投入,，希望與對(duì)醬酒有信仰、具備長期主義思維的合作伙伴一起開拓,、培育,、耕耘市場，會(huì)切實(shí)維護(hù)好市場秩序和合作伙伴的利益,?！卑俅废嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。