“從經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)和市場層面來看,，葡萄酒行業(yè)正逐步進(jìn)入上升通道,。”

10月12日—13日,，以“凝心聚力 起帆遠(yuǎn)航”為主題的2021年中國葡萄酒領(lǐng)軍企業(yè)峰會,，在長城桑干酒莊召開。會上,，中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦提出了上述觀點(diǎn),。

長城、張?jiān)?、王朝,、威龍,、中信國安等在?nèi)的中國葡萄酒行業(yè)巨頭再聚首,，以閉門會議的形式交流互進(jìn)，共話中國葡萄酒“命運(yùn)共同體”,。

中國葡萄酒“起帆遠(yuǎn)航”，未來又將去往何方,，在這場領(lǐng)軍企業(yè)的對話中,，答案逐漸清晰。

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領(lǐng)軍企業(yè)同頻共振

這是一場領(lǐng)軍企業(yè)的峰會,，也是一次凝聚共識的機(jī)會,。

中國酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦，中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長火興三,，煙臺張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰径麻L周洪江、總經(jīng)理孫健,，天津食品集團(tuán)黨委書記兼董事長,、王朝酒業(yè)集團(tuán)黨委書記兼董事長萬守朋，王朝酒業(yè)集團(tuán)黨委副書記,、總經(jīng)理李廣禾,，威龍葡萄酒股份有限公司總經(jīng)理孫硯田,、副總經(jīng)理趙子琪，中信國安葡萄酒業(yè)股份公司總經(jīng)理助理,、新疆中信國安葡萄酒業(yè)有限公司總經(jīng)理陳新軍,，中糧酒業(yè)黨委書記、董事長,、總經(jīng)理王浩,，中糧長城酒業(yè)黨委副書記、副總經(jīng)理（主持工作）程軍,，中糧酒業(yè)戰(zhàn)略部副總經(jīng)理郝曉晶等嘉賓，共同出席了這次峰會,。

▲王琦

王琦表示,，高層對產(chǎn)業(yè)的關(guān)心與愛心、產(chǎn)區(qū)政府對葡萄酒行業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)和引領(lǐng),、葡萄酒市場的回暖,、“雙反”及疫情為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)提供的窗口期，以及領(lǐng)軍企業(yè)的共同發(fā)力,，都是推動中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)“起帆”的優(yōu)勢動力,。

他認(rèn)為，領(lǐng)軍企業(yè)是影響行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),，引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展,，是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇的根本。

程軍認(rèn)為,，作為中國葡萄酒領(lǐng)軍企業(yè),，應(yīng)該團(tuán)結(jié)起來，相互參加彼此的活動,，加強(qiáng)交流,，互相支持，在自立的基礎(chǔ)上協(xié)同,，為行業(yè)發(fā)聲,。“長城將持續(xù)與行業(yè)企業(yè)進(jìn)行溝通交流,，共同撐起中國葡萄酒的未來,。”

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“這不只是口號”

在2020年的領(lǐng)軍企業(yè)峰會上,，堅(jiān)持“中國風(fēng)土 世界品質(zhì)”的自信,，成為各方共識。

而在本次峰會期間，火興三從宏觀政策,、人才培養(yǎng),、品牌推廣、產(chǎn)區(qū)建設(shè)與產(chǎn)區(qū)表達(dá)等幾個方面,，匯報了中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會的主要工作成果,。并介紹了“中國風(fēng)土 世界品質(zhì)”中國葡萄酒普及活動陜西站、江蘇站推進(jìn)情況,。

▲火興三

火興三介紹,，未來葡萄酒分會將著重樹立“中國葡萄酒”這個大IP，圍繞高品質(zhì),、大品牌和強(qiáng)文化對其進(jìn)行建設(shè),；同時也會繼續(xù)做好“中國風(fēng)土 世界品質(zhì)”消費(fèi)者回饋月活動，設(shè)立5-10個分會場,。

品質(zhì)是中國葡萄酒人的堅(jiān)持,，而決定品質(zhì)的是中國的風(fēng)土。王浩認(rèn)為,，無論是葡萄酒還是白酒,，品質(zhì)都是被高度重視的。但與白酒不同的是,，葡萄酒是世界性的產(chǎn)品,，無論是評價標(biāo)準(zhǔn)還是比較的坐標(biāo)，都具有世界性,。

▲王浩

正因?yàn)槿绱?，在王浩看來，葡萄酒?span style="caret-color: #ff0000;">中國標(biāo)準(zhǔn)與中國表達(dá)的建立,，就顯得格外重要,。“我們不要陷入西方的標(biāo)準(zhǔn)里走不出中國的特色,，我們要突破舊世界與新世界,，形成自己的優(yōu)勢。”

“中國風(fēng)土 世界品質(zhì)”,，8個字囊括了中國葡萄酒人對品質(zhì),、風(fēng)土和世界性標(biāo)準(zhǔn)的追求和完善，也是中國葡萄酒品質(zhì)表達(dá)和價值表達(dá)體系的核心,。

程軍表示,，“中國風(fēng)土 世界品質(zhì)”不只是一句口號，更是領(lǐng)軍企業(yè)要承擔(dān)的責(zé)任和使命,。“我們要做中國人的葡萄酒,，改變葡萄酒是‘舶來品’的一貫形象,，讓‘中國風(fēng)土 世界品質(zhì)’成為中國葡萄酒的新表達(dá),。”

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長城力量

中糧長城酒業(yè)作為此次峰會的承辦方和葡萄酒領(lǐng)軍企業(yè)之一,，近年來尤為重視中國葡萄酒文化傳播與消費(fèi)者培育。

王浩認(rèn)為,，酒行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)品類間的擠壓式增長,，未來中國葡萄酒需要在酒品類中通過差異化來實(shí)現(xiàn)突圍，提高自身的滲透率,，拉近與消費(fèi)者的距離,。品牌要在消費(fèi)者溝通層面重視“共情”，把握年輕消費(fèi)群體,，建設(shè)起中國葡萄酒的“簡單化”表達(dá)體系與評價體系,。

這也是長城葡萄酒多年來所踐行和推廣的。

正如王琦所言,，在過去的一年里,，長城葡萄酒通過構(gòu)建“線下快閃店、美酒品鑒會,、網(wǎng)紅餐飲店”三種模式,，打造“三位一體”的長城葡萄酒體驗(yàn)?zāi)Ｐ停⑿铝碎L城品牌形象,，傳播了品牌理念及品牌精神,，讓消費(fèi)者能夠“全景式”體驗(yàn)中國好酒。

▲程軍

程軍介紹,，長城葡萄酒的責(zé)任和義務(wù)就是做中國老百姓喝得起的“好酒”,。做產(chǎn)品，就需要先做文化,，將其視作一個長期戰(zhàn)略,，致力于推動中國葡萄酒與中國飲食文化的結(jié)合。

同時,，他進(jìn)一步表示,，為做好消費(fèi)者培育工作，長城未來將著重設(shè)計中國葡萄酒的飲酒場景,，讓消費(fèi)者能夠在日常生活也能想要喝葡萄酒,，愉快的“暢飲”葡萄酒。

葡萄酒是時間的藝術(shù),，中國葡萄酒從站上中國歷史舞臺的那一刻起,，就在為發(fā)展汲取養(yǎng)分。在經(jīng)歷起步,、發(fā)展,、高峰、瓶頸之后，中國葡萄酒已迎來了重要機(jī)遇期,，邁入競合發(fā)展的新時代,。

通過龍頭企業(yè)加大相互參觀學(xué)習(xí)、交流經(jīng)驗(yàn)的力度,，中國葡萄酒才能夠?qū)崿F(xiàn)集體突圍,，走得更好、更遠(yuǎn),。而在其中,，長城葡萄酒也將發(fā)揮更關(guān)鍵和有效的“長城力量”。