10月15日,在云酒傳媒主辦的2021秋季醬酒之心主題展“中國酒業(yè)百商聯(lián)盟”成立大會(huì)上,出現(xiàn)了感人的一幕,。 廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長彭洪、江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長王建英與湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長顧虎一同登臺,,作為“老糖酒人”代表,,戴上花環(huán),接受現(xiàn)場觀眾的掌聲,。 這既是對三人的鼓勵(lì),,也是對一代老糖酒人的致敬。 中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國,、常務(wù)副會(huì)長劉員,、秘書長秦書堯、副秘書長趙禹,以及全國各省市酒類流通協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人,、經(jīng)銷商及媒體代表數(shù)百人見證了這一時(shí)刻,。 百商聯(lián)盟成立儀式上,云酒頭條(微信號:云酒頭條)聯(lián)合鳳凰網(wǎng),、網(wǎng)易酒香頻道,、貴州電視臺醬香中國欄目共同發(fā)布了《發(fā)揚(yáng)糖酒人精神,繁榮市場消費(fèi)》倡議書,,引發(fā)行業(yè)高度關(guān)注,。 百商為何選擇聯(lián)盟,背后又凸顯了哪些行業(yè)趨勢,? ? 致敬糖酒人 糖酒人,,在中國酒類流通發(fā)展進(jìn)程中有著重要地位和價(jià)值。在百商聯(lián)盟成立儀式上,,眾多協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和酒類廠商從不同角度出發(fā),,結(jié)合市場演變,致敬糖酒人,。 劉員介紹,,早在1949年,北京,、沈陽等城市便開始成立糖酒公司,,目前全國所有與酒類有關(guān)的商業(yè)單元總數(shù)已超過1200萬家。 ▲劉員 在他看來,,從1949至今,,無數(shù)糖酒人都努力于讓酒廠與消費(fèi)者的餐桌實(shí)現(xiàn)鏈接:從零售連鎖,到線上線下相融合,;從大數(shù)據(jù)服務(wù),,到場景化配送;更快更好更高效的滿足消費(fèi)者的酒類消費(fèi)需求,。他表示,,“糖酒人與時(shí)代共舞,實(shí)現(xiàn)了酒業(yè)的創(chuàng)新與升華,,百商聯(lián)盟的成立和發(fā)展,,便是為了傳承和弘揚(yáng)‘糖酒人精神’,推動(dòng)酒類流通和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”,。 趙禹從中國酒類流通行業(yè)的不同發(fā)展階段,,以及行業(yè)所面的失衡、誠信,、互利三大問題,,談到了酒商聯(lián)盟成立的重要性,。他表示,,酒類流通行業(yè)對酒業(yè)和社會(huì)作出巨大貢獻(xiàn),,但價(jià)值并未充分體現(xiàn);酒業(yè)廠商誠信問題沒有完全解決,,廠家和經(jīng)銷商如何真正融合,,實(shí)現(xiàn)互惠互利成為課題。百商聯(lián)盟成立,,對上述問題的解決,,將起到積極促進(jìn)作用。 ▲田卓鵬 “‘聚’是一種生態(tài)的鏈接,,‘和’是一種力量的融合,;‘聚’是每個(gè)人的邊際力量?!汀锹?lián)盟體的巨大能量,。”云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、北京卓鵬品牌營銷咨詢有限公司董事長田卓鵬分析,,百商聯(lián)盟成立是酒業(yè)生態(tài)的自然聚合,完成廠商和商家之間的相互賦能,,聯(lián)盟將通過造平臺,、造IP、造品牌,、造服務(wù),,有效實(shí)現(xiàn)百商聯(lián)盟的精準(zhǔn)化、門檻化,、頭部化,,在酒業(yè)起到引領(lǐng)作用。 在致敬環(huán)節(jié),,江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長王建英表示,,一代代糖酒人的精神就是奮進(jìn),作為老糖酒人,,對新糖酒人有一點(diǎn)希望,,那就是在這么好的時(shí)代,希望新糖酒人繼續(xù)保持老糖酒人奮進(jìn)的精神,,發(fā)揚(yáng)新的理念和管理,。 ▲彭洪 “在我們這個(gè)行業(yè),從業(yè)者是快樂的從業(yè)者,。我們這個(gè)職業(yè)是幸福的職業(yè),,我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)是太陽的產(chǎn)業(yè),。”廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長彭洪表示,糖酒人有一個(gè)夢想,,就是一直為廣大的消費(fèi)者提供美酒,,為我們廣大的消費(fèi)者過上美好生活而奮斗。 ▲顧虎 湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長顧虎表示,,從學(xué)校畢業(yè)以后,,自己就一直從事這個(gè)行業(yè),有將近四十年,。當(dāng)前正是中國發(fā)展最好的時(shí)代,,“我們在這個(gè)行業(yè)里面,希望我們今后一起把這個(gè)行業(yè)建設(shè)好,,維護(hù)好,。” 百商聯(lián)盟的成立,,不僅傳承了糖酒人精神,,搭建了廠商溝通資源共享的平臺,也將對中國酒類流通行業(yè)的進(jìn)步起到助推作用,。 ? 提倡議打造新生態(tài) 百商聯(lián)盟的倡議,,得到了眾多酒類廠商的一致認(rèn)可和響應(yīng)。貴州中心釀酒集團(tuán)酒業(yè)有限公司董事長周杰明,,象嶼酒業(yè)總經(jīng)理,、象嶼汾酒合資公司總經(jīng)理牟磊等酒商代表,在發(fā)言中對廠商關(guān)系的發(fā)展提出了建議,。 周杰明認(rèn)為,,醬酒競爭已經(jīng)迎來“下半場”,要求酒企與酒商之間必須深度融合,、合作升級,。他表示廠商彼此不可能脫離對方獨(dú)立存在,也不能強(qiáng)弱對立內(nèi)耗隔閡,,而是要結(jié)成利益共同體,、發(fā)展共同體和命運(yùn)共同體,共同面對問題和解決問題,。 在牟磊看來,,回味過去的老糖酒人精神,是為了不忘初心,,傳承歷史,,將古老的糖酒人精神以及背后的酒文化,進(jìn)一步的發(fā)光發(fā)亮,,挖掘出來,。他表示,,從廠商關(guān)系的融合,到消費(fèi)主義時(shí)代的品牌打造和消費(fèi)體驗(yàn),,到渠道創(chuàng)新,,酒商需要自我更新、自我進(jìn)化,、自我發(fā)展,,希望更多的酒商去發(fā)力做好自己,,為酒業(yè)流通渠道,,酒業(yè)流通市場,貢獻(xiàn)更多的精力,,貢獻(xiàn)更多的正能量,。 現(xiàn)場,中國酒業(yè)百商聯(lián)盟還發(fā)布了《發(fā)揚(yáng)糖酒人精神,,繁榮市場消費(fèi)》倡議,,倡導(dǎo)繁榮酒類消費(fèi),打造酒業(yè)新生態(tài),。 多年以來,,我國酒類產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康有序發(fā)展,但其間也出現(xiàn)了廠商沖突,、誠信缺失,、價(jià)格炒作等個(gè)別亂象。百商聯(lián)盟在成立之初即發(fā)布倡議,,就是希望可以通過行業(yè)自律和規(guī)范來解決上述問題,,具體內(nèi)容包括: 第一,百商聯(lián)盟聚焦誠信,、服務(wù),、創(chuàng)新、進(jìn)取,,提升公眾對酒業(yè)的信任度與美譽(yù)度,,增強(qiáng)酒類消費(fèi)信心與活力; 第二,,百商聯(lián)盟營造良好的酒業(yè)消費(fèi)環(huán)境,,反對市場炒作,倡導(dǎo)價(jià)格理性,,關(guān)注酒類產(chǎn)品的品質(zhì),、文化價(jià)值,維護(hù)消費(fèi)者利益,,提高消費(fèi)者酒類消費(fèi)體驗(yàn),; 第三,,百商聯(lián)盟傳播健康、文明的酒類消費(fèi)文化,,呼應(yīng)時(shí)代旋律,,傳遞酒業(yè)正能量,彰顯酒類消費(fèi)新價(jià)值,。 上述三大倡議,,從聚焦誠信、反對市場炒作,、傳播健康,、文明酒文化等方面提出要打造酒業(yè)新生態(tài),彰顯了百商聯(lián)盟為行業(yè)注入正能量的信心與決心,。 ? 引領(lǐng)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展 2020年,,中國酒業(yè)銷售收入已超1萬億元,占全國GDP的1%,,酒業(yè)在促進(jìn)消費(fèi)市場有序發(fā)展中作用重大,。 《2021年中國白酒消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示:根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù),全國大概每4個(gè)人,,就有1個(gè)人在過去的半年內(nèi)飲用過白酒,。并且有33%的消費(fèi)者認(rèn)為,相較于2020年,,2021年的白酒飲用次數(shù)有所增長,,這顯示酒類市場還有巨大的成長空間,酒業(yè)健康發(fā)展意義重大,。 一段時(shí)間以來,,酒類消費(fèi)市場出現(xiàn)少數(shù)市場混亂、不講誠別有用心者熱炒商品價(jià)格坑害消費(fèi)者等行業(yè)亂象,,百商聯(lián)盟成立的目的,,便是傳播誠信契約精神,在廠商,、商商之間弘揚(yáng)誠信經(jīng)營理念,。通過行業(yè)自律、酒業(yè)科普,、宣傳教育等方式,,向消費(fèi)者傳遞酒類理性消費(fèi)理念。 同時(shí),,酒商作為廠家和消費(fèi)者之間的主要橋梁紐帶,,還必須做好服務(wù)工作,百商聯(lián)盟成立后,,將采取諸多手段提升酒類流通水平和質(zhì)量,。 上述一切措施的根本目的,,就是希望能夠有效引領(lǐng)酒業(yè)消費(fèi)市場的高質(zhì)量發(fā)展。 不僅搭建了一個(gè)為糖酒人正名,、為糖酒人發(fā)聲,、打造酒業(yè)生態(tài)的新平臺。更是在“十四五”酒業(yè)開局之年,,通過酒商聯(lián)盟,,傳播誠信經(jīng)營、倡導(dǎo)理性消費(fèi),,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,,推進(jìn)現(xiàn)代流通,最終通過消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)成長,,讓酒業(yè)為社會(huì)發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn),。▲趙禹
▲王建英
▲周杰明
▲牟磊