10月15日,,在云酒傳媒主辦的2021秋季醬酒之心主題展“中國(guó)酒業(yè)百商聯(lián)盟”成立大會(huì)上,,出現(xiàn)了感人的一幕,。 廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪,、江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王建英與湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)顧虎一同登臺(tái),作為“老糖酒人”代表,,戴上花環(huán),,接受現(xiàn)場(chǎng)觀眾的掌聲,。 這既是對(duì)三人的鼓勵(lì),也是對(duì)一代老糖酒人的致敬,。 中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó),、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員、秘書長(zhǎng)秦書堯,、副秘書長(zhǎng)趙禹,,以及全國(guó)各省市酒類流通協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人、經(jīng)銷商及媒體代表數(shù)百人見(jiàn)證了這一時(shí)刻,。 百商聯(lián)盟成立儀式上,云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)聯(lián)合鳳凰網(wǎng),、網(wǎng)易酒香頻道,、貴州電視臺(tái)醬香中國(guó)欄目共同發(fā)布了《發(fā)揚(yáng)糖酒人精神,繁榮市場(chǎng)消費(fèi)》倡議書,,引發(fā)行業(yè)高度關(guān)注,。 百商為何選擇聯(lián)盟,背后又凸顯了哪些行業(yè)趨勢(shì),? ? 致敬糖酒人 糖酒人,,在中國(guó)酒類流通發(fā)展進(jìn)程中有著重要地位和價(jià)值。在百商聯(lián)盟成立儀式上,,眾多協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和酒類廠商從不同角度出發(fā),,結(jié)合市場(chǎng)演變,致敬糖酒人,。 劉員介紹,,早在1949年,北京,、沈陽(yáng)等城市便開(kāi)始成立糖酒公司,,目前全國(guó)所有與酒類有關(guān)的商業(yè)單元總數(shù)已超過(guò)1200萬(wàn)家。 ▲劉員 在他看來(lái),,從1949至今,,無(wú)數(shù)糖酒人都努力于讓酒廠與消費(fèi)者的餐桌實(shí)現(xiàn)鏈接:從零售連鎖,到線上線下相融合,;從大數(shù)據(jù)服務(wù),,到場(chǎng)景化配送;更快更好更高效的滿足消費(fèi)者的酒類消費(fèi)需求,。他表示,,“糖酒人與時(shí)代共舞,實(shí)現(xiàn)了酒業(yè)的創(chuàng)新與升華,,百商聯(lián)盟的成立和發(fā)展,,便是為了傳承和弘揚(yáng)‘糖酒人精神’,,推動(dòng)酒類流通和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展”。 ▲趙禹 趙禹從中國(guó)酒類流通行業(yè)的不同發(fā)展階段,,以及行業(yè)所面的失衡,、誠(chéng)信、互利三大問(wèn)題,,談到了酒商聯(lián)盟成立的重要性,。他表示,酒類流通行業(yè)對(duì)酒業(yè)和社會(huì)作出巨大貢獻(xiàn),,但價(jià)值并未充分體現(xiàn),;酒業(yè)廠商誠(chéng)信問(wèn)題沒(méi)有完全解決,廠家和經(jīng)銷商如何真正融合,,實(shí)現(xiàn)互惠互利成為課題,。百商聯(lián)盟成立,對(duì)上述問(wèn)題的解決,,將起到積極促進(jìn)作用,。 ▲田卓鵬 “‘聚’是一種生態(tài)的鏈接,‘和’是一種力量的融合,;‘聚’是每個(gè)人的邊際力量,。‘和’是聯(lián)盟體的巨大能量,?!痹凭啤ぶ袊?guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、北京卓鵬品牌營(yíng)銷咨詢有限公司董事長(zhǎng)田卓鵬分析,,百商聯(lián)盟成立是酒業(yè)生態(tài)的自然聚合,,完成廠商和商家之間的相互賦能,聯(lián)盟將通過(guò)造平臺(tái),、造IP,、造品牌、造服務(wù),,有效實(shí)現(xiàn)百商聯(lián)盟的精準(zhǔn)化,、門檻化、頭部化,,在酒業(yè)起到引領(lǐng)作用,。 ▲王建英 在致敬環(huán)節(jié),江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王建英表示,,一代代糖酒人的精神就是奮進(jìn),,作為老糖酒人,對(duì)新糖酒人有一點(diǎn)希望,,那就是在這么好的時(shí)代,,希望新糖酒人繼續(xù)保持老糖酒人奮進(jìn)的精神,,發(fā)揚(yáng)新的理念和管理。 ▲彭洪 “在我們這個(gè)行業(yè),,從業(yè)者是快樂(lè)的從業(yè)者,。我們這個(gè)職業(yè)是幸福的職業(yè),我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)是太陽(yáng)的產(chǎn)業(yè),。”廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭洪表示,,糖酒人有一個(gè)夢(mèng)想,就是一直為廣大的消費(fèi)者提供美酒,,為我們廣大的消費(fèi)者過(guò)上美好生活而奮斗,。 ▲顧虎 湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)顧虎表示,從學(xué)校畢業(yè)以后,,自己就一直從事這個(gè)行業(yè),,有將近四十年。當(dāng)前正是中國(guó)發(fā)展最好的時(shí)代,,“我們?cè)谶@個(gè)行業(yè)里面,,希望我們今后一起把這個(gè)行業(yè)建設(shè)好,,維護(hù)好,。” 百商聯(lián)盟的成立,,不僅傳承了糖酒人精神,,搭建了廠商溝通資源共享的平臺(tái),也將對(duì)中國(guó)酒類流通行業(yè)的進(jìn)步起到助推作用,。 ? 提倡議打造新生態(tài) 百商聯(lián)盟的倡議,,得到了眾多酒類廠商的一致認(rèn)可和響應(yīng)。貴州中心釀酒集團(tuán)酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)周杰明,,象嶼酒業(yè)總經(jīng)理,、象嶼汾酒合資公司總經(jīng)理牟磊等酒商代表,在發(fā)言中對(duì)廠商關(guān)系的發(fā)展提出了建議,。 ▲周杰明 周杰明認(rèn)為,,醬酒競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)迎來(lái)“下半場(chǎng)”,要求酒企與酒商之間必須深度融合,、合作升級(jí),。他表示廠商彼此不可能脫離對(duì)方獨(dú)立存在,也不能強(qiáng)弱對(duì)立內(nèi)耗隔閡,,而是要結(jié)成利益共同體,、發(fā)展共同體和命運(yùn)共同體,共同面對(duì)問(wèn)題和解決問(wèn)題,。 ▲牟磊 在牟磊看來(lái),,回味過(guò)去的老糖酒人精神,,是為了不忘初心,傳承歷史,,將古老的糖酒人精神以及背后的酒文化,,進(jìn)一步的發(fā)光發(fā)亮,挖掘出來(lái),。他表示,,從廠商關(guān)系的融合,到消費(fèi)主義時(shí)代的品牌打造和消費(fèi)體驗(yàn),,到渠道創(chuàng)新,,酒商需要自我更新、自我進(jìn)化,、自我發(fā)展,,希望更多的酒商去發(fā)力做好自己,為酒業(yè)流通渠道,,酒業(yè)流通市場(chǎng),,貢獻(xiàn)更多的精力,貢獻(xiàn)更多的正能量,。 現(xiàn)場(chǎng),,中國(guó)酒業(yè)百商聯(lián)盟還發(fā)布了《發(fā)揚(yáng)糖酒人精神,繁榮市場(chǎng)消費(fèi)》倡議,,倡導(dǎo)繁榮酒類消費(fèi),,打造酒業(yè)新生態(tài)。 多年以來(lái),,我國(guó)酒類產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)健康有序發(fā)展,,但其間也出現(xiàn)了廠商沖突、誠(chéng)信缺失,、價(jià)格炒作等個(gè)別亂象,。百商聯(lián)盟在成立之初即發(fā)布倡議,就是希望可以通過(guò)行業(yè)自律和規(guī)范來(lái)解決上述問(wèn)題,,具體內(nèi)容包括: 第一,,百商聯(lián)盟聚焦誠(chéng)信、服務(wù),、創(chuàng)新,、進(jìn)取,提升公眾對(duì)酒業(yè)的信任度與美譽(yù)度,,增強(qiáng)酒類消費(fèi)信心與活力,; 第二,百商聯(lián)盟營(yíng)造良好的酒業(yè)消費(fèi)環(huán)境,,反對(duì)市場(chǎng)炒作,,倡導(dǎo)價(jià)格理性,,關(guān)注酒類產(chǎn)品的品質(zhì)、文化價(jià)值,,維護(hù)消費(fèi)者利益,,提高消費(fèi)者酒類消費(fèi)體驗(yàn); 第三,,百商聯(lián)盟傳播健康,、文明的酒類消費(fèi)文化,呼應(yīng)時(shí)代旋律,,傳遞酒業(yè)正能量,,彰顯酒類消費(fèi)新價(jià)值。 上述三大倡議,,從聚焦誠(chéng)信,、反對(duì)市場(chǎng)炒作、傳播健康,、文明酒文化等方面提出要打造酒業(yè)新生態(tài),,彰顯了百商聯(lián)盟為行業(yè)注入正能量的信心與決心。 ? 引領(lǐng)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展 2020年,,中國(guó)酒業(yè)銷售收入已超1萬(wàn)億元,,占全國(guó)GDP的1%,酒業(yè)在促進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)有序發(fā)展中作用重大,。 《2021年中國(guó)白酒消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示:根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù),,全國(guó)大概每4個(gè)人,,就有1個(gè)人在過(guò)去的半年內(nèi)飲用過(guò)白酒,。并且有33%的消費(fèi)者認(rèn)為,相較于2020年,,2021年的白酒飲用次數(shù)有所增長(zhǎng),,這顯示酒類市場(chǎng)還有巨大的成長(zhǎng)空間,酒業(yè)健康發(fā)展意義重大,。 一段時(shí)間以來(lái),,酒類消費(fèi)市場(chǎng)出現(xiàn)少數(shù)市場(chǎng)混亂、不講誠(chéng)別有用心者熱炒商品價(jià)格坑害消費(fèi)者等行業(yè)亂象,,百商聯(lián)盟成立的目的,,便是傳播誠(chéng)信契約精神,在廠商,、商商之間弘揚(yáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念,。通過(guò)行業(yè)自律、酒業(yè)科普,、宣傳教育等方式,,向消費(fèi)者傳遞酒類理性消費(fèi)理念,。 同時(shí),酒商作為廠家和消費(fèi)者之間的主要橋梁紐帶,,還必須做好服務(wù)工作,,百商聯(lián)盟成立后,將采取諸多手段提升酒類流通水平和質(zhì)量,。 上述一切措施的根本目的,,就是希望能夠有效引領(lǐng)酒業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展。 不僅搭建了一個(gè)為糖酒人正名,、為糖酒人發(fā)聲,、打造酒業(yè)生態(tài)的新平臺(tái)。更是在“十四五”酒業(yè)開(kāi)局之年,,通過(guò)酒商聯(lián)盟,,傳播誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、倡導(dǎo)理性消費(fèi),,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,,推進(jìn)現(xiàn)代流通,最終通過(guò)消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng),,讓酒業(yè)為社會(huì)發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn),。