一年前,，2020年秋糖期間，名莊薈宣布正式全面開(kāi)啟品牌2.0升級(jí)計(jì)劃,，從中國(guó)進(jìn)口酒產(chǎn)業(yè)鏈整合創(chuàng)新平臺(tái)升級(jí)成全球美酒品牌服務(wù)商,。

與此同時(shí)，名莊薈提出全品類布局,，進(jìn)一步推動(dòng)從“進(jìn)口酒平臺(tái)”到“全品類平臺(tái)”的轉(zhuǎn)變。

而今,，一年時(shí)間已過(guò),，正是名莊薈亮出階段性成績(jī)單的時(shí)候。

在剛剛過(guò)去的秋糖,，中糧名莊薈火力全開(kāi),，幾乎與今年春糖的活動(dòng)比肩。通過(guò)兩場(chǎng)主題展會(huì),、兩場(chǎng)品牌推介會(huì),、五場(chǎng)主題活動(dòng)，名莊薈不僅展示了階段性成果,，更以強(qiáng)者恒強(qiáng)的姿態(tài),，表現(xiàn)出在新的宏觀背景和行業(yè)背景下穿越品類周期的能力，與四大品類戰(zhàn)略帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

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秋糖階段考,，名莊薈“交卷”

“春糖做寬度，秋糖做深度”,，這句話放在名莊薈身上十分貼切,。

今年秋糖期間，名莊薈通過(guò)主題展會(huì),、品牌推介會(huì),，不僅全面展示了旗下葡萄酒、白酒,、進(jìn)口烈酒,、進(jìn)口啤酒等品牌產(chǎn)品，進(jìn)一步提升品牌聲量,，也將其獨(dú)一無(wú)二的上游掌控力和品類服務(wù)能力展現(xiàn)得淋漓盡致,。

在上游優(yōu)勢(shì)和品類優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，名莊薈更是以滿足多渠道,、多終端,、多場(chǎng)景的消費(fèi)體驗(yàn)出圈,。除傳統(tǒng)的品鑒、商務(wù)洽談外,，名莊薈以沉浸式體驗(yàn)的創(chuàng)新方式,，透過(guò)趣味游戲互動(dòng)、多媒體展示等環(huán)節(jié),，極大地提升了與經(jīng)銷商,、消費(fèi)者的互動(dòng)質(zhì)量。

一方面,，名莊薈借助沉浸式體驗(yàn)品鑒,，加深了合作伙伴對(duì)品牌理解，分享品牌推廣經(jīng)驗(yàn),，為合作伙伴提供了建設(shè)渠道,、打開(kāi)市場(chǎng)的思路。

另一方面,，名莊薈迎合Z世代年輕一代消費(fèi)習(xí)慣,，在南開(kāi)大悅城打造年輕人喜愛(ài)的潮流夜市氛圍，并借助盲盒互動(dòng),、網(wǎng)紅打卡,、云游市集等形式為消費(fèi)者呈現(xiàn)一場(chǎng)多維度、重體驗(yàn)的美酒盛宴,。

隨著消費(fèi)者群體與消費(fèi)理念的迭代,，新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài),、新的消費(fèi)者,、新的消費(fèi)場(chǎng)景不斷涌現(xiàn)，年輕消費(fèi)群體擴(kuò)容,，促使著名莊薈在外觀,、宣傳模式、渠道等方面進(jìn)一步創(chuàng)新,。

透過(guò)沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景,，名莊薈進(jìn)一步強(qiáng)化了“好酒好生活”的品牌標(biāo)簽，讓合作伙伴與消費(fèi)者切身感受到名莊薈的品牌,、品質(zhì)和文化理念,。

更為關(guān)鍵的是，名莊薈通過(guò)“秋季葡萄酒高峰論壇—爆款產(chǎn)品打造策略”“中國(guó)進(jìn)口烈酒市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)與機(jī)遇”“從十億到百億,，清酒的持續(xù)增長(zhǎng)之路”等主題活動(dòng),，從品牌、產(chǎn)品,、市場(chǎng)布局等多個(gè)角度,，向合作伙伴釋放名莊薈在全品類戰(zhàn)略下穩(wěn)中求進(jìn),、加速布局的發(fā)展信心。

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下好先手棋

名莊薈“加注”四大品類,？

此前有業(yè)內(nèi)人士分析,，在當(dāng)下的的復(fù)雜貿(mào)易環(huán)境下，名莊薈已經(jīng)摸索出了一條屬于自己的突圍路徑,。短期內(nèi),，名莊薈在酒水市場(chǎng)的頭部地位難以動(dòng)搖，打造客戶全鏈條極致體驗(yàn)的想法逐漸成型,。

這也是對(duì)名莊薈研判趨勢(shì),、提前布局四大品類的肯定。

近年來(lái),，中國(guó)酒水市場(chǎng)深受國(guó)際大環(huán)境,、國(guó)內(nèi)消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)群體的影響,，在商業(yè)模式、品類賽道上都已發(fā)生質(zhì)的改變,。

從宏觀層面看,，澳洲葡萄酒讓出了10億美元的葡萄酒進(jìn)口體量，醬酒品類,、進(jìn)口烈酒填補(bǔ)了部分市場(chǎng)空白,，行業(yè)多品類、多元化的品牌競(jìng)爭(zhēng)正在加速形成,。

從消費(fèi)需求和消費(fèi)潛力來(lái)看,，年輕消費(fèi)者是酒水消費(fèi)增長(zhǎng)最主要的驅(qū)動(dòng)力。IWSR分析,，年輕人“適度微醺”的消費(fèi)心理追求,，導(dǎo)致烈酒產(chǎn)品需求旺盛。數(shù)據(jù)顯示,，過(guò)去十年間,，白蘭地、威士忌等的年均復(fù)合增長(zhǎng)分別為6.6%,、7.7%,；截至今年8月，烈酒品類進(jìn)口額達(dá)14.4億美元,，同比增長(zhǎng)100%,。

作為全球最大線上酒的消費(fèi)市場(chǎng)，中國(guó)已有46%的消費(fèi)者形成了線上購(gòu)買(mǎi)酒水的習(xí)慣,。隨著消費(fèi)習(xí)慣轉(zhuǎn)變,，他們的消費(fèi)場(chǎng)景更加多變,，酒類消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)將持續(xù)深化，品質(zhì)優(yōu),、服務(wù)便捷,、消費(fèi)體驗(yàn)舒適的酒類產(chǎn)品會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)。

政策利好,，醬酒,、進(jìn)口烈酒品類熱度持續(xù)升溫，以及渠道紅利不斷釋放,，都在推動(dòng)名莊薈加速布局全品類,、全渠道，助推其高質(zhì)量發(fā)展,。

過(guò)去一年時(shí)間,，名莊薈四大品類齊頭并進(jìn)，葡萄酒作為核心主品類,，在今年上半年仍為名莊薈貢獻(xiàn)60%左右的業(yè)績(jī),；進(jìn)口啤酒逆勢(shì)上揚(yáng)，費(fèi)爾德堡等明星單品競(jìng)爭(zhēng)力十足,；名優(yōu)白酒板塊,，“仁懷醬香酒·珍品1745”成為億元大單品，成功打響了全品類之戰(zhàn)的第一槍,；進(jìn)口烈酒板塊,，名莊薈也提前布局烈酒市場(chǎng)，與“四大洋”等烈酒公司緊密合作,。

在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)國(guó)際蒸餾酒,、利口酒委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)火興三看來(lái)，名莊薈通過(guò)與“四大洋”及其他知名品牌合作,，將干邑,、白蘭地、單一麥芽,、日本清酒等更加多元化的產(chǎn)品引入中國(guó)市場(chǎng),，并在連鎖電商以及戰(zhàn)略客戶全渠道進(jìn)行布局，實(shí)現(xiàn)了“推引互促”的全渠道架構(gòu),。

這不僅是名莊薈對(duì)整個(gè)市場(chǎng)規(guī)律趨勢(shì)的前瞻研判,，是進(jìn)口烈酒板塊的“先手棋”，也是名莊薈作為頭部企業(yè),，傳遞了品類多元新格局已拉開(kāi)序幕的信號(hào),。

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不斷進(jìn)階的“名莊薈生態(tài)”

在焦國(guó)強(qiáng)看來(lái)，名莊薈是通過(guò)自己專業(yè)的團(tuán)隊(duì)在全球范圍內(nèi)選好酒，把全球的美酒匯聚到一起,，再通過(guò)不同的渠道帶給更多的消費(fèi)者,。

可以說(shuō)，產(chǎn)品,、渠道,、消費(fèi)者構(gòu)成了名莊薈發(fā)展的三大要素，專業(yè)的運(yùn)營(yíng)能力則將三個(gè)要素串聯(lián)起來(lái),，形成可持續(xù)發(fā)展的閉環(huán),，構(gòu)建起“名莊薈生態(tài)”。

▲中糧名莊薈總經(jīng)理焦國(guó)強(qiáng)

縱觀當(dāng)下中國(guó)企業(yè)的發(fā)展,，能搭建出自有生態(tài)鏈的企業(yè),，無(wú)一不是各個(gè)行業(yè)的領(lǐng)先者。一如“小米生態(tài)”“華為生態(tài)”,，通過(guò)性價(jià)比高的產(chǎn)品和高效率的營(yíng)銷渠道一樣,，名莊薈也不是單純地在產(chǎn)品層面上做延伸，而是在消費(fèi)升級(jí)的背景下,，思考如何用產(chǎn)品,、渠道來(lái)連接更多的消費(fèi)者。

秋糖全品類產(chǎn)品的露出表明,，名莊薈正致力于借助產(chǎn)品品類優(yōu)勢(shì),，從葡萄酒、進(jìn)口啤酒,、進(jìn)口烈酒到名優(yōu)白酒，精選核心產(chǎn)區(qū)的明星產(chǎn)品構(gòu)建出了名莊薈的世界美酒版圖,。

在秋糖周期里特別推介的VIK,、菲斯特、雷沃牌三大品牌,，也表明名莊薈的“朋友圈”不但沒(méi)有縮小,，反而還在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)容，與經(jīng)銷商之間的良性互動(dòng),，更彰顯名莊薈在進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)布局更加穩(wěn)健有力,。

在這基礎(chǔ)上，名莊薈通過(guò)門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)改造,、門(mén)店信息系統(tǒng)升級(jí),、連鎖新零售培訓(xùn)體系建設(shè)、智能云店系統(tǒng)搭建,、中國(guó)酒類連鎖首支新零售團(tuán)隊(duì)組建,，實(shí)現(xiàn)線上線下一體化融合，滿足了消費(fèi)者多場(chǎng)景的消費(fèi)需求,。

而無(wú)論是秋糖期間開(kāi)展的消費(fèi)者體驗(yàn)活動(dòng),，還是此前的1855列級(jí)名莊鑒賞會(huì),、“919優(yōu)薈節(jié)”，名莊薈都在以沉浸式體驗(yàn),、創(chuàng)意新玩法,，給消費(fèi)者傳遞購(gòu)好酒、喝好酒的品牌理念,。

有業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為,，借助獨(dú)有的渠道整合能力，名莊薈在上游開(kāi)辟優(yōu)質(zhì)廠商資源,，在下游積極深度鏈接消費(fèi)者的探索,，不僅擴(kuò)充了上下游資源，更搭建起一種“名莊薈生態(tài)”,。在這一生態(tài)圈當(dāng)中,，借助優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，一方面上游廠家,、下游消費(fèi)者得以與名莊薈互利共贏,，另一方面也將名莊薈的品牌影響力進(jìn)一步放大和傳遞。這對(duì)于當(dāng)前酒類流通行業(yè)而言,，無(wú)疑具有創(chuàng)新意義和吸引力,。