10月底,，李衛(wèi)迎來了自去年回國以來的第8次隔離,。特殊時期里，“隔離”是一種責(zé)任,，是對自己,、對他人的擔(dān)當(dāng)，已是時下的常態(tài),。

作為天鵝釀酒集團董事長，他參與了210+場線上會議,，理清了天鵝釀酒集團接下來的發(fā)展邏輯,。

在這210+場會議里，藏著怎樣的“天鵝戰(zhàn)略”,？

對于此,，李衛(wèi)向云酒頭條（微信號：云酒頭條）講述了自己的心路歷程，并闡釋了天鵝釀酒集團的發(fā)展戰(zhàn)略,。

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“對困難的預(yù)計,，遠遠不足”

時間回到2020年伊始。

連續(xù)兩年低迷的進口葡萄酒市場,，再次受到?jīng)_擊,，消費驟然放緩。這對于天鵝釀酒集團來說,，無疑是一個較為沉重的打擊,。

屋漏偏逢連陰雨。2020年8月,，商務(wù)部對澳大利亞進口相關(guān)葡萄酒啟動了“雙反調(diào)查”,。

中國是澳洲葡萄酒的第一大市場,，也是成長最快的市場。短時期內(nèi),，或者說相當(dāng)一段時期內(nèi),，澳洲葡萄酒是很難找到可以轉(zhuǎn)移的市場?！半p反”之下,，澳洲的上游酒莊受沖擊嚴重，天鵝莊也不例外,。

盡管李衛(wèi)和團隊在第一時間積極配合,，迅速落實相關(guān)事項，但是實際情況仍然超出了想象,。

“對于困難的評估,，遠遠不足?！崩钚l(wèi)坦誠地表示,，因此，也只能隨著事情發(fā)展階段的變化而不斷地調(diào)整應(yīng)對措施,。

李衛(wèi)表示,，“天鵝莊”是天鵝釀酒集團的發(fā)展基礎(chǔ)，就像養(yǎng)孩子一樣,，不論其優(yōu)秀與否,，都是充滿了感情。而且,，對于葡萄酒行業(yè)的未來,，天鵝釀酒集團還是充滿了希望。

“葡萄酒品類在中國,，一定會有很好的未來,，只是時間問題?！崩钚l(wèi)說道,。

在他看來，在天鵝莊遭遇困難之際,，天鵝釀酒集團要做的不是“頭疼醫(yī)頭,、腳疼醫(yī)腳”的簡單措施，而是重新對這一品牌進行梳理與定位,，一方面繼續(xù)堅持“酒莊直營市場”,，并積極拓寬上游供應(yīng)鏈，比如智利,、法國,、寧夏等,；另一方面，則是盤活手中的資源,，跨到關(guān)聯(lián)板塊之中,，比如醬酒。

如此,，才能夠以主動,、突擊的方式度過低迷時間。

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“充分融入內(nèi)循環(huán)”

“要融入到中國內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟中來,，融入中國葡萄酒產(chǎn)業(yè),。”天鵝釀酒集團十周年之際,，李衛(wèi)提出了這一發(fā)展方向,。

今年國慶節(jié)期間，他與天鵝釀酒集團董事盧小龍去往寧夏考察酒莊,，這已經(jīng)是他們第三次專門考察寧夏了,。此行他們不僅與目標酒莊做了深度交流，同時也與產(chǎn)區(qū)政府進行了溝通,，還訪問了一些同行業(yè)者,，以求能夠更加客觀、科學(xué)地確定下屬于自己的“中國酒莊戰(zhàn)略”,。

在李衛(wèi)看來,，寧夏產(chǎn)區(qū)的葡萄園、葡萄酒都很有優(yōu)勢,，但是缺乏品牌與銷售渠道,，如此正好可以與天鵝釀酒集團進行很好的互補。品牌渠道的資源與資金與葡萄供應(yīng),、葡萄酒生產(chǎn)能力結(jié)合起來，或?qū)⒖梢蚤_創(chuàng)一個全新的模式,。

事實上,，寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)上升為國家戰(zhàn)略，寧夏國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)已在2021年7月正式掛牌,。這對于引領(lǐng)中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)對外開放發(fā)展,、推動特色產(chǎn)業(yè)深度開放，無疑有著重要的引領(lǐng)意義,。

由此來看,，天鵝釀酒集團選中寧夏，恰是其深度融入國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)和內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟之中的重要舉措,。

李衛(wèi)介紹,，天鵝釀酒集團的新品“靈魂水滴”系列,，會采用澳洲原液國內(nèi)灌裝的模式。為此,，集團還專門在國內(nèi)成立了相應(yīng)的公司,，用自己的酒液、包材,、技術(shù)與釀酒師,，以保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。這也從側(cè)面證明了,，天鵝要在國內(nèi)振翅高飛的決心,。

經(jīng)濟“內(nèi)循環(huán)”還是要帶動“外循環(huán)”發(fā)展，開創(chuàng)“雙循環(huán)”的大格局,。

一頭扎進內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟中的天鵝釀酒集團,，并沒有忘記打造“優(yōu)質(zhì)的全球綜合性酒類運營集團”的初心。此前,，天鵝莊攜手法國邦菲斯家族,，推出了神鎖城堡系列；秋糖期間,，天鵝莊發(fā)布了智利新品,。

李衛(wèi)表示，希望“天鵝莊”這個品牌可以有更強的包容性,，不再局限于澳洲的巴羅薩,，而應(yīng)該跳出來，變成一個跨國家,、跨產(chǎn)區(qū)的品牌,，以滿足消費者的多元化需求。未來“天鵝莊”會囊括澳洲原瓶,、智利原瓶,、法國原瓶、澳洲原液國內(nèi)灌裝以及寧夏酒莊國產(chǎn)酒,。

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是別無選擇,，還是順勢而為？

“別無選擇”,，這個詞對于天鵝釀酒集團來說,，既是一種無奈、也是一種動力,。既然別無選擇,，那就只能奮進。

2021年4月4日，李衛(wèi)在第4次隔離期間,，發(fā)布了藏釀造院的9張概念圖,，正式宣告進軍醬酒。不久,，便在沒有見到產(chǎn)品的情況下,，收到了6000多萬的訂單。5月8日,，藏釀出山開院儀式后,，訂單額度飆至1.25億。

這是別無選擇的奮進,，還是順勢而為的進?。?/span>

李衛(wèi)介紹說,，2019年醬酒在春季糖酒會的熱度,，讓他產(chǎn)生了興趣，并做了一定的研究與準備,。但是,，還未將之提上日程，疫情便爆發(fā)了,。在擱置了一段時間后,，“雙反”不期而至，便對此項目進行了加速推進,。

他進一步解釋道,，進軍醬酒實際上是“早有預(yù)謀”，沒想到起到了“圍魏救趙”的效果,，為葡萄酒業(yè)務(wù)謀得了一線生機,。

除了訂單的可觀，藏釀造院采取的全新模式,，連鎖藏酒館即將會在三四十個不同城市集體亮相,。值得注意的是，有三分之一的既有葡萄酒經(jīng)銷商,，選擇了跟著藏釀造院“走”,。

成績可謂優(yōu)秀，但“紅染醬”說來簡單,，做起來卻很難。

首先,，進入到醬酒行業(yè),，是去切分別人的蛋糕，本就不容易,；其次,，全新的模式,，對于習(xí)慣了傳統(tǒng)分銷或直接零售團購方式的經(jīng)銷商來說還比較陌生，且沒有成功案例可循,。

對此,，藏釀造院有足夠的耐心。一是公司多年來與客戶建立的信任關(guān)系,，讓他們對天鵝釀酒集團的創(chuàng)新,、眼光比較認可；其二則是站在消費者的角度,，提供體驗式的服務(wù)與價值,，有助于推動藏酒館盡快走上一個比較良性的軌道。

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“道并行而不相?！?/span>

雖然目標為“全球綜合性酒類運營集團”,，但是當(dāng)云酒頭條（微信號：云酒頭條）問及“是否會涉足其他酒種”的問題時，李衛(wèi)還是決然地表態(tài),，目前不會涉足其他酒種,，會專注地把葡萄酒與醬酒做好。

目前,，天鵝釀酒集團已將“天鵝莊”與“藏釀造院”這兩個品牌進行了區(qū)隔,，運營公司也是相互獨立。由于二者所采取的模式不同,，銷售團隊,、市場運營等方面，未來都會分開運行,。

李衛(wèi)特別強調(diào),，葡萄酒的整體市場份額變小，是需要整個行業(yè)以及從業(yè)人員認真研究并找出破局之策的,。雖然形勢還不容樂觀,，但天鵝釀酒集團仍會積極探索葡萄酒突圍之路。

也就是說,，天鵝釀酒集團所踐行的是“兩架馬車,，并駕齊驅(qū)”的模式。二者之間,，沒有孰輕孰重之分,，有的只是攜手共進、共創(chuàng)未來,。

當(dāng)下,，酒水行業(yè)正在面臨新的洗牌。在這個自由競爭的行業(yè)里，從來就不存在真正的高枕無憂,，越來越多的企業(yè)走上了尋找第二增長極的道路,，以保障企業(yè)的持續(xù)發(fā)展、進一步做大做強,。

葡萄酒,、醬酒并重，便可以看作是天鵝釀酒集團所打造的“雙重增長極”戰(zhàn)略,?；蛟S，在此推動下,，天鵝振翅高飛就在眼前,。