當(dāng)下的白酒市場,，已是競爭激烈的紅海,。

行業(yè)專家認(rèn)為，若想在紅海之中突圍,，需要保障企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,，看清中國白酒的周期性路徑。而要做到這一點(diǎn),，必須要做用戶教育,，以保證實(shí)現(xiàn)有效轉(zhuǎn)化,。

因此,，用戶教育被諸多品牌納入到了戰(zhàn)略規(guī)劃之中，比如說華都酒業(yè),。

6月1日,，華都酒業(yè)在“茅臺幫扶華都45周年紀(jì)念活動”上，發(fā)布了超級IP“華筵”,；12月22日,，“華筵·中國行”中國文化醬酒體驗(yàn)盛宴——深圳站舉行，標(biāo)志著“華筵”IP正式落地,。

“華筵”到底是一場怎樣的盛宴,，首站又為何選擇深圳？

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“華筵”是場什么宴,？

產(chǎn)品的市場推廣,，需要搶占用戶心智,，以期在用戶有需求時可以第一時間想到，而這正是用戶教育最基本的職能,。

有行業(yè)專家認(rèn)為,，當(dāng)下的白酒企業(yè)大多都已經(jīng)認(rèn)識到了用戶教育的重要性，但是在傳播方式上有所欠缺,，難以讓消費(fèi)者真正地認(rèn)知到品牌的文化與價值,，甚至不能切實(shí)地了解產(chǎn)品的品質(zhì)。

“華筵·中國行”的落地,，便致力于解決這一痛點(diǎn),。

據(jù)了解，“華筵·中國行”是華都酒業(yè)傾力打造的超級IP品鑒盛宴,，是弘揚(yáng)承天門文化的載體,，擔(dān)綱了承天門醬酒文化傳播、產(chǎn)品品鑒文化和品牌價值推廣的使命,。

在“華筵·中國行”深圳站現(xiàn)場,，華都酒業(yè)

以大型歷史舞蹈劇的形式，深度呈現(xiàn)了茅臺“三次幫扶”華都的細(xì)節(jié),，表達(dá)了華都對茅臺工藝的匠心傳承與堅(jiān)守,，展現(xiàn)“嫡傳茅臺釀造工藝”的過硬品質(zhì)；

以紀(jì)錄片的方式,，展現(xiàn)了承天門跨越六百年的歷史文化底蘊(yùn),，展現(xiàn)“融國門文化、皇家文化,、北京文化,、圖騰文化于一體”的品牌文化；

邀請行業(yè)名家,、云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光剖析行業(yè)現(xiàn)狀，解讀承天門品牌的發(fā)展,，展現(xiàn)品牌價值,。

由此可知，華都酒業(yè)找到了一套較為完整,、系統(tǒng)的話語體系與表達(dá)方式,，創(chuàng)造了一個可以完成消費(fèi)者教育的場景，以此來傳遞承天門這一品牌的品質(zhì),、文化與價值,。

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首站為何在深圳？

北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)黨委委員,、董事,、北京京糖酒業(yè)有限公司總經(jīng)理,，北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司董事長王暉表示，“華筵·中國行”深圳站,，是華筵IP首次與消費(fèi)者見面,，選擇有“世界之窗”美名的深圳，表達(dá)了華都酒業(yè)要將中國傳統(tǒng)文化和醬酒文化傳播到世界的美好愿景,。

▲王暉

作為改革開放的先鋒窗口,，深圳具有開放、創(chuàng)新的特質(zhì),，其所在的廣東,，是有名的白酒消費(fèi)大省?！叭A筵·中國行”IP選擇在此啟航,，透露出了華都酒業(yè)在全國化布局上的戰(zhàn)略眼光，同時也彰顯了對承天門醬酒的自信,。

在此次盛宴上,，華都酒業(yè)與深圳知名酒商榮暉酒業(yè)達(dá)成了戰(zhàn)略合作。

▲季克良

酒業(yè)泰斗季克良表示,，華都酒業(yè)出品的承天門醬酒品質(zhì)卓越,，擁有強(qiáng)勁的產(chǎn)品力；榮暉酒業(yè)在深圳擁有深厚的渠道積淀,、豐富的市場資源和強(qiáng)大的經(jīng)營團(tuán)隊(duì),。兩者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，必將取得輝煌的發(fā)展成績,，助力中國白酒走出國門,、走向世界。

▲林鎮(zhèn)偕

對此,，深圳市佑恩實(shí)業(yè)有限公司董事長林鎮(zhèn)偕表示,，要實(shí)施精細(xì)化運(yùn)營，將承天門文化融入產(chǎn)品,，讓消費(fèi)者接受產(chǎn)品,、了解文化，并在學(xué)習(xí)文化的過程中,，培養(yǎng)出華都產(chǎn)品的品牌忠誠度。

▲朱華

北京華都釀酒食品有限責(zé)任公司黨總支書記,、總經(jīng)理,，國家級白酒評委朱華介紹，承天門醬酒已經(jīng)在榮暉酒業(yè)的助力下,，完成了上千家的煙酒行終端覆蓋,，在沃爾瑪,、華潤萬家、天虹,、深圳國免等知名國際連鎖商超系統(tǒng)樹立了價格標(biāo)桿,。此外，雙方還共同完成了500桌次以上的品鑒活動,，實(shí)現(xiàn)了超6000萬的銷售,。

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堅(jiān)持“長期主義”不動搖

“華筵·中國行”深圳站活動的舉行，拉開了承天門醬酒長期消費(fèi)者培育之路的序幕,。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到,，“華筵·中國行”將在全國陸續(xù)展開，讓更多消費(fèi)者360度地感受承天門醬酒的品牌文化以及品質(zhì)體驗(yàn),。

與此同時,，貫穿北京、習(xí)水,、茅臺的文化醬酒之旅,，在全國廣泛扎根的酒道館，以及小型品鑒私享會“華禮宴”,，也將與“華筵”IP共同將消費(fèi)者培育進(jìn)行到底,。

用戶教育是具有長期性、持久性的,，華都酒業(yè)開啟長期的消費(fèi)者培育之路,，實(shí)際上是其長期主義戰(zhàn)略的又一落地。

多位行業(yè)專家都曾提出,，做醬酒需要堅(jiān)持長期主義,。在這一點(diǎn)上，華都酒業(yè)一直在切實(shí)踐行,。朱華表示,，華都酒業(yè)在2015年就明確了醬酒發(fā)展戰(zhàn)略，并對品質(zhì)競爭進(jìn)行了提前布局,。

近幾年,，承天門醬酒以勢能傳播、消費(fèi)者培育,、北京樣板打造,、精準(zhǔn)廣告覆蓋四大工程為依托，推進(jìn)“立足北京,，走向全國”的戰(zhàn)略布局,；通過行業(yè)大商的簽約快速實(shí)現(xiàn)初步的戰(zhàn)略高地市場打造，同時還深耕全國專賣店建設(shè)，進(jìn)行了二,、三級戰(zhàn)略市場的先行導(dǎo)入,。

上月底，承天門酒業(yè)習(xí)水生產(chǎn)基地正式投產(chǎn),，5000噸醬酒產(chǎn)能擴(kuò)產(chǎn)計(jì)劃落地,，華都酒業(yè)有了更強(qiáng)的老酒儲備能力。

據(jù)透露,，華都酒業(yè)2021年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營收7.2億元,，2022年的目標(biāo)是突破10億元。

值得關(guān)注的是,，華都酒業(yè)的上級公司京糖酒業(yè)已啟動上市,，目前進(jìn)入上市輔導(dǎo)期。作為京糖旗下唯一的自主品牌白酒企業(yè),，未來,，華都酒業(yè)的業(yè)務(wù)經(jīng)營將更加規(guī)范化，并將獲得長足持久的發(fā)展動力,。

在此驅(qū)動下,，華都酒業(yè)或?qū)⒖焖俪砷L為醬酒第二梯隊(duì)的核心品牌。