張裕又得獎了。

1月20日,，在上海舉辦的第十八屆胡潤百富至尚優(yōu)品頒獎盛典上,，胡潤百富發(fā)布了《2022胡潤至尚優(yōu)品——中國千萬富豪品牌傾向報告》。該報告旨在揭示中國高凈值人群生活方式,、消費習(xí)慣以及品牌認(rèn)知的轉(zhuǎn)變與偏好,，綜合描述出中國高凈值人群的生活形態(tài)變化。

盛典現(xiàn)場,，張裕旗下戰(zhàn)略品牌龍諭葡萄酒脫穎而出,，榮獲高凈值人群“最青睞的中國高端葡萄酒”稱號,。

▼點擊視頻，聽胡潤解讀龍諭背后的中國葡萄酒新機(jī)會

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為什么是張裕,？

胡潤與張裕葡萄酒,，可以說是“老朋友”。

1999年,，胡潤首創(chuàng)“百富榜”,，并衍生出一系列具有創(chuàng)新意義的排行榜，創(chuàng)辦《胡潤百富》雜志及系列論壇和活動,，至今已經(jīng)深度觀察中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)二十多年,，被稱為研究中國民營經(jīng)濟(jì)的“教父級”人物。

而創(chuàng)建于1892年的張裕,，是中國第一家工業(yè)化釀造葡萄酒的企業(yè),，在全球布局14座酒莊，建設(shè)25萬畝葡萄酒基地,，旗下產(chǎn)品暢銷全球77個國家,。

▲沐瞳科技聯(lián)合創(chuàng)始人徐振華（左一）與胡潤（右一）聯(lián)袂為煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理助理、龍諭銷售事業(yè)部總經(jīng)理潘建富（中）頒發(fā)“最青睞的中國高端葡萄酒”榮譽(yù)

多年來,，胡潤一直在對張裕進(jìn)行關(guān)注與研究,。在2022年榜單調(diào)研時，胡潤團(tuán)隊也曾到訪張裕,，全面了解張裕的種植,、生產(chǎn)、銷售,、營銷數(shù)字化,。

在種植上，張裕引進(jìn)國際領(lǐng)先的“水肥一體化”滴灌系統(tǒng),，實現(xiàn)土壤,、氣候、病蟲害等多維度數(shù)據(jù)采集,；

在生產(chǎn)上,，張裕堅持“綠色”，降低生產(chǎn)成本,，實現(xiàn)生產(chǎn)加工,、物流配送整個環(huán)節(jié)信息化以及全程智能化,、自動化,；

在銷售上，2021年張裕A前三季度實現(xiàn)營業(yè)收入26.7億元,，同比增長21.82%,；第三季度其營業(yè)收入實現(xiàn)7.97億元,，同比增長2.92%。,；

在營銷上,，張裕通過瓶身加碼、會員管理,、經(jīng)銷商升級等三個方面完成轉(zhuǎn)型,。

從客觀角度來看，張裕此次獲得高凈值人群“最青睞的中國高端葡萄酒”榮譽(yù)不僅實至名歸,，同時也說明張裕葡萄酒已成為全球葡萄酒中不可小覷的“實力品牌”,。

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不能錯過的“龍諭”

“如果你錯過投資茅臺，千萬不要錯過投資張?！?，這是胡潤第一次品嘗龍諭葡萄酒后的感悟。

從某種程度而言,，龍諭葡萄酒的誕生正在逐漸改變?nèi)蚴袌鰧χ袊咸丫频恼J(rèn)知,。

龍，是中華民族的文化標(biāo)志和情感紐帶,，是華夏文化的凝聚和積淀,，是傳承和崛起的精神符號；諭,，意為“告之天下”,。“龍諭”傳遞的,，是張裕立足中國風(fēng)土特色,，深耕中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)，代表中國葡萄酒最高水平走向世界的堅定信心,。

走向世界的背后,，是張裕十余年的努力。

2006年起,，張裕從7萬畝葡萄基地中不斷探索,，最后挑選出25塊A級地，合計2900畝作為龍諭的原料基地,。為保證每個葡萄的完整性,，每株葡萄樹結(jié)果限定10串以內(nèi),，每畝葡萄產(chǎn)量嚴(yán)控400公斤以下。

培育環(huán)節(jié)上,，酒莊種植師團(tuán)隊獨創(chuàng)了“傾斜水平龍干”架型,，遵循“20厘米黃金法則”，將葡萄結(jié)果帶確定在離地60-80厘米的“黃金”高度上,，讓每顆葡萄都得到很好的通風(fēng)與熱量,，均勻成熟。

采收環(huán)節(jié)上,，每顆葡萄都經(jīng)過田間篩選,、人工串選、光學(xué)粒選三道嚴(yán)選程序,，淘汰率超過50%,。

釀造環(huán)節(jié)上，釀酒師將6種來自不同地塊的酵母,、3個溫度段在上百個發(fā)酵罐中分別發(fā)酵,；發(fā)酵后的上百種原酒，在24種不同工藝,、2000余個橡木桶中陳釀,，陳釀期達(dá)660天；再由20余位調(diào)酒大師進(jìn)行上百輪不同比例,、不同風(fēng)格的組合調(diào)配,，最后盲品評選，并經(jīng)過瓶儲18個月后完成二次蛻變,，成就了層次復(fù)雜,、圓潤飽滿、柔和細(xì)膩甜美的龍諭風(fēng)味,。

“放眼全球,，張裕是在社會責(zé)任方面表現(xiàn)最好的品牌之一，公眾好感度,、用戶忠誠度也很高,。”胡潤表示,，張裕作為擁有130年歷史的世界級民族品牌,，深厚的底蘊(yùn)也成為張裕堅實的“品牌力”。

既能做到國內(nèi)葡萄酒品牌中的“中國葡萄酒王”,，又能成為國外世界知名餐廳里的“中國名片”,，龍諭葡萄酒已經(jīng)向全世界證明了自身的優(yōu)勢與潛力。站在主觀角度來看，龍諭能夠走到世界的高度,，品牌力、產(chǎn)品力是站穩(wěn)腳跟的基礎(chǔ),。

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高端化的“龍諭機(jī)會”

除品牌力和產(chǎn)品力外,，張裕一直在不停努力開辟“新力量”。

2021年胡潤百富《中國高凈值人群品牌傾向》報告顯示,，相對于白酒來說,，葡萄酒更具收藏價值。未來三年,，中國高凈值人群將增加的收藏品,，前三名分別是名表、中國書畫和名酒,。在榜單中,，葡萄酒占比20%，成為高凈值人群最青睞的酒類,，其他占比達(dá)到10%及以上的分別是威士忌（16%）,、白酒（10%）和香檳（10%）。

數(shù)據(jù)表明,，在葡萄酒市場發(fā)展趨勢上,，消費者關(guān)注質(zhì)量方面開始大于數(shù)量，葡萄酒消費高端化趨勢顯著,。

過去,，西方葡萄酒占據(jù)著中國市場的主導(dǎo)地位，中國葡萄酒處于缺乏價值表達(dá)與文化表達(dá)的階段,，中國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)落后于歷史悠久的著名的國外產(chǎn)區(qū),，中國潛在的發(fā)展優(yōu)勢也未被發(fā)掘。

當(dāng)下,，在面對中國品牌高端化,、全球化的歷史機(jī)遇上，龍諭的誕生,，為中國葡萄酒帶來了新機(jī)會,，率先從精品酒突圍，引領(lǐng)行業(yè)做大規(guī)模,，將中國葡萄酒推向高端化,。

▲2021年4月，龍諭葡萄酒進(jìn)入上海米其林餐廳L'ATELIER de Joel Robuchon

目前,，龍諭已出口至法國,、德國、英國,、美國等44個國家,，進(jìn)入全球各大頂尖餐廳及高端渠道,，并入駐了多家全球知名米其林餐廳，成為進(jìn)駐全球米其林餐廳數(shù)量最多的中國酒莊酒,。自開莊以來,，龍諭在國際各大權(quán)威葡萄酒賽事上獲獎91項，并被MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽評為“中國最杰出葡萄酒”,。

站在民族復(fù)興的歷史關(guān)口,，國內(nèi)涌現(xiàn)世界級葡萄酒品牌，而張裕帶著積淀深厚與成為世界品牌的信心,，做出了世界品牌的品質(zhì)與氣度,。

榮獲高凈值人群“最青睞的中國高端葡萄酒”這一稱號，將成為龍諭引領(lǐng)中國葡萄酒品牌高端化的新起點,。張裕的“品牌力,、產(chǎn)品力與高端化轉(zhuǎn)型”，也將在未來吸引更多的高凈值人群,，感受中國歷史,、風(fēng)土的底蘊(yùn)與自信。