在2021年12月舉行的酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)上,，無(wú)論是產(chǎn)品與技術(shù)、營(yíng)銷與創(chuàng)意,，亦或是投融資,，各個(gè)平行分論壇盡管角度不同，但受邀嘉賓無(wú)一例外都談到了一個(gè)相同的話題——新酒飲,。

在此之前,，2021年秋糖期間，一場(chǎng)別開(kāi)生面的“新酒飲的第一課”（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）成為全場(chǎng)焦點(diǎn)。口味新奇,、包裝精美的新酒飲產(chǎn)品吸引了不少參展商,、酒類愛(ài)好者和普通觀眾，現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席,。

如果說(shuō)醬酒熱離不開(kāi)茅臺(tái)等名優(yōu)品牌“厚積薄發(fā)”的引領(lǐng)與推動(dòng),，那么新酒飲在2021年的集中井噴，則更具有開(kāi)創(chuàng)性的意義,。在包括品牌營(yíng)銷,、風(fēng)味創(chuàng)新、產(chǎn)品升級(jí),、場(chǎng)景打造等多個(gè)領(lǐng)域,，琳瑯滿目的新酒飲品牌紛紛帶來(lái)全新嘗試，成了當(dāng)代酒飲文化的時(shí)代標(biāo)簽,。果酒,、起泡酒、清酒,、新式白酒等新酒飲,，已在“征戰(zhàn)”千億級(jí)酒類市場(chǎng)。

2020年,，云酒傳媒大數(shù)據(jù)中心正式成立,，致力于以數(shù)據(jù)視角觀察酒業(yè)趨勢(shì)與現(xiàn)象，洞察酒業(yè)現(xiàn)象之上的邏輯,。復(fù)盤酒業(yè)2021,，前瞻2022，以大數(shù)據(jù)視角觀察新酒飲,，我們還將得到哪些答案,？

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