這些明星大單品，竟出自同一家設(shè)計(jì)公司？

云酒頭條發(fā)布日期：2022年02月14日

對(duì)酒業(yè)來(lái)說(shuō)，設(shè)計(jì)雖然早已不是什么新鮮話(huà)題,，但業(yè)內(nèi)對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的重視程度從未改變。悉數(shù)茅臺(tái)、五糧液,、洋河等頭部酒企,，在產(chǎn)品更新迭代時(shí)，也將設(shè)計(jì)作為其中重要一環(huán)來(lái)進(jìn)行考量,。

產(chǎn)品的外觀即為“第一印象”,，是吸引消費(fèi)者首次購(gòu)買(mǎi)的關(guān)鍵。在企業(yè)沒(méi)有形成強(qiáng)大的品牌效應(yīng)之前,，出眾的形象設(shè)計(jì)會(huì)幫助產(chǎn)品在終端競(jìng)爭(zhēng)的第一步就建立先發(fā)優(yōu)勢(shì),，幫助品牌打造明星大單品。

不止如此,，產(chǎn)品的形象設(shè)計(jì)在某種程度上還是品牌文化與形象的傳遞者，更是企業(yè)強(qiáng)化品牌影響力,、提升品牌價(jià)值的核心之一,。

大單品背后的“推手”

在剛剛過(guò)去的2021年，那些出眾的白酒大單品,，在各自的領(lǐng)域都很“忙”,。

11月30日，肆拾玖坊3.0版戰(zhàn)略升級(jí)發(fā)布會(huì)在上海中心正式啟幕,，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了酒業(yè)新物種3.0戰(zhàn)略及全新升級(jí)的肆拾玖坊泰斗酒,。該產(chǎn)品單款產(chǎn)品營(yíng)收在總營(yíng)收中占比已超過(guò)50%，是肆拾玖坊長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略中聚焦的明星大單品,。

9月,，貴州貴臺(tái)醬酒系列產(chǎn)品正式上市；12月底,，貴州貴臺(tái)年份酒系列也正式登陸全國(guó),。兩大系列產(chǎn)品的推出，幫助貴臺(tái)品牌在消費(fèi)者中建立起獨(dú)特的視覺(jué)符號(hào)和品牌記憶,，以貴臺(tái)真實(shí)年份酒為戰(zhàn)略抓手,，助力椰島集團(tuán)進(jìn)軍醬酒領(lǐng)域，品牌艦隊(duì)逐步成型,。

▲貴臺(tái)醬酒（上下滑動(dòng)查看更多）

11月,，水井坊·典藏國(guó)寶系列三星堆紀(jì)念版、水井坊·井臺(tái)中國(guó)冰雪紀(jì)念版產(chǎn)品先后上市,，從國(guó)家寶藏到中國(guó)冰雪,，水井坊在不同領(lǐng)域不斷深挖文化底蘊(yùn)，不僅用更高品質(zhì)的文化產(chǎn)品滿(mǎn)足高凈值人群對(duì)文化消費(fèi)的需求,，也在渠道終端取得了良好的反響,。

▲水井坊·井臺(tái)（上下滑動(dòng)查看更多）

從年終數(shù)據(jù)來(lái)看，大單品交出的成績(jī)單，也從側(cè)面佐證了其不俗的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,。

刷新百億成績(jī)的習(xí)酒,，其明星大單品君品習(xí)酒與習(xí)酒·窖藏1988合計(jì)銷(xiāo)量占比達(dá)68%，按照業(yè)內(nèi)人士推算,，習(xí)酒高端酒占比約84.5億元,，君品習(xí)酒或已突破20億。

而在2020年,，君品習(xí)酒的銷(xiāo)售額約為10億元,。作為習(xí)酒2019年推出的產(chǎn)品，君品習(xí)酒近兩年的成績(jī),，足以稱(chēng)得上醬酒明星大單品里的“尖子生”,。

▲君品習(xí)酒（上下滑動(dòng)查看更多）

金沙酒業(yè)2021年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售回款60.66億元，其核心大單品摘要酒完成銷(xiāo)售回款37.6億元,，同比增長(zhǎng)156%,。這其中，金沙在2021中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇重磅推出的摘要升級(jí)版——摘要酒·匠師版,，以1999元的定價(jià)推動(dòng)醬酒向更高端的價(jià)位段探索,。

剛剛在2020-2021年度酒業(yè)青云獎(jiǎng)評(píng)選中榮獲“十大明星產(chǎn)品”的遠(yuǎn)明老酒，憑借“大胡子”瓶型,，獲得了全國(guó)超過(guò)90萬(wàn)名醬酒發(fā)燒友的青睞,，電商發(fā)貨量位居茅臺(tái)鎮(zhèn)前列。

觀察這些大單品的崛起便可發(fā)現(xiàn),，其背后都有“段高峰設(shè)計(jì)工作室”的影子,。

▲貴臺(tái)真實(shí)年份酒（上下滑動(dòng)查看更多）

段高峰做了什么？

今年年初,，段高峰設(shè)計(jì)工作室舉辦了“第一屆段高峰創(chuàng)意大獎(jiǎng)賽”,，評(píng)選出年度十大優(yōu)秀案例，水井坊·典藏國(guó)寶系列三星堆紀(jì)念版,、摘要酒·匠師版,、貴臺(tái)醬酒、肆拾玖坊·泰斗,、貴臺(tái)真實(shí)年份酒,、遠(yuǎn)明老酒等產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)案例赫然在列。

答案顯而易見(jiàn),，這些明星大單品都是段高峰設(shè)計(jì)工作室的作品,。

段高峰設(shè)計(jì)工作室成立于2019年，創(chuàng)始人段高峰在酒類(lèi)包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域已經(jīng)工作了22年,，對(duì)酒業(yè)包裝設(shè)計(jì)有著清晰的認(rèn)知,。

在2021智匯山海巔峰會(huì)期間,，段高峰表示，酒企要想讓品牌長(zhǎng)青,，既要用超級(jí)符號(hào)創(chuàng)造品牌,，也要用周邊設(shè)計(jì)持續(xù)激活品牌。

打造超級(jí)符號(hào),，就是段高峰設(shè)計(jì)工作室的核心理念,，也是段高峰幫助酒企打造明星大單品的關(guān)鍵。

以遠(yuǎn)明老酒為例,，在品牌的第一階段,，遠(yuǎn)明老酒依托互聯(lián)網(wǎng)紅利，通過(guò)強(qiáng)勁的線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)能力,，取得了不俗的成績(jī),。但隨著醬酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，同模式對(duì)手崛起,，遠(yuǎn)明老酒在品牌發(fā)展的第二個(gè)階段,，亟需統(tǒng)一的品牌語(yǔ)言與視覺(jué)符號(hào)完成升級(jí)迭代，強(qiáng)化品牌的認(rèn)知度與影響力,。

▲遠(yuǎn)明老酒（上下滑動(dòng)查看更多）

在這一情況下，段高峰設(shè)計(jì)工作室敏銳的從中抓取了“大胡子”——它既是遠(yuǎn)明酒業(yè)董事長(zhǎng)任遠(yuǎn)明的形象符號(hào),，又是遠(yuǎn)明老酒“發(fā)燒級(jí)醬酒,，認(rèn)準(zhǔn)茅臺(tái)鎮(zhèn)大胡子”的文字信息符號(hào)，將“大胡子”具象化,，并以雕刻版畫(huà)形式表現(xiàn)塑造任遠(yuǎn)明這一肖像IP,。

在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，段高峰設(shè)計(jì)工作室也以“大胡子”作為核心符號(hào),，創(chuàng)造了“大胡子”瓶的超級(jí)器型符號(hào),，讓文字性的描述轉(zhuǎn)化為視覺(jué)形象，讓用戶(hù)更快捷地記?。捍蠛?發(fā)燒級(jí)好醬酒,。同時(shí)，還選用祖母綠,、天青色,、象牙白三款具有現(xiàn)代審美及差異化的色彩，幫助遠(yuǎn)明酒業(yè)俘獲線(xiàn)上消費(fèi)者心智,。

無(wú)獨(dú)有偶,，段高峰設(shè)計(jì)工作室基于肆拾玖坊3.0戰(zhàn)略恪守品質(zhì)、科技賦能,、用戶(hù)至上,、打造“善釀?wù)逫P”的升級(jí)方向,，用器型、色彩,、圖形建立的三大符號(hào),，選用“泰斗黑”與“品質(zhì)金”，創(chuàng)造設(shè)計(jì)“屋檐瓶”器型與釀藝插畫(huà),，強(qiáng)化肆拾玖坊專(zhuān)注品質(zhì),，傳遞品質(zhì)的匠心精神。

▲肆拾玖坊·泰斗酒（上下滑動(dòng)查看更多）

符號(hào)之外

更要會(huì)講品牌故事

事實(shí)上,，一款好的設(shè)計(jì)并不一定意味著完全推翻重做,，而是根據(jù)產(chǎn)品定位發(fā)掘提煉品牌基因，并通過(guò)設(shè)計(jì)無(wú)限放大這一優(yōu)勢(shì),。

與金沙酒業(yè)合作的摘要酒·匠師版便屬于此列,。

自摘要酒問(wèn)世以來(lái)，其書(shū)本式的產(chǎn)品造型便成為摘要酒最顯眼的符號(hào),，幫助摘要酒強(qiáng)化了“文化酒”定位,，在高端醬酒市場(chǎng)中形成獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

▲摘要·匠師版（上下滑動(dòng)查看更多）

如何在產(chǎn)品造型輪廓確定的情況下,，進(jìn)一步凸顯摘要酒的“文化基因”,，成為段高峰設(shè)計(jì)工作室需要解決的問(wèn)題。

經(jīng)過(guò)探索,，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)采用文人通識(shí)的符號(hào)“筆”,，將“文化筆”符號(hào)與火漆印章結(jié)合在一起，與此同時(shí),，產(chǎn)品開(kāi)啟方式參考閱讀翻頁(yè)的習(xí)性,，打開(kāi)摘要，仿佛翻開(kāi)了一本厚重的文化書(shū)卷,，這不僅賦予摘要酒更強(qiáng)的文化屬性,，也彰顯了摘要酒·匠師版更高品質(zhì)的特征。

而作為水井坊的全年設(shè)計(jì)服務(wù)商,，段高峰從三星堆與水井坊博物館中尋找靈感,，讓帶著縱目面具的古蜀先人融入水井坊的釀酒場(chǎng)景中。在視覺(jué)表達(dá)上,，將代表古蜀文明兩個(gè)標(biāo)志融合在了一起,，進(jìn)一步彰顯出水井坊的文化張力與價(jià)值屬性。