誰是北方最大國際性烈酒產(chǎn)區(qū),？
4月21日，呂梁市召開白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班會議，就《呂梁市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展2022年行動計劃》與《關(guān)于支持白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策措施》兩大政策為主題進行了研究討論。 “白酒產(chǎn)業(yè)作為呂梁五大戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)之一,，是呂梁市高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手,，也是推動全市工業(yè)經(jīng)濟健康穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵支撐?！睍h提出,，要錨定打造“酒都呂梁”為目標,，按照“以酒為基,、以旅為綱,、酒旅融合,、多元發(fā)展”總體思路推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 其中,，對照《行動計劃》目標要求和9條措施，會議強調(diào)，要提高認識,、強抓機遇、雙措并舉、兩手發(fā)力、延伸鏈條以及發(fā)掘文化，把呂梁打造成北方最大的國際性烈酒產(chǎn)區(qū),。 作為“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”稱號,，也持續(xù)在規(guī)劃與落實產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。如今,，首次提出“北方最大”,，是否代表時機已經(jīng)成熟,，呂梁又將又如何進位趕超？ ▼點擊視頻,，了解會議更多詳情（視頻來源：呂梁新聞） ? “晚熟”的潛力股 縱觀全國，產(chǎn)區(qū)之爭正在“白熱化”進行著，凡是白酒產(chǎn)業(yè)占重要比例的省份,，都在奮力打造產(chǎn)區(qū)。優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的崛起，將有助于提升城市經(jīng)濟綜合競爭力和發(fā)展質(zhì)量水平,。 在產(chǎn)區(qū)建設(shè)方面，盡管呂梁位列“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”,，但相較于四川的瀘州、宜賓或貴州的仁懷等產(chǎn)區(qū),，仍有一定差距。 2021年,，瀘州全市白酒產(chǎn)業(yè)增加值增速11.1%，白酒（食品）產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈營業(yè)收入占全市七大產(chǎn)業(yè)鏈61.2%,。瀘州是較早啟動產(chǎn)業(yè)鏈打造的產(chǎn)區(qū)，在瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),，目前已匯集了263家包材生產(chǎn)、酒類灌裝,、物流商貿(mào),、生產(chǎn)性配套服務(wù)類企業(yè)入駐,，已形成白酒制造和包裝材料兩條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，成為全國首個獲得“世界級白酒產(chǎn)業(yè)集群”稱號的白酒產(chǎn)區(qū),。 宜賓產(chǎn)區(qū)則是中國首個千億白酒產(chǎn)區(qū)。2021年,，宜賓市共51家規(guī)模以上白酒企業(yè),，實現(xiàn)產(chǎn)量70萬千升,，實現(xiàn)營收1635億元,。宜賓將企業(yè)梯隊建設(shè)和產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)作為重點，以五糧液產(chǎn)業(yè)園為核心區(qū)域,，構(gòu)建“一核多點、強鏈成圈”空間格局，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展集中度,，被稱為川酒的“半壁江山”。 截至2021年末,，仁懷市擁有規(guī)模以上白酒企業(yè)106家，除茅臺酒廠外，地方酒企實現(xiàn)產(chǎn)量30.6萬千升,，營業(yè)收入超過400億元。不只仁懷,，在“醬香熱”的帶動下,，貴州以茅臺鎮(zhèn)為核心產(chǎn)區(qū),，利用地理優(yōu)勢,，以酒企為支撐,，正同步將多個產(chǎn)區(qū)“做大做強”,。 如果說茅臺的“醬香熱”帶起了仁懷產(chǎn)區(qū)，那么讓“清香熱”走向全國的汾酒,，就是呂梁產(chǎn)區(qū)獨有的巨大優(yōu)勢。 2021年，汾酒半年即過百億的成績，使“清香復(fù)興”的星火日漸燎原,，甚至有業(yè)內(nèi)人士分析，從“汾酒熱”到“清香熱”的過渡,，可能會快于茅臺熱到醬香熱。（點擊鏈接閱讀原文《清香,，在爆發(fā)前夜》） 回歸到呂梁本身來看，作為中國最大的清香型白酒生產(chǎn)基地，本身產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)就很雄厚。2021年的呂梁市人民政府工作報告中,，提出今后五年要打造“九個基地”,，其中包括打造“清香型白酒生產(chǎn)基地和酒文化旅游勝地”,；2022年，呂梁新聞中再提“建設(shè)全國最大的清香型白酒產(chǎn)業(yè)核心區(qū)”,，明確做大產(chǎn)區(qū)的目標,。 由此可見，頂級龍頭的價值與城市的產(chǎn)區(qū)意識已經(jīng)呈現(xiàn),，雖然呂梁產(chǎn)區(qū)尚未成熟,，但潛力的苗頭已經(jīng)有所顯現(xiàn)。 ? 不可忽視的“白酒底蘊” 2021年,，呂梁市全年白酒產(chǎn)量達到18.3萬千升,，增長11%,，增加值增長50%，白酒產(chǎn)量已經(jīng)占到全國清香型白酒的五分之一以上,。 呂梁產(chǎn)區(qū)發(fā)展之路，離不開跑在最前面的“領(lǐng)頭羊”——汾酒,。 據(jù)山西汾酒2021年年度報告顯示,，報告期內(nèi)公司實現(xiàn)營收199.7億元，同比增加42.75%,；凈利潤53.14億元,，同比增長72.56%。一季度預(yù)計實現(xiàn)營收105億元左右,，同比增長43%左右；凈利潤37億元左右,，同比增長70%左右,。 “汾酒速度”“汾酒樣本”“行走的汾酒”等關(guān)鍵詞，不僅在業(yè)內(nèi)備受關(guān)注,，也提升了產(chǎn)區(qū)的整體聲量與影響力,。 其余中小企業(yè)也為呂梁產(chǎn)區(qū)貢獻了力量，山西汾陽王酒業(yè)全年同比實現(xiàn)50%以上增長,；山西汾杏酒業(yè)上半年的銷售額已超去年全年,，全年銷售增長幅度預(yù)計在280%左右。 對于汾酒之外的中小型企業(yè)，呂梁還提出,，要打造清香型“十朵小金花”,，此舉動意味著通過政府的支撐，清香白酒的品牌產(chǎn)業(yè)集群即將形成規(guī)模,。 對標瀘州,、宜賓以及仁懷產(chǎn)區(qū)來看，呂梁產(chǎn)區(qū)在龍頭引領(lǐng),、產(chǎn)業(yè)配套,、企業(yè)集群以及政府落實規(guī)劃等各方面都緊隨其后，有力有序地向前邁進著,。 ? 蹚出轉(zhuǎn)型之路 2022年,，山西省人民政府發(fā)布政策提出，改革與轉(zhuǎn)型是山西肩負的歷史使命,，要推動經(jīng)濟社會發(fā)展全面綠色低碳轉(zhuǎn)型,，加快轉(zhuǎn)型發(fā)展蹚新路步伐。而產(chǎn)業(yè)是高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ),，圍繞打造產(chǎn)業(yè)高地的時代要求,，需強龍頭、延鏈條,、建集群,，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。 基于山西省政策導向,，呂梁市順應(yīng)發(fā)展理念,，在提升白酒產(chǎn)業(yè)價值的同時，還將國際視野作為重要導向,，走在壯大轉(zhuǎn)型發(fā)展新動能的路上,。 呂梁“十四五”未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中強調(diào)，要主動融入全球產(chǎn)業(yè)體系,，在全球范圍內(nèi)優(yōu)化配置各類優(yōu)勢資源,，把未來產(chǎn)業(yè)培育與擴大對外開放相結(jié)合，以更高水平的對外開放促進全市未來產(chǎn)業(yè)的培育和發(fā)展,。 近年來,，呂梁充分發(fā)揮“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)——山西汾陽”與“世界烈酒產(chǎn)區(qū)——呂梁產(chǎn)區(qū)”的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢，以杏花村開發(fā)區(qū)為平臺,，在中國汾酒城,、汾酒老作坊和汾酒工業(yè)園林建造體驗式酒莊、洞藏式儲酒,、王府式民宿,，杏花古村,、遺址公園、白酒祖庭博物館等項目,，實現(xiàn)酒與文旅產(chǎn)業(yè)形態(tài)融合,，打造酒文化旅游勝地。 ▲古杏花村文旅景區(qū)規(guī)劃圖 “一方水土釀一方酒”,，酒旅融合的形式,，也可以從酒莊出發(fā)。在國家級自然保護區(qū)的龐泉溝內(nèi),，智能化的龐泉酒莊正在加速崛起,，而這樣的模式還在呂梁進一步得到借鑒和復(fù)制。 有業(yè)內(nèi)人士認為,，酒旅融合是推動區(qū)域經(jīng)濟多元化發(fā)展的重要引擎,，既要整合政府、協(xié)會,、酒企,、酒商、投資商,、旅行社等各方之力,，進行系統(tǒng)規(guī)劃；又要融入?yún)^(qū)域文化與當?shù)靥厣幕?，結(jié)合旅游路線與酒類消費特點,，走出一條適合當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展的產(chǎn)區(qū)酒旅融合發(fā)展模式。 其實,，呂梁從煤炭產(chǎn)業(yè)向白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,，不僅要順應(yīng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展的新趨勢，更要通過白酒產(chǎn)業(yè)帶動生態(tài)農(nóng)業(yè),、生態(tài)旅游的發(fā)展,，使白酒發(fā)展成為地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型新動力。 從企業(yè)層面來看,，酒旅結(jié)合是提升產(chǎn)區(qū)價值的一種方式,。但從產(chǎn)區(qū)角度來看，轉(zhuǎn)型不僅僅是各個白酒企業(yè)的單兵作戰(zhàn),，而是白酒產(chǎn)區(qū)內(nèi)酒企抱團發(fā)展的協(xié)同作戰(zhàn),。 顯然，呂梁為白酒產(chǎn)區(qū)的轉(zhuǎn)型做了充足的準備,，在汾酒與即將組成的企業(yè)集群發(fā)力下，全國化布局已經(jīng)展開,，成為“北方最大的國際性烈酒產(chǎn)區(qū)”,，并非遙不可及,。
