瀘州的白酒產業(yè)又一次處在行業(yè)前列,。

近日,，瀘州市政府辦公室印發(fā)《瀘州市“十四五”白酒產業(yè)高質量發(fā)展規(guī)劃》。根據(jù)規(guī)劃,，“十四五”期間,，瀘州將“一體兩翼、一群三區(qū)”為戰(zhàn)略引領、“一核三帶五組團”產業(yè)空間布局,、“兩區(qū)五地兩體系”發(fā)展路徑實施,，加快推動白酒產業(yè)高質量發(fā)展，努力成為攜（赤）河跨（長）江,、濃醬翹楚的中國白酒增長極,。

規(guī)劃還提出，計劃到“十四五”末,，力爭實現(xiàn)“三翻番”,；到2025年，全市白酒營業(yè)收入達到1500億元,，力爭2000億元,；到2035年，瀘州白酒行業(yè)再新增純糧固態(tài)產能25萬噸,，營業(yè)收入達到3000億元,。

透過這組規(guī)劃，不僅能夠看到瀘州市對白酒產業(yè)的支持力度之大,、白酒產業(yè)自身的高速發(fā)展之快,。從宏觀角度來看，瀘州白酒產區(qū)具備的規(guī)模性基礎和優(yōu)勢,，已然成為一份極具代表性的白酒產區(qū)樣本,。

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“鏈長”就位?瀘州樣本再升級

白酒作為瀘州的支柱產業(yè)之一，經(jīng)過多年發(fā)展,，其優(yōu)質白酒產業(yè)集群的發(fā)展優(yōu)勢不容小覷,。

2021年，瀘州市白酒產業(yè)增加值增速實現(xiàn)11.1%,，實現(xiàn)營業(yè)收入1085.6億元,，同比增長14.9%；實現(xiàn)利潤總額226.4億元,，同比增長44.1%,。

四川瀘州白酒產業(yè)園2021年實現(xiàn)營業(yè)收入1152.4億元，利潤總額110.8億元,，稅金總額69.2億元,。

在如此亮眼的成績背后，離不開瀘州市對白酒產業(yè)的重視,。

2020年,，瀘州市委將其確定為“開放合作、產業(yè)突破”之年,，并把組建和延伸產業(yè)鏈的空間載體,，園區(qū)和園區(qū)集群則作為瀘州市產業(yè)發(fā)展的重要一環(huán),。

同年，瀘州市又發(fā)布了一號文件《瀘州市推進白酒產業(yè)突破發(fā)展若干政策》,，以“5個支持,、2個鼓勵、2個強化”政策,，提升瀘酒競爭力,，在“十三五”收官之年，充分發(fā)揮了白酒產業(yè)的特殊優(yōu)勢,。

2021年,，瀘州“十四五”規(guī)劃中明確提出，將以“6個100億”項目為抓手,，實現(xiàn)“六個打造”,，聚焦“優(yōu)質”“產區(qū)”“集群”等關鍵詞，為瀘州產區(qū)接下來的發(fā)展奠定了夯實的基礎,。

不僅如此,，在打造產業(yè)鏈上，瀘州也具備著強大的內生動力,。

在“十四五”開局之年,，瀘州市再度聚焦白酒產業(yè),?！蛾P于高質量建設世界級優(yōu)質白酒產業(yè)集群的實施意見》出臺,，堅定發(fā)展酒業(yè)的決心，提出建立白酒產業(yè)生態(tài)鏈,，重點強鏈延鏈補鏈,，形成高質量發(fā)展全產業(yè)生態(tài)鏈,。

2021年,，瀘州全市白酒產業(yè)增加值增速11.1%,，白酒（食品）產業(yè)生態(tài)鏈營業(yè)收入占全市七大產業(yè)鏈61.2%,，成為瀘州市名副其實的產業(yè)第一鏈。

瀘州的大規(guī)模產區(qū),、完整的產業(yè)鏈條,，使其成為全國首個獲得“世界級白酒產業(yè)集群”稱號的白酒產區(qū)。無論是白酒產區(qū)的整體發(fā)展,、超前的產區(qū)設計還是創(chuàng)新引領企業(yè)發(fā)展,，瀘州產區(qū)都以超前的發(fā)展理念“穩(wěn)扎穩(wěn)打”走在前列,。

就在5月12日,，瀘州市酒業(yè)發(fā)展局組織“三區(qū)”酒業(yè)主管部門、酒業(yè)園區(qū)經(jīng)信局,、白酒（食品）產業(yè)生態(tài)鏈辦公室現(xiàn)場調研,，并召開三區(qū)“一體”白酒產業(yè)生態(tài)圈重點工作交流會,。

瀘州市酒業(yè)發(fā)展局局長鄒學明強調，要聚焦白酒（食品）產業(yè)鏈強鏈補鏈延鏈,，進一步推進“鏈長制”工作,，組建產業(yè)生態(tài)鏈上下游企業(yè)共同體。

具體而言,，從三個“要”出發(fā),，要聚焦項目儲備、關注重點企業(yè),，經(jīng)常深入重點項目現(xiàn)場一線,，做好項目服務保障；要支持鏈主企業(yè),、龍頭企業(yè)進一步做大做強，推薦一批腰部骨干企業(yè)申報省級“專精特新”和“小巨人”企業(yè),；要加強企業(yè)梯度培育,，優(yōu)化進駐企業(yè)（項目）服務專員制度,，圍繞中小酒企重點技改項目,、重點基礎設施用地保障,，形成要素保障長效機制。

可以看出，近年來，瀘州一直在建立和完善質量溯源體系,，加強白酒系列標準研究等工作，在規(guī)模上已經(jīng)有了絕對的優(yōu)勢。

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明確規(guī)劃 把握全局思維

相較于其他產區(qū),，瀘州作為全國第三個白酒千億產區(qū),，似乎更多些“神秘”色彩。

白酒行業(yè)“十四五”之后，白酒大省之間的產業(yè)較量更趨白熱化,，產能與市場向優(yōu)勢產區(qū)、名酒企業(yè)集中的趨勢成為常態(tài),。

從橫向看,，與宜賓,、成都,、綿竹、邛崍等產區(qū)相比,，優(yōu)勢日益凸顯的瀘州，不僅有著清晰的目標,，還有著細致的規(guī)劃，更探索出自身獨有的步調與節(jié)奏,。

從戰(zhàn)略規(guī)劃上，瀘州酒業(yè)發(fā)展將“一核三帶五組團”產業(yè)空間布局和“兩區(qū)五地兩體系”發(fā)展路徑分成小部分實施,。

其中,，“一核”指以白酒園區(qū)為發(fā)展核心，充分發(fā)揮白酒產業(yè)園區(qū)的綜合優(yōu)勢,，以建設世界優(yōu)質白酒釀造基地和全國領先的酒類包材產區(qū)為兩大方向,，建設“瀘酒核心區(qū)”“包材配套區(qū)”,，打造瀘州白酒產業(yè)生態(tài)圈和東向發(fā)展新引擎。

“三帶”指長江沿岸濃香型白酒產業(yè)帶,、赤水河谷醬香型白酒產業(yè)帶,、沱江沿岸基酒產業(yè)帶，以充分發(fā)揮優(yōu)質資源和產區(qū)優(yōu)勢,，共同塑造“中國白酒瀘州產區(qū)”的良好形象,。

“五組團”指二郎—太平—永樂醬酒組團、瀘縣濃香白酒產業(yè)組團,、龍馬潭濃醬兼香基地組團和納溪酒鎮(zhèn)酒莊組團等,，塑造支撐瀘州白酒產業(yè)高質量發(fā)展的動力格局。

“兩區(qū)”是指打造世界級名酒產區(qū),、打造世界一流的白酒產業(yè)園區(qū),；“五地”是指打造白酒綜合配套產業(yè)基地、建設全國酒業(yè)綜合配套服務高地,、建設世界著名白酒文化圣地,、創(chuàng)建中國白酒綠色發(fā)展示范基地、建設白酒開放合作新高地,；“兩體系”是指完善品牌與營銷管理體系,、健全白酒質量標準與安全體系。

在打造白酒產業(yè)園區(qū)的同時,，瀘州持續(xù)創(chuàng)新,、發(fā)揮優(yōu)質資源和產區(qū)優(yōu)勢，并走出了一條產業(yè)結構持續(xù)優(yōu)化,、現(xiàn)代產業(yè)體系加快形成的高質量發(fā)展之路,。

再看企業(yè)發(fā)展，瀘州將支持瀘州老窖,、郎酒,、川酒集團等頭部企業(yè)不斷強化在高端市場和全國市場中的地位，形成以瀘州老窖,、郎酒“兩朵金花”為引領,，川酒集團為第三極的龍頭企業(yè)方陣。

同時,，仙譚,、三溪、玉蟬等小金花企業(yè)也在持續(xù)發(fā)力,，華明,、鑫霸、國粹、沈酒等中小型白酒品牌在發(fā)展階段,，瀘州將集中發(fā)揮優(yōu)勢,，形成多品牌體系。

瀘州市委書記楊林興表示,，要在創(chuàng)新發(fā)展瀘州酒業(yè)上下功夫,，推動一二三產業(yè)融合發(fā)展，善抓最具特色的產業(yè)和最具活力的企業(yè),，打造名優(yōu)產區(qū),、名優(yōu)企業(yè)、名優(yōu)白酒,，引導中小酒企培育品牌,、提升品質、塑造品位,，支持酒企齊心協(xié)力建立產業(yè)生態(tài)圈、創(chuàng)新生態(tài)鏈,，推動抱團發(fā)展,、融合發(fā)展。

綜合來看,，瀘州按照核心帶動,、分工合理、軸帶組織,、融合發(fā)展的思路,，加快構建“一核三帶五組團”和“兩區(qū)五地兩體系”的空間布局，將成為支撐瀘州白酒高質量發(fā)展的重要引擎,。

顯然,，瀘州的白酒產區(qū)是可以用“先見之明”這四個字來形容的，無論是從產區(qū)規(guī)劃,、產業(yè)鏈打造,、園區(qū)劃分還是企業(yè)自身培養(yǎng)的維度來看，瀘州產區(qū)都以超前的精準把控與判斷理念,，將瀘州的綜合競爭水平整體快速提升,。未來，每一項規(guī)劃的落地,，都將為瀘州從量變走向質變埋下伏筆,。