5月20日下午5點(diǎn)20分,，成都酒業(yè)集團(tuán)旗下酒業(yè)夢工場全新推出的低度潮飲——“合理沖撞”，在小程序正式上線,，限時(shí)開售,。

光從名字上看，就能品出這款新酒飲的“特殊之處”——它的品牌理念,，是將看似沖突的事物合理地融為一體,。落到潮飲本身，則是在品牌理念的指引下,，對產(chǎn)品風(fēng)味,、產(chǎn)品度數(shù)、產(chǎn)品規(guī)格的多維創(chuàng)新,。

從酒行業(yè)的視角打量,，這是一款“別出心裁”的新酒飲產(chǎn)品，而落到產(chǎn)區(qū)層面,，也是成都產(chǎn)區(qū)（邛崍）名片新的章節(jié),。

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合理沖撞,，“撞”了些啥？

僅從外觀上看,，就能感知到合理沖撞在包裝上的“混搭”,。

合理沖撞瓶身為高料重玻瓶，瓶型類似于葡萄酒瓶,，握感舒適,，旋擰式瓶蓋易于開啟，瓶身布滿螺紋式條紋,，安全防滑,。

包裝設(shè)計(jì)的圖案以組合變幻的幾何元素為主,，通過“方+圓”“柔和線條+棱角”“平面+曲面”“整體規(guī)則+局部異形”的搭配，凸顯出對立與統(tǒng)一,、沖撞與和諧的品牌理念,，輔以冷暖混色的搭配與賽博朋克的潮人風(fēng)格，更易撬開年輕消費(fèi)者的心智,。

上述只是合理沖撞之“表”,，其內(nèi)里本質(zhì),，更將“撞”的核心體現(xiàn)得淋漓盡致,。

在風(fēng)味方面，云酒頭條（微信號：云酒頭條）獲悉,，目前合理沖撞上線了三種口味，用清新椒麻“撞”上酸甜青梅,，用香醇咖啡“撞”上香甜荔枝,，用醇厚巖茶撞上酸甜青梅,，打造出椒麻青梅酒、咖啡荔枝酒與大紅袍青梅酒,。

看似詭譎的搭配，卻締造出完全不同于市面上其他低度潮飲的獨(dú)特口味,。釀造原料之間的碰撞，也升華為品牌本身的沖突感,。盡管是新鮮搭配,，但元素本身很常見，使得風(fēng)味具備普世的接受度,，盡可能地省去了口感教育的過程,。

更為獨(dú)特的是它的酒體。合理沖撞酒體以川西蜂蜜為釀造原料,，釀造成本遠(yuǎn)高于一般谷物釀造酒,。不同口味均由真實(shí)原材料和真實(shí)果汁調(diào)制而成，是目前尚不多見的蜂蜜風(fēng)味酒,。

度數(shù)方面,，目前新酒飲的主流度數(shù)分布在0.5%vol-12%vol之間，合理沖撞以緊貼度數(shù)高線,，同時(shí)做差異化表達(dá),，目前主打產(chǎn)品都以11度切入市場，力圖用“好喝的酒”征服消費(fèi)者,。

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“一盤棋”思維,，建立競爭壁壘

新酒飲誕生數(shù)年間，無數(shù)品牌踏浪而來,，卻也有不少已悄然消失,。

“僅靠盲目創(chuàng)新是不夠的”，新酒飲行業(yè)的發(fā)展仍存在產(chǎn)品內(nèi)涵挖掘不足,、品牌精神外延缺乏,、過度依賴電商與網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的誤區(qū)。

無法向線下拓展是新酒飲行業(yè)發(fā)展的一大瓶頸,。此外,，供應(yīng)量的掌控水平將從上游產(chǎn)業(yè)端決定產(chǎn)品成本和產(chǎn)品品質(zhì)。但大多數(shù)新酒飲品牌都采用OEM代工模式,，經(jīng)營受限于成本,，且酒體品質(zhì)不高，口味也趨向于同質(zhì)化,。

因此,，想要在新酒飲行業(yè)真正站穩(wěn)腳跟，需要“一盤棋”思維,。如此來看,，合理沖撞的優(yōu)勢就十分明顯。

由于本身特質(zhì)構(gòu)建而來的品牌與扎實(shí)的品牌營銷,，是合理沖撞所建立的競爭力之一,。

▲酒業(yè)夢工場

從研發(fā)能力上看，合理沖撞誕生于酒業(yè)夢工場,。這是成都酒業(yè)集團(tuán)集全產(chǎn)區(qū)的全部營銷勢能與團(tuán)隊(duì),，以服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈為主營方向，布局原料設(shè)備供應(yīng),、品牌引育孵化,、線上銷售運(yùn)營、線下連鎖經(jīng)營等業(yè)態(tài),，提供從產(chǎn)品策劃到落地生產(chǎn),、品牌營銷的一站式服務(wù)。

對品牌發(fā)展而言,，優(yōu)秀的供應(yīng)鏈管理和采購能力，成為了合理沖撞保持競爭優(yōu)勢的前提。

從品質(zhì)來看,，合理沖撞也具備“產(chǎn)區(qū)背書”與“風(fēng)味創(chuàng)新”的雙重加持,。酒業(yè)夢工場背靠的邛酒產(chǎn)區(qū)，位于中國白酒的“黃金釀造帶”之上,，有著“中國原酒之鄉(xiāng)”的美稱,。獨(dú)特的崖谷小氣候，使得年平均氣溫保持在16.5°C左右,，擁有釀酒的黃金溫度環(huán)境,，有利于發(fā)酵菌群繁殖壯大。產(chǎn)區(qū)級的質(zhì)量管理與純蜂蜜加真果釀造賦予了產(chǎn)品的高品質(zhì),。

多重優(yōu)勢傍身的合理沖撞,，無疑是攪動新酒飲行業(yè)的一匹黑馬。

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邛酒產(chǎn)區(qū)的N種表達(dá)

擁有2300年的釀酒歷史,，以酒為名的邛崍,，擁有著“中國白酒原酒之鄉(xiāng)”和“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”之美譽(yù)。

作為全國唯一背靠新一線城市的產(chǎn)區(qū),，區(qū)位優(yōu)勢讓成都產(chǎn)區(qū)（邛崍）匯集了商業(yè)流,、資金流、信息流與技術(shù)流,。成都酒類市場對新事物接受度高,，對于創(chuàng)新有先天的認(rèn)可度；另一方面,，靠近有著多樣化消費(fèi)需求的成都,，也讓邛崍的產(chǎn)區(qū)表達(dá)有了更多的可開拓空間，種種因素疊加,，讓世界看到邛酒的更多可能性,。

除了白酒產(chǎn)區(qū)自身的優(yōu)勢之外，成都產(chǎn)區(qū)（邛崍）更吸引著果酒,、雞尾酒,、威士忌、露酒,、精釀啤酒等多種酒企入駐,，也形成了其酒業(yè)多品類創(chuàng)新發(fā)展、欣欣向榮的新生態(tài),。

如今,，這種創(chuàng)新動作在提速。

從崍州威士忌,、銳澳雞尾酒到蟲鑫蜂蜜酒,、“梁涼”冰釀雞尾酒，再到如今的“合理沖撞”，邛酒產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新產(chǎn)區(qū)文化,，構(gòu)建獨(dú)特的產(chǎn)區(qū)個(gè)性,，豐富產(chǎn)區(qū)的底色。

而酒業(yè)夢工場亦是激發(fā)產(chǎn)區(qū)新生活力的重要載體,。盡管成立時(shí)間不久,，在創(chuàng)新這條路的嘗試上，酒業(yè)夢工場已探索出了成功案例,。

今年一月,，酒業(yè)夢工場發(fā)布白酒新品“無瓶有據(jù)”。其外包裝采用食用級塑料,，沒有盒子和瓶子,，實(shí)現(xiàn)去包裝化。產(chǎn)品將糧食構(gòu)成比例,、酒體調(diào)制比例,、酒體香氣描述一律做了數(shù)據(jù)化呈現(xiàn)。在沒有任何傳播鋪墊和產(chǎn)品背景的情況下,，僅依靠直播電商渠道就在短期內(nèi)取得了不俗的成績,。

作為一個(gè)極具邛酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)簽和強(qiáng)烈產(chǎn)區(qū)品牌化運(yùn)作色彩的產(chǎn)品，無瓶有據(jù)的成功一定程度上意味著酒業(yè)夢工場在“創(chuàng)新”方面的嘗試極具建設(shè)意義,，也為合理沖撞的市場基礎(chǔ)埋下了一個(gè)伏筆,。

這個(gè)夏天，合理沖撞自會打開酒飲市場的“新天地”,。