編者按:外部宏觀環(huán)境變化疊加疫情沖擊,,為2022的酒業(yè)增添了更多不確定性,也對(duì)廣大廠(chǎng)商提出了更高的要求,。 為此,,云酒直播特別策劃“穿越疫情的力量”——云酒直播·2022公益直播月,每期通過(guò)邀請(qǐng)酒類(lèi)生產(chǎn),、流通領(lǐng)域的企業(yè)代表及行業(yè)專(zhuān)家,,洞察當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)與行業(yè)格局,解讀市場(chǎng)變化帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn),,匯集眾智探討應(yīng)對(duì)之道,,幫助更多廠(chǎng)商突破困局,探索新生,。 一鍵回看系列直播(點(diǎn)擊鏈接即可閱讀原文): 第1期《2022年宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)與酒業(yè)市場(chǎng)機(jī)遇》-酒友說(shuō)“分析透徹/很受啟發(fā)/大開(kāi)眼界”,,任興洲,、王文丹直播講了什么? 第2期《疫中探市,,上海,、鄭州、長(zhǎng)春酒商們的挑戰(zhàn)與思考》-穿越疫情,,上海/鄭州/長(zhǎng)春直播連線(xiàn):除了信心,,酒商的出路在哪里? “預(yù)計(jì)到2023年門(mén)店數(shù)量不少于100家,,到2025年門(mén)店數(shù)量達(dá)到300家”,,這是甘肅義順集團(tuán)董事長(zhǎng)張秉慶為義順集團(tuán)旗下中國(guó)品牌酒水連鎖專(zhuān)營(yíng)店“義順酒便利”提出的開(kāi)店計(jì)劃。 據(jù)了解,,義順酒便利成立于2021年,,專(zhuān)注酒水銷(xiāo)售且以加盟模式為主,目前已經(jīng)在蘭州,、寧波等地有所布局,,是義順集團(tuán)繼涵蓋百貨等全品類(lèi)的便利店的直營(yíng)連鎖品牌“老張的店”之后,打造的又一終端品牌,。 “酒直達(dá)‘十四五’只做兩件事,,一個(gè)是規(guī)模化,,過(guò)千家店,,另外一件是迎接資本,在‘十五五’走向全國(guó),,做千城萬(wàn)店酒直達(dá)”,,黑龍江省華龍酒直達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司董事長(zhǎng)翟山表示。 酒直達(dá)是東北地區(qū)酒類(lèi)零售連鎖頭部品牌,,按照翟山的估計(jì),,酒業(yè)新零售“十五五”階段有望突破千億,孕育著巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì),,而酒直達(dá)將充分享受這一市場(chǎng)紅利,。 當(dāng)疫情步入第三個(gè)年頭,很多酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商,、連鎖企業(yè)仍在為閉店潮,、業(yè)績(jī)下滑,、場(chǎng)景缺失而焦慮,義順酒便利,、酒直達(dá)卻紛紛提出增長(zhǎng)計(jì)劃,,看到了后疫情時(shí)代的機(jī)遇。 對(duì)于酒類(lèi)連鎖業(yè)態(tài)的發(fā)展,,中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),、零售連鎖專(zhuān)委會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)趙禹曾在2021全國(guó)酒類(lèi)零售連鎖業(yè)(春季)峰會(huì)上透露,全國(guó)醫(yī)藥行業(yè)連鎖化率52%,,酒店行業(yè)連鎖化率26%,,餐飲行業(yè)連鎖化率15%,而酒類(lèi)行業(yè)連鎖化率不足5%,,未來(lái)增長(zhǎng)空間可謂巨大,。 最新數(shù)據(jù)顯示,2021年全國(guó)藥房連鎖化率已經(jīng)達(dá)到56.88%,,其中前十大連鎖藥房的市場(chǎng)占有率已超過(guò)45%,。根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的《關(guān)于“十四五”時(shí)期促進(jìn)藥品流通行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,到2025年,,全國(guó)藥品零售連鎖率將接近70%。 對(duì)比來(lái)看,,酒類(lèi)連鎖領(lǐng)域有著巨大的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間,。立足這一增量市場(chǎng),疫情在帶來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),、轉(zhuǎn)型,、淘汰的同時(shí),實(shí)際上也成為酒類(lèi)流通變革的催化劑,,讓義順酒便利,、酒直達(dá)等優(yōu)勢(shì)渠道商快速擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,甚至彎道超車(chē),。 正是基于對(duì)酒類(lèi)連鎖市場(chǎng)價(jià)值的認(rèn)可,,越來(lái)越多業(yè)內(nèi)外企業(yè)、資本都在看好酒類(lèi)連鎖,。而從連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展來(lái)看,,“如何平衡房租、人工等成本”“如何鞏固主力市場(chǎng)”“如何開(kāi)拓空白城市市場(chǎng)”“是全國(guó)全面鋪開(kāi),,還是挑幾個(gè)核心區(qū)域去重點(diǎn)開(kāi)發(fā)”等問(wèn)題,,也困擾著不少酒商。 那么,,義順酒便利,、酒直達(dá)是如何看待疫情影響下的酒類(lèi)流通行業(yè),,作出了哪些具有借鑒意義的應(yīng)對(duì),又看到了后疫情時(shí)代的哪些機(jī)會(huì),?他們?nèi)绾慰创祁?lèi)連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展,,又有著哪些成熟經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀?/span> 6月1日19:00-20:00,云酒直播·2022公益直播月第三場(chǎng),,邀請(qǐng)甘肅義順集團(tuán)董事長(zhǎng)張秉慶,、黑龍江省華龍酒直達(dá)供應(yīng)鏈管理股份有限公司董事長(zhǎng)翟山做客直播間,對(duì)談《疫情之下,,經(jīng)銷(xiāo)商的應(yīng)對(duì)策略與重生之道》,,分享他們的思考與經(jīng)驗(yàn)。 張秉慶,、翟山還有一個(gè)共同的身份——云酒商學(xué)特聘講師,。2020年,云酒商學(xué)推出了《十萬(wàn)酒商的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)課》系列課程以提振酒業(yè)士氣,,重整酒商增長(zhǎng)思路,,張秉慶、翟山分別分享了《甘肅義順集團(tuán)的用人之道》和《酒商轉(zhuǎn)型的堅(jiān)守與舍棄》內(nèi)容,,贏得了學(xué)員們的一致肯定,。 如今,張秉慶,、翟山再登云酒直播平臺(tái),,將再次為酒業(yè)帶來(lái)深層次思考。預(yù)約,、觀看本次直播,,請(qǐng)掃碼關(guān)注。