6月17日,,天剛亮出魚肚白,宜賓市長興酒業(yè)集團有限公司董事長李剛急匆匆趕到公司釀酒車間,,一邊和釀酒師聊天,一邊品嘗烤出的原酒,,這已成了他的生活習(xí)慣,。
而在宜賓市南溪區(qū),宜賓六尺巷酒業(yè)有限公司剛剛更名為宜賓南溪酒業(yè)有限公司,。宜賓南溪酒業(yè)有限公司總經(jīng)理汪大洲介紹,,2022年是公司從湖北落戶南溪的十周年,,公司準備正式推出自有品牌,,打造一款濃香型健康酒。
2022年3月,,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會評選出了“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強”,。宜賓南溪酒業(yè)有限公司、宜賓市長興酒業(yè)集團,、宜賓今良造釀酒有限公司,、宜賓高州酒業(yè)、宜賓金喜來酒業(yè)有限公司等多家酒企都躋身榜單,。
晉級“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強”,,作為四川乃至全國原酒行業(yè)領(lǐng)頭羊,它們在想什么,,未來將干什么,?(點擊鏈接閱讀原文《白酒新國標(biāo)正式落地,四川原酒20強怎么看,、怎么想,?》)
?
董事長戴黨徽上崗
長興酒業(yè)是一家民營企業(yè),李剛規(guī)定,,黨員上崗必須佩戴黨徽,,不執(zhí)行將被處罰,管理層率先垂范,。
1950年代出生的李剛在國企工作多年,,對黨員先鋒帶頭作用感悟很深,。創(chuàng)業(yè)后他認為企業(yè)文化是做大做強的關(guān)鍵,公司設(shè)立了黨員活動室,,培養(yǎng)先進分子入黨,。李剛表示公司有黨員帶頭的崗位,效率提升明顯,。公司在發(fā)展中堅持黨建引領(lǐng),,做到了黨組織活動時間、場地,、經(jīng)費有保障,、黨員佩戴黨徽上崗,基層黨組織堡壘作用充分發(fā)揮,。
2020年以來疫情突發(fā),,很多原酒企業(yè)生存艱難,長興酒業(yè)沒有一名專職銷售人員,,產(chǎn)品卻暢銷市場,。
李剛介紹,長興酒業(yè)擅長釀酒,,品牌營銷和市場推廣主要交給合作伙伴,。2018年公司和文化酒品牌運營機構(gòu)國館酒業(yè)合作,為其OEM文化定制酒,,經(jīng)過數(shù)年努力,,年銷量已經(jīng)突破了20萬箱,雙方進一步合作交叉持股,,同時攜手多家品牌運營商合作,,通過合理分工,公司彌補了品牌運營和市場推廣能力不強短板,。
定位原酒釀造專家,,長興酒業(yè)高度重視人才培養(yǎng)和激勵。公司曾花費100萬購買老窖泥,,培養(yǎng)出了國家白酒評委1名,,四川省白酒評委3名,白酒專業(yè)技術(shù)人員53名,。公司每年舉辦內(nèi)部培訓(xùn)不低于6次,,通過“理論培訓(xùn)+以工代訓(xùn)”,提升員工實際工作技能和績效,。公司薪酬福利穩(wěn)定增長,,如有員工獲得南溪區(qū)工匠稱號,公司將給予2萬元獎勵,,極大調(diào)動了員工積極性,。
李剛分析,,長興酒業(yè)倡導(dǎo)品質(zhì)為王,但如何提升品質(zhì)屬于系統(tǒng)工程,。只有在人才培養(yǎng),、團隊培養(yǎng)、生產(chǎn)工藝,、精細化管理上全面提升才具備系統(tǒng)優(yōu)勢,。長興酒業(yè)只要將上述工作做到位,品質(zhì)為王生產(chǎn)出高性價比優(yōu)質(zhì)白酒,,就可以持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè),。
?
國企布局200家散酒連鎖
2008年,宜賓百億級國企絲麗雅集團跨界進入白酒賽道,,成立宜賓金喜來酒業(yè)有限公司,。公司通過不斷引進人才釀出好酒,很快成為宜賓知名原酒企業(yè),。
金喜來酒業(yè)在市場拓展中發(fā)現(xiàn),,散裝白酒是一個巨大市場,消費升級后廣大消費者都有喝純糧酒,、中高檔散酒需求,。2018年8月,,公司推出的散酒全國連鎖“仙臨老酒坊”宜賓1號店開業(yè),,公司開始推進散酒連鎖在全國布局。
據(jù)悉,,“仙臨老酒坊”散酒連鎖分為普通店,、標(biāo)準店、旗艦店三種,,店面面積從30平方米到80平方米,,合作伙伴申請加入后,尋找門店進行統(tǒng)一裝修,,最低投入10萬元就可以開店,,公司提供相關(guān)市場支持,協(xié)助經(jīng)銷商開發(fā)市場,。
金喜來酒業(yè)相關(guān)負責(zé)人介紹,,金喜來作為國企,將產(chǎn)品品質(zhì)放在首位,?!跋膳R老酒坊”銷售的原酒每斤從20元橫跨700元,其中每斤100多元產(chǎn)品銷量較好,,占比突破30%,,每斤700元的高檔散酒銷售也達到2%以上,。
為了幫助加盟商拓展市場,金喜來酒業(yè)為門店配備了分裝瓶,,同時還配備專業(yè)團隊進行營銷培訓(xùn),,向加盟商傳授產(chǎn)品知識和銷售技巧,受到了合作伙伴的歡迎,。
依靠金喜來酒業(yè)優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì),、熱情到位的服務(wù),“仙臨老酒坊”上市3年多發(fā)展迅速,,目前已經(jīng)在全國布局200家門店,,覆蓋了北京、河北,、海南,、重慶等地區(qū),為公司品牌打造產(chǎn)品動銷作出了貢獻,。
?
濃香保健酒欲彎道超車
2012年,,勁牌酒業(yè)旗下六尺巷酒業(yè)落戶宜賓,經(jīng)過多年發(fā)展擴建,,年產(chǎn)能達到2.5萬噸,,存儲了數(shù)萬噸高品質(zhì)原酒。
汪大洲介紹,,勁牌作為保健酒龍頭落戶宜賓后,,六尺巷酒業(yè)建設(shè)和發(fā)展得到當(dāng)?shù)卣透骷壊块T長期支持。公司日前更名為南溪酒業(yè)有限公司,,彰顯企業(yè)融入宜賓南溪區(qū)做大濃香型保健酒,,為當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟作出貢獻的決心。
根據(jù)勁牌酒業(yè)規(guī)劃,,南溪酒業(yè)有限公司主攻濃香保健酒賽道,。公司開發(fā)了一款“子母瓶”套裝的濃香白酒新品,子瓶是養(yǎng)生萃取液,,消費者可以根據(jù)場景和個人口感加入,,進行差異化破局。
據(jù)悉,,該款產(chǎn)品市場零售價在300元以上,,鎖定中產(chǎn)、白領(lǐng)等中高端消費人群,,公司準備首先采取圈層營銷進行小范圍推廣,,依托南溪酒業(yè)有限公司良好的生態(tài)環(huán)境,通過沉浸式體驗讓消費者感受產(chǎn)品價值,新品計劃在9月正式上市,。
汪大洲表示,,公司落戶宜賓十年只釀酒不賣酒,已經(jīng)擁有數(shù)萬噸優(yōu)質(zhì)原酒儲備,,放開產(chǎn)品合作后,,很多合作伙伴主動上門尋求OEM合作。伴隨自有濃香型保健酒品牌推出,,下一步公司將會形成勁牌公司原酒內(nèi)部采購,、自有品牌推廣、對外OEM等合作方式,,南溪酒業(yè)有限公司有望駛?cè)氚l(fā)展快車道,。
2021年,四川白酒規(guī)上企業(yè)產(chǎn)量364.1萬千升,,完成營業(yè)收入3247.6億元,,其中原酒企業(yè)占據(jù)相當(dāng)比例。云酒頭條(微信號:云酒頭條)調(diào)研發(fā)現(xiàn),,面對疫情等不確定因素,,以原酒20強企業(yè)為代表的四川原酒軍團正苦練內(nèi)功,通過打造自有品牌,,產(chǎn)品升級等抓住市場機遇,,四川原酒升級換代上臺階,正在駛上快車道,。
7月14日-17日,,“未來之光——首屆中國酒業(yè)產(chǎn)區(qū)展”將在成都祥宇賓館舉辦。主題展將在設(shè)在黃金酒水商圈,,打造屬于優(yōu)秀酒類產(chǎn)區(qū),、品類、品牌與服務(wù)的招商與選品舞臺,。“奮進十四五 川酒向未來”首屆四川白酒行業(yè)發(fā)展峰會暨成果發(fā)布推廣系列活動,也將于主題展期間舉行,。
主活動內(nèi)容包括會議論壇和展覽展示,。其中會議論壇包括:四川白酒大會、四川白酒青年企業(yè)家論壇,、“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強”發(fā)布會等系列活動,;展覽展示包括:“四川白酒行業(yè)‘十三五’發(fā)展成果”綜合展、“六朵金花”“十朵小金花”“首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強”,,敬請期待,!