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茅臺(tái)葡萄酒的官網(wǎng)上,有三頁榮譽(yù)墻,,上面貼著2016年前茅臺(tái)葡萄酒獲得的各項(xiàng)榮譽(yù),從產(chǎn)品到企業(yè)到行業(yè)到科研成果,,應(yīng)有盡有,,卻鮮為人知。


業(yè)內(nèi)對(duì)茅臺(tái)葡萄酒的成長(zhǎng)史多用“厚積薄發(fā)”四個(gè)字來形容,。頂著“茅臺(tái)”的光環(huán)問世,,茅臺(tái)葡萄酒創(chuàng)立伊始卻沒有“一飛沖天”,,反而進(jìn)入了長(zhǎng)時(shí)間的“沉寂期”,直至近三四年才演變成為行業(yè)現(xiàn)象,,打出漂亮的“翻身仗”,。


回首茅臺(tái)葡萄酒的第一個(gè)20年,我們可以總結(jié)出哪些關(guān)鍵詞,?對(duì)行業(yè)又有何啟發(fā),?



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14年創(chuàng)業(yè)


茅臺(tái)葡萄酒在公司文化手冊(cè)中將廠史劃分為三個(gè)時(shí)期,分別是2002-2016年的奠基立業(yè)期,、2016-2020年的改革興業(yè)期和以2021年為起點(diǎn)的開創(chuàng)發(fā)展期,。


很少會(huì)有企業(yè)將立業(yè)期劃定14年之久,但茅臺(tái)集團(tuán)在決定布局葡萄酒產(chǎn)業(yè)那一刻起,,就已經(jīng)做好了長(zhǎng)期戰(zhàn)斗的準(zhǔn)備,。


開篇提到的榮譽(yù)墻所對(duì)應(yīng)的時(shí)間,恰好處于茅臺(tái)葡萄酒的“創(chuàng)業(yè)”階段,,長(zhǎng)達(dá)14年,。


▲成立之初的茅臺(tái)葡萄酒公司廠區(qū)大門


2002年7月,貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司在河北昌黎成立,,茅臺(tái)葡萄酒自此與碣石山產(chǎn)區(qū)結(jié)緣,,與產(chǎn)區(qū)命運(yùn)緊密相連。


14年間,,茅臺(tái)葡萄酒累計(jì)獲得至少13項(xiàng)榮譽(yù),,其中6項(xiàng)均與產(chǎn)區(qū)、地方的發(fā)展息息相關(guān),,這是茅臺(tái)葡萄酒社會(huì)責(zé)任感的體現(xiàn),。


立業(yè)期的茅臺(tái)葡萄酒,不僅連續(xù)獲得秦皇島市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),,還先后摘得河北省名牌產(chǎn)品,、河北省誠信企業(yè)、河北省龍頭企業(yè),、河北省企業(yè)文化建設(shè)示范單位等榮譽(yù)稱號(hào),,其進(jìn)行的《茅臺(tái)精品干紅葡萄酒關(guān)鍵技術(shù)研究與集成》項(xiàng)目也被評(píng)為河北省科學(xué)技術(shù)成果。


2005年之后,,茅臺(tái)葡萄酒著眼產(chǎn)品力,,將茅臺(tái)葡萄酒所擁有的“茅臺(tái)品牌、茅臺(tái)品質(zhì)”這一天然的基因優(yōu)勢(shì)發(fā)揚(yáng)光大,。



茅臺(tái)葡萄酒在2005年9月一次性通過ISO9000質(zhì)量管理體系,、ISO14000環(huán)境管理體系、ISO18000職業(yè)健康安全管理體系和HACCP食品衛(wèi)生安全管理體系審核之后,其產(chǎn)品陸續(xù)斬獲中國國際葡萄酒及烈酒評(píng)酒會(huì)銀獎(jiǎng),、第二屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽銀獎(jiǎng),、中國輕工精品展金獎(jiǎng)、國際領(lǐng)袖產(chǎn)區(qū)葡萄酒(中國)質(zhì)量大賽特別獎(jiǎng)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng),。


雖然在十多年后的今天,,曾經(jīng)摘獎(jiǎng)的產(chǎn)品已不復(fù)存在,但也是在這一時(shí)期,,茅臺(tái)葡萄酒奠定了“一群人,、一輩子、一件事,,釀一瓶好酒”的企業(yè)發(fā)展觀,,同時(shí)啟動(dòng)了茅臺(tái)葡萄酒莊園項(xiàng)目,為茅臺(tái)葡萄酒的“薄發(fā)”打下了結(jié)實(shí)的文化基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),。



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4年改革


2016到2020年的這四年,,是茅臺(tái)葡萄酒除舊革新的一年,也是見證茅臺(tái)葡萄酒從虧損到盈利“華麗轉(zhuǎn)身”的關(guān)鍵時(shí)刻,。


在形象上,,茅臺(tái)葡萄酒啟用了新LOGO,“鳳凰”這一極具中國傳統(tǒng)神話色彩的形象開始成為茅臺(tái)葡萄酒的象征?!癈HINA”的第一個(gè)字母C與鳳凰的極簡(jiǎn)模型融為一體,,彰顯著茅臺(tái)葡萄酒人讓中國葡萄酒享譽(yù)世界的夢(mèng)想;日月交輝美好寓意下疊出的紅酒杯,,也生動(dòng)體現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展的美好景象,。



在產(chǎn)品端,2017年茅臺(tái)老樹藤干紅葡萄酒上市,,為“大單品”戰(zhàn)略奠定了市場(chǎng)基礎(chǔ),;兩年后,茅臺(tái)鳳凰莊園酒系列正式全國銷售,,茅臺(tái)葡萄酒高端市場(chǎng)的形象占位得以不斷深化,;生肖酒的相繼發(fā)布,則開啟了文創(chuàng)酒類新紀(jì)元,,做強(qiáng)了茅臺(tái)葡萄酒的文化根基,,對(duì)中國葡萄酒弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化起到一定的引領(lǐng)作用。


為打牢產(chǎn)品基礎(chǔ),,茅臺(tái)葡萄酒在生產(chǎn)端著手建立全球優(yōu)選基地,,先后在智利等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,,深化“全球選”理念,。


在市場(chǎng)端,茅臺(tái)葡萄酒分別在2019年、2020年提出“樹品牌,、定模式,、建機(jī)制”行動(dòng)方針和“補(bǔ)短板、強(qiáng)機(jī)制,、拓市場(chǎng)”的戰(zhàn)略方針,。


從打造秦皇島、貴陽,、遵義三城樣板市場(chǎng)積蓄力量,,到深耕浙江市場(chǎng)、構(gòu)建新型廠商關(guān)系,,到重點(diǎn)啟動(dòng)商超和電商,、發(fā)力直銷渠道重新構(gòu)建市場(chǎng)區(qū)域化布局,再到開行業(yè)營(yíng)銷先河,、召開封桶大典啟動(dòng)儀式更新消費(fèi)培育方式,,茅臺(tái)葡萄酒正式吹響市場(chǎng)的號(hào)角。



也是在這一變革期,,從2008年就開始規(guī)劃的茅臺(tái)葡萄酒莊園項(xiàng)目——茅臺(tái)鳳凰莊園以“成人禮”的形式正式落成,,茅臺(tái)葡萄酒進(jìn)入高端化、精品化發(fā)展的新高度,。


四年的大刀闊斧,,被茅臺(tái)葡萄酒公司總結(jié)為“品質(zhì)持續(xù)提升、品牌高能崛起”,。



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開創(chuàng)發(fā)展


如果說,,前期的14年是茅臺(tái)葡萄酒與產(chǎn)區(qū)共成長(zhǎng),中期的4年是茅臺(tái)葡萄酒立足自身謀發(fā)展,,那么現(xiàn)階段茅臺(tái)葡萄酒的關(guān)鍵詞就是價(jià)值打造,。


2021年是“十四五”的開局之年,歷久彌新的茅臺(tái)葡萄酒也正式邁入開創(chuàng)發(fā)展期,。這一年,,茅臺(tái)葡萄酒提出了“塑品牌、創(chuàng)機(jī)制,、強(qiáng)管理”的經(jīng)營(yíng)方針,,正式啟動(dòng)六元品牌計(jì)劃,打造了“奔跑的茅臺(tái)紅”超級(jí)IP,。



一年時(shí)間里,,茅臺(tái)葡萄酒的火炬從秦皇島遞出,穿成都,、過深圳,、跑杭州,、越北京、回貴陽,,最終又傳回了茅臺(tái)鳳凰莊園,。構(gòu)建了茅臺(tái)葡萄酒全新六大產(chǎn)品體系、開啟了數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路,、成立了華東大區(qū),、發(fā)布了《茅臺(tái)葡萄酒質(zhì)量白皮書》、啟動(dòng)了茅臺(tái)葡萄酒鳳凰天使公益行動(dòng),、打造了首屆茅臺(tái)葡萄酒粉絲節(jié),。


也是在這一開創(chuàng)之年,指導(dǎo)價(jià)3299元/瓶的茅臺(tái)青鸞干紅葡萄酒在鳳凰莊園上市,。上市即售罄,,茅臺(tái)葡萄酒用自己的實(shí)際行動(dòng)證明了中國的葡萄酒也能占領(lǐng)高端市場(chǎng),構(gòu)建中國葡萄酒的話語體系勢(shì)在必行,。



同時(shí),,為了向行業(yè)和消費(fèi)者表達(dá)茅臺(tái)葡萄酒一貫堅(jiān)持“品質(zhì)至上”的信念、堅(jiān)持以“茅臺(tái)質(zhì)量,、茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)”持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)的宗旨,,茅臺(tái)葡萄酒還成立了專家顧問團(tuán),聘請(qǐng)李華,、段長(zhǎng)青,、李德美三位行業(yè)專家成為茅臺(tái)葡萄酒專家顧問團(tuán)成員。


這一年,,茅臺(tái)葡萄酒既有自我成長(zhǎng),、推動(dòng)廠商雙向互動(dòng),也有與社會(huì)共享企業(yè)發(fā)展成果,、為行業(yè)樹立中國葡萄酒價(jià)值標(biāo)桿之舉,,自始至終踐行“為企業(yè)謀發(fā)展、為員工謀幸福,、為社會(huì)做貢獻(xiàn)”的企業(yè)宗旨,。


20年,茅臺(tái)葡萄酒從無到有發(fā)展至今,,企業(yè)總資產(chǎn)達(dá)到近9億元,,公司總占地面積約11萬平方米,擁有現(xiàn)代化工廠,、精品化酒莊,、國際化原料基地等產(chǎn)業(yè)布局,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化葡萄種植基地2萬余畝,,規(guī)模初具,,盡顯崢嶸,。


“鳳凰來儀二十載,直上云端品山?!泵┡_(tái)葡萄酒二十周年慶祝大會(huì)將于6月29日在茅臺(tái)鳳凰莊園舉行,。茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記,、董事長(zhǎng),、茅臺(tái)酒股份公司董事長(zhǎng)丁雄軍,茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員,、副總經(jīng)理高山將出席本次活動(dòng),。

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