今年的高考作文題目,，以《紅樓夢(mèng)》“大觀園試才題對(duì)額”的一個(gè)情節(jié)為引,，點(diǎn)出“眾人給匾額題名，或直接移用,，或借鑒化用,，或根據(jù)情境獨(dú)創(chuàng)，產(chǎn)生了不同的藝術(shù)效果,?！?/span>

題目一出，《紅樓夢(mèng)》這部蘊(yùn)含諸多人生智慧的奇書(shū),，再次引發(fā)全民討論,。

當(dāng)眾人在思考這三重境界時(shí)，白酒行業(yè)卻有很多人想起了與《紅樓夢(mèng)》同名的紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng),。這家略帶傳奇色彩的白酒企業(yè),，幾十年間輾轉(zhuǎn)起落，最終化為今天永樂(lè)古窖的前身,，而紅樓夢(mèng)酒這個(gè)品牌,，今年也將在市場(chǎng)上全面重啟招商。

將二者聯(lián)系起來(lái)，著名文化學(xué)者,、北京大學(xué)文化資源研究中心主任張頤武表示,，“紅樓夢(mèng)的過(guò)去和現(xiàn)在，正好符合這三個(gè)階段,?！?/span>

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從移用，到化用

紅樓夢(mèng)酒的歷史,，要追溯到四十余年以前,。

1979年，宜賓縣（今敘州區(qū)）喜捷公社和平大隊(duì)下食堂生產(chǎn)隊(duì)創(chuàng)辦了下食堂大隊(duì)曲酒廠(chǎng),。

這是當(dāng)?shù)氐牡谝患揖茝S(chǎng),，雖然也有人傳承了傳統(tǒng)釀酒技藝，但全村沒(méi)有一個(gè)人有過(guò)辦酒廠(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),。

當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)陽(yáng)治國(guó)意識(shí)到辦酒廠(chǎng)是發(fā)展經(jīng)濟(jì)的機(jī)會(huì),，便說(shuō)服村民一起把酒廠(chǎng)辦起來(lái)。而在當(dāng)年粗放的發(fā)展環(huán)境下,，下食堂修建廠(chǎng)房,、開(kāi)挖窖池以及釀酒技術(shù)，基本都是向名酒學(xué)習(xí),，早期基本就是直接移用,。

其實(shí)，在特定的時(shí)代背景下,，全國(guó)很多酒廠(chǎng)最早都是這樣誕生的,。

紅樓夢(mèng)酒由于身處宜賓，具有得天獨(dú)厚的釀酒生態(tài)條件,，一開(kāi)始就具備了品質(zhì)優(yōu)勢(shì),。陽(yáng)治國(guó)當(dāng)年還帶著廠(chǎng)里的酒四處參評(píng)，一度捧回“世界之星”大獎(jiǎng),。據(jù)村民回憶,，“當(dāng)時(shí)陽(yáng)治國(guó)接獎(jiǎng)回來(lái)，整個(gè)關(guān)山坡被鞭炮鋪滿(mǎn)了,，就為了迎接這個(gè)世界之星大獎(jiǎng),。”

可見(jiàn),，紅樓夢(mèng)酒早期的發(fā)展可謂勢(shì)如破竹,。

但真正迎來(lái)歷史巔峰時(shí)期，卻是在1986年更名為“紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)”之后,。

這一年,，電視劇紅樓夢(mèng)熱播,，陽(yáng)治國(guó)在去北京出差的火車(chē)上，聽(tīng)到紅樓夢(mèng)的音樂(lè),，突發(fā)奇想,，想把酒廠(chǎng)改成紅樓夢(mèng)，隨后他找到紅學(xué)會(huì)咨詢(xún),，然后注冊(cè)了紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)以及一系列商標(biāo),。

這一階段的紅樓夢(mèng)酒，顯然步入了第二個(gè)階段——借鑒化用,。

它把自身發(fā)展與文化著作,、影視劇相結(jié)合，開(kāi)始有打造品牌文化的意識(shí),，也幾乎是全國(guó)第一家運(yùn)用影視IP的酒企,。

當(dāng)年，電視劇紅樓夢(mèng)的主創(chuàng)人員還曾多次到過(guò)村里,。

此時(shí)的紅樓夢(mèng),，與五糧液、敘府一起成為當(dāng)時(shí)宜賓唯三的品牌酒,，扁瓶夢(mèng)酒更是遠(yuǎn)銷(xiāo)除西北外的全國(guó)市場(chǎng),，下食堂村成為全國(guó)學(xué)習(xí)的榜樣，全村農(nóng)民在90年代初就過(guò)上了小康生活,。

▲一度閑置的紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)廠(chǎng)房

但是,，問(wèn)題的癥結(jié)也在此時(shí)種下。紅樓夢(mèng)酒太過(guò)依賴(lài)這一名字,，沒(méi)有找到自己內(nèi)在的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，在時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)生轉(zhuǎn)變的時(shí)刻，依然沉浸于過(guò)往成功的喜悅中,。

高光時(shí)刻持續(xù)了幾年,，紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)開(kāi)始走下坡路,，并且在后來(lái)十幾年的時(shí)間中并未有太大起色。

這樣一個(gè)優(yōu)質(zhì)白酒品牌,，并不缺乏品質(zhì)與文化基礎(chǔ)，只是亟需有新的理念注入,。

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摘下名字的光環(huán)

從化用,，到獨(dú)創(chuàng)

革新發(fā)生在2018年,，隨著廣東“女老板”伍倩雯的進(jìn)入,，紅樓夢(mèng)終于開(kāi)始進(jìn)入第三個(gè)階段,。

在此之前,，伍倩雯就成立了宜賓酒都老窖酒業(yè)股份有限公司,，2018年又成立宜賓永樂(lè)古窖股份有限公司。同年,，伍倩雯拿下紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)最古老的資產(chǎn)“明代糟坊頭釀酒遺址”，正式重啟紅樓夢(mèng)車(chē)間的生產(chǎn)。目前,，永樂(lè)古窖酒業(yè)對(duì)紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)核心資產(chǎn)已全部收購(gòu)?fù)戤叀?/span>

▲伍倩雯（中）

早在2012年紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)期間，廠(chǎng)區(qū)內(nèi)發(fā)掘出的明代糟坊頭釀酒遺址,，可追溯到永樂(lè)元年即1403年。在窖池歷史上和技藝傳承上,，紅樓夢(mèng)與永樂(lè)古窖其實(shí)是一脈相承。

談到紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)與永樂(lè)古窖酒業(yè)的關(guān)系時(shí)，前紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng),、現(xiàn)永樂(lè)古窖廠(chǎng)長(zhǎng)徐翰表示，“我們家族一直都在紅樓夢(mèng)酒廠(chǎng)工作,，永樂(lè)古窖收購(gòu)后，我們都看到了酒廠(chǎng)的希望,，宜賓永樂(lè)古窖酒業(yè)股份有限公司是獨(dú)立運(yùn)作的,?！?/span>

“獨(dú)立運(yùn)作”,，意味著新的發(fā)展方式、新的經(jīng)營(yíng)理念,、新的品牌文化及市場(chǎng)打法,。

高考題中的第三個(gè)階段“根據(jù)情境獨(dú)創(chuàng)”，其實(shí)有兩點(diǎn)要義,，“根據(jù)情境”是指正確認(rèn)識(shí),、分析客觀條件，并明確現(xiàn)狀,，對(duì)永樂(lè)古窖來(lái)說(shuō),，就是找到自身的優(yōu)勢(shì)和定位。而“獨(dú)創(chuàng)”則是有特色,、有唯一性的創(chuàng)新,。

“永樂(lè)古窖”這一名字,，就是伍倩雯找到的第一個(gè)獨(dú)特優(yōu)勢(shì),。

永樂(lè)古窖歷史悠久,，始于1403年，是中國(guó)八大白酒老作坊之一,，也是其中唯一未被充分開(kāi)發(fā)的老作坊，因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)最晚但年代最早,，也是最快被列入中國(guó)世界文化遺產(chǎn)名錄的老作坊,。

與此同時(shí),，永樂(lè)古窖酒業(yè)還擁有獨(dú)特的地藏儲(chǔ)酒工藝和非遺釀造工藝，以及大規(guī)模的老窖池,、儲(chǔ)量豐富的老酒,、極具價(jià)值的商標(biāo)。

據(jù)此,，永樂(lè)古窖酒業(yè)找到了自己真正的長(zhǎng)處所在，打造“三老”——老工藝、老窖池,、老酒,，“雙遺”——糟坊頭釀酒作坊遺址,、永樂(lè)古窖傳統(tǒng)釀制技藝,。這兩條線(xiàn)概括了永樂(lè)古窖的品牌歷史,、品質(zhì)實(shí)力,、品質(zhì)特色,。

在品牌上，現(xiàn)在永樂(lè)古窖酒業(yè)實(shí)行雙品牌路線(xiàn),，永樂(lè)古窖定位次高端政商務(wù)人群,，打的是老酒概念，紅樓夢(mèng)酒則以更大眾化定位,，讓更多人感受老牌歷史文化名酒,、經(jīng)典五糧濃香的魅力。

《紅樓夢(mèng)》是中國(guó)古典小說(shuō)的巔峰,，它不僅是綿延幾千年中華文化的集大成之作,，同時(shí)又開(kāi)啟了現(xiàn)代小說(shuō)的先河，其本身就是創(chuàng)新的結(jié)晶,，今天更是成為文化創(chuàng)意的重要資源,。

現(xiàn)在，永樂(lè)古窖重啟紅樓夢(mèng)品牌,，顯然已經(jīng)領(lǐng)悟到了《紅樓夢(mèng)》的精髓,。

據(jù)了解，紅樓夢(mèng)酒已經(jīng)啟動(dòng)全國(guó)招商工作,。曾經(jīng)紅極一時(shí)的老品牌,，在白酒發(fā)展新周期，也即將煥發(fā)出老品牌所積累的力量,。

正如伍倩雯所言,，“永樂(lè)古窖酒業(yè)是老牌名酒中，最后一片未被開(kāi)發(fā)的沃土,?！?/span>