第一瓶清香酒莊酒——龐泉酒莊酒的推出,，被業(yè)內(nèi)視作龐泉酒莊發(fā)展進程中具有劃時代意義的變革。

7月26日,，“生態(tài)龐泉?高端清香”龐泉酒莊酒專家鑒評會結(jié)束后第二天,，“龐泉酒莊新品戰(zhàn)略發(fā)布會暨招商賦能大會”接踵而至。

白酒泰斗高景炎,，中國酒類流通協(xié)會副會長劉員,，中清酒業(yè)釀造技藝發(fā)展中心副理事長趙嚴虎,，白酒專家、原山西釀酒協(xié)會會長沈正祥,，山西省酒業(yè)商會會長張春生,，山西省釀酒工業(yè)協(xié)會會長楊建峰，山西省釀酒工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長樊文毅,，河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮,，福建省酒類協(xié)會副會長汪慶璋等行業(yè)專家、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo),，以及來自山西,、河南等地的近300多位經(jīng)銷商共同見證這場發(fā)布會。

今年以來,，無論是戰(zhàn)略定位,、品牌策略的升級，還是新品發(fā)布,，龐泉酒莊已獲得市場超高的關(guān)注度,。行業(yè)風向變化考驗著每一位參與者的思想和遠見，當經(jīng)銷商們關(guān)注龐泉酒莊時,，他們關(guān)注的焦點是什么,？

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7款戰(zhàn)略單品同時發(fā)布

這是龐泉酒莊首個戰(zhàn)略級產(chǎn)品體系的曝光。

發(fā)布會上,，龐泉酒莊同時推出了7款戰(zhàn)略單品,，分別為60度龐泉酒莊酒、53度酒莊酒,、42度酒莊酒、龐泉Q9（53度和42度）,、龐泉Q8（53度和42度）,、龐泉Q6（53度和42度）、龐泉Q5（53度和42度）,。這7款產(chǎn)品定價在50-500元之間,，精準布局當前清香白酒20-50元、100-200元,、400-800元主流價格帶,。

在7月26日的發(fā)布會上，樊文毅發(fā)布專家對42度,、53度龐泉酒莊酒和金獎60度龐泉酒莊酒的品評結(jié)果,，并且頒發(fā)品鑒證書。

這場發(fā)布會正在轉(zhuǎn)變龐泉的內(nèi)生動力,。

會議現(xiàn)場,，龐泉商學(xué)院正式掛牌成立,，龐泉酒業(yè)集團董事長曹立華任龐泉商學(xué)院名譽院長，龐泉酒業(yè)集團總裁劉琦任龐泉商學(xué)院執(zhí)行院長,，高景炎任特聘教授,。

行業(yè)專家認為，不論是人才批量孵化,、培養(yǎng),、復(fù)制、成長,，還是經(jīng)銷商賦能,、業(yè)務(wù)團隊培訓(xùn)，龐泉商學(xué)院集結(jié)產(chǎn),、銷,、行多領(lǐng)域?qū)＜遥瑸辇嬋磥怼笆臧賰|”目標實現(xiàn)提供人才支撐,。

不難看出,，在全新的戰(zhàn)略單品體系下，龐泉酒莊正從資金,、人力以及品牌資源等方面全面發(fā)力,，掀起“龐泉熱潮”。

龐泉酒莊定下一個為期一年的“小目標”,，力求將龐泉酒莊酒打造成次高端價格帶中的“第二支爆款清香產(chǎn)品”,，將這一系列產(chǎn)品打造成中低端價格帶主流產(chǎn)品。

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“大清香”時代,，經(jīng)銷商在看什么,？

行業(yè)及眾多媒體多次論證“大清香”時代已至，這從數(shù)據(jù)上看更為直觀,。

公開數(shù)據(jù)顯示,，清香型白酒市場規(guī)模和產(chǎn)業(yè)規(guī)模未來5年將達到1500億、200萬千升,，在行業(yè)中的占比由15%提升至20%以上,。

多家咨詢機構(gòu)均判斷，清香具備獨特的品類優(yōu)勢,，通過干凈,、純正、健康,、文化等品類價值加速擴容消費群體,，獲得較為廣闊的發(fā)展空間，整體品類在未來5年將處于加速成長階段。

有業(yè)內(nèi)人士判斷,，未來5年,，清香將實現(xiàn)中國白酒“三分天下”的品類地位：在白酒的高端和次高端消費中清香酒將占據(jù)30%左右的市場份額；在中高檔白酒市場,，清香型白酒將占領(lǐng)20%左右的市場份額,；在低檔白酒市場，清香型白酒仍將占據(jù)35%左右的市場份額,。

這樣的風口之下,，參與此次發(fā)布會的經(jīng)銷商們在看什么？

一位來自河南的經(jīng)銷商表示,，當前清香型白酒價格競爭格局為1000元以上,、400-800元、100-200元,、20-50元四個主流價格帶,，包攬以上四個價位段的企業(yè)更具優(yōu)勢。龐泉酒莊這次發(fā)布的產(chǎn)品符合目前河南市場呈現(xiàn)出的清香“兩頭熱,、中間穩(wěn)”的大趨勢,。

熊玉亮也分析，2021年,，河南酒類市場清香型白酒市場規(guī)模達到22億,，預(yù)計2022年將達到25億，清香型白酒市場風口已經(jīng)到來,，利好龐泉酒莊酒,。

“汾酒熱已是行業(yè)不爭的事實，其持續(xù)向上的結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略引起清香行業(yè)高度關(guān)注,，不斷提高清香品類熱度,，帶動整個品類加速擴容式增長。主流清香企業(yè)包括這次龐泉酒莊的新品,，它們已經(jīng)意識到消費升級,、高端化結(jié)構(gòu)擴容、品類價值提升將給自身帶來結(jié)構(gòu)性增長紅利,，這個時候龐泉酒莊推出戰(zhàn)略新品，享受市場紅利同時提升企業(yè)品牌勢能,，可謂一舉兩得,。”一位山西經(jīng)銷商現(xiàn)場講道,。

“這個時候,，龐泉酒莊更應(yīng)該走向全國”，一位經(jīng)銷商現(xiàn)場建議道。

他表示,，從區(qū)域消費需求來看,，山西及華北地區(qū)清香消費已經(jīng)非常成熟。從消費習慣來看,，后疫情時代,，清香一凈到底的品類特性，恰好滿足了消費者對健康消費需求,。從消費人群來看,，清香憑借入口順，以及多種混飲的時尚飲酒方式,，滿足了年輕化消費群體飲酒的需求,。

經(jīng)銷商認為，這些優(yōu)勢都是龐泉酒莊全國化的風口,。

另一位河南經(jīng)銷商則表示,，清香商務(wù)化的趨勢，是他關(guān)注龐泉酒莊的重要原因,，“不上頭,、不口干、醉得慢,、醒得快是商務(wù)消費的需求,，低度清香在河南市場的商務(wù)消費正在逐漸上升?！?/span>

由此可見,，經(jīng)銷商們搶先出手的龐泉酒莊酒，將成為本輪清香品類晉級賽的受益者,，對清香品類的復(fù)興,、崛起有著積極意義。

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龐泉,，不一樣的清香

開啟清香酒莊酒新時代的龐泉,，帶給經(jīng)銷商與消費者的，又是何種與眾不同的清香,？

從這場發(fā)布會來看,，龐泉酒莊滿懷“追求但不跟隨，共同做大清香品類,，同時做足企業(yè)自身特色”的信念,。

從產(chǎn)品力來看，龐泉酒莊用十年的時間來講述好生態(tài)與美酒的關(guān)系,。龐泉酒莊酒定位“生態(tài)龐泉?高端清香”,，以打造中國清香白酒第一酒莊為目標,。

龐泉酒莊坐落在龐泉溝國家級自然保護區(qū)內(nèi)，主峰最高海拔為2831米,，森林覆蓋率高達96%,，空氣中負氧離子濃度達到4780個/每立方厘米，四季潺流的山泉活水清冽甘甜,，環(huán)境中良菌富集豐盈活躍,。

得天獨厚的生態(tài)條件，形成了其特有的“天然酵池”,，為制曲,、發(fā)酵和壇藏老熟提供了獨一無二的先決條件。

目前,，龐泉清香型白酒是山西省第一個獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護證書的白酒產(chǎn)品,，這也意味著龐泉酒將躋身生態(tài)釀酒領(lǐng)域代表性品牌。

從生產(chǎn)工藝上看,，龐泉酒莊在傳承大曲清香傳統(tǒng)釀酒工藝的同時,，還引入了現(xiàn)代化智能釀酒設(shè)備，以“傳統(tǒng)工藝+智能釀造”的理念,，釀造出了清,、正、凈,、長的清香型白酒,，造就了龐泉酒的獨特品質(zhì)。

所謂水系酒之血,、糧為酒之肉,、曲乃酒之骨，龐泉酒莊酒的原料選取都頗有講究,。

龐泉酒莊釀造用水取自龐泉溝原始山林深處優(yōu)質(zhì)山泉水,，天然弱堿性水的優(yōu)質(zhì)水族基因（水中pH值約7.3-7.6），不僅是符合人體營養(yǎng)需求的“健康水”,，更是適合龐泉酒莊酒釀造的生態(tài)活泉水,。

同時，龐泉酒莊從源頭出發(fā),，在河西走廊建設(shè)萬畝大麥,、豌豆標準化種植基地；在內(nèi)蒙古建設(shè)淀粉含量高達65%的紅纓高粱標準化種植基地,，按照統(tǒng)一優(yōu)良品種,、統(tǒng)一土壤投入品、統(tǒng)一栽培技術(shù),、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一田間管理的嚴格種植標準管理，為釀造好酒奠定堅實基礎(chǔ),。

▲劉琦

龐泉酒業(yè)集團總裁劉琦表示,，龐泉酒莊執(zhí)行最嚴苛標準，擴充4個檔次產(chǎn)品線,，并打造各產(chǎn)品線超級大單品,；在營銷上，立足山西,、布局全國,，力爭2022?年銷售額突破2.5億元，2025?年銷售額達到10億元,，2030年實現(xiàn)突破百億銷售額,。

從品牌力來看，講好龐泉酒莊故事,，快速建立“生態(tài)龐泉?高端清香”的品牌高端化認知,，實現(xiàn)品牌價值的向上突破。在產(chǎn)能上,，圍繞“五年十萬噸”第一個五年計劃,，建成 30?萬噸有機高粱倉儲項目，將龐泉酒莊打造成國際化,、生態(tài)化的高品質(zhì)清香型白酒生產(chǎn)基地,。

并圍繞生態(tài)清香產(chǎn)業(yè)和精品酒旅融合項目，打造智慧龐泉,，最終助力龐泉成為一家千億市值的上市公司,，做好清香復(fù)興的推動者、傳播者,，助力呂梁產(chǎn)區(qū)規(guī)模建設(shè)不斷升級,，推動“三分天下”的新局面加速形成。

從市場力來看,，產(chǎn)品龐泉,、營銷龐泉、品牌龐泉,、產(chǎn)能龐泉,、智慧龐泉、千億龐泉6個大方向,，已經(jīng)為百億龐泉指明了市場方向,。

劉琦透露，公司將通過組建專業(yè)服務(wù)商團隊,、加大市場投入,、集中品牌資源推介等市場動作,，將龐泉酒莊系列產(chǎn)品打造成中低端價格帶主流產(chǎn)品。

曾經(jīng),，一批酒企依靠大單品工業(yè)思維做大做強,。時至今日，卻有越來越多像龐泉酒莊一樣的企業(yè),，旗幟鮮明地講述著生態(tài)之于美酒的關(guān)系,。

龐泉首次戰(zhàn)略新品的發(fā)布，或?qū)⒊蔀橥苿忧逑阈桶拙瓢l(fā)展的關(guān)鍵一步,。