受多重因素影響,，酒類市場(chǎng)銷售的壓力越來越大，尤其是在今年3月份之后的一段時(shí)間里,，其遭受的沖擊更大,。

有酒類流通大商表示，“單純的渠道公司,，競爭力越來越弱；單純地賣酒,，越來越辛苦”,。

庫存壓力大、傳統(tǒng)渠道受阻,，酒商該如何應(yīng)對(duì),？尋找新的增量空間，成為了他們的選擇之一,。從事酒行業(yè)已有15年的王靜,，便將目光放在了茶酒融合之上。

在他看來,，傳統(tǒng)煙酒店的運(yùn)營模式已經(jīng)無法跟上市場(chǎng)的變化,，斷崖式下跌的情況也屢見不鮮。在此背景下,，將茶酒二者相融合,，或許有助于突破困境。而且,，在酒業(yè)深耕多年的經(jīng)營方式,、渠道、客戶資源等,，都可以在切入茶產(chǎn)品時(shí)復(fù)用,。

茶酒融合，會(huì)是酒商的新機(jī)會(huì)嗎,？

?

“茶酒融合”的可行性

茶與酒是中國文化一體的兩面,，在傳統(tǒng)文化、購買人群,、消費(fèi)場(chǎng)景上有較大的相似性,，而且還在社交功能上存在共通性,。這為二者的跨界提供了一個(gè)融合的基礎(chǔ)。

從發(fā)展階段來看,，茶產(chǎn)業(yè)的成熟度較之酒產(chǎn)業(yè)稍遜一籌,，茶品類還未真正實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，不同品類各自為政且不斷分化,。但是,，就產(chǎn)品、消費(fèi),、渠道等維度來說,，茶仍然具備與酒相互融合的可能性。

更重要的是,，茶業(yè)一直倡導(dǎo)的健康理念,，正是當(dāng)下酒業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。

從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度來看,，跨界融合是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的重要方向,。因?yàn)橹挥胁粩嗟乜缃缛诤希拍艽蚱菩袠I(yè)的發(fā)展瓶頸,，進(jìn)而更好地進(jìn)行創(chuàng)新,，適應(yīng)越來越嚴(yán)峻的競爭挑戰(zhàn)。茶酒融合,，正是茶產(chǎn)業(yè),、酒產(chǎn)業(yè)跨界打造的發(fā)展新模式。

云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）曾在《超10萬億藍(lán)海，茶酒融合勝算幾何,？》（點(diǎn)擊鏈接閱讀原文）中提到,，從消費(fèi)層面上看，茶與酒的消費(fèi)者正呈現(xiàn)高度重疊的趨勢(shì),，渠道商家也認(rèn)識(shí)到了茶酒互補(bǔ)所帶來的市場(chǎng)價(jià)值,；從產(chǎn)業(yè)層面來看，茶業(yè)與酒業(yè)都迎來了政策利好,，國家發(fā)布了多項(xiàng)酒業(yè)相關(guān)的政策,，也明確提出了“三茶理念”。

因此,，茶酒融合是符合茶產(chǎn)業(yè)與酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展邏輯的,。

近幾年，酒業(yè)的頭部企業(yè)茅臺(tái)、五糧液,、瀘州老窖等都進(jìn)行了不同模式的茶酒融合探索,。而作為茶業(yè)的頭部企業(yè)，華祥苑茶業(yè)股份有限公司（以下簡稱華祥苑）在此模式的實(shí)踐中更是占得先機(jī),。

在較長的一段時(shí)間里,，華祥苑一直倡導(dǎo)茶酒融合新模式，不遺余力促進(jìn)茶酒資源平臺(tái)整合,，以期實(shí)現(xiàn)1+1＞2的效應(yīng),。

?

酒商的國繽茶機(jī)會(huì)

王靜所選擇的正是華祥苑。

在他看來,，華祥苑品牌過硬,，且產(chǎn)品品類齊全，而且還有茶月餅,，可以在中秋期間一站式配齊“酒+茶+月餅”,，滿足消費(fèi)者的多元化需求。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，茶與酒在市場(chǎng)營銷中有著極高的匹配度,，特別是在高端層面。作為高端市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群體,，高凈值人群的消費(fèi)觀已經(jīng)從價(jià)格敏感過渡到了價(jià)值敏感，對(duì)二者的消費(fèi)也存在著共同的特質(zhì),，即注重社交價(jià)值、品牌價(jià)值與收藏價(jià)值,。

因此,，茶酒融合中，“高端”的契合性極其重要,。

目前,，在王靜的門店中，高端國繽茶的銷量是最好的,。華祥苑的訴求恰是將國繽茶打造成更多酒商踐行茶酒融合的優(yōu)選產(chǎn)品,。

7月28日至8月8日，華祥苑啟動(dòng)了國繽茶巡回品鑒會(huì),，足跡遍布酒類消費(fèi)的核心市場(chǎng)——濟(jì)南,、武漢、南昌,、蘇州、西安、重慶,、北京。

誕生于2017年的國繽茶,，產(chǎn)自華祥苑與福建省農(nóng)科院合作選定莊園內(nèi)的核心園區(qū)，在5年的發(fā)展中,，不僅連續(xù)逆勢(shì)增長,，更是3次成為貴賓茶禮、12次助力盛世茶敘,、被76國貴賓所品嘗,。

有觀點(diǎn)認(rèn)為,，國繽茶是中國莊園茶的核心開創(chuàng)者和引領(lǐng)者,，重新定義了中國高端茶的標(biāo)準(zhǔn),。華祥苑董事長肖文華表示,，國繽茶看似只有5年歷史，卻凝聚了華祥苑二十多年做茶經(jīng)驗(yàn)的沉淀和積累,。

華祥苑從源頭布局八大莊園,，品質(zhì)嚴(yán)控、完善自主產(chǎn)業(yè)鏈,，保證每一杯國繽茶從茶樹到茶杯,，都是持續(xù)的、如一的品質(zhì),。

如今，國繽茶已經(jīng)成為了高凈值人群的送禮首選,，對(duì)于想嘗試茶業(yè)賽道的酒商來說,，這是一個(gè)應(yīng)該抓住的機(jī)會(huì)。

▲華祥苑茶莊園實(shí)景圖

?

賦能茶酒融合

華祥苑可以提供什么,？

2013年便走上茶酒融合道路的蔣昔梅認(rèn)為,，茶是一個(gè)很好的媒介，也可以是個(gè)很好的平臺(tái),。

借助于此,，客戶可以坐下來對(duì)門店有更深入地了解，進(jìn)而導(dǎo)入酒產(chǎn)品的消費(fèi),。目前,，她經(jīng)營的重慶孜墨成規(guī)商貿(mào)有限公司已有二十幾家連鎖門店，其中三家直營店分布在渝北、江北和渝中三個(gè)區(qū)域,。

通過多年的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),，蔣昔梅發(fā)現(xiàn)，茶與酒在融合之際也要相對(duì)獨(dú)立,，一個(gè)門店里酒與茶葉的陳列區(qū)域要完全分開,，這樣才能突出品牌。很多嘗試茶酒融合的門店,，常常將兩類產(chǎn)品放在一起,，“這樣容易模糊概念，效果并不好”,。

如果是先做茶,、再做酒會(huì)更快地成功。買茶的客戶很容易去買酒,，買酒的客戶要買茶的話就需要培養(yǎng),，一是茶葉品牌的培養(yǎng)、二是飲茶習(xí)慣的培養(yǎng),，因此轉(zhuǎn)換比較慢,。

正因如此，華祥苑才更有可能成為酒商做茶的優(yōu)選,，主要原因在于華祥苑的品牌有高度,、品質(zhì)有保障。

▲華祥苑茶莊園實(shí)景圖

更重要的是,，華祥苑具備源頭的完整性,。

論證何為好酒與好茶，參考指標(biāo)雖各有不同,，但“源頭”卻是一個(gè)關(guān)鍵的共同點(diǎn)。近年來,，酒產(chǎn)業(yè)對(duì)源頭的把控越來越重視,，各大酒企都在釀酒源頭進(jìn)行了布局。不久之前,，酒業(yè)高增長的標(biāo)本汾酒,，舉辦了走進(jìn)“第一車間”的活動(dòng)，這里的“第一車間”便是其釀酒原糧基地,。

在這一點(diǎn)上,，華祥苑堪稱茶產(chǎn)業(yè)中的引領(lǐng)者。

▲華祥苑茶莊園實(shí)景圖

早在2005年,，華祥苑便開啟了從源頭布局茶莊園,，并推進(jìn)茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化建的歷程。如今，華祥苑八大莊園已經(jīng)落地安溪,、武夷山,、寧德福鼎和古田、云南勐海,、河南信陽,、浙江等全國各個(gè)茶品類的核心區(qū)域。

而且,，華祥苑還致力于讓每個(gè)茶莊園都能成為全鏈條茶葉科研基地,，真正實(shí)現(xiàn)其體系內(nèi)全品類茶葉從源頭把控品質(zhì)。

或許,，正是因?yàn)槿A祥苑擁有與酒類成功品牌同樣的“從源頭把控品質(zhì)”的發(fā)展邏輯,，才能夠讓其在倡導(dǎo)茶酒融合的道路上，發(fā)揮更大的示范作用,。

了解華祥苑更多信息,，請(qǐng)致電：400-850-6666