8月26日，貴州摘要酒摘香盛宴（曲靖站）在云南省曲靖市舉行,。

金沙酒業(yè)副總經(jīng)理石峰,、西部區(qū)域總裁王軍、云南經(jīng)銷商代表曲靖勤上商貿(mào)有限公司總經(jīng)理涂永文,，特邀嘉賓天啟建設(shè)工程咨詢有限公司董事長(zhǎng)寧淵等嘉賓出席了活動(dòng),。

此次活動(dòng)圍繞貴州摘要酒品牌價(jià)值，以《摘要札記》朗誦為起點(diǎn),，通過中國(guó)風(fēng)舞蹈,、酒道表演等藝術(shù)表演形式，帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓領(lǐng)略醬酒的文化,。在推廣金沙文化的同時(shí),，也為經(jīng)銷商交流提供了平臺(tái)。這不僅是一次醬酒文化盛宴,，更是助力云南醬酒市場(chǎng)發(fā)展的一次大聚會(huì),。

作為醬酒頭部品牌,、金沙產(chǎn)區(qū)龍頭企業(yè),，金沙酒業(yè)爆款I(lǐng)P“摘香盛宴”加速走向全國(guó)，背后是醬酒怎樣的發(fā)展趨勢(shì),；進(jìn)軍云南市場(chǎng),，又釋放了貴州摘要酒怎樣的發(fā)展信號(hào)？

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貴州摘要酒

增長(zhǎng)背后的推手

當(dāng)印刻著珍典韻藏的摘要酒與彌漫濃厚七彩云南氣息的曲靖相遇時(shí),，會(huì)擦出什么樣的火花,？

摘香盛宴是金沙酒業(yè)專門打造的高端化、場(chǎng)景化,、生動(dòng)化的高端客戶尊享會(huì),，旨在營(yíng)造摘要酒銷售氛圍，塑造摘要酒的高端品牌形象,，從而實(shí)現(xiàn)摘要酒所帶來的立體式傳播效果,。

摘香盛宴曲靖站活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一方面增加了中國(guó)傳統(tǒng)文化和曲靖特色元素,，另一方面沿用了摘要酒的品牌場(chǎng)景化展示,。簽到處和展示區(qū)獨(dú)特的摘要酒陳列，展現(xiàn)了摘要酒的恢宏氣勢(shì),；無處不在的文化元素通過立板進(jìn)行了全面展示,，從視覺、觸覺全面俘獲與會(huì)嘉賓的觀感體驗(yàn),。

摘要酒還精心籌備了摘要酒領(lǐng)鑒,，通過《五步品鑒法》將摘要酒的文化、品質(zhì)通過互動(dòng)品鑒的方式表達(dá)，充實(shí)摘香盛宴的“文化內(nèi)涵”的同時(shí),，也盡顯摘要酒作為高端醬香型白酒代表的品牌形象,。通過“摘香酒道”品鑒環(huán)節(jié)，將摘要酒獨(dú)特的“水,、土,、氣、糧,、微”品質(zhì)優(yōu)勢(shì),、“十年儲(chǔ)存基酒、三十年調(diào)味老酒”品質(zhì)由來等傳遞了出來,。

增加消費(fèi)者與產(chǎn)品之間的互動(dòng),，提升消費(fèi)者對(duì)于貴州摘要酒的認(rèn)知度，加深摘要的傳統(tǒng)文化表達(dá)和摘要美學(xué)的傳播,，為摘要品牌帶來更深層次的豐富與篤厚,。

2022年，作為金沙酒業(yè)筑產(chǎn)區(qū),、提品質(zhì),、強(qiáng)品牌、拓市場(chǎng),、強(qiáng)服務(wù)、促培育,、提產(chǎn)儲(chǔ)、擴(kuò)智庫(kù)的重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),，更需要優(yōu)秀的經(jīng)銷商鼎力相助,。

資料顯示,，2022年,，金沙酒業(yè)計(jì)劃發(fā)動(dòng)全國(guó)經(jīng)銷商全面啟動(dòng)“消費(fèi)培育計(jì)劃”，以小品會(huì)為主,，舉辦超過10萬場(chǎng)的一桌式品鑒會(huì)，繼續(xù)深化企業(yè)消費(fèi)者培育工作,。作為金沙酒業(yè)消費(fèi)者培育重要的一環(huán),，摘香盛宴一直是金沙酒業(yè)工作重心之一,。

▲石峰

石峰在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，得益于新老朋友的支持,，摘要酒在曲靖的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,。從貴州到云南，金沙酒業(yè)要樹立貴州摘要酒2022全國(guó)巡回品鑒的第一根標(biāo)桿,。這也意味著此次摘香盛宴將成為金沙酒業(yè)新的開始，摘香盛宴也有望進(jìn)入2.0時(shí)代,。

▲涂永文

涂永文表示,，金沙酒業(yè)對(duì)“摘香盛宴”的打造和深化，不僅貼近市場(chǎng),、貼近消費(fèi)者，同時(shí)通過標(biāo)準(zhǔn)化品鑒體系,、“摘要九美”品牌內(nèi)涵的建立和傳播,，進(jìn)一步奠定了摘要酒高端文化醬酒的基調(diào)，打造了高端醬酒美學(xué)典范新體驗(yàn),。

▲寧淵

而在寧淵看來,，“摘香盛宴”作為金沙酒業(yè)為摘要量身打造的高端IP類品鑒活動(dòng)，以高規(guī)格,、高品質(zhì),、高水準(zhǔn)的詮釋，夯實(shí)了摘要頂級(jí)酒體,、文化塑身、歷史之上再造高端的珍貴內(nèi)涵,，占位品牌高度,。

從活動(dòng)反響來看,，摘香盛宴的模式毫無疑問是得到經(jīng)銷商和消費(fèi)者認(rèn)可的，而以摘香盛宴為基點(diǎn),，完善品牌傳播與品牌培育也成為了貴州摘要酒營(yíng)收增長(zhǎng)的重要推手,。

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攻入云南,，為何是曲靖？

從2020年酒博會(huì)開幕,，摘香盛宴從首發(fā)站貴陽(yáng)站出發(fā),，已經(jīng)走過鄭州,、南寧、淄博,、南京,、青島、福州等三十余座城市,，在全國(guó)范圍內(nèi)掀起了摘要的“文化+品鑒”風(fēng)潮,。

而邁進(jìn)2022年,，金沙酒業(yè)聚焦于“時(shí)代摘要”“回味中國(guó)節(jié)”“美好生活?yuàn)^斗者”三大品牌IP的打造,，持續(xù)深化摘要酒的高質(zhì)品牌深度和高端商務(wù)圈層典范,，賦能品牌發(fā)展,。

在西南地區(qū)各省中，云南本就是白酒消費(fèi)大省,。然而散酒長(zhǎng)期占據(jù)半壁江山且無強(qiáng)勢(shì)本土品牌，這給金沙酒業(yè)品牌留下了巨大的市場(chǎng)空間。

曲靖作為全國(guó)主體功能區(qū)規(guī)劃、泛珠三角區(qū)域合作,、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)之一,，是滇中城市經(jīng)濟(jì)圈的核心區(qū)域。地處珠江源頭,，云南、貴州,、廣西三省區(qū)交界處,，素有“滇黔鎖鑰”“云南咽喉”之稱，是云南市場(chǎng)的橋頭堡,。

由于緊靠川黔地區(qū)，該地區(qū)醬酒文化濃郁,、醬酒消費(fèi)習(xí)慣已逐漸養(yǎng)成。憑借四通八達(dá)的交通要沖地位和繁茂發(fā)展的工商業(yè)形態(tài),，曲靖集聚了眾多醬酒文化愛好者,，在此也擁有眾多的“金粉”,，并在市場(chǎng)上獲得了很好的反響。

不僅如此，2021年,，曲靖市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值3393.91億元，比2020年增長(zhǎng)12%,。經(jīng)濟(jì)增速快,、消費(fèi)力強(qiáng)也是摘要酒選擇通過曲靖打開云南白酒市場(chǎng)的主要原因之一,。

對(duì)此，有行業(yè)專家認(rèn)為,，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，消費(fèi)者才是最穩(wěn)的基石，金沙酒業(yè)如此大力在江蘇打造摘香盛宴,，足以表明金沙酒業(yè)對(duì)云南市場(chǎng)的重視以及精耕云南、精耕西南市場(chǎng)的信心和決心,。

2021年，摘要酒成為單品回款超37億元的醬酒大單品,，占到金沙酒業(yè)2021年?duì)I銷總收入的62%,。而在2022年，從上半年情況來看,，摘要酒有望成為撞線50億的醬酒高端大單品，業(yè)績(jī)的背后也充分反映了摘香盛宴對(duì)企業(yè)銷售的助力,。

8月6日，就醬酒發(fā)展趨勢(shì),，金沙酒業(yè)黨委書記,、董事長(zhǎng)張道紅給出最新研判，即醬酒正面臨“四個(gè)時(shí)期”（醬酒回調(diào)超預(yù)期,、社會(huì)庫(kù)存下降期、供需改善構(gòu)建期,、經(jīng)銷商結(jié)構(gòu)重建最佳期）,。他表示，盡管當(dāng)下的困難依然存在,，但醬酒長(zhǎng)期全國(guó)化的邏輯不變，在調(diào)整之后,，醬酒將再次迎來發(fā)展的春天,，行業(yè)需要向下扎根,，向上生長(zhǎng)。

隨著摘香盛宴未來的不斷完善和金沙酒業(yè)不斷投入力度，貴州摘要酒的品牌形象變得更加立體,，在消費(fèi)者心中的品牌認(rèn)知也更為深刻,。這一白酒行業(yè)新崛起的IP,，不僅體現(xiàn)了金沙酒業(yè)“向下扎根，向上生長(zhǎng)”的決心,，也將為其接下來的百億征程和全國(guó)化之路提供強(qiáng)效賦能。