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9月7日，“中國紅 紅西鳳”一起向未來2021年度答謝盛典在西安舉行,，來自全國的紅西鳳產(chǎn)品優(yōu)秀核心終端商們喜氣洋洋從西鳳酒收獲了上述大獎,。

站在2022年白酒消費(fèi)旺季到來、紅西鳳加速市場布局和西鳳酒沖刺“百億西鳳”的節(jié)點(diǎn)來看，這場鳳鳴會核心終端年終答謝會,，也顯示了西鳳酒發(fā)力高端化的決心,。

作為西鳳酒2019年煥新打造的高端品牌，紅西鳳上市以來,，即作為西鳳酒“全國化和高端化”的核心支撐,。在競爭激烈的高端酒市場，紅西鳳市場撬開市場的秘訣是什么,？重獎核心合作伙伴的背后,，又隱藏著怎樣的發(fā)展部署？

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重獎核心終端

紅西鳳業(yè)績突破,、布局優(yōu)化

答謝會上,，核心終端商成為現(xiàn)場絕對的主角。西鳳酒在為獲獎核心終端商們準(zhǔn)備豐富獎勵的同時,，與會的西鳳酒公司負(fù)責(zé)人，用“重心感謝”“崇高敬意”表達(dá)了答謝,。

▲周艷花

陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理,、營銷管理有限公司總經(jīng)理周艷花表示，“向廣大經(jīng)銷商與西鳳攜手共進(jìn)取得的成果表示衷心的祝賀”,。

▲劉國棟

陜西西鳳酒營銷管理有限公司黨支部副書記,、副總經(jīng)理劉國棟表示，（紅西鳳）成績的取得,，不僅僅是全體西鳳人努力的結(jié)果,，也是廣大經(jīng)銷商、終端商朋友嘔心瀝血,、辛勤努力的結(jié)果,，“向大家表示衷心的感謝，并致以崇高的敬意”,。

▲亢建周

陜西西鳳酒營銷管理有限公司副總經(jīng)理亢建周也表示,，紅西鳳市場的每一寸拓展、銷售增長的每一個百分點(diǎn),，都凝結(jié)著經(jīng)銷商們的辛勤汗水,、智慧和心血,，是經(jīng)銷商們始終相信西鳳,、支持西鳳、奉獻(xiàn)西鳳,，才讓西鳳收獲了累累戰(zhàn)果,。

重獎核心終端商，是西鳳酒營銷的慣例,，旨在扶優(yōu)扶強(qiáng),，廠商攜手做大做強(qiáng)市場,。在上半年酒類市場出現(xiàn)波動的背景下，西鳳酒重獎核心終端商,，顯示了其對于紅西鳳市場成績的滿意,，以及對核心終端努力的認(rèn)可。

周艷花透露,，2021年是紅西鳳發(fā)展進(jìn)程當(dāng)中充滿挑戰(zhàn)的一年，經(jīng)受住了疫情大考,，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績上的進(jìn)一步突破；歷經(jīng)行業(yè)的調(diào)整,，實(shí)現(xiàn)了客戶與市場布局的進(jìn)一步優(yōu)化,；通過持續(xù)不斷地打基礎(chǔ)、控終端,、穩(wěn)價格,、拓市場,，紅西鳳成為高端酒領(lǐng)域迅猛增長的產(chǎn)品之一,，也讓廣大消費(fèi)者看到了“名酒回歸”所爆發(fā)出的強(qiáng)勁動能,。

紅西鳳作為鳳香型高端白酒的代表，自上市以來表現(xiàn)搶眼,。以西安市場為例,，2020年，紅西鳳僅在西安市市場便突破了千萬銷售大關(guān),。盡管受到市場影響,，2021年紅西鳳酒還是在西安市場實(shí)現(xiàn)了5倍的增長,。

從現(xiàn)場獎勵的核心終端商名單來看,，西安、寶雞,、咸陽,、榆林、銅川,、渭南,、安康等陜西主要市、縣經(jīng)銷商均現(xiàn)身名單，顯示了紅西鳳市場布局的深度與廣度,。

紅西鳳對于經(jīng)銷商,、終端商的重視，所表現(xiàn)出的市場勢能,，也得到了經(jīng)銷商們的認(rèn)可,。

▲邢秋硯

紅西鳳西安市場合作經(jīng)銷商、五星紅西鳳西安市場團(tuán)購商,、西安大中福酒業(yè)有限公司總經(jīng)理邢秋硯表示,，在消費(fèi)者“喝好酒 喝名酒”時代，品牌是市場核心競爭力,，公司把紅西鳳作為公司核心產(chǎn)品重點(diǎn)打造,，竭盡全力做好市場營銷，講好西鳳酒品牌故事,?！拔覀儓?jiān)信,，‘中國紅 紅西鳳’將‘紅動中國’,?！?/span>

回顧一線名酒的發(fā)展,，與經(jīng)銷商的深度綁定,、對廠商協(xié)作共贏的重視,，是企業(yè)在高速發(fā)展階段的關(guān)鍵,，秉承同樣對于經(jīng)銷商,、終端商重視的西鳳酒積極布局之下,，當(dāng)下紅西鳳正處于“爆紅”的前夜。

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紅西鳳“紅”了

高端酒市場的競爭空前激烈,，頭部品牌牢牢掌控主要市場份額,。在此背景下，紅西鳳作為西鳳酒的核心高端大單品,，2019年煥新上市之后,，何以取得快速突破？

這得益于西鳳酒對于紅西鳳的重視與打造,。答謝會上,，周艷花再次強(qiáng)調(diào)了紅西鳳品牌對于西鳳發(fā)展的重要戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)意義：

首先，紅西鳳作為西鳳企業(yè)唯一的高端品牌,，未曾改變,。紅西鳳的核心元素，高度濃縮了西鳳酒品牌的文化和發(fā)展基因,，它是西鳳企業(yè)矢志不渝,、堅(jiān)守高地、一致確立的高端戰(zhàn)略品牌，是西鳳酒整體品牌規(guī)劃與品牌愿景的發(fā)力點(diǎn),，是西鳳回歸與復(fù)興的最大底氣,。

其次，紅西鳳作為西鳳突破百億的核心引擎,，已經(jīng)匯聚了西鳳全部的最優(yōu)資源,，成為西鳳酒產(chǎn)品序列中引領(lǐng)品牌發(fā)展的最大價值點(diǎn)。唯有堅(jiān)持和堅(jiān)守,，才能在當(dāng)下激烈的市場競爭中獲得加速發(fā)展的勢能,，創(chuàng)造西鳳酒高質(zhì)量發(fā)展的未來。

正是在這種重視之下,，西鳳酒對于紅西鳳品牌打造注入了空前的資源,，自2019年上市以來，通過三年戰(zhàn)略營銷,、三年的精耕細(xì)作,，紅西鳳品牌價值迅速增長、市場布局逐步完善,。

“鳳香盛宴 紅動中國”這個西鳳酒自有超級IP,，更是通過統(tǒng)一的形象與持續(xù)不斷培育，加上文化的滲透與品牌形象的鮮明化,，成為傳播鳳香,、打造高端的重要陣地，直接推動了紅西鳳的市場發(fā)展,。

在競爭激烈的高端酒市場,，品質(zhì)之外，品類與文化是差異化的核心競爭力,。

作為1952年第一屆全國評酒會評選出的四大名酒之一,，西鳳酒近年來以“西鳳復(fù)興”為核心目標(biāo)，不斷推動西鳳品牌價值與鳳香型品類價值的回歸,，客觀上為紅西鳳注入了差異化的競爭優(yōu)勢,。

回顧中國酒業(yè)歷史發(fā)展，西鳳酒文化是中國酒文化的重要組成部分,；是西鳳酒獨(dú)特的文化財富和寶貴資源,；是西鳳酒發(fā)展的文化根基；是西鳳酒連接消費(fèi)者的精神紐帶,；是中國酒文化傳承與創(chuàng)新的寶藏,；是行業(yè)共有和西鳳獨(dú)有的中國先進(jìn)酒文化的代表。

紅西鳳在高端酒市場的激烈競爭中,，致力于發(fā)揮西鳳酒文化這一優(yōu)勢,。

▲張培合

著名文化學(xué)者,、西安市人民政府參事、陜西企業(yè)文化建設(shè)協(xié)會會長,、西北大學(xué)中國文化研究中心秘書長張培合回顧了西鳳酒自中國第一個慶功酒（公元前1406年周武王定都用酒）的發(fā)展歷史,。在他看來，酒文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分,，西鳳酒歷史深厚,，在很長時間處于酒文化引領(lǐng)地位，有理由也有底氣創(chuàng)造更大的輝煌,。

顯然,，當(dāng)西鳳酒文化成為市場和消費(fèi)者所熟知、了解的品牌文化時,，紅西鳳的發(fā)展還將站上新的高度,。

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突破升級

紅西鳳邁上新臺階

“我們也看到了一些市場管控方面的問題，了解了運(yùn)營過程中的難點(diǎn)和痛點(diǎn),?！?/span>現(xiàn)場，周艷花在肯定紅西鳳發(fā)展成就的同時,，在會上同經(jīng)銷商,、終端商以及嘉賓、媒體分享了紅西鳳所面臨的新挑戰(zhàn),。

實(shí)際上,，就在本次活動之前，周艷花帶隊(duì)到福建,、河南,、浙江、山東多個省市調(diào)研,、走訪，其目的之一正是了解市場,。

“通過與市場保持高效,、積極的溝通，和一系列市場管控政策的推行,、市場服務(wù)體系的加強(qiáng)完善,，我們目前已基本確定了解決問題的方案，做好穩(wěn)妥推進(jìn)各項(xiàng)業(yè)務(wù),、順利步入紅西鳳品牌擴(kuò)張期發(fā)展的準(zhǔn)備,。”

實(shí)際上，西鳳酒官方賬號上除了宣傳企業(yè)重大活動以及各類品鑒,、上市發(fā)布活動之外,，到重點(diǎn)市場走訪調(diào)研,、西鳳酒營銷管理公司各分公司工作總結(jié)與規(guī)劃會占據(jù)了大量篇幅，“市場突破”“市場管理”都成為關(guān)鍵詞,。

周艷花透露,，西鳳酒將構(gòu)筑紅西鳳品質(zhì)管控網(wǎng)，打造紅西鳳品質(zhì)高地,，推動市場運(yùn)營“兩項(xiàng)革新”,，迅速打開紅西鳳市場局面，組織服務(wù)的“兩點(diǎn)優(yōu)化”,，為紅西鳳發(fā)展賦能加碼,，真正做到不斷地在提升產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫，在提升品牌形象上花心思,，在市場運(yùn)營上求突破,，在后臺管理上出實(shí)招，助力紅西鳳品牌一鼓作氣,，爬坡過坎,，不斷躍上新的發(fā)展臺階。

對于經(jīng)銷商關(guān)注的革新市場管理與管控體系方面,，周艷花強(qiáng)調(diào),，西鳳酒已經(jīng)形成“從公司總部到營銷公司業(yè)務(wù)部門，再到紅西鳳事業(yè)部”的“三級督查督導(dǎo)體系”,，以“零容忍,、零懈怠、零放過”的高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,，全面清理整頓市場，同時從公司層面成立紅西鳳市場政策研究小組,，通過制定更加科學(xué)的價格體系,、市場政策投入體系等措施，確保紅西鳳產(chǎn)品不低價,、不亂價,，保證各級經(jīng)銷商穩(wěn)定的盈利空間，鞏固市場建設(shè)成果,。

陜西西鳳酒營銷管理有限公司,、陜西紅西鳳事業(yè)部總經(jīng)理佟曉峰表示，紅西鳳市場布局堅(jiān)持以用戶為中心,，已經(jīng)邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段,，將以“促動銷 去庫存 穩(wěn)價格”核心指導(dǎo)思想，以政府引領(lǐng),、大企業(yè)開發(fā),、酒店培育三大工程和團(tuán)購會銷,、會議贊助量大保障為抓手，賦能經(jīng)銷商,、激活核心店,、升級品鑒體驗(yàn)等核心動作。

佟曉峰透露,，紅西鳳市場布局將采取動態(tài)精準(zhǔn)管理的配額制,，制定20%的安全庫存指標(biāo)，保持商家良性庫存,，控制渠道發(fā)貨節(jié)奏,，持續(xù)調(diào)控量價平衡?！皬S商共進(jìn),，讓合作伙伴為客戶提供最大價值，合作共贏,，讓相同理念的合作伙伴發(fā)展壯大,，積蓄能力，為紅西鳳全國化新征程夯實(shí)基礎(chǔ)”,。

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紅西鳳亮劍高端市場

西鳳品牌復(fù)興加速

當(dāng)前,，西鳳酒正加速跨越百億，實(shí)現(xiàn)品牌復(fù)興,，紅西鳳顯然扮演著重要角色,。2019年，新一代紅西鳳上市之際,，西鳳集團(tuán)黨委書記,、董事長張正就強(qiáng)調(diào)，紅西鳳是展開西鳳復(fù)興圖的中心卷軸,，必將承擔(dān)西鳳百億戰(zhàn)略目標(biāo)的重要使命,。

站在西鳳品牌復(fù)興的角度來看，這不僅僅在于規(guī)模,、業(yè)績的提升,，更在于產(chǎn)品形象、企業(yè)產(chǎn)能,、品牌與文化,、品類與產(chǎn)區(qū)等綜合方面的提升,。從西鳳酒今年發(fā)展來看,，產(chǎn)能擴(kuò)張、品類與產(chǎn)區(qū)價值提升,，以及品牌與文化傳播方面動作頻頻,。

進(jìn)入2022年,，西鳳酒在更多領(lǐng)域跑出“西鳳速度”。

7月8日召開10萬噸優(yōu)質(zhì)基酒項(xiàng)目工作推進(jìn)會,，計(jì)劃9月底前啟動項(xiàng)目建設(shè),，力爭至“十四五”末建設(shè)完成10萬噸基酒生產(chǎn)車間、50萬噸基酒儲存罐群,、20萬噸的成品酒生產(chǎn)車間,。

這也意味著，在高端市場亮劍的紅西鳳未來的擴(kuò)張底氣十足,，在高端市場的表現(xiàn)已經(jīng)充滿潛力,，又進(jìn)一步為西鳳品牌復(fù)興提供支撐。

日前,，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第四次(擴(kuò)大)會議上曾表示,，中國酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整階段，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、市場和消費(fèi)結(jié)構(gòu)均面臨變革與調(diào)整。

歷次行業(yè)調(diào)整,，都賦予了名酒企業(yè)彎道超車的機(jī)會,，如今的西鳳酒也迎來這樣的機(jī)會。2021年,，張正在由紅西鳳冠名的高端訪談類節(jié)目《楊瀾訪談錄》中表示,，西鳳“憋屈”太久了，是時候回到它本應(yīng)該在的位置,。

堅(jiān)定“高端化 全國化”發(fā)展戰(zhàn)略和“重回一流名酒序列”奮斗目標(biāo)不動搖的西鳳酒,，正依托中國鳳香型酒城建設(shè)，做大做強(qiáng)白酒主業(yè),，著手啟動西鳳酒二期擴(kuò)能項(xiàng)目建設(shè),，加快構(gòu)建全過程、可溯源,、嚴(yán)管控的質(zhì)量安全體系,，深化全國化和高端化市場進(jìn)程，穩(wěn)步推進(jìn)新興市場和國際市場布局,。

顯然,，積累發(fā)展底氣與勢能的西鳳酒，在高端紅西鳳的引領(lǐng)下,，正為品牌復(fù)興積累更多動能,，也為即將到來的“后百億”時代創(chuàng)造更多的可能性。