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9月7日,，“中國(guó)紅 紅西鳳”一起向未來(lái)2021年度答謝盛典在西安舉行，來(lái)自全國(guó)的紅西鳳產(chǎn)品優(yōu)秀核心終端商們喜氣洋洋從西鳳酒收獲了上述大獎(jiǎng),。

站在2022年白酒消費(fèi)旺季到來(lái)、紅西鳳加速市場(chǎng)布局和西鳳酒沖刺“百億西鳳”的節(jié)點(diǎn)來(lái)看,，這場(chǎng)鳳鳴會(huì)核心終端年終答謝會(huì),，也顯示了西鳳酒發(fā)力高端化的決心。

作為西鳳酒2019年煥新打造的高端品牌,，紅西鳳上市以來(lái),，即作為西鳳酒“全國(guó)化和高端化”的核心支撐。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的高端酒市場(chǎng),，紅西鳳市場(chǎng)撬開(kāi)市場(chǎng)的秘訣是什么,？重獎(jiǎng)核心合作伙伴的背后,，又隱藏著怎樣的發(fā)展部署,？

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重獎(jiǎng)核心終端

紅西鳳業(yè)績(jī)突破,、布局優(yōu)化

答謝會(huì)上,，核心終端商成為現(xiàn)場(chǎng)絕對(duì)的主角。西鳳酒在為獲獎(jiǎng)核心終端商們準(zhǔn)備豐富獎(jiǎng)勵(lì)的同時(shí),，與會(huì)的西鳳酒公司負(fù)責(zé)人,，用“重心感謝”“崇高敬意”表達(dá)了答謝。

▲周艷花

陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理,、營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司總經(jīng)理周艷花表示,，“向廣大經(jīng)銷(xiāo)商與西鳳攜手共進(jìn)取得的成果表示衷心的祝賀”。

▲劉國(guó)棟

陜西西鳳酒營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司黨支部副書(shū)記,、副總經(jīng)理劉國(guó)棟表示,，（紅西鳳）成績(jī)的取得，不僅僅是全體西鳳人努力的結(jié)果,，也是廣大經(jīng)銷(xiāo)商,、終端商朋友嘔心瀝血、辛勤努力的結(jié)果,，“向大家表示衷心的感謝,，并致以崇高的敬意”。

▲亢建周

陜西西鳳酒營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司副總經(jīng)理亢建周也表示,，紅西鳳市場(chǎng)的每一寸拓展,、銷(xiāo)售增長(zhǎng)的每一個(gè)百分點(diǎn)，都凝結(jié)著經(jīng)銷(xiāo)商們的辛勤汗水,、智慧和心血,，是經(jīng)銷(xiāo)商們始終相信西鳳、支持西鳳,、奉獻(xiàn)西鳳,，才讓西鳳收獲了累累戰(zhàn)果。

重獎(jiǎng)核心終端商,，是西鳳酒營(yíng)銷(xiāo)的慣例,，旨在扶優(yōu)扶強(qiáng)，廠商攜手做大做強(qiáng)市場(chǎng),。在上半年酒類(lèi)市場(chǎng)出現(xiàn)波動(dòng)的背景下,，西鳳酒重獎(jiǎng)核心終端商，顯示了其對(duì)于紅西鳳市場(chǎng)成績(jī)的滿(mǎn)意,，以及對(duì)核心終端努力的認(rèn)可,。

周艷花透露，2021年是紅西鳳發(fā)展進(jìn)程當(dāng)中充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的一年,，經(jīng)受住了疫情大考,，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)上的進(jìn)一步突破,；歷經(jīng)行業(yè)的調(diào)整，實(shí)現(xiàn)了客戶(hù)與市場(chǎng)布局的進(jìn)一步優(yōu)化,；通過(guò)持續(xù)不斷地打基礎(chǔ),、控終端、穩(wěn)價(jià)格,、拓市場(chǎng),，紅西鳳成為高端酒領(lǐng)域迅猛增長(zhǎng)的產(chǎn)品之一，也讓廣大消費(fèi)者看到了“名酒回歸”所爆發(fā)出的強(qiáng)勁動(dòng)能,。

紅西鳳作為鳳香型高端白酒的代表,，自上市以來(lái)表現(xiàn)搶眼,。以西安市場(chǎng)為例,，2020年，紅西鳳僅在西安市市場(chǎng)便突破了千萬(wàn)銷(xiāo)售大關(guān),。盡管受到市場(chǎng)影響,，2021年紅西鳳酒還是在西安市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了5倍的增長(zhǎng)。

從現(xiàn)場(chǎng)獎(jiǎng)勵(lì)的核心終端商名單來(lái)看,，西安,、寶雞、咸陽(yáng),、榆林,、銅川、渭南,、安康等陜西主要市,、縣經(jīng)銷(xiāo)商均現(xiàn)身名單，顯示了紅西鳳市場(chǎng)布局的深度與廣度,。

紅西鳳對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商,、終端商的重視，所表現(xiàn)出的市場(chǎng)勢(shì)能,，也得到了經(jīng)銷(xiāo)商們的認(rèn)可,。

▲邢秋硯

紅西鳳西安市場(chǎng)合作經(jīng)銷(xiāo)商、五星紅西鳳西安市場(chǎng)團(tuán)購(gòu)商,、西安大中福酒業(yè)有限公司總經(jīng)理邢秋硯表示,，在消費(fèi)者“喝好酒 喝名酒”時(shí)代，品牌是市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,，公司把紅西鳳作為公司核心產(chǎn)品重點(diǎn)打造,，竭盡全力做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，講好西鳳酒品牌故事,?！拔覀儓?jiān)信,，‘中國(guó)紅 紅西鳳’將‘紅動(dòng)中國(guó)’?！?/span>

回顧一線(xiàn)名酒的發(fā)展,，與經(jīng)銷(xiāo)商的深度綁定、對(duì)廠商協(xié)作共贏的重視,，是企業(yè)在高速發(fā)展階段的關(guān)鍵,，秉承同樣對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商、終端商重視的西鳳酒積極布局之下,，當(dāng)下紅西鳳正處于“爆紅”的前夜,。

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紅西鳳“紅”了

高端酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)空前激烈，頭部品牌牢牢掌控主要市場(chǎng)份額,。在此背景下,，紅西鳳作為西鳳酒的核心高端大單品，2019年煥新上市之后,，何以取得快速突破,？

這得益于西鳳酒對(duì)于紅西鳳的重視與打造。答謝會(huì)上,，周艷花再次強(qiáng)調(diào)了紅西鳳品牌對(duì)于西鳳發(fā)展的重要戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)意義：

首先,，紅西鳳作為西鳳企業(yè)唯一的高端品牌，未曾改變,。紅西鳳的核心元素,，高度濃縮了西鳳酒品牌的文化和發(fā)展基因，它是西鳳企業(yè)矢志不渝,、堅(jiān)守高地,、一致確立的高端戰(zhàn)略品牌，是西鳳酒整體品牌規(guī)劃與品牌愿景的發(fā)力點(diǎn),，是西鳳回歸與復(fù)興的最大底氣,。

其次，紅西鳳作為西鳳突破百億的核心引擎,，已經(jīng)匯聚了西鳳全部的最優(yōu)資源,，成為西鳳酒產(chǎn)品序列中引領(lǐng)品牌發(fā)展的最大價(jià)值點(diǎn)。唯有堅(jiān)持和堅(jiān)守,，才能在當(dāng)下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得加速發(fā)展的勢(shì)能,，創(chuàng)造西鳳酒高質(zhì)量發(fā)展的未來(lái)。

正是在這種重視之下,，西鳳酒對(duì)于紅西鳳品牌打造注入了空前的資源,，自2019年上市以來(lái)，通過(guò)三年戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo),、三年的精耕細(xì)作,，紅西鳳品牌價(jià)值迅速增長(zhǎng),、市場(chǎng)布局逐步完善。

“鳳香盛宴 紅動(dòng)中國(guó)”這個(gè)西鳳酒自有超級(jí)IP,，更是通過(guò)統(tǒng)一的形象與持續(xù)不斷培育,，加上文化的滲透與品牌形象的鮮明化，成為傳播鳳香,、打造高端的重要陣地,，直接推動(dòng)了紅西鳳的市場(chǎng)發(fā)展。

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的高端酒市場(chǎng),，品質(zhì)之外,，品類(lèi)與文化是差異化的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

作為1952年第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)選出的四大名酒之一,，西鳳酒近年來(lái)以“西鳳復(fù)興”為核心目標(biāo),，不斷推動(dòng)西鳳品牌價(jià)值與鳳香型品類(lèi)價(jià)值的回歸，客觀上為紅西鳳注入了差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

回顧中國(guó)酒業(yè)歷史發(fā)展,，西鳳酒文化是中國(guó)酒文化的重要組成部分,；是西鳳酒獨(dú)特的文化財(cái)富和寶貴資源,；是西鳳酒發(fā)展的文化根基；是西鳳酒連接消費(fèi)者的精神紐帶,；是中國(guó)酒文化傳承與創(chuàng)新的寶藏,；是行業(yè)共有和西鳳獨(dú)有的中國(guó)先進(jìn)酒文化的代表。

紅西鳳在高端酒市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中,，致力于發(fā)揮西鳳酒文化這一優(yōu)勢(shì),。

▲張培合

著名文化學(xué)者、西安市人民政府參事,、陜西企業(yè)文化建設(shè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),、西北大學(xué)中國(guó)文化研究中心秘書(shū)長(zhǎng)張培合回顧了西鳳酒自中國(guó)第一個(gè)慶功酒（公元前1406年周武王定都用酒）的發(fā)展歷史。在他看來(lái),，酒文化是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分,，西鳳酒歷史深厚，在很長(zhǎng)時(shí)間處于酒文化引領(lǐng)地位,，有理由也有底氣創(chuàng)造更大的輝煌,。

顯然，當(dāng)西鳳酒文化成為市場(chǎng)和消費(fèi)者所熟知,、了解的品牌文化時(shí),，紅西鳳的發(fā)展還將站上新的高度。

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突破升級(jí)

紅西鳳邁上新臺(tái)階

“我們也看到了一些市場(chǎng)管控方面的問(wèn)題,，了解了運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的難點(diǎn)和痛點(diǎn),?！?/span>現(xiàn)場(chǎng)，周艷花在肯定紅西鳳發(fā)展成就的同時(shí),，在會(huì)上同經(jīng)銷(xiāo)商,、終端商以及嘉賓、媒體分享了紅西鳳所面臨的新挑戰(zhàn),。

實(shí)際上,，就在本次活動(dòng)之前，周艷花帶隊(duì)到福建,、河南,、浙江、山東多個(gè)省市調(diào)研,、走訪(fǎng),，其目的之一正是了解市場(chǎng)。

“通過(guò)與市場(chǎng)保持高效,、積極的溝通,，和一系列市場(chǎng)管控政策的推行、市場(chǎng)服務(wù)體系的加強(qiáng)完善,，我們目前已基本確定了解決問(wèn)題的方案,，做好穩(wěn)妥推進(jìn)各項(xiàng)業(yè)務(wù)、順利步入紅西鳳品牌擴(kuò)張期發(fā)展的準(zhǔn)備,。”

實(shí)際上,，西鳳酒官方賬號(hào)上除了宣傳企業(yè)重大活動(dòng)以及各類(lèi)品鑒、上市發(fā)布活動(dòng)之外,，到重點(diǎn)市場(chǎng)走訪(fǎng)調(diào)研,、西鳳酒營(yíng)銷(xiāo)管理公司各分公司工作總結(jié)與規(guī)劃會(huì)占據(jù)了大量篇幅，“市場(chǎng)突破”“市場(chǎng)管理”都成為關(guān)鍵詞,。

周艷花透露,，西鳳酒將構(gòu)筑紅西鳳品質(zhì)管控網(wǎng)，打造紅西鳳品質(zhì)高地,，推動(dòng)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)“兩項(xiàng)革新”,，迅速打開(kāi)紅西鳳市場(chǎng)局面，組織服務(wù)的“兩點(diǎn)優(yōu)化”,，為紅西鳳發(fā)展賦能加碼,，真正做到不斷地在提升產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫，在提升品牌形象上花心思,，在市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)上求突破,，在后臺(tái)管理上出實(shí)招，助力紅西鳳品牌一鼓作氣,，爬坡過(guò)坎,，不斷躍上新的發(fā)展臺(tái)階,。

對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)注的革新市場(chǎng)管理與管控體系方面，周艷花強(qiáng)調(diào),，西鳳酒已經(jīng)形成“從公司總部到營(yíng)銷(xiāo)公司業(yè)務(wù)部門(mén),，再到紅西鳳事業(yè)部”的“三級(jí)督查督導(dǎo)體系”，以“零容忍,、零懈怠,、零放過(guò)”的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,，全面清理整頓市場(chǎng),，同時(shí)從公司層面成立紅西鳳市場(chǎng)政策研究小組，通過(guò)制定更加科學(xué)的價(jià)格體系,、市場(chǎng)政策投入體系等措施,，確保紅西鳳產(chǎn)品不低價(jià)、不亂價(jià),，保證各級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商穩(wěn)定的盈利空間,，鞏固市場(chǎng)建設(shè)成果。

陜西西鳳酒營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司,、陜西紅西鳳事業(yè)部總經(jīng)理佟曉峰表示,，紅西鳳市場(chǎng)布局堅(jiān)持以用戶(hù)為中心，已經(jīng)邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段,，將以“促動(dòng)銷(xiāo) 去庫(kù)存 穩(wěn)價(jià)格”核心指導(dǎo)思想,，以政府引領(lǐng)、大企業(yè)開(kāi)發(fā),、酒店培育三大工程和團(tuán)購(gòu)會(huì)銷(xiāo)、會(huì)議贊助量大保障為抓手,，賦能經(jīng)銷(xiāo)商,、激活核心店、升級(jí)品鑒體驗(yàn)等核心動(dòng)作,。

佟曉峰透露,，紅西鳳市場(chǎng)布局將采取動(dòng)態(tài)精準(zhǔn)管理的配額制，制定20%的安全庫(kù)存指標(biāo),，保持商家良性庫(kù)存,，控制渠道發(fā)貨節(jié)奏，持續(xù)調(diào)控量?jī)r(jià)平衡,?！皬S商共進(jìn)，讓合作伙伴為客戶(hù)提供最大價(jià)值,，合作共贏,，讓相同理念的合作伙伴發(fā)展壯大,，積蓄能力，為紅西鳳全國(guó)化新征程夯實(shí)基礎(chǔ)”,。

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紅西鳳亮劍高端市場(chǎng)

西鳳品牌復(fù)興加速

當(dāng)前,，西鳳酒正加速跨越百億，實(shí)現(xiàn)品牌復(fù)興,，紅西鳳顯然扮演著重要角色,。2019年，新一代紅西鳳上市之際,，西鳳集團(tuán)黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)張正就強(qiáng)調(diào)，紅西鳳是展開(kāi)西鳳復(fù)興圖的中心卷軸,，必將承擔(dān)西鳳百億戰(zhàn)略目標(biāo)的重要使命,。

站在西鳳品牌復(fù)興的角度來(lái)看，這不僅僅在于規(guī)模,、業(yè)績(jī)的提升,，更在于產(chǎn)品形象、企業(yè)產(chǎn)能,、品牌與文化,、品類(lèi)與產(chǎn)區(qū)等綜合方面的提升。從西鳳酒今年發(fā)展來(lái)看,，產(chǎn)能擴(kuò)張,、品類(lèi)與產(chǎn)區(qū)價(jià)值提升，以及品牌與文化傳播方面動(dòng)作頻頻,。

進(jìn)入2022年,，西鳳酒在更多領(lǐng)域跑出“西鳳速度”。

7月8日召開(kāi)10萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)基酒項(xiàng)目工作推進(jìn)會(huì),，計(jì)劃9月底前啟動(dòng)項(xiàng)目建設(shè),，力爭(zhēng)至“十四五”末建設(shè)完成10萬(wàn)噸基酒生產(chǎn)車(chē)間、50萬(wàn)噸基酒儲(chǔ)存罐群,、20萬(wàn)噸的成品酒生產(chǎn)車(chē)間,。

這也意味著，在高端市場(chǎng)亮劍的紅西鳳未來(lái)的擴(kuò)張底氣十足,，在高端市場(chǎng)的表現(xiàn)已經(jīng)充滿(mǎn)潛力,，又進(jìn)一步為西鳳品牌復(fù)興提供支撐。

日前,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)第四次(擴(kuò)大)會(huì)議上曾表示,，中國(guó)酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整階段，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、市場(chǎng)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)均面臨變革與調(diào)整,。

歷次行業(yè)調(diào)整，都賦予了名酒企業(yè)彎道超車(chē)的機(jī)會(huì),，如今的西鳳酒也迎來(lái)這樣的機(jī)會(huì),。2021年，張正在由紅西鳳冠名的高端訪(fǎng)談?lì)惞?jié)目《楊瀾訪(fǎng)談錄》中表示,，西鳳“憋屈”太久了,，是時(shí)候回到它本應(yīng)該在的位置。

堅(jiān)定“高端化 全國(guó)化”發(fā)展戰(zhàn)略和“重回一流名酒序列”奮斗目標(biāo)不動(dòng)搖的西鳳酒,，正依托中國(guó)鳳香型酒城建設(shè),，做大做強(qiáng)白酒主業(yè)，著手啟動(dòng)西鳳酒二期擴(kuò)能項(xiàng)目建設(shè),，加快構(gòu)建全過(guò)程,、可溯源、嚴(yán)管控的質(zhì)量安全體系,，深化全國(guó)化和高端化市場(chǎng)進(jìn)程,，穩(wěn)步推進(jìn)新興市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)布局。

顯然,，積累發(fā)展底氣與勢(shì)能的西鳳酒,，在高端紅西鳳的引領(lǐng)下，正為品牌復(fù)興積累更多動(dòng)能,，也為即將到來(lái)的“后百億”時(shí)代創(chuàng)造更多的可能性,。