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金秋10月,,酒市開始四季度沖刺,。


所謂年末收官,,一方面是指部分酒企在四季度陸續(xù)完成年度任務(wù)封帳,,酒企停貨不再接收訂單,;另一方面,,酒商也在計算全年廠商合作的得失,,提前規(guī)劃2023。


云酒頭條(微信號:云酒頭條)調(diào)研發(fā)現(xiàn),,2022年宏觀環(huán)境變化,,多地疫情突發(fā),酒市庫存高企動銷緩慢,,酒商市場判斷和心態(tài)悄然生變,。“去庫存,、強(qiáng)分化,、靜觀變”成為共識,并將對2023年酒市走向產(chǎn)生相當(dāng)影響,。



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去庫存為先


進(jìn)入9月,,較早運營淘寶、京東店鋪,,后轉(zhuǎn)型直播的成都大成銀通商貿(mào)公司總經(jīng)理唐松林邀約不斷,,有酒商同行希望與其合作,利用公司線上運營能力出貨,,并開出了相當(dāng)優(yōu)厚的條件,。


成都云朵時尚酒業(yè)公司主要在抖音開設(shè)直播間,銷售中高端白酒,,在業(yè)內(nèi)小有名氣,。總經(jīng)理劉霞向云酒頭條(微信號:云酒頭條)表示,,下半年有多家供應(yīng)商與公司溝通合作,,部分產(chǎn)品給出的政策力度較大,去庫存的意愿非常強(qiáng)烈,。


酒商為何年末急于去庫存,?這和疫情影響、中秋國慶雙節(jié)出貨遠(yuǎn)低預(yù)期有關(guān),。


李海(化名)是深圳一家酒業(yè)公司的負(fù)責(zé)人,,今年3月后廣州和深圳多次出現(xiàn)疫情,公司正常經(jīng)營按下暫停鍵,。中秋旺季,,深圳部分區(qū)域靜態(tài)管理,公司銷量同比下滑60%以上,。李?,F(xiàn)在最希望的,就是將高企的庫存降下來,。


鄭州酒商孫偉(化名)年末急于清倉,,直言醬酒庫存積壓太大,。2019年他轉(zhuǎn)型醬酒初嘗紅利,隨后一路囤貨,,依靠廠家提價取得盈利,。但2022年,河南多地市場受到疫情沖擊,,疊加醬酒增速放緩,,銷量同比下降七成。


望著倉庫中數(shù)萬件醬酒,,市場運營新項目投入又需要資金,,孫偉積極清庫存變現(xiàn),先是尋找抖音達(dá)人帶貨,,隨后將產(chǎn)品導(dǎo)入百榮批發(fā)市場希望低價放量,,但并沒有達(dá)到預(yù)期效果。


云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、獨特咨詢創(chuàng)始人王偉設(shè)分析,,拋開疫情影響,白酒行業(yè)發(fā)展經(jīng)過2016-2021年的二次高峰,,進(jìn)入2013-2015年三年調(diào)整轉(zhuǎn)型后的第二個低谷,,商家從囤貨謀利轉(zhuǎn)向現(xiàn)金流為王,加上外部環(huán)境影響,,2022年末庫存壓力前所未有,,也成為酒商“加厚棉衣”,抵御不確定寒氣的手段,。



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酒商分化洗牌


積極去庫存的同時,,酒商分化也顯露端倪。


9月27日,,瀘州老窖三大品牌銷售公司宣布產(chǎn)品配額執(zhí)行完畢停貨,。業(yè)內(nèi)人士分析,進(jìn)入10月后,,大多數(shù)名酒年度經(jīng)營收尾,酒企更多謀劃2023年經(jīng)營,,伴隨酒企政策差異,,酒商分化洗牌將加劇


酒商鄧文(化名)在江蘇地級市經(jīng)營名酒數(shù)年,,他表示2022年名酒普遍價格倒掛,,特別是采用大商制的酒企,由于大商得到的支持返點較多,,前期壓下不少低價貨源,,市場倒掛后依然不會虧損,,中小酒商實力弱小虧本出貨較多,兩極分化較為明顯,。


另一方面,,同樣面對價格倒掛,名酒如果在市場上大小酒商布局均衡,,政策支持差別不大,,中小酒商的壓力相對較小。有酒商表示,,2022不只是酒業(yè)困難,,只要產(chǎn)品能賣得動即使不賺錢,是否退出也要三思而行,。


鄧文分析,,大多數(shù)名酒將在10月結(jié)束年度經(jīng)營,制定2023年度計劃,。如果廠家2023年堅持“開門紅”,,追求高增長目標(biāo),部分酒商不能承壓或?qū)⑼顺觥?/span>


有業(yè)內(nèi)人士介紹,,酒企一季度如果追求“開門紅”,,酒商一般要完成年度打款任務(wù)30%-50%,這對于2022年庫存壓力較大的酒商,,又是一次考驗,。


“幾十家名酒,肯定有追求高增長的酒企”,,業(yè)內(nèi)人士分析,,酒商可能根據(jù)政策變換陣營,部分經(jīng)營困難的經(jīng)銷商退出,,渠道再次迎來分化洗牌,。



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高筑墻 廣積糧 靜觀變


正因為2022年末存在諸多不確定,動銷去庫存仍“壓力山大”,,多位酒商表示:年末公司選擇高筑墻,、廣積糧、靜觀未來,。


10月6日,,東北某省會城市部分區(qū)域靜態(tài)管理,酒商張洪的倉庫位于封閉區(qū)域不得出入,。張洪表示,,這已經(jīng)是該地多次靜止管理,截至2022年10月公司業(yè)務(wù)同比下滑約20%,在諸多因素不明朗以前,,公司以觀望為主,,暫不考慮接新品、擴(kuò)團(tuán)隊,、增加投入,。


福建龍基名久品牌管理公司在全國運營醬酒和進(jìn)口葡萄酒,針對市場寒氣,,公司在主推產(chǎn)品,、市場政策、銷售區(qū)域等方面積極調(diào)整,,堅持市場聚焦,,從追求規(guī)模向利潤為王轉(zhuǎn)化。


產(chǎn)品線下延醬香口糧酒:2021年,,公司和茅臺鎮(zhèn)五星酒廠聯(lián)合推出200元以內(nèi)的國沙醬酒瞄準(zhǔn)大眾醬酒,,產(chǎn)品線下延后動銷加快,2022年公司醬酒銷售同比增長,。


堅持不壓貨高周轉(zhuǎn):2022年市場動銷較為困難,,公司堅持對合作伙伴不壓貨。公司作為品牌運營商倉庫保持?jǐn)?shù)萬件庫存,,但代理商零售商實行安全庫存,,動銷以后才補(bǔ)貨。


聚焦根據(jù)地深耕:公司確定廣東,、廣西,、福建、浙江四省為根據(jù)地市場,,集中資源做深做透,,不輕易外拓招商。


公司董事總經(jīng)理席康表示,,采取上述措施后,,公司醬酒銷量同比增長10%,2022年高筑墻廣積糧不盲目擴(kuò)張,,目標(biāo)是渡過寒冬,,生存第一


2022受大環(huán)境影響,,對酒商的業(yè)績和信心造成相當(dāng)沖擊,,酒企在四季度收官定調(diào)來年,酒商積極去庫存追求現(xiàn)金流和利潤,,是一種合理的自保行為。同時,酒商在四季度的表現(xiàn)也應(yīng)該引發(fā)酒企關(guān)注,,構(gòu)建和諧的廠商生態(tài)圈,。


酒商觀望并不意味躺平。華為創(chuàng)始人任正非在提出“要將寒氣傳遞到每一個人”時也表示,,要“積極變革,、擁抱變化”。酒商應(yīng)該利用高筑墻,、廣積糧的機(jī)會,,對內(nèi)調(diào)整組織構(gòu)架練兵,對外挖掘滿足客戶需求,,一旦市場轉(zhuǎn)暖,,又將有一番新作為。

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