2020年，90后黃毅準(zhǔn)備通過短視頻賣酒,。

黃毅經(jīng)商多年，做過互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目,，線上運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)豐富,。因?yàn)橄矚g飲酒，他收藏了很多茅臺,、五糧液等老八大名酒,，還通過了老酒品鑒資質(zhì)考試，是老酒資深收藏愛好者,。

2019年,，黃毅的一位合作伙伴購買了上千萬元老酒，但經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)是假酒,，這令他意識到“正宗老酒選購難”已經(jīng)成為市場痛點(diǎn),；抖音、快手線上酒類銷售快速增長,，黃毅又聯(lián)想到以短視頻線上引流吸粉,，借助高曝光賣真酒的商業(yè)模式。

次年10月,，黃毅與合作伙伴成立的四川省佳釀匯酒業(yè)有限公司正式運(yùn)營,。三十而立轉(zhuǎn)身成為酒商，他發(fā)力內(nèi)容電商拍攝短視頻,，開啟短視頻賣酒探索,。

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400多萬粉絲、20萬用戶

初入白酒賽道,，黃毅便下定決心,，自己賣酒要與眾不同。

實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)需要通過抖音,、快手等平臺實(shí)現(xiàn)品牌高曝光,，吸引粉絲將其轉(zhuǎn)化為用戶。2020年10月佳釀匯酒業(yè)成立，身材富態(tài)的他為自己打造人設(shè),，在抖音上開設(shè)“飛天老豬”賬號講解如何品鑒老酒。公司同步設(shè)立內(nèi)容創(chuàng)作部,，聘請專業(yè)人員拍攝視頻并在抖音,、快手、今日頭條等賬號分發(fā),，內(nèi)容包括酒文化介紹,、老酒品鑒、酒類收藏鑒定等,，很快吸引了酒類愛好者關(guān)注,。

以公司抖音賬號“品置佳釀匯”為例，上線迄今已擁有328.4萬粉絲,，一條老酒收藏品鑒短視頻,，依靠識別鑒定假酒點(diǎn)贊92.8萬。多個(gè)抖音,、快手賬號組成媒體矩陣全方位曝光,，經(jīng)過1年多運(yùn)營，全網(wǎng)粉絲已超過400萬,，并在老酒愛好者心目中樹立起專業(yè)權(quán)威的形象,。

佳釀匯曝光獲得了眾多粉絲的認(rèn)可后，公司將其引流并轉(zhuǎn)化到私域,，安排客服對接,。黃毅介紹，兩年間有近20萬粉絲在公司買過酒,，轉(zhuǎn)化率約5%,。有的客戶通過業(yè)務(wù)交往，對公司產(chǎn)品服務(wù)高度認(rèn)可,，多次復(fù)購并成為忠實(shí)客戶,。

2020-2021年，疫情導(dǎo)致部分城市物流受阻,，佳釀匯酒業(yè)主要開展C端業(yè)務(wù),，快遞物流可以送酒到家，加上公司服務(wù)周到,，第一年即實(shí)現(xiàn)銷量破億,，取得階段性成功。

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培訓(xùn),、服務(wù),、利益分享

2021年，因?yàn)闃I(yè)務(wù)快速發(fā)展，黃毅與合伙人又成立成都品置酒業(yè),，在成都開設(shè)四家“品置·百酒集”門店,。

伴隨業(yè)務(wù)量加大，公司客服從最初2人增加到70人,，通過培訓(xùn)和考核,，提升了公司與客戶溝通交流的整體水平。

公司規(guī)定,，新員工入職每個(gè)月必須進(jìn)行一次培訓(xùn)三次考核,，培訓(xùn)內(nèi)容為公司介紹、產(chǎn)品知識,、銷售技巧售后服務(wù),、以及思想認(rèn)識提升等，目的是讓客服不斷為客戶提供老酒購買,、收藏,、品鑒知識，塑造公司老酒專家形象并成為客戶酒水消費(fèi)顧問,。

黃毅非常強(qiáng)調(diào)客戶服務(wù),，他要求客服隨時(shí)和客戶保持聯(lián)系，響應(yīng)對方需求,。一次北京客戶購買了老酒,，公司就在對方生日專程委托第三方為其送上鮮花和生日蛋糕，通過類似服務(wù),，公司和客戶產(chǎn)生了很高的粘性,。

商貿(mào)公司人員流動(dòng)性很大，如何穩(wěn)定人才,？黃毅在利益分享機(jī)制上進(jìn)行了精心設(shè)置,。

例如，公司為主播開設(shè)了個(gè)人賬號,，利用相關(guān)資源為其打造個(gè)人IP,，主播年收入和銷量利潤掛鉤。在黃毅看來,，只有主播覺得個(gè)人利益和公司營收相關(guān),，才會全心全意付出，對于普通員工,，培訓(xùn)后努力工作也可以月薪過萬,。

采取上述激勵(lì)措施后，團(tuán)隊(duì)體現(xiàn)出很強(qiáng)的戰(zhàn)斗力,，為公司業(yè)務(wù)高速成長奠定了組織和團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ),。

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自有品牌+直播

開辟第二曲線

2022年,，經(jīng)過近2年發(fā)展，成都品置酒業(yè)通過私域收獲了一批穩(wěn)定客戶,，組織和團(tuán)隊(duì)基本成型,，黃毅規(guī)劃公司開辟第二曲線，從老酒賽道破圈,。

公司起步之際,，主要銷售老八大、老十七大老酒,，其中多為醬香名酒。2022年黃毅開始導(dǎo)入五糧液,、瀘州老窖,、郎酒、劍南春系列產(chǎn)品,，進(jìn)軍新酒市場,，新酒價(jià)格較為透明，但對公司擴(kuò)大客戶基數(shù)維護(hù)客情起到很大作用,。

與此同時(shí),，成都品置酒業(yè)還推出醬酒自有品牌 “醬探”，定位醬香口糧酒完善了自身供應(yīng)鏈,，線上引流,、線下招商兩條腿走路。

2022年酒類直播帶貨勢頭迅猛,，數(shù)據(jù)顯示,，一季度酒業(yè)日銷百萬的直播間436個(gè)，帶貨破萬短視頻1000多個(gè),，品置酒業(yè)在做好私域運(yùn)營同時(shí),，投入百萬搭建直播間、組建10多人專業(yè)團(tuán)隊(duì),，進(jìn)一步發(fā)力直播,。

黃毅表示，直播帶貨如今進(jìn)入精細(xì)化運(yùn)營時(shí)代,，公司直播間從氛圍營造,、主播話術(shù)、粉絲福利都進(jìn)行精心設(shè)計(jì),。粉絲進(jìn)入直播間后,，可以享受到1元搶購口糧酒、醬香名酒,、抽蟲草等福利,，同時(shí)安排了彈屏等大量互動(dòng)活動(dòng),，形成良好購物氛圍。

9月開播以來,，直播間每天銷售額數(shù)十萬,，直播帶貨成為公司繼私域運(yùn)營之后的又一利潤增長點(diǎn)。

短視頻賣酒一年,，黃毅躋身億元酒商,，這在疫情環(huán)境下難能可貴，他總結(jié)了三點(diǎn)原因,。

一是自己和合伙人選擇老酒創(chuàng)業(yè),，初心是通過酒類知識分享、老酒品鑒等傳播酒文化,，并非簡單賣酒賺價(jià)差,，這種理念得到很多客戶認(rèn)可；二是團(tuán)隊(duì)抓住平臺電商向內(nèi)容電商迭代機(jī)遇,，分享流量紅利,；三是公司不斷迭代升級，從最初一個(gè)人坐著拍視頻,，到聘請專業(yè)團(tuán)隊(duì)走動(dòng)拍攝,，再到拍攝情景劇類視頻，不斷滿足消費(fèi)者需求,，同時(shí)在產(chǎn)品矩陣和組織結(jié)構(gòu)上不斷優(yōu)化,，最終取得了成功。