編者按：十年，中國是在不斷刷新紀錄和創(chuàng)造歷史中前進的,。

中國經濟總量從2012年的53.9萬億元,，提升至2021年的114.4萬億元；全球經濟比重由11.4%上升到了18%以上,；人均國內生產總值從6300美元（約合人民幣45356.3元）,，提升至超1.2萬美元（約合人民幣8.1萬元）；全社會研發(fā)投入占國內生產總值的比重由1.91%提高到2.44%,；全球創(chuàng)新指數(shù)排名由第34位升至第11位……

而作為食品行業(yè)中的一大重要分支,，占據(jù)著重要地位的酒類產業(yè)，也在這十年間與國民經濟一同騰飛,。

為了更直觀地剖析中國酒業(yè)的這十年,，云酒大數(shù)據(jù)中心（微信號：云酒頭條）對相關數(shù)據(jù)進行了盤點。

近日,，市場監(jiān)管總局發(fā)布數(shù)據(jù),。十年來，我國市場主體總量實現(xiàn)歷史性突破,，十年凈增超1億戶,，年平均增幅達12%。

市場主體,，主要指市場上從事交易活動的組織和個人,，是反映市場環(huán)境的晴雨表。

營商環(huán)境如何,，市場主體的感受最深,。市場主體龐大數(shù)量群的增加，從側面反映了社會營商環(huán)境越來越優(yōu)的事實,。

酒類市場主體具體包括“廠,、商、店”,，即酒類制造企業(yè),，批發(fā)商、運營商,、代理商等廣大酒業(yè)從業(yè)人員,，以及煙酒店,、專賣店、便利店,、百貨店等酒類銷售網點,。

十年間，酒類市場主體呈現(xiàn)出怎樣的變化,？云酒頭條大數(shù)據(jù)中心（微信號：云酒頭條）結合天眼查數(shù)據(jù),，對其中幾類市場主體數(shù)據(jù)進行了挖掘。

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新增注冊公司622萬家

天眼查數(shù)據(jù)顯示,，2012-2021年,，名稱中帶酒或經營范圍顯示含酒的涉酒公司（含酒店等的除外，下同）,，十年間新增數(shù)量達到622萬家,。這也意味著平均每年新增超62萬家，平均每天新增近1700家,。

具體來看,，十年間涉酒公司每年新增數(shù)量不斷增長，從2012年新增20萬家,，到2021年新增129萬家,，增幅擴大超6倍。

截至今年10月,，全國涉酒企業(yè)已新增110萬家,，預計全年新增總數(shù)將超越去年，創(chuàng)下增長新高,。

十年間,，涉酒公司每年以近乎高出去年10萬家的速度在增長，2014-2021年,，每年新增數(shù)量分別為27.07萬家,、38.24萬家、46.96萬家,、59.35萬家,、76.05萬家、94.69萬家,、107.02萬家,、129.07萬家。

數(shù)量猛增反映出酒類行業(yè)的市場也在不斷擴大,，市場效益明顯,，銷售額和利潤都可觀,，當然行業(yè)內部的競爭也日趨激烈,。

值得一提的是,，截至今年10月底，與涉酒公司相關的各類商標數(shù)量,，已經超過162萬,，這同樣展現(xiàn)了酒類市場的熱鬧。

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酒類制造企業(yè)增長驚人

生產類企業(yè)在數(shù)量上自然要比涉酒公司類少,，但總體數(shù)量依然表現(xiàn)驚人,。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，按照行業(yè)標準,，在檢索酒類相關制造的企業(yè)中發(fā)現(xiàn),，2012-2021年新增88795家涉及酒類制造的企業(yè)。

2012年,，全國新增注冊酒類制造企業(yè)1490家,，此后連年遞增，到2017年迎來分水嶺,，這一年數(shù)量達到12384家,。

此后繼續(xù)一路高增，至2020年達到新增14897家的水平,?；蛟S是受疫情影響，2021年這一數(shù)據(jù)首次出現(xiàn)下降,，新增12416家,。

截至今年10月底，新增酒類制造企業(yè)9187家,，全年整體預計跟去年持平,。

根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會此前發(fā)布的數(shù)據(jù)，截至2021年底,，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)為1761家,，仍在不斷減少。

可見,，中國酒類市場主體中,，中小企業(yè)的規(guī)模仍然十分龐大、占據(jù)絕對數(shù)量,，這些企業(yè)單獨看實力可能一般,，但它們共同促成了酒類市場的繁榮發(fā)展。

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專賣店比想象火熱

10月20日,，茅臺第三代專賣店分別在成都和西安開業(yè),，引發(fā)不少業(yè)內人士的圍觀。

專賣店這一傳統(tǒng)模式不但經久未衰，反而仍在持續(xù)升級,。

1995年,，五糧液在湖南長沙落地白酒行業(yè)首家專賣店，此后白酒專賣店銷售模式踏上了進化的旅程,。

二十多年間,，眾多酒類公司紛紛開設專賣店、專營店等,，進行文化和品牌形象展示,，并將品飲體驗和客戶服務融為一體，成為其重要的品牌建設和市場抓手之一,。

將搜索范圍框定在名稱含專賣店,、專營店等范圍內經營范圍含“酒”的注冊主體，我們同樣獲得了一些值得研究的數(shù)據(jù),。

數(shù)據(jù)顯示,，2012年全年新增注冊的專賣店類數(shù)量僅為358家，此后每年總體上遞增,，2020年新增790家,、2021年新增1254家，專賣店數(shù)量跨上新臺階,。

十年間,，專賣店新增總計6371家，平均每年新增637家,，平均每天新增1.7家,。這是一個讓人驚嘆的數(shù)字。

截至今年10月,，各類專賣店的數(shù)量已新增1003家,。可見,，專賣店這一類看上去很有年代感的事物,，依然活力旺盛且受企業(yè)重視。

專賣店和煙酒店均是最接近消費者的市場終端,，數(shù)據(jù)顯示,，煙酒店的數(shù)量群體更為龐大。

2021年,，全國存量煙酒店322.71萬家,，較2012年的81.33萬家增長了3.97倍，2013年-2021年平均增速達到16.57%,。

這些遍布全國各地大街小巷“毛細血管式”的終端,，你在平常的酒水購買中,，可曾仔細研究過？

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批發(fā)商數(shù)量超15萬家

酒類批發(fā)零售的數(shù)據(jù)也值得關注,。

數(shù)據(jù)顯示,，自2000年以來，我國酒類批發(fā)商數(shù)量一直呈現(xiàn)較快且穩(wěn)步的增長速度,。20年間，批發(fā)商數(shù)量由1797家增加到152198家,，增長了85倍,。

特別是2015年突破3萬家大關后，按下“快進鍵”,，增速超345%,。

盡管酒類批發(fā)商數(shù)量持續(xù)增加，但數(shù)據(jù)顯示,，過去五年酒類批發(fā)商注銷137306家,，占同一時期注冊量的29%。

這也說明,，行業(yè)“大浪淘沙”的規(guī)則明顯,，入場的多、被淘汰出場的也不少,。

過去十年,，是中國經濟社會全面發(fā)展的十年，也是酒業(yè)奔騰向前的黃金十年,，雖然中間有調整的陣痛,，但總體上展現(xiàn)出行業(yè)強大的韌性。

受限于技術條件,，關于市場主體的一些數(shù)據(jù)仍待持續(xù)挖掘,。但一個直觀的結果是，這十年來,，酒類市場主體適應和增長速度極快,，這是大環(huán)境良好的重要表現(xiàn)。

我們將用更多的數(shù)據(jù),，來呈現(xiàn)非凡的酒業(yè)十年,。