經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)數(shù)月持續(xù)發(fā)酵,，2022國(guó)際葡萄酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽（IWGC）即將在11月迎來(lái)高潮——大獎(jiǎng)賽將于11月4日-6日在煙臺(tái)舉辦。

作為一場(chǎng)致力于探索好酒“中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”的專(zhuān)業(yè)賽事,，今年的國(guó)際葡萄酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽（IWGC）不僅在賽制,、獎(jiǎng)項(xiàng)等方面全面升級(jí)，視野和站位也進(jìn)一步立足當(dāng)前產(chǎn)業(yè)實(shí)際,，對(duì)標(biāo)頂尖賽事,，引發(fā)業(yè)內(nèi)外持續(xù)關(guān)注。

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為什么要選擇IWGC?

半數(shù)省份產(chǎn)區(qū)參與,、企業(yè)積極響應(yīng),，IWGC大獎(jiǎng)賽究竟有什么魅力？

截至10月21日,，共有超過(guò)300家葡萄酒企業(yè),、酒莊參與本次大獎(jiǎng)賽，包括山東,、新疆,、吉林、寧夏,、甘肅等葡萄酒知名產(chǎn)區(qū)在內(nèi)的十七個(gè)省份參加,。中國(guó)葡萄酒占比約為82.7%,，其品類(lèi)涵蓋葡萄酒、白蘭地,、威士忌,、果酒、配制酒,、露酒等各大類(lèi)別,。

伴隨葡萄酒品牌數(shù)量的不斷增加，盡管在2022年受疫情反復(fù)等因素影響,，中國(guó)葡萄酒的銷(xiāo)售情況未能出現(xiàn)明顯回升,，但各大產(chǎn)區(qū)已經(jīng)開(kāi)始“自我建設(shè)”。

新疆產(chǎn)區(qū)進(jìn)行“釀酒師團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)”,，甘肅產(chǎn)區(qū)實(shí)行“產(chǎn),、釀、研”一體,，東北產(chǎn)區(qū)發(fā)揮山葡萄品種種植優(yōu)勢(shì),、開(kāi)發(fā)新品種……在此推動(dòng)下，產(chǎn)區(qū)及其企業(yè)對(duì)參加大型賽事的熱情顯著提高,，也更加重視賽事帶來(lái)的交流,、賦能。

部分參賽企業(yè)表示,，IWGC大獎(jiǎng)賽對(duì)自身企業(yè)的發(fā)展很有幫助,，在參加大獎(jiǎng)賽之后，企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳都得到了有力支持,，對(duì)于后期鋪市起到促進(jìn)作用,。大獎(jiǎng)賽所具備的品牌背書(shū)價(jià)值，成為企業(yè)積極響應(yīng)IWGC大獎(jiǎng)賽的源動(dòng)力,。

秉承更為“公平,、公正、公開(kāi)”的評(píng)選原則,，大獎(jiǎng)賽多年來(lái)遵循“國(guó)際水準(zhǔn),、中國(guó)特色”的定位，在歷年舉辦過(guò)程中風(fēng)采卓然,，也為大獎(jiǎng)賽獲得了廣泛的企業(yè)支持和行業(yè)肯定,。

2022年，大獎(jiǎng)賽將“一瓶好葡萄酒的中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”作為辦賽主旨,，將“開(kāi)放包容”作為全新內(nèi)核,，不僅是葡萄酒,，更是為白蘭地,、威士忌等洋酒鋪開(kāi)道路，同時(shí)為果酒、配制酒,、露酒等國(guó)產(chǎn)酒開(kāi)放平臺(tái),。兼容并蓄使得大獎(jiǎng)賽已經(jīng)突破了“賽事”的傳統(tǒng)范疇，已然成為中國(guó)葡萄酒領(lǐng)域的獨(dú)有IP之一,。

對(duì)于大型葡萄酒企業(yè)如張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝,、威龍等,，參加大獎(jiǎng)賽可以帶來(lái)更多的品牌曝光，同時(shí)在賽事中所呈現(xiàn)出來(lái)的產(chǎn)品風(fēng)格特色,、產(chǎn)品定價(jià),、產(chǎn)品設(shè)計(jì)包裝等內(nèi)容，都可能成為行業(yè)爆款,，引領(lǐng)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展,，乃至走出中國(guó)、面向世界,。

而對(duì)于中小型葡萄酒企業(yè)來(lái)說(shuō),，大獎(jiǎng)賽將通過(guò)“好酒標(biāo)準(zhǔn)”的探索，指引葡萄酒品類(lèi)從釀酒葡萄種植技術(shù),、酒體風(fēng)格設(shè)計(jì),、產(chǎn)區(qū)特色化差異化等多方面因素，促進(jìn)中小型企業(yè)的“獨(dú)我”意識(shí),，堅(jiān)持品牌特色化,、風(fēng)格多樣化、設(shè)計(jì)創(chuàng)新化,，為行業(yè)與企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量,。

讓“個(gè)性化”“體驗(yàn)化”的產(chǎn)品成為主流，在提升消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知和接受程度的同時(shí),，讓大獎(jiǎng)賽IP以文化語(yǔ)言的方式得以呈現(xiàn),，讓中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)成為中國(guó)葡萄酒的首選——這是大獎(jiǎng)賽的初衷所在，亦是選擇IWGC大獎(jiǎng)賽最好的理由,。

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一攬子“專(zhuān)業(yè)”

對(duì)于葡萄酒的消費(fèi)者培養(yǎng)來(lái)說(shuō),，讓懂酒的人來(lái)賣(mài)酒，才能達(dá)到更好的效果,。專(zhuān)業(yè)的人來(lái)干專(zhuān)業(yè)的事,，是大獎(jiǎng)賽所真正具備的人脈價(jià)值。

“今年大獎(jiǎng)賽全面升級(jí),，有著‘一攬子’計(jì)劃,，一是起點(diǎn)更高,、規(guī)格更高；二是評(píng)委的國(guó)際化,、專(zhuān)業(yè)化水平更高,；三是前期宣傳推廣的力度更大、范圍更廣,、形式更多種多樣,；四是更好地對(duì)獲獎(jiǎng)產(chǎn)品和企業(yè)進(jìn)行推介?！边@是大獎(jiǎng)賽主席,、國(guó)家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心原主任朱濟(jì)義對(duì)本次大獎(jiǎng)賽的評(píng)價(jià),。

本屆大獎(jiǎng)賽由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì),、國(guó)家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心作為支持單位,，云酒傳媒主持評(píng)選,。

本次大獎(jiǎng)賽由朱濟(jì)義擔(dān)任大賽主席。中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),、葡萄酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王祖明,，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、葡萄酒果酒專(zhuān)家委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊強(qiáng),，國(guó)家食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)葡萄酒分會(huì)理事長(zhǎng),、西北農(nóng)林科技大學(xué)原副校長(zhǎng)、葡萄酒學(xué)院終身名譽(yù)院長(zhǎng)李華,，葡萄酒大師,、葡萄酒評(píng)論家、葡萄酒作家和教育家,、全球葡萄酒釀造和商業(yè)顧問(wèn)羅伯特·蓋德斯（RobGeddesMW）擔(dān)任聯(lián)合主席,。

此外，大獎(jiǎng)賽還從全球范圍內(nèi)選拔葡萄酒大師,、釀酒師,、品酒師、侍酒師,、酒評(píng)家,、經(jīng)銷(xiāo)商、媒體,、葡萄酒愛(ài)好者等500余人,，組建評(píng)委專(zhuān)家?guī)臁?/span>

“大獎(jiǎng)賽不能僅僅只是一個(gè)賽事，對(duì)于中國(guó)葡萄酒品牌商而言,，大獎(jiǎng)賽對(duì)于他們更大的意義,，是成為一個(gè)跳板,，可以讓他們的產(chǎn)品更好地銷(xiāo)售。一個(gè)大獎(jiǎng)賽得到業(yè)內(nèi)認(rèn)可很重要的一個(gè)標(biāo)志,，就是得到市場(chǎng)認(rèn)可,?！蓖踝婷髡J(rèn)為,。

為滿足企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)的拓展需求，大獎(jiǎng)賽還將組織金獎(jiǎng)產(chǎn)品紀(jì)念套裝拍賣(mài),，提升品牌影響力,。大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)紀(jì)念酒套裝面向市場(chǎng)銷(xiāo)售，擴(kuò)大市場(chǎng)影響,；賽后主辦方將設(shè)立參賽酒樣陳列館,，作為永久性陳列展覽。

朱濟(jì)義說(shuō)：“這必將是有影響力,、有說(shuō)服力,、專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的大獎(jiǎng)賽，是進(jìn)一步推介中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)及企業(yè),，整合國(guó)內(nèi)外資源,，加強(qiáng)技術(shù)交流，提高中國(guó)葡萄酒質(zhì)量,，促進(jìn)中國(guó)葡萄酒行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的必然,。”

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三方合力

共尋“中國(guó)葡萄好酒”

“探索一瓶好葡萄酒的中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”,，這不僅是大獎(jiǎng)賽的任務(wù),，同時(shí)也需要協(xié)會(huì)與企業(yè)攜手共進(jìn)。

“專(zhuān)業(yè)的人喜歡的葡萄酒,，和消費(fèi)者喜歡的葡萄酒是不一樣的”,，王祖明認(rèn)為，對(duì)于專(zhuān)業(yè)的品酒師來(lái)說(shuō),，好葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)更復(fù)雜,，但對(duì)于消費(fèi)者而言，喝下去覺(jué)得喜歡,、好喝,，才是最終促成消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)的驅(qū)動(dòng)力。因此,，要探索好葡萄酒的中國(guó)標(biāo)準(zhǔn),，就需要大獎(jiǎng)賽、協(xié)會(huì)與企業(yè)方共同來(lái)努力,。

大獎(jiǎng)賽保持著包容開(kāi)放的態(tài)度,。結(jié)合專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)來(lái)研究“中國(guó)人喜歡什么樣的酒”,，并總結(jié)成文字內(nèi)容，成為行業(yè)生產(chǎn)和風(fēng)味制定的參考,。大獎(jiǎng)賽后也將依據(jù)大獎(jiǎng)賽評(píng)選結(jié)果及中國(guó)葡萄酒業(yè)年度發(fā)展?fàn)顩r,，編輯出版《2022葡萄酒年度指南》，向全世界消費(fèi)者推介好葡萄酒中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)判下的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品,。

對(duì)于協(xié)會(huì)方而言,，要堅(jiān)持各地產(chǎn)區(qū)的個(gè)性化、特色化,、規(guī)?；l(fā)展。面臨著國(guó)外葡萄酒進(jìn)入,，市場(chǎng)活力重新刺激的大環(huán)境,，協(xié)會(huì)積極嫁接商業(yè)新動(dòng)態(tài)，制定相關(guān)生產(chǎn),、種植技術(shù),，在因地制宜的基礎(chǔ)上，盡可能地在生產(chǎn)和流通的“雙環(huán)節(jié)”上,，提供給生產(chǎn)企業(yè)合理化的建議和指引,。

對(duì)于企業(yè)方來(lái)說(shuō)，要敢于走到臺(tái)前,。中小型葡萄酒企業(yè)受限于釀制技藝,、市場(chǎng)認(rèn)可等方面原因，面臨著包裝材料進(jìn)口,、口味不固定,、市場(chǎng)認(rèn)可度不高、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)混亂等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,。本次大獎(jiǎng)賽注重“公平性原則”,，中小品牌同樣也有著和大品牌同臺(tái)亮相的機(jī)會(huì)，在獲得足夠曝光的同時(shí),，也能實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)品走出去”的基本目標(biāo),。

三方合力，中國(guó)葡萄酒的未來(lái)值得期待,。

本次大獎(jiǎng)賽報(bào)名時(shí)間將截至10月30日結(jié)束（報(bào)名詳見(jiàn)下方海報(bào)）,，還未完成報(bào)名、登記,、酒樣寄送的參賽企業(yè)可根據(jù)時(shí)間提前準(zhǔn)備安排,，也歡迎更多有興趣參加賽事的企業(yè)加入其中。