期待已久的葡萄酒行業(yè)“年終大戲”終于上演！

12月24日，2024IWGC國(guó)際葡萄酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽（下稱“IWGC”）正式拉開帷幕,。來自近百家企業(yè)的212款產(chǎn)品同臺(tái)PK,，接受專業(yè)評(píng)委檢驗(yàn),。葡萄酒、果酒（含水果蒸餾酒）、配制酒（含露酒）、白蘭地,、威士忌等多個(gè)品類先后亮相。最終共有93款葡萄酒產(chǎn)品獲獎(jiǎng),，其中大金獎(jiǎng)6款,、金獎(jiǎng)36款、銀獎(jiǎng)51款,。

評(píng)委們一致表示,，從此次大賽可以看到中國(guó)葡萄酒的品質(zhì)提升，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)以及行業(yè)趨勢(shì)來看,，中國(guó)葡萄酒大有可為,，走向世界指日可待。

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“這款白葡萄酒香氣濃郁,，有明顯的堅(jiān)果香，口感柔順,，品質(zhì)很高,。”煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫乒煞萦邢薰靖笨偨?jīng)理,、總工程師,，IWGC評(píng)委李記明現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)某款參賽產(chǎn)品時(shí)這樣表示。

▎李記明

“這款干白酒香明顯，酒體純凈,，香氣,、色澤等總體表現(xiàn)都不錯(cuò)?！眹?guó)家葡萄酒及白酒,、露酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)人，IWGC評(píng)委趙永福對(duì)另一款參賽產(chǎn)品贊譽(yù)有加,。

▎趙永福

從評(píng)委們的點(diǎn)評(píng)不難看出,，本屆賽事參賽產(chǎn)品整體表現(xiàn)優(yōu)異。隨著比賽漸入佳境,，白蘭地,、果酒、威士忌等更多品類參賽產(chǎn)品次第登場(chǎng),，評(píng)委們驚喜不斷,，產(chǎn)品得分也從初始階段的80分、85分,，一路上揚(yáng)到90,、95分。

從參賽產(chǎn)區(qū)看,，本次大賽上,，來自山東、寧夏,、新疆,、甘肅、陜西,、山西,、四川等全國(guó)各個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品爭(zhēng)奇斗艷，令人眼花繚亂,。

從參賽企業(yè)看,，既有國(guó)內(nèi)葡萄酒業(yè)龍頭品牌，比如張?jiān)?、長(zhǎng)城,、王朝、威龍,、茅臺(tái)葡萄酒,、天塞等；也有許多新生力量,，比如陡峭,、神川,、覓山、高升,、九岸等,。一時(shí)間，IWGC仿佛變成了各種力量,、各式產(chǎn)品大顯身手,、一較高下的擂臺(tái)。

“此次賽事的參賽產(chǎn)品水平很高,，能夠代表葡萄酒行業(yè)的發(fā)展水平,，也從一個(gè)側(cè)面反映了IWGC賽事的影響力?！?/p>

▎朱濟(jì)義

國(guó)家葡萄酒及白酒,、露酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心原主任、IWGC主席朱濟(jì)義進(jìn)一步表示,，IWGC已行至第六屆,，一路走來，在促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,、傳遞中國(guó)葡萄酒聲量,、構(gòu)建中國(guó)葡萄酒評(píng)價(jià)體系、推動(dòng)中國(guó)葡萄酒走向世界等方面均發(fā)揮了重要作用,，影響力與日俱增,。

本次大賽有兩大特點(diǎn)：一是參賽產(chǎn)品質(zhì)量普遍比較高，獲獎(jiǎng)比例也相應(yīng)提高,，從以前的30%提升到了40%,。

二是創(chuàng)新產(chǎn)品比較多，更多獨(dú)具特色的果酒,、白蘭地,、威士忌等新產(chǎn)品的出現(xiàn)，帶給評(píng)委們不一樣的感覺的同時(shí),，也將滿足更多個(gè)性化消費(fèi)的需要,。其中，榮獲大金獎(jiǎng)的黑尚莓五珍國(guó)風(fēng)覆盆子酒,、金鼎黑果腺肋花楸酒即為優(yōu)秀代表,。

如果將視野從本次大獎(jiǎng)賽擴(kuò)大至整個(gè)葡萄酒行業(yè)，上述兩個(gè)特點(diǎn)同樣表現(xiàn)得非常明顯,。這也讓人們對(duì)于葡萄酒的未來充滿期待,。

對(duì)此，IWGC的專家,、評(píng)委一致認(rèn)為，葡萄酒大有市場(chǎng)，前景可期,。

▎王祖明

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng),、葡萄酒專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)王祖明認(rèn)為，葡萄酒是一個(gè)很大的酒種,，在中國(guó)不可能消失,。行業(yè)深度調(diào)整的同時(shí)，河南,、山東,、新疆等很多地方的酒莊日子過得還可以，營(yíng)收依然在增長(zhǎng),。許多獨(dú)立釀酒師釀就的產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特,，比如來自云南香格里拉、四川得榮的葡萄酒都在市場(chǎng)上一酒難求,。

王祖明認(rèn)為,，從2013年起，葡萄酒市場(chǎng)分化已成為一種常態(tài),，目前正處于消費(fèi)迭代的過程中,，新消費(fèi)人群的消費(fèi)理念、消費(fèi)方式與以前幾乎完全不同,，飲用酒精度低,、舒適易飲的飲料已成一種趨勢(shì)。許多年輕人,、女士正在自費(fèi)購(gòu)買葡萄酒,，成為葡萄酒穩(wěn)定的消費(fèi)人群。

有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,，30歲以下的消費(fèi)者,，喝酒的第一選擇是啤酒，第二選擇是葡萄酒（13%）,，第三選擇是白酒（8%）,。“我們完全沒必要悲觀,，只能改變自己,，適應(yīng)大環(huán)境及新的消費(fèi)趨勢(shì)?！蓖踝婷髡f,。

王祖明建議，葡萄酒企業(yè)應(yīng)該注重培養(yǎng)年輕人成為忠實(shí)消費(fèi)者,，要尊重年輕人的消費(fèi)理念,、消費(fèi)方式,，關(guān)注市場(chǎng)變化，開發(fā)出更多風(fēng)格獨(dú)特的個(gè)性化產(chǎn)品,，學(xué)會(huì)制造消費(fèi)場(chǎng)景,，引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)葡萄酒?！白龅搅诉@些,，葡萄酒就不愁賣了?！?/p>

▎羅伯特·蓋德斯（視頻致辭）

在行業(yè)深度調(diào)整期下,，大獎(jiǎng)賽的作用顯得格外突出。IWGC聯(lián)合主席羅伯特·蓋德斯（Rob Geddes MW）表示,，葡萄酒大賽的重要性在于,，它不但有助于訓(xùn)練評(píng)委們的品酒技能，也能幫助消費(fèi)者找到可以依賴的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,。IWGC主辦方將以高標(biāo)準(zhǔn)去組織好大賽的一切工作,。

作為賽事主辦方，云酒傳媒自IWGC誕生之日起,，就與其一路同行,。云酒傳媒高級(jí)副總裁、產(chǎn)業(yè)研究院總編輯石磊表示,，IWGC以國(guó)際水準(zhǔn),、國(guó)內(nèi)一流、中國(guó)特色,、常設(shè)性大獎(jiǎng)賽為定位,，傳遞中國(guó)葡萄酒聲音，建立起了權(quán)威,、專業(yè),、國(guó)際認(rèn)可的葡萄酒中國(guó)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，代表了我們的產(chǎn)業(yè)自信,、品質(zhì)自信和市場(chǎng)自信,。

▎石磊

“2024年，行業(yè)深度調(diào)整,，也對(duì)我們的賽事組織以及賽事傳播提出了更高的要求,。云酒傳媒將積極發(fā)揮媒體的作用，繼續(xù)加強(qiáng)與政府,、產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),、企業(yè)和消費(fèi)者的聯(lián)系，拿出更多有特色,、有分量,、有影響的傳播報(bào)道,，助力IWGC的發(fā)展?！笔诒硎?。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著IWGC國(guó)際葡萄酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽的日趨成熟,、葡萄酒中國(guó)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)被廣泛認(rèn)可，大獎(jiǎng)賽所扮演的角色和發(fā)揮的作用也在悄然改變,。在這方舞臺(tái)上,，在專業(yè)人士的共同付出下，產(chǎn)品與市場(chǎng),、國(guó)內(nèi)與國(guó)際的聯(lián)系日益密切,，中國(guó)葡萄酒正在加速走向世界。