11月6日，第五屆IWGC國際葡萄酒（中國）大獎賽榜單出爐,，向世界展示越來越清晰的“葡萄酒的中國表達(dá)”,。（名單詳見文末）

此次IWGC的舉辦地是在亞洲唯一的葡萄·葡萄酒城——煙臺，而這一賽事自成立起,，貫徹的理念就是“建立權(quán)威,、專業(yè),、國際認(rèn)可的葡萄酒中國評價標(biāo)準(zhǔn)”,。由此，本屆IWGC的立足煙臺,、面向世界,，將“與國際接軌”的目標(biāo)又向前推進了一大步。

業(yè)內(nèi)人士表示,，IWGC的舉辦是葡萄酒基于中國標(biāo)準(zhǔn)所作出的中國表達(dá),。

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“標(biāo)準(zhǔn)”表達(dá)

當(dāng)前，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)取得長足的發(fā)展和進步,，在政策支持下,，山東、寧夏,、新疆等各大產(chǎn)區(qū)的概念與品牌效應(yīng)都得到進一步強化,。

據(jù)了解，以張裕,、長城,、茅臺葡萄酒等為代表的中國葡萄酒品牌已逐漸在國際上擴大知名度，很多產(chǎn)品都在國際葡萄酒大賽中斬獲大獎,，僅從品質(zhì)層面已經(jīng)具備“走出去”的資本,。然而，在國際市場上,，中國葡萄酒的表現(xiàn)仍不盡如人意,。

究其原因,，是因為中國葡萄酒尚未建立起鮮明的國際形象。

這里的“國際形象”,，并不是指“國際化形象”,，而是“在國際上的中國形象”，是基于中國消費者認(rèn)知與喜好所建立起的,、足以與世界對話的中國特色形象,。

要做到這一點就需要統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，而這正是IWGC的使命所在,。

▲王祖明

如中國酒類流通協(xié)會葡萄酒專業(yè)委員會秘書長王祖明所說,，按中國市場的需求、中國消費者的喜好作為評價標(biāo)準(zhǔn)來運做葡萄酒賽事,，對中國葡萄酒的推廣有著重要作用,。

▲朱濟義

何謂中國標(biāo)準(zhǔn)？國家葡萄酒及白酒,、露酒產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心原主任,，國際葡萄酒（中國）大獎賽主席朱濟義表示，一是用中國人聽得懂,、看得懂的語言,，用中國的方法，用中國市場的水平來衡量,；二是對標(biāo)國際葡萄酒評價標(biāo)準(zhǔn),。

因此，我們看到,，本屆賽事一如既往地延續(xù)大格局,、高起點,、國際化,、廣泛參與的辦賽思路，參賽企業(yè)覆蓋國內(nèi)17個省份和法國,、德國,、澳大利亞,、智利等多個國家的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，參評產(chǎn)品達(dá)到537款,，包含葡萄酒,、白蘭地、威士忌,、果酒,、配制酒、露酒六個品類。

專家,、評委陣容以及專家評委庫,、社會參與度等也都沿襲一貫的高水準(zhǔn)。

▲卓越

云酒傳媒副總裁卓越表示,，任何一個行業(yè)的發(fā)展,，都需要標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范。中國葡萄酒樹立自己的標(biāo)準(zhǔn),，可以推動行業(yè)的健康,、良性、有序發(fā)展,，也可以建設(shè)中國特色的葡萄酒文化,，打造中國葡萄酒形象，如此才能立足中國,、走向世界,。

“我們期望,，透過這樣的賽事,，建立中國標(biāo)準(zhǔn)、提升中國葡萄酒的話語權(quán),，為中國葡萄酒加入世界競爭提供能量,。”她說道,。

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“品質(zhì)”表達(dá)

IWGC秉持的是“一會,、一檢、一媒”,，協(xié)會總領(lǐng),、專業(yè)質(zhì)檢部門保駕護航、專業(yè)媒體平臺傳播,，全程“公平,、公正、公開”。

據(jù)朱濟義介紹,，IWGC按照酒品分類,，設(shè)立大金獎、金獎,、銀獎,。

為保障比賽的公平、公正,，評委每5人一組,，對參賽酒樣進行全程隨機盲品。評審按照百分制,，銀獎入圍分?jǐn)?shù)為80-85.9分,，金獎為86分以上，大金獎將從得分90分（含90分）以上的酒品中進行第二輪品評,，挑選出不超過2%的優(yōu)質(zhì)酒品,。

云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到，相較于往屆,，此次參賽酒樣整體質(zhì)量又提升到一個新臺階,。其中，國產(chǎn)酒參評酒樣整體質(zhì)量表現(xiàn)高于國外參評酒樣,。拿下高分的酒樣所占的比例,，超乎主辦方的想象。

而且,，為了更公平,、更謹(jǐn)慎地對待每一個參賽酒樣，評委們在評分時若出現(xiàn)差距過大的情況,，會進行重新品評,，給出專業(yè)、客觀的分?jǐn)?shù),。

這種“一切以品質(zhì)說話”的態(tài)度,，不僅體現(xiàn)出IWGC的公正性，更是讓品質(zhì)成為中國表達(dá)的重要支撐,，同時也讓“高質(zhì)量發(fā)展”成為中國葡萄酒的主旋律,。

▲張加玉

對此，煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會書記張加玉給予充分的認(rèn)可,。他表示,，IWGC將成為葡萄酒生產(chǎn),、流通,、設(shè)計包裝等企業(yè)之間的交流平臺，向上凝聚產(chǎn)業(yè)力量,，向下連通消費者平臺,，未來亦將成為中國葡萄酒與世界交流的最好舞臺之一,。

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讓“中國表達(dá)”成為常態(tài)

如今,，葡萄酒下行周期的挑戰(zhàn)形勢依然嚴(yán)峻,。2023年1-9月中國葡萄酒進口量19.27萬千升,，同比下降27.1%；全國葡萄酒產(chǎn)量10.0萬千升,，同比下降14.5%。

透過這一表象,，我們?nèi)匀豢梢酝ㄟ^思考產(chǎn)業(yè)發(fā)展的邏輯本質(zhì),，看到葡萄酒產(chǎn)業(yè)的確定性前景。

宏觀層面上,，葡萄酒橫跨一二三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)本質(zhì),，使中國葡萄酒可以長期享受政策紅利,；消費層面上，國內(nèi)中等收入人群即將從4億增長到8億,，將為葡萄酒消費打開窗口,，而這一空間將持續(xù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)效益,；市場需求上,，消費者對葡萄酒的認(rèn)知不斷提升，葡萄酒消費氛圍,、環(huán)境愈加濃厚,。

如此形勢下，IWGC將從標(biāo)準(zhǔn),、文化、品質(zhì)等層面引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

回首IWGC走過的5年,，可以看出，中國標(biāo)準(zhǔn)正在逐步完善,，有關(guān)葡萄酒的中國表達(dá)也邁出關(guān)鍵的一步,。

IWGC的視野是整個世界,，要建立的中國標(biāo)準(zhǔn)與中國表達(dá)，面向的也是世界范圍內(nèi)的葡萄酒,，其目的是將中國標(biāo)準(zhǔn)評價體系應(yīng)用到國際葡萄酒領(lǐng)域,，讓IWGC中國表達(dá)成為判斷葡萄酒品質(zhì)優(yōu)劣的評分體系之一,。

如此,，中國葡萄酒才能真正地融入世界市場，參與世界競爭,。

附：2023國際葡萄酒（中國）大獎賽獲獎名單