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川酒,,始終擁有高于全局的戰(zhàn)略格局,和深于全局的長期視野,。


11月10日上午,,“奮進十四五 川酒向未來——首屆四川白酒行業(yè)發(fā)展峰會暨成果發(fā)布推廣系列活動”在成都祥宇酒店啟動。


四川省政協(xié)黨組副書記,、副主席曲木史哈宣布開幕,。


作為系列活動之一,“講川酒新故事 塑川酒新力量——四川白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”隨即舉辦,。這場大會,,以前后長達二十年的時間跨度剖析和預判川酒之發(fā)展。


重思過往,,是為了走向未來,。


▲曲木史哈


在川酒身上,我們始終能看到高度的自省與自信,。自信是由川酒與生俱來的品質(zhì)稟賦和長期積累的產(chǎn)能,、營收、文化,、品牌等種種優(yōu)勢所構(gòu)成,。


而自省,是即便在巨大的發(fā)展優(yōu)勢下,,川酒也從不認為自己已經(jīng)可以安穩(wěn)度日,。反而,川酒可以說是更加謹慎地判斷局勢,,始終將居安思危懸于頭頂,。


“首屆四川白酒行業(yè)發(fā)展峰會暨成果發(fā)布推廣系列活動”就是川酒自信與自省的重要一步。


會上,,“實體經(jīng)濟”成為川酒下一程發(fā)展的關(guān)鍵詞,。


川酒未來之路,已然清晰,。



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十年輝煌


2022年,,是極為特殊的一年。


往前看十年,,內(nèi)外形勢劇變,,白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在過去十年間產(chǎn)生了全局性,、深層次的變化。


▲王少雄


四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長王少雄認為,,這種變化不是單一的,、某個方面的變化,而是符合我國現(xiàn)階段發(fā)展要求的,,是涉及產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,、企業(yè)生產(chǎn)、營銷,、管理等產(chǎn)業(yè)鏈各方面的深度變革,。


這種全局性結(jié)構(gòu)性的變革一方面符合白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在必然;另一方面也提高了行業(yè)發(fā)展,、企業(yè)運營的難度,,對產(chǎn)區(qū)政府、白酒企業(yè)以及白酒從業(yè)人員提出了更高的要求,。


往后看十年,,白酒行業(yè)要在更高的要求、更大的不確定性中,,繼續(xù)謀求行業(yè)繁榮,。或許,,這個周期將遠不止十年,。


當然,,川酒在其中做足了準備,。過去十年,川酒從高速增長向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變,。


王少雄總結(jié),,一是產(chǎn)量、營收,、利潤在全國占比穩(wěn)步上升,,整體實力穩(wěn)居全國第一,產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益明顯提升,;二是產(chǎn)業(yè)組織體系更加健全,,產(chǎn)業(yè)頂層設計愈加完善,產(chǎn)業(yè)整體競爭力得到增強,;三是產(chǎn)區(qū)建設邁出新步伐,,產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展優(yōu)勢進一步凸顯;四是品牌建設創(chuàng)新加強,,新時代文化內(nèi)涵充分彰顯,。


▲劉員


在中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員看來,,川酒擁有穿透周期的力量,始終能釋放積極的發(fā)展信號,,始終能振奮人心,。一直以來,川酒都是白酒行業(yè)的重心,、定盤星和領(lǐng)航星,。


“所以,今天川酒抱團在這里開展大會是非常必要,,且非常重要的,。無論從哪個角度看,四川都是白酒行業(yè)最為成熟,、最為領(lǐng)先的產(chǎn)區(qū)之一,。無論是出于外部需求還是內(nèi)部需求,川酒都應該全面地展示自己,?!眲T表示。


▲何勇


中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇認為,,在中國白酒的過往經(jīng)歷中,,川酒占據(jù)了重要地位,發(fā)揮了重要的引領(lǐng)帶動作用,,在中國白酒的未來之路上,,川酒價值與川酒智慧,仍將起到關(guān)鍵性作用,。


隨著社會與時代的發(fā)展,,白酒呈現(xiàn)出“價值產(chǎn)區(qū)化”“市場品牌化”“服務一體化”等趨勢,即白酒價值進一步聚焦于產(chǎn)區(qū),,市場份額進一步集中于優(yōu)勢品牌,,以及廠商進一步配合,服務滿足消費者需求,。而其中,,川酒又擁有優(yōu)于產(chǎn)區(qū)、品牌與服務的優(yōu)勢,。


川酒以十年輝煌,,造就遠長于十年的整體優(yōu)勢。



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力爭5年規(guī)模翻一番

實體經(jīng)濟是川酒的大機遇


黨的二十大報告中,,對堅持發(fā)展實體經(jīng)濟提出了更高要求,。


中共黨校原副校長趙長茂闡釋了實體經(jīng)濟所面臨的新機遇。


▲趙長茂(視頻分享)


他在演講中表示,白酒行業(yè)是制造業(yè)的重要組成部分,,是實體經(jīng)濟的重要支柱,,而實體經(jīng)濟是一國經(jīng)濟的立身之本。在當前主要矛盾發(fā)生轉(zhuǎn)化,、高質(zhì)量發(fā)展成為主旋律的關(guān)鍵時刻,,中國白酒業(yè)要乘勢而上、順勢而為,。


▲馮錦花


“當前全省工業(yè)正深入學習貫徹黨的二十大精神,,本著中國式現(xiàn)代化的目標加快推進新興工業(yè)化的進程,按照省委省政府的決策部署,,圍繞制造業(yè)3年定位5年追尋的目標,,根據(jù)基本思路,力爭到2027年實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模再翻一番,?!?/span>


大會上,四川省經(jīng)濟和信息化廳副廳長馮錦花提出了川酒未來5年的目標,。


她表示,,立足新時代的新要求,全省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)將堅定不移地推進新型工業(yè)化建設,,以打造世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群為目標,一如既往地突出優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的作用,,深度融入雙循環(huán)的戰(zhàn)略新格局,,推動川酒謀求新發(fā)展、實現(xiàn)新突破,、再上新臺階,。


而實現(xiàn)白酒高質(zhì)量發(fā)展,必須按照黨的二十大提出的建設現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的要求,,把白酒產(chǎn)業(yè)做實做優(yōu),,推動產(chǎn)業(yè)升級,,實現(xiàn)高端化,、智能化、綠色化發(fā)展,。


一直以來,,白酒都是四川省發(fā)展實體經(jīng)濟的重中之重。


2021年,,四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)拉動規(guī)模以上工業(yè)增加值增速2.0個百分點,,對工業(yè)經(jīng)濟的貢獻率達20.4%,其增加值占規(guī)模以上工業(yè)增加值的比重為24.6%,,占比居工業(yè)五大現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)首位,。


其中,,白酒產(chǎn)業(yè)在四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)中營收占比約為32.38%,利潤占比約為52.05%,,足見白酒產(chǎn)業(yè)之于實體經(jīng)濟的重要性,。


作為川酒最大的兩個實體,五糧液與瀘州老窖互為動力,,拱衛(wèi)川酒,。


▲蔣文格


五糧液股份公司黨委副書記、副董事長,、總經(jīng)理蔣文格表示,,“五糧液作為川酒的排頭兵,愿與各兄弟酒企一道,,自信自強,、守正創(chuàng)新,攜手同行,、抱團發(fā)展,,堅定走好新時代川酒高質(zhì)量發(fā)展趕考之路,不斷擦亮‘川字號’金字招牌,?!?/span>


▲張宿義


瀘州老窖股份公司副總經(jīng)理、安全環(huán)境保護總監(jiān)張宿義也提出,,“踐行‘五同理念’,,秉承‘五心精神’與兄弟企業(yè)一道,,共建白酒良好和諧行業(yè)生態(tài),,為白酒行業(yè)的發(fā)展貢獻濃香力量?!?/span>


川酒之強,,強在實體,強在企業(yè)扎扎實實地生產(chǎn)發(fā)展,。



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如何再創(chuàng)下一個輝煌十年,?


“熱切希望全省川酒同仁牢牢把握當前和今后一段時間的發(fā)展大勢,?!?/span>


王少雄所說的發(fā)展大勢,就是實體經(jīng)濟的東風,。


他表示,,白酒作為實體經(jīng)濟的典型代表,中國工業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分,必將在中國實施擴大內(nèi)需戰(zhàn)略同深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有機結(jié)合過程中進入新的發(fā)展階段,,也必將迎來新時代的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇,。


對此,王少雄提出了川酒再創(chuàng)輝煌的具體路徑,。


首先是要深刻認識川酒核心優(yōu)勢,,堅守傳承產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀基因


“在我看來,,川酒之所以始終能夠應對挑戰(zhàn),,抓住機遇,表現(xiàn)出旺盛且頑強的生命力,,一是靠得天獨厚的自然稟賦,,二是靠精湛的釀造工藝和卓越的白酒品質(zhì),三是靠源遠流長的人文環(huán)境,?!?/span>


生態(tài)、品質(zhì)和文化是川酒恒定的根本優(yōu)勢,,每個維度,,都有深層次的核心要義



就如文化,,川酒一方面需要做好傳統(tǒng)酒文化的傳承與發(fā)展,,一方面還有拓展豐富川酒文化的價值內(nèi)容。


具體來看,,“要抓好川酒整體品牌文化的研究與宣傳,;要順應產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展趨勢,做好科學與人文的結(jié)合,,通過數(shù)字化前沿技術(shù)和數(shù)字化思維模式賦能川酒文化產(chǎn)業(yè),,提高川酒文化附加值;要找準川酒文化‘活態(tài)’展現(xiàn)的最佳‘標的物’,?!?/span>


其次,是要進一步轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念,,創(chuàng)新發(fā)展模式,。

一是轉(zhuǎn)變營銷觀念,處理好產(chǎn)品與消費者之間新的市場關(guān)系,;


二是轉(zhuǎn)變生產(chǎn)觀念,,處理好傳統(tǒng)工藝與技術(shù)創(chuàng)新之間的關(guān)系,;


三是轉(zhuǎn)變品牌建設思路,,處理好品牌與品質(zhì)之間關(guān)系。

這些辦法總結(jié)出來只是看似簡單的幾句話,但實際落地確實是一套巨大而復雜的系統(tǒng)化工程,,而川酒之所以領(lǐng)先于行業(yè),,就在于這套大工程的優(yōu)越性。


方向既定,,且看川酒未來十年,。

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