過去很多年,,高洲從沒有如此“高調(diào)”過,。
11月12-13日,“2022高洲酒業(yè)品牌盛典”在高洲酒業(yè)生態(tài)釀酒園區(qū)舉辦,,涵蓋“2022高洲酒業(yè)專家鑒評會”“2022高洲酒業(yè)封藏大典”“2022高洲酒業(yè)戰(zhàn)略發(fā)布會”三大篇章,。
與其說這是一場品牌盛典,莫如說這是一次匯集各方資源和力量的江湖相聚,。
在酒業(yè)這個江湖,,始終有高洲一把交椅。
沉寂多年后首次發(fā)聲,,就是如此規(guī)模陣仗,,這是高洲的底氣與實力。
曾經(jīng),,高洲的確遇到過一些困難,,經(jīng)歷過一些挫折,但無論何時,,只要想回歸,,“中國原酒大王”就能迸發(fā)石破天驚的力量。
當(dāng)然,,這并非一句“大王歸來”那么簡單。
高洲酒業(yè)董事長楊永祥說:“我們盡自己最大的努力,,交給你們一個嶄新的高洲酒業(yè),,一個規(guī)模強大的高洲酒業(yè),一個質(zhì)量好,、價格非常合理的高洲酒業(yè),,相信高洲會盡快強大起來!”
嶄新的高洲,,正在走來,。
過去的白酒行業(yè),高洲創(chuàng)造了一個與名酒如影隨形的“影子江湖”,;未來的白酒行業(yè),,高洲將站在前臺,與各路高手切磋,。
2022年,,注定寫在高洲的史書上。
?
他們都來了
糖酒會尚未完全落幕之際,他們就馬不停蹄地趕往同一個目的地——宜賓高縣,。
一場盛大的品牌盛典將在這里舉辦,。
當(dāng)然,相較于以往無數(shù)次參與行業(yè)活動,,這次他們的心情完全不同,,只因為那是高洲。
多年的沉默與疏離,,讓高洲淡出許多人的視野,,但在他們這群深知其根底的人心里,高洲始終不同,,知道這個“巨人”絕沒有被真正打垮,。
所以,他們滿懷期待,、風(fēng)雨無阻地赴約,。
第一天的“2022高洲酒業(yè)專家鑒評會”,由11名白酒專家組成,。包括:
甘 權(quán)?中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長,、中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會秘書長
賴登燡?著名白酒專家,、中國釀酒大師、教授級高級工程師
沈才洪?著名白酒專家,、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人,、中國釀酒大師、瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理,、總工程師
趙 東?中國釀酒大師,、教授級高級工程師、宜賓五糧液股份有限公司技術(shù)總顧問
張宿義?著名白酒專家,、中國釀酒大師,、瀘州老窖股份公司副總經(jīng)理
胡義明?著名白酒專家、全國第五屆評酒委員,、中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏專業(yè)委員會副理事長
楊官榮?著名白酒專家,、連續(xù)四屆國家級白酒評委、川酒集團總經(jīng)理,、總工程師
鐘 杰?著名白酒專家,、中食協(xié)優(yōu)秀白酒科技專家,、四川源坤教育科技創(chuàng)始人
曹鴻英?黨的二十大代表、輕工“大國工匠”,、中國首席白酒品酒師,、中國評酒大師、五糧液股份公司506車間黨支部書記兼主任,、酒體設(shè)計中心主任
郭 賓?中國首席白酒品酒師,、全國技術(shù)能手、五糧液仙林生態(tài)酒業(yè)公司總工程師
代 春?中國首席白酒品酒師,、全國五一勞動獎?wù)芦@得者,、五糧液酒體設(shè)計中心副主任
專家鑒評組中,有四位來自五糧液,,有兩位來自瀘州老窖,。縱觀全國由酒企舉辦的評鑒會,都很難集齊五糧液和瀘州老窖這兩家龍頭的技術(shù)帶頭人,。
全部的11名專家,,組成了行業(yè)頂尖的白酒專家陣容。
“2022高洲酒業(yè)封藏大典”上,,嘉賓介紹占據(jù)近千字的篇幅,,其中有——
王少雄?四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會理事長
劉 員?中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長
秦書堯?中國酒類流通協(xié)會秘書長
劉振國?中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長
趙 禹?中國酒類流通協(xié)會副秘書長
王亞萍?深圳酒類流通協(xié)會會長
羅惠波?四川輕化工大學(xué)副校長、五糧液白酒學(xué)院院長
張文學(xué)?四川大學(xué)錦江學(xué)院白酒學(xué)院院長
陳 功?四川省食品工業(yè)發(fā)酵研究院院長
劉俊升?四川省釀酒協(xié)會執(zhí)行秘書長
龍遠兵 舍得酒業(yè)生產(chǎn)技術(shù)中心副總經(jīng)理
向祖詳 貴州習(xí)酒副總工程師
那份到場的“友好單位”名單里,,還有眾多國內(nèi)一二線名酒企業(yè)代表,、著名金融機構(gòu)代表。
此外,,出席活動的多位政府領(lǐng)導(dǎo)中,,有五位都曾擔(dān)任過當(dāng)?shù)氐目h委書記。
他們靜坐臺下觀禮,,似是對高洲的無聲背書,。
如果要追溯,這都是當(dāng)年高洲以其品質(zhì)、誠信,、誠意和格局積累下的財富。
?
好酒時代需要高洲
“高洲能不能成為‘品牌大王’,?想必在座的各位和我一樣充滿期待,,也和我一樣對高洲有信心,,因為我們都知道,高洲有這個實力,?!?/span>
劉員所說的信心,幾乎是此次品牌盛典上,,行業(yè)眾人一致的觀感,。
▲劉員
他還表示,“轉(zhuǎn)型,,是時代賦予高洲的東風(fēng),,而有實力、有態(tài)度,、有行動的高洲,,定會借著這股東風(fēng),順利實現(xiàn)轉(zhuǎn)型,,成為白酒產(chǎn)業(yè)進入‘好酒時代’的穩(wěn)固基石和推動力量,。”
▲王少雄
王少雄也表示,,希望高洲酒業(yè)勇當(dāng)四川原酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的排頭兵,,堅定信心做中國白酒行業(yè)“百年老店”,發(fā)揮好原酒龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用,,在四川白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻,。
這種信心,自然是有來處的,。
▲劉振國
“歷經(jīng)37年,,高洲酒業(yè)創(chuàng)造了酒業(yè)的奇跡,雖然歷經(jīng)波折,,但仍然堅定信心,、臥薪嘗膽?!眲⒄駠缘?。
高洲的臥薪嘗膽,除了埋頭釀好酒,,別無他事,。
當(dāng)前,高洲擁有10萬噸基酒年產(chǎn)能,,其16萬噸儲能中,,有3萬余噸11年以上醬香型原酒、5萬余噸8-12年濃香型原酒,。今年9月,,高洲酒業(yè)慶符白酒技改工程復(fù)工,,建成后年產(chǎn)能預(yù)計增加4萬噸。
▲羅惠波
在羅惠波看來,,要想釀出生態(tài)的高品質(zhì)好酒,,生態(tài)環(huán)境及釀造技藝缺一不可,而高洲一方面地處萬里長江第一支流南廣河畔,,擁有得天獨厚的釀酒環(huán)境,,以及成熟而精湛的釀酒技藝。在此基礎(chǔ)上,,高洲轉(zhuǎn)型既是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,,也是消費者對品質(zhì)和誠信的追求需要。
與其說高洲必須回到行業(yè)中心,,不如說是這個好酒時代需要規(guī)模,、品質(zhì)并重的高洲。
▲田禮剛
正如高洲酒業(yè)副董事長,、總經(jīng)理田禮剛所言,,“無論是‘巨人’的光環(huán),還是‘大王’的名頭,,都只能濃縮成兩個字,,那就是‘好酒’?!?/span>
不管高洲這些年的發(fā)展歷程如何,,受過的非議如何,其好酒品質(zhì)卻是始終深受肯定的,。
所以,,行業(yè)需要高洲走向前臺。
?
“一體兩翼”
高洲此次的轉(zhuǎn)型,,并非原酒品牌化,,而是轉(zhuǎn)型為原酒輸出和多品牌運作。
原酒,,始終是高洲的勛章而非羈絆,,是高洲即便轉(zhuǎn)型也不可能拋卻的重要部分。
這正是高洲未來的“一體兩翼”戰(zhàn)略,。
▲楊易成
高洲酒業(yè)副總經(jīng)理楊易成闡釋,,“一體兩翼一定是以高洲為核心,以釀造技藝成熟,、老窖池數(shù)量多、老酒庫存多,、技術(shù)人才多的高洲為一體,。兩翼,,一方面是原酒輸出,持續(xù)為各地B端客戶提供高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的固態(tài)法基礎(chǔ)酒,;另一方面是多品牌運作,,以市場為導(dǎo)向同時啟動高洲系列和金潭玉液產(chǎn)品?!?/span>
實際上,,11專家鑒評的六款酒中,高洲·工匠魂就是原酒產(chǎn)品,,也是高洲原酒的品質(zhì)代表,。
專家鑒評組最終給出的鑒評意見是,“微黃透明,,糧香窖香復(fù)合幽雅,,陳香突出,醇厚豐滿,,香味諧調(diào),,回味甜靜悠長,多糧濃香型調(diào)味酒風(fēng)格典型,?!?/span>
以“原酒輸出”為一翼,是高洲莫大的底氣,,非深厚的規(guī)模實力,、品質(zhì)實力不可為。
而另一翼——多品牌運作,,便是高洲轉(zhuǎn)型的重要新部署,。
對于高洲推出的品牌新品,專家鑒評組也給出了意見,,鐘杰在宣讀鑒評結(jié)果時表示,,“專家組一致認為,基于當(dāng)下消費市場,,高洲酒業(yè)開發(fā)的新品滿足了消費者對中國酒品高質(zhì)量發(fā)展的四優(yōu):優(yōu)秀的品牌,、優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、優(yōu)惠的價格,、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。”
在楊永祥看來,,高洲酒業(yè)有一定的規(guī)模,、一定的影響力、一定的基礎(chǔ),但是要參與殘酷的市場競爭,,光是這些還不夠,。
所以,高洲下一步要引進戰(zhàn)略合作伙伴,,注入新的理念和運作模式,。
現(xiàn)場,高洲酒業(yè)與四川壹吉盈暢酒類銷售有限公司總經(jīng)理張鵬,、四川百睿嘉悅酒類銷售有限公司董事長劉夢夏簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,。
對于“高洲”系列產(chǎn)品和“金潭玉液”系列產(chǎn)品的營銷戰(zhàn)略,張鵬和四川百睿嘉悅酒類銷售有限公司總經(jīng)理李林分別圍繞市場趨勢,、運作模式,、動銷邏輯等作了詳細拆解。
當(dāng)下正是品牌競爭激烈的時代,,高洲再次躬身入局,,即將創(chuàng)造什么新局面,值得拭目以待,。
以這場品牌盛典為分水嶺,,一個嶄新的高洲正在走來。