百種佳瓷不勝挑, 霽紅霽翠比瓊瑤,。

眾所周知,，兩宋是中國陶瓷藝術(shù)的黃金時(shí)代。當(dāng)年名窯眾多,，各以其獨(dú)有的樣貌飲譽(yù)天下,，又以其卓越的品質(zhì)為遠(yuǎn)近取法。

而我國白酒文化亦是源遠(yuǎn)流長,，它作為中國傳統(tǒng)文化和物質(zhì)文化的結(jié)晶,，在淵源的歷史推進(jìn)中，白酒沉積了深厚的歷史文化勢能,。

那么,，當(dāng)宋瓷與白酒相結(jié)合又將碰撞出何種火花？

11月12日下午,，由高地國際酒業(yè)（廣州）有限公司主辦,、貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司支持的“飛向新高地”第二屆宋瓷文化研討會在成都舉行。研討會上,，高地國際酒業(yè)（廣州）有限公司董事長向軍,、四川宋瓷博物館館長何瀛中、金沙酒業(yè)創(chuàng)新營銷部總裁歐陽安琪作為研討會主要嘉賓，從金沙回沙酒·宋瓷梅瓶的產(chǎn)品理念,、文化底蘊(yùn),、市場期待等方面做了主題分享。

?

名酒基因賦能

打好品質(zhì)基礎(chǔ)

研討會開始,，向軍便表示今年雙“11”是他攜手金沙酒業(yè)后經(jīng)歷過的第十個(gè)雙“11”,，于他而言是一個(gè)難忘的日子。

在這十年,，他見證并參與了金沙酒業(yè)從0.5億到60.66億實(shí)現(xiàn)跨越的三個(gè)階段,。

▲高地國際酒業(yè)（廣州）有限公司董事長向軍

首先是2007年-2012年，這個(gè)階段原金沙窖酒廠增資擴(kuò)股改制為貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司（現(xiàn)在的金沙酒業(yè)）,，改制后,，金沙酒業(yè)投入了大量的人力、物力和財(cái)力,，引入先進(jìn)管理,，實(shí)現(xiàn)了釀酒車間和酒庫的大規(guī)模建設(shè)，并讓金沙回沙酒年產(chǎn)能提高到1.9萬噸,，使得金沙酒廠從一座貴州小廠變成國內(nèi)第二大醬酒生產(chǎn)基地,，市場逐步從地方走向全省,；

其次是2012年-2017的品牌提升階段,，這一階段金沙開始全國化布局，并完成了高端產(chǎn)品摘要的研發(fā),，同時(shí)，布局央視,、機(jī)場,、高鐵的全國化品牌打造和市場布局，五年的時(shí)間,，金沙系列產(chǎn)品省內(nèi)市場得到充分開拓,，實(shí)現(xiàn)了全省布局，并逐步走向全國,。同時(shí)聯(lián)袂阿里,，開啟了欣欣向榮的電商之路；

最后則是2017年-2022的乘勢而上階段,，此階段是金沙酒業(yè)高速,、高質(zhì)發(fā)展的重要五年。特別是,，2018年-2019年,，中國白酒市場再次進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期，醬酒行業(yè)更是進(jìn)入了高速發(fā)展期。金沙酒業(yè)結(jié)合自身品牌,、文化,、品質(zhì)、市場,、基酒庫存等優(yōu)勢及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略部署,，通過提升品質(zhì)、提升品牌,、提升服務(wù),、提升價(jià)格，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，聚焦市場,，并向中高端發(fā)展布局轉(zhuǎn)型，為金沙酒業(yè)后續(xù)邁向全國化發(fā)展創(chuàng)造的高增長,、高質(zhì)量,、高結(jié)構(gòu)多項(xiàng)奇跡奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在經(jīng)歷此三階段之后,，金沙酒業(yè)的硬實(shí)力無疑有了一個(gè)質(zhì)的飛躍,。

近日，經(jīng)中國酒類企業(yè)品牌價(jià)值評議組委會評測,，金沙酒業(yè)2022年度“金沙回沙”“摘要”雙品牌價(jià)值共計(jì)1697.67億元,，同比提升661.22億元。

而金沙回沙酒作為貴州老八大名酒之一,，一直以來便是以酒質(zhì)穩(wěn)定,、醬香馥郁聞名。在名酒基因的賦能之下,，宋瓷梅瓶的品質(zhì)有了保障,，也為其之后搶占醬酒中高端市場打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

?

“酒瓷合并”

這是一場“雙向奔赴”

正如歐陽安琪在活動上所言,，要在美好的時(shí)間點(diǎn)與美好結(jié)緣,。在她看來，酒文化與宋瓷文化是尊崇人民對美好生活的向往,，更是大國技藝的體現(xiàn),。

▲金沙酒業(yè)創(chuàng)新營銷部總裁歐陽安琪

金沙回沙酒·宋瓷梅瓶正是如此。

從外包裝來看,，宋瓷梅瓶的瓶身不僅等比例復(fù)刻梅瓶全貌,，更加值得注意的是，這款產(chǎn)品還有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的八面體底座,。據(jù)何瀛中介紹,，底座八個(gè)面里,，三面為品牌信息，一面為可定制的個(gè)性化留白面,，其余四面分別為“焚香”“點(diǎn)茶”“掛畫”“插花”,，此乃宋人風(fēng)雅里的“閑情四雅”，有宋雅為底宋瓷為體的美好寓意,，以供滿足消費(fèi)者不同的使用場景,。

從價(jià)位帶來看，定位中端市場的宋瓷梅瓶,，有5L和500ML兩種規(guī)格,，定價(jià)分別為5999元及599元。在醬酒處于調(diào)整期的背景之下,，其中高端醬酒所占的市場份額仍在在不斷提升,。因此，越來越多的品牌開始瞄準(zhǔn)中高端白酒市場,。有行業(yè)人士分析,，今后相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)，中高端白酒領(lǐng)域都將是一片藍(lán)海,。

從文化內(nèi)核來看,，何館長強(qiáng)調(diào)：“起源于唐代，盛行于宋代,、延續(xù)至明清的梅瓶可以稱之為宋代瓷器的輝煌,。”宋瓷作為當(dāng)時(shí)中國的國家標(biāo)志,，可以說,人類在世界上第一個(gè)商業(yè)化的手工業(yè),就是宋朝的瓷器工業(yè),。宋瓷是最精美藝術(shù)與精確工藝完美的結(jié)合。宋瓷神韻文明與大眾文化巧妙地融合與統(tǒng)一,。宋代的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),、制瓷手段、政治環(huán)境,、及豐富的文化底蘊(yùn)為瓷器帶來了獨(dú)特的魅力，其古樸深沉,、素雅簡潔,，同時(shí)又千姿百態(tài)、各競風(fēng)流的氣象為中國勞動人民在世界工藝發(fā)展史上矗立起一座讓世人景仰的豐碑,。

▲四川宋瓷博物館館長何瀛中

何瀛中也表示,，宋瓷梅瓶就是要正本清源，讓名器回到它最初的使用場景,。

綜上所述,，不難看出，金沙回沙酒·宋瓷梅瓶將白酒與宋瓷文化巧妙結(jié)合，不僅是醬酒賽道內(nèi)對于傳統(tǒng)文化的又一次探索,，更是對于我國傳統(tǒng)文化的進(jìn)一步傳承,。

?

“不僅要講好品牌故事

更要深耕宋瓷文化”

在向軍看來，如今以宋瓷文化為載體,，要用攜手金沙十年的經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ),，打造這款既具文化內(nèi)涵又收藏功能的宋瓷梅瓶，要以長期主義為出發(fā)點(diǎn),，著手講好產(chǎn)品故事與品牌故事,。

對此，歐陽安琪也表示同意,，她認(rèn)為,，目前市場上講文化的醬酒產(chǎn)品并不在少數(shù)，而深耕文化的企業(yè)卻并不多,。因此,，在講好品牌故事的同時(shí)，更要講好文化故事,。

在講好文化故事方面,，宋瓷梅瓶也已布局“1+12+N”的戰(zhàn)略指引：即完成一個(gè)城市（以杭州為根據(jù)地，配合杭州市政府,，打造宋韻杭試生活體驗(yàn)點(diǎn)）,、12場宋瓷文化私享會、N城聯(lián)動的組合拳,。

事實(shí)上,，宋瓷梅瓶作為一款集文化價(jià)值與收藏價(jià)值與一體的文創(chuàng)酒，早已將繼承與傳播宋瓷文化視為己任,。

有業(yè)內(nèi)人士也表示,，由于文創(chuàng)酒更多面向收藏及投資市場，目前不少白酒企業(yè)在進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級及品牌的價(jià)值提升,，在此背景下,，相關(guān)文化挖掘及延伸工作必不可少。

基于此背景之下,，宋瓷梅瓶意在打破當(dāng)下醬酒企業(yè)品鑒會的“同質(zhì)化”怪圈,，將品鑒會定義為文化私享會。一方面,，將“小而美”做到極致,，精準(zhǔn)面向主要消費(fèi)圈層，實(shí)現(xiàn)與C端的聯(lián)動,；另一方面,，將文化傳承與產(chǎn)品結(jié)合,，實(shí)現(xiàn)真正意義上的“雙向奔赴”。

不難預(yù)見,，未來在醬酒賽道內(nèi),，搶占宋瓷文化IP的宋瓷梅瓶，將憑借文化賦能與名酒基因走出屬于自己的差異化道路,。

高地國際酒業(yè)聯(lián)系人：向國昱?

聯(lián)系電話：13437170860