自2020年上任貴州醇董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理后,，朱偉“牛在吹，事在做”,。

兩年來(lái),，朱偉已相繼并購(gòu)了湖北枝江、藺郎酒業(yè)（四川永樂(lè)）,、貴州青酒,。就在近日，朱偉再下一城,，收購(gòu)貴州老名酒——?jiǎng)蚓啤?/span>

9月8日,，貴州都勻市酒廠有限責(zé)任公司（下稱“勻酒”）法定代表人變更為朱偉（點(diǎn)擊鏈接查看）。

11月22日,，貴州都勻白酒生產(chǎn),、勻酒萬(wàn)畝原糧種植項(xiàng)目簽約儀式在都勻舉行，計(jì)劃總投資10.8億元,，將新建原料倉(cāng)庫(kù),、產(chǎn)成品倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)存酒倉(cāng)庫(kù),、釀酒車(chē)間,、制曲車(chē)間等。

當(dāng)投資方和行業(yè)仍醉心于茅臺(tái)鎮(zhèn),、赤水河畔時(shí),，熱衷于“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”的朱偉，在醬酒核心產(chǎn)區(qū)卻鮮有動(dòng)作,；與此同時(shí),，他卻將貴州南部三大自治州最具代表性的名酒悉數(shù)收入囊中。

醬酒投資布局另辟蹊徑,、與眾不同的背后,，也許正藏著朱偉的洞見(jiàn)與思考。

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不是不到,，時(shí)機(jī)未到,？

2021年8月4日,，朱偉發(fā)布了貴州醇收購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)能超過(guò)5000噸、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)以及醬酒企業(yè),。

隨后,，朱偉陸續(xù)公開(kāi)信息，將標(biāo)準(zhǔn)修改為：產(chǎn)能超過(guò)1萬(wàn)噸,、赤水河產(chǎn)區(qū)以及醬酒企業(yè),。

朱偉顯然將胃口對(duì)準(zhǔn)了大體量的優(yōu)質(zhì)醬酒標(biāo)的。

然而茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)超過(guò)萬(wàn)噸產(chǎn)能的醬酒企業(yè)屈指可數(shù),，即使收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)降到年產(chǎn)5000噸優(yōu)質(zhì)大曲醬香,，就現(xiàn)階段來(lái)說(shuō)，能夠達(dá)到的企業(yè)依舊不多,。

▲朱偉

從朱偉入局醬酒的時(shí)間來(lái)看,，醬酒已起勢(shì)多年，他并不占先發(fā)優(yōu)勢(shì),。就拿茅臺(tái)鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)醬酒標(biāo)的來(lái)說(shuō)，在朱偉開(kāi)啟并購(gòu)之前,，差不多已被各路投資方“摟草打兔子”,，翻了個(gè)底朝天。

在問(wèn)及茅臺(tái)鎮(zhèn)多家酒企是否有投資方“上門(mén)”,，酒企幾乎都給出了肯定的答案,，某酒企負(fù)責(zé)人甚至調(diào)侃說(shuō)；“仁懷的酒廠基本都被調(diào)研過(guò)幾輪了,?！?/span>

不僅如此，在核心產(chǎn)區(qū)收購(gòu)超5000噸生產(chǎn)體量的酒廠,，成本高昂,，十分考驗(yàn)投資者的實(shí)力與耐心。

▲貴州青酒酒廠有限公司

就拿土地來(lái)說(shuō),，寸土寸金的茅臺(tái)鎮(zhèn),，地處河谷，多為山地,、坡地,，加之當(dāng)?shù)卣龑?shí)施最嚴(yán)厲的環(huán)保政策，審批嚴(yán)格,，更加大了酒企拿地和擴(kuò)產(chǎn)的難度,。

人民銀行遵義市中心支行曾測(cè)算，在土地資源方面,，茅臺(tái)酒新增1萬(wàn)噸生產(chǎn)規(guī)模需用地4000畝,，其他醬香型白酒新增1萬(wàn)噸生產(chǎn)規(guī)模需用地2000-3000畝,。

而在茅臺(tái)鎮(zhèn)，一畝土地成交價(jià)達(dá)60萬(wàn)元并不鮮見(jiàn),。據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)某酒企透露,，2011年公司圈地建廠時(shí)每畝地是28萬(wàn)至29萬(wàn)元，現(xiàn)在則漲到每畝48萬(wàn)至49萬(wàn)元,，而這一變化是最近兩三年才開(kāi)始出現(xiàn)的,。

上述的土地價(jià)格，還只是2021年的數(shù)據(jù),。當(dāng)然,，離茅臺(tái)鎮(zhèn)城區(qū)越近，土地價(jià)格也會(huì)越貴,。

所以,，現(xiàn)階段對(duì)于朱偉來(lái)說(shuō)，并不是進(jìn)入茅臺(tái)鎮(zhèn)的最佳時(shí)機(jī),。

茅臺(tái)鎮(zhèn)作為醬酒的核心價(jià)值高地,，在茅臺(tái)鎮(zhèn)布局的品牌意義，諳熟產(chǎn)業(yè)規(guī)律的朱偉十分清楚,?；蛟S他也在等待最佳的時(shí)機(jī)與目標(biāo)出現(xiàn)。

目前,，茅臺(tái)鎮(zhèn)正開(kāi)展兼并重組戰(zhàn)略,，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)治理，投機(jī)的產(chǎn)業(yè)投資方也在撤離茅臺(tái)鎮(zhèn),。隨著茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒產(chǎn)業(yè)逐步規(guī)?；⒁?guī)范化,、集中化,，格局明朗后，朱偉或?qū)⒃诖苏归_(kāi)新一輪布局,。

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堅(jiān)定貴州醬酒全域化

“未來(lái)還將繼續(xù)擴(kuò)大投資規(guī)模,，不斷做行業(yè)整合，如果有合適的標(biāo)的仍會(huì)選擇出手,?！?/span>

在2021年末舉行的酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)期間，彼時(shí)已因?yàn)槎啻尾①?gòu)成為酒業(yè)“話題人物”的朱偉,，坦露了新的產(chǎn)業(yè)布局思路,。

時(shí)隔近一年，在等待茅臺(tái)鎮(zhèn)最佳時(shí)機(jī)、最佳標(biāo)的的同時(shí),，朱偉也看準(zhǔn)了貴州發(fā)展全域醬酒的產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)紅利,，并在這一風(fēng)口上提前布局。

近幾年,，在茅臺(tái)引領(lǐng)和黔酒軍團(tuán)的努力下,，貴州白酒的市場(chǎng)接受度、美譽(yù)度不斷攀升,，尤其是“貴州醬酒產(chǎn)區(qū)”這一集群概念,，不斷深入人心，這對(duì)朱偉來(lái)說(shuō),，無(wú)疑也是一次重要戰(zhàn)略機(jī)遇,。

貴州省商務(wù)廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng),，省投資促進(jìn)局黨組書(shū)記,、局長(zhǎng)馬雷曾表示：“重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)、非重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),，我們?nèi)∵M(jìn)行了統(tǒng)一的布局,。過(guò)去我們說(shuō)赤水河醬酒，現(xiàn)在說(shuō)貴州醬酒,，東西南北中,，有好水就可以出好酒?！?/span>

另有業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為，貴州醬酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展規(guī)律,，一定是從茅臺(tái)鎮(zhèn)到赤水河到貴州省,，再到全國(guó)化。換言之,，赤水河流域外,，貴州省甚至全國(guó)其他地方的產(chǎn)區(qū)價(jià)值同樣不容忽視。

今年,，貴州省投資促進(jìn)局發(fā)布了2022年貴州省重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)招商熱力圖,，展示了世界級(jí)醬香型白酒產(chǎn)業(yè)集群，呈現(xiàn)出“四區(qū)多點(diǎn)”的產(chǎn)業(yè)格局,，也印證了貴州醬酒生產(chǎn)格局開(kāi)始“全域化”,。

“四區(qū)多點(diǎn)”產(chǎn)業(yè)格局中的“四區(qū)”，包括茅臺(tái)酒產(chǎn)區(qū),、茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),、仁懷聚集區(qū)以及習(xí)水聚集區(qū)，這四個(gè)區(qū)域均處于赤水河流域；“多點(diǎn)”則包括桐梓,、金沙,、赤水、播州,、匯川,，以及興義、都勻,、修文,、印江、鎮(zhèn)遠(yuǎn)等縣市區(qū),。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，目前貴州6個(gè)地級(jí)市、3個(gè)地級(jí)州皆有醬酒生產(chǎn)基地,。

三個(gè)地級(jí)州,，即黔西南布依族苗族自治州、黔東南苗族侗族自治州,、黔南布依族苗族自治州,，三州名酒代表便是朱偉旗下的貴州醇、貴州青酒,、貴州勻酒,。

▲貴州都勻市酒廠有限公司

其中貴州醇所在的興義市和貴州勻酒所在的都勻市為兩州之首府，貴州青酒所在的鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣則是貴州的東出門(mén)戶,，地處商鎮(zhèn)節(jié)點(diǎn),。

三家酒廠的所在地都擁有極佳的生態(tài)環(huán)境、濃郁的少數(shù)民族風(fēng)情和悠久的釀酒歷史,，旅游資源和釀酒稟賦得天獨(dú)厚,。此三大貴州老名酒也都曾創(chuàng)造過(guò)輝煌的成績(jī)，且各具特色,。

例如,，貴州勻酒是川黔兩省地區(qū)成立最早的國(guó)營(yíng)酒廠之一，擁有“醬香+勻香”雙品類(lèi)優(yōu)勢(shì),；青酒曾是銷(xiāo)售額僅次于茅臺(tái)的貴州第二大酒企,，“喝杯青酒 交個(gè)朋友”成為貴州白酒業(yè)首個(gè)明星代言成功案例；貴州醇當(dāng)年更是有著“北茅南醇”的美譽(yù),。

綜合來(lái)看,，三家酒企兼具品牌獨(dú)立發(fā)展的品質(zhì)根基、歷史根基,、生態(tài)根基,、人文根基,，在產(chǎn)業(yè)投資和出色經(jīng)營(yíng)的賦能下，都有望迎來(lái)復(fù)蘇,、強(qiáng)勢(shì)崛起,。

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醬酒投資樣本

亂世用重典，沉疴下猛藥,。為了讓沉寂已久的貴州老名酒走出困境,，深刻洞察白酒行業(yè)發(fā)展規(guī)律的朱偉，對(duì)旗下企業(yè)下了四劑猛藥——醬香化,、真年份,、高端化、全國(guó)化,。

朱偉執(zhí)掌貴州醇和貴州青酒后,，毫不猶豫啟動(dòng)“醬香化”戰(zhàn)略，并通過(guò)“真年份”進(jìn)行差異化激活,。在此基礎(chǔ)上,，全面執(zhí)行“高端化”戰(zhàn)略，砍掉中低端產(chǎn)品,，品牌基調(diào)保留深刻的“全國(guó)化基因”,，通過(guò)活躍的商業(yè)模式激活全國(guó)市場(chǎng)，打造異軍突起效果,。

在實(shí)踐中,，朱偉進(jìn)一步將經(jīng)驗(yàn)理論化，形成一套系統(tǒng),、簡(jiǎn)單的名酒崛起方法論,，具有很強(qiáng)的可操作性和可復(fù)制性。并購(gòu)企業(yè)通過(guò)格式化操作,，便可在較短時(shí)間內(nèi)有所變化,，甚至脫胎換骨。

業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)分析,，朱偉通過(guò)將“醬香潮”與“真年份”相結(jié)合，提高了這些沉睡的老名酒的能見(jiàn)度,，用較短時(shí)間完成了品牌重塑與再造,。在“醬香真年份”與“市場(chǎng)全國(guó)化”兩劑藥方推動(dòng)下，基本上都會(huì)出現(xiàn)業(yè)績(jī)倍增,。

朱偉的這一探索與實(shí)踐,，也為貴州白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、高質(zhì)量發(fā)展提供了借鑒思路和參考樣本,。

▲貴州醇酒業(yè)有限公司

以重振貴州老名酒為契機(jī),，快速激發(fā)品牌活力，形成品牌聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，既是朱偉的當(dāng)務(wù)之急,，也關(guān)切貴州醬酒產(chǎn)區(qū)的整體建設(shè),。

畢竟，朱偉身上的頭銜不僅僅是幾家企業(yè)的掌門(mén)人,，他還是貴州省白酒企業(yè)商會(huì)輪值會(huì)長(zhǎng),，有貴州產(chǎn)區(qū)打造之責(zé)任。

縱觀國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的產(chǎn)區(qū),，一定是協(xié)同,、共享、共榮,、和合共生的,。但從貴州產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)來(lái)看，整個(gè)醬酒產(chǎn)業(yè)還處在低階形態(tài),，顯然是“競(jìng)爭(zhēng)有余,，協(xié)同不足”，非理性的擴(kuò)張也給產(chǎn)區(qū)發(fā)展埋下了隱患,。

此外,，大多酒企都存在專(zhuān)業(yè)化問(wèn)題，需要通過(guò)市場(chǎng)機(jī)制,、政府引導(dǎo),、行業(yè)組織協(xié)助對(duì)酒企、產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行戰(zhàn)略重組,、專(zhuān)業(yè)組合,，為產(chǎn)區(qū)科學(xué)、健康發(fā)展架起完善的結(jié)構(gòu),。

5月29日,，貴州省白酒企業(yè)商會(huì)召開(kāi)第二屆一次會(huì)長(zhǎng)(擴(kuò)大)會(huì)議，朱偉被推選為貴州省白酒企業(yè)商會(huì)第一屆輪值會(huì)長(zhǎng),。當(dāng)天會(huì)議上,，朱偉正式提出商會(huì)工作十大計(jì)劃。

不到兩個(gè)月的時(shí)間,，朱偉就組織召開(kāi)了貴州醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,，呼吁貴州酒企要抱團(tuán)發(fā)展和強(qiáng)化品牌意識(shí)，“作為貴州省白酒企業(yè)商會(huì),，我們自身的定位是要整合資源,、創(chuàng)造模式、打造平臺(tái),，幫助所有會(huì)員企業(yè)擁抱這一發(fā)展機(jī)遇,，分享這一發(fā)展紅利,。”朱偉說(shuō),。

作為醬酒的高地龍頭,，茅臺(tái)鎮(zhèn)無(wú)疑是醬酒的核心圈層和價(jià)值標(biāo)桿，布局的價(jià)值和意義重大,。

而眼光獨(dú)到和眼界開(kāi)闊的朱偉,，以貴州全域醬酒的視野俯視醬酒產(chǎn)業(yè)，搶先一步在赤水河之外,、貴州境內(nèi)布局特色,、個(gè)性化十足的醬酒品牌，打造全新的醬酒價(jià)值代表,，形成新的價(jià)值高地,，切實(shí)、有效地?cái)U(kuò)張,、提升和創(chuàng)新了醬酒產(chǎn)業(yè)的價(jià)值,。

在多數(shù)人都醉心于“即時(shí)滿足”的世界，懂得“滯后滿足”道理的人,，早已先勝一籌,，朱偉顯然是后者。

作為一名生意人,，朱偉不以產(chǎn)業(yè)投資邏輯為本,，卻以產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)為依據(jù)布局醬酒，以創(chuàng)新思維開(kāi)創(chuàng)新格局,，為貴州醬酒產(chǎn)業(yè)價(jià)值升華,，拓展出一條有益的路徑，也對(duì)貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展創(chuàng)造更大的效益,。

這也正是一位企業(yè)家的精神與特質(zhì),。