2017年,，河南省政府印發(fā)《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃(2017-2020年)》,，豫酒正式吹響“振興”的號角,。

彼時計劃明確,，要通過5-10年的努力，建設(shè)全國重要的優(yōu)質(zhì)酒生產(chǎn)基地,、中國白酒文化基地,。

5年過去，豫酒振興已走到哪一階段,？2022年12月9日,，河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組年度工作會議在鄭州舉辦，通報近年來豫酒振興發(fā)展的基本情況,。

河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組副組長,、省工信廳廳長朱鳴表示，截至2021年底,，河南省重點白酒生產(chǎn)企業(yè)銷售收入與2017年相比增長239.20%,；入庫稅金同比增長233.21%。其中仰韶酒業(yè)主銷售收入從8.85億元到突破35億元,，增幅295.48%,；入庫稅金從0.77億元到突破5億元，增幅549.35%,。

對此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，豫酒板塊正在逐步走向擴(kuò)張,。

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五年成果的“公約數(shù)”

5年來，通過深入實施做大做強(qiáng),、品質(zhì)提升,、品牌強(qiáng)酒、創(chuàng)新驅(qū)動,、營銷再造等“五大工程”,，豫酒品質(zhì)、品牌,、營銷等均實現(xiàn)大的飛躍,，支撐力,、價值力、影響力,、競爭力與開拓力皆實現(xiàn)新的提升,。

上述數(shù)據(jù)便直觀地呈現(xiàn)出豫酒的增長空間。

反映到市場上,，則是“豫商賣豫酒”“河南人喝河南酒”的氛圍愈加濃烈,。而構(gòu)成如此氛圍的是群星薈萃的豫酒大單品。

比如彩陶坊天時太陽,、賒店元青花洞藏柔20,、五谷春谷30、杜康小封壇,、皇溝國永,、寶豐國色清香師作、宋河國尊,、民權(quán)河南紅,、金星原漿、光照黃酒東方神韻等等,。

可以看出,，豫酒已是多品類開花，白酒,、葡萄酒,、啤酒、黃酒皆有代表性大單品,。其中,，白酒陣營同樣百花齊放，涉及到陶香,、濃香,、馥合香、清香等不同香型,，其價位段多在600元以上,。

行業(yè)資深人士認(rèn)為，這反映出豫酒在品類創(chuàng)新上異彩紛呈,、品牌高端化上提速明顯,。

“消費(fèi)者以品類來思考，用品牌來表達(dá),?！笨v觀中國白酒的發(fā)展，很大程度上是依賴于品類的發(fā)展,。品類的本質(zhì)是具有獨(dú)特個性的差異化,，在當(dāng)下行業(yè)向名酒集中的趨勢下,，豫酒以品類創(chuàng)新切入，有助于打破發(fā)展瓶頸,、突破競爭壁壘,。

近年來，酒業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)繞不開結(jié)構(gòu)化升級與高端化革命,，本質(zhì)上就是品牌價值與品質(zhì)的雙提升,。豫酒的成績也有賴于此，代表企業(yè)仰韶,、杜康,、皇溝等企業(yè)的中高端產(chǎn)品在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中的占比不斷攀升，如皇溝酒業(yè)的馥合香系列,，銷售占比已達(dá)30%,。

此外，豫酒還不斷推陳出新,。2022年,，杜康控股推出的“杜康造酒”，5個月簽下5000多萬的銷售合同,；五谷春推出的新品“無量”,，合作伙伴直接簽訂包銷協(xié)議。

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振興之路,，于腳下延伸

星星之火,，可以燎原。

針對豫酒的“星火”,，河南省人大常委會原副主任劉滿倉為或?qū)⒌絹淼摹傲窃敝畡萏岢鰞蓚€注意事項,。

首先，要認(rèn)清形勢,，堅定信心,，乘勢而上。一方面,，需要認(rèn)清豫酒在市場競爭中所處的不利形勢,；另一方面，要認(rèn)清河南省委省政府大力支持豫酒振興的形勢,，把握機(jī)會，堅定信心,，加快發(fā)展,。

其次，要持續(xù)抓好品質(zhì),，要堅持質(zhì)量為本,、質(zhì)量為基,、質(zhì)量為首理念，并持續(xù)提升品牌,。

河南省豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組副組長,、省政府副秘書長魏曉偉則提出四個層面的要求：

第一、要充分認(rèn)識推動豫酒振興的重要意義,。

這一點與劉滿倉所說的認(rèn)清形勢是一致的,，作為頂層設(shè)計層面的規(guī)劃，豫酒振興可以說是舉全省之力推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，有助于促融合,、擴(kuò)功能、增效益,，這就為豫酒發(fā)展提供良好的外部環(huán)境,。

第二，要準(zhǔn)確分析白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律和特點,。大單品是占領(lǐng)市場的關(guān)鍵,、中高端產(chǎn)品成為重要的賽道、低度化是贏得未來的新機(jī)遇,、酒文化是重塑品牌的核心價值,，以及要充分利用大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)群體。

這屬于認(rèn)識論的范疇,，是企業(yè)發(fā)展所必須掌握的基礎(chǔ),。而在這一基礎(chǔ)之上，企業(yè)要做的是結(jié)合自身發(fā)展形成自己的方法論,，而不是人云亦云,、隨波逐流。

第三,，要突出重點,，加快推進(jìn)豫酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，做好品質(zhì)提升,、對標(biāo)倍增,、單品引領(lǐng)、新產(chǎn)品開發(fā),、品牌塑造,、文化賦能六方面的強(qiáng)化工作,。

對于不同的企業(yè)而言,，高質(zhì)量發(fā)展應(yīng)該有不同的側(cè)重點，在遵循共性的同時突出個性,，在同樣的強(qiáng)化工作中,，打造特點鮮明的主體,。如此才能構(gòu)成百舸爭流的態(tài)勢，避免陷入同質(zhì)化競爭的境地,。

第四，各個部門要協(xié)調(diào)聯(lián)動,，努力營造河南酒業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境,。不僅要加強(qiáng)酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃和政策措施的研究，還要強(qiáng)化產(chǎn)融產(chǎn)銷對接,。

這既有助于豫酒板塊構(gòu)建起高水平產(chǎn)業(yè)集群,，也可以推動豫酒產(chǎn)區(qū)得以進(jìn)一步發(fā)展,。

曾經(jīng),，河南鮮以“產(chǎn)區(qū)”之名謀劃發(fā)展，豫酒產(chǎn)區(qū)多是一種概稱,，并沒有形成優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集群的效應(yīng),。隨著產(chǎn)區(qū)競爭逐漸成為酒業(yè)競爭的主線，打造產(chǎn)區(qū)也應(yīng)成為豫酒發(fā)展的關(guān)鍵點,。

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豫酒的“產(chǎn)區(qū)力”

產(chǎn)區(qū)力,，是產(chǎn)區(qū)核心價值的釋放。

當(dāng)下的白酒產(chǎn)業(yè)正在走向規(guī)?；c地域化,，“產(chǎn)區(qū)”已逐漸顯現(xiàn)出獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。產(chǎn)區(qū)的打造,，將推動整個地區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。

有媒體表示，作為高度競爭化和深度市場化的產(chǎn)業(yè),，酒業(yè)的發(fā)展離不開政策層面長久而扎實地扶持,，離不開龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈帶動,，更離不開大量市場經(jīng)營主體形成合作共贏的良好經(jīng)濟(jì)生態(tài),。

這實際上就是一個產(chǎn)區(qū)發(fā)展所必須的因素,。

近幾年，四川,、貴州等白酒大省一直在以不同的方式進(jìn)行產(chǎn)區(qū)品牌的輸出,，不斷地提升產(chǎn)區(qū)的形象與影響力,。

如今,，豫酒也將迎來這一時刻，來自政府層面的各項支持顯得尤為突出,。

劉滿倉在會上強(qiáng)調(diào)，省市各級政府,、各部門,、各單位要握指成拳，形成合力,，大力支持豫酒,，共同推動豫酒加快發(fā)展。

回顧即將過去的2022年,，各部門實際上已經(jīng)行動起來：

河南省商務(wù)廳,，通過積極組織豫酒企業(yè)參與省內(nèi)外各種大型展會，為企業(yè)提供政策和資金方面的支持,，積極推動加油站,、大型商超和豫酒企業(yè)達(dá)成合作等舉措，為豫酒擴(kuò)展銷售渠道,；

河南省國資委推出國資助力豫酒振興的政策與做法,，以南陽為例，國資已經(jīng)開始介入酒企的生產(chǎn)和經(jīng)營,；

河南省科技廳在培訓(xùn)酒行業(yè)科技型企業(yè),、支持酒企申報技術(shù)創(chuàng)新中心和開展各類研發(fā)項目等方面進(jìn)行發(fā)力；

河南省財政廳出臺助力豫酒振興的相關(guān)政策，企業(yè)可以申報各種財政補(bǔ)貼,，享受政策紅利,；

河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳則是從有機(jī)原糧基地建設(shè)方面給予支持，還積極支持酒企申報農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),，推動酒企開展綠色有機(jī)認(rèn)證,；

河南省文旅廳打造豫酒文化旅游項目，發(fā)掘精品豫酒旅游線路,；

河南省市場監(jiān)管局重點打擊假冒偽劣產(chǎn)品,，為豫酒企業(yè)創(chuàng)造有利的市場環(huán)境；

河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院站在產(chǎn)學(xué)研的角度,，與豫酒企業(yè)展開合作,；河南日報社、河南廣播電視臺則是以媒體的立場推動豫酒樹立品牌,、擴(kuò)大宣傳面……

作為一場自上而下的“運(yùn)動”,，豫酒振興已經(jīng)在政府、協(xié)會,、企業(yè)生產(chǎn)主體以及相關(guān)單位的推動下,，邁出關(guān)鍵一步。

而隨著商貿(mào)流通經(jīng)營主體,、煙酒店的加入,，外部環(huán)境的不斷回暖，豫酒振興的合力有望達(dá)到一個新的高度,。屆時,，豫酒產(chǎn)區(qū)的“產(chǎn)區(qū)力”有望進(jìn)一步爆發(fā)。