近幾天來,，全民都在關(guān)注人口數(shù)量。

國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,，2022年末,，全國人口（包括31個(gè)省、自治區(qū),、直轄市和現(xiàn)役軍人的人口,，不包括居住在31個(gè)省、自治區(qū),、直轄市的港澳臺(tái)居民和外籍人員）數(shù)量為141175萬人,，比上年末減少85萬人。

這也是61年來,，我國人口數(shù)量首次出現(xiàn)負(fù)增長,。

2021年12月，中國社會(huì)科學(xué)院原副院長蔡昉就表示,，2023年開始,，我國將進(jìn)入人口負(fù)增長時(shí)代。由于中國經(jīng)濟(jì)增長長期于得益于人口紅利,，進(jìn)入人口負(fù)增長時(shí)代,，將會(huì)給經(jīng)濟(jì)增長帶來新的表現(xiàn)；南開大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授,、中國人口學(xué)會(huì)副會(huì)長原新則在接受采訪時(shí)表示,，現(xiàn)在就說進(jìn)入人口負(fù)增長時(shí)代為時(shí)尚早，但我國人口負(fù)增長大勢已定,。

人口作為十分重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),，負(fù)增長的拐點(diǎn)到來，將對經(jīng)濟(jì)和社會(huì)形成復(fù)雜而深刻的挑戰(zhàn),。

而對酒業(yè)來說,，又將產(chǎn)生哪些影響？

長期以來,，我國各行各行的發(fā)展,，都在享受著基數(shù)龐大的人口體量帶來的消費(fèi)紅利，作為大消費(fèi)品的酒類產(chǎn)品同樣如此,。

從當(dāng)前來看,，我國依然是世界上人口數(shù)量最多的國家，超14億的巨大人口體量,，蘊(yùn)藏最大的酒類規(guī)模與潛力市場,，飲酒人群仍將保持可觀的數(shù)量。每年近千萬的出生人口,，帶來了龐大的婚宴與喜宴市場,。

目前，我國人口開始下降,，趨勢仍較“溫和”,，因?yàn)槿丝诨鶖?shù)龐大，人口下降會(huì)是一個(gè)相對緩慢的過程,。因此,，“人口負(fù)增長”并不會(huì)引致過度焦慮，人口紅利也不會(huì)快速消失,，按照既定目標(biāo),，規(guī)劃適合企業(yè)自身發(fā)展的節(jié)奏，仍應(yīng)該是工作重點(diǎn),。

但有專家表示,，從長遠(yuǎn)來看，按照現(xiàn)在的人口變化趨勢來計(jì)算,，到本世紀(jì)末,，我國的人口總數(shù)將在7.5億人左右,，那時(shí)人口基數(shù)大所帶來的紅利或?qū)@著弱化。

▲中國勞動(dòng)年齡人口絕對數(shù)和占比的高點(diǎn)已過（資料來源：Wind,、粵開證券研究院）

這要求酒企必須提高發(fā)展水平,，不斷沿著高質(zhì)量發(fā)展之路，提高產(chǎn)品品質(zhì),，因?yàn)槲磥淼氖袌龈偁?，根本上是品質(zhì)的競爭。當(dāng)市面上產(chǎn)品增多,，實(shí)際消費(fèi)人群減少,，酒類市場的競爭將更加激烈。大浪淘沙中,，產(chǎn)品質(zhì)量堪憂的一定會(huì)被淘汰,。

同時(shí)，人口結(jié)構(gòu)的變化也要求企業(yè)改善生產(chǎn)環(huán)境,、提高生產(chǎn)效率,。

數(shù)據(jù)顯示，去年16-59歲的勞動(dòng)年齡人口87556萬人,，占全國人口的比重為62.0%,；60歲及以上人口28004萬人，占全國人口的19.8%,；其中,，65歲及以上人口20978萬人，占全國人口的14.9%,。

酒業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),，大部分酒企目前主要依賴人工生產(chǎn)。從上述數(shù)據(jù)看,，我國目前的勞動(dòng)力供給比較穩(wěn)定,。但從長遠(yuǎn)看，酒行業(yè)或?qū)㈤L期存在“用工荒”問題,，這有必要引起廠家重視,。

專家還表示，未來勞動(dòng)力供給下降是一個(gè)必然,，但是隨著中國制造向中國創(chuàng)造的轉(zhuǎn)變,，勞動(dòng)力數(shù)量部分會(huì)被勞動(dòng)力質(zhì)量所取代，這也是全球發(fā)展的必然方向,。

在行業(yè)中,，洋河、瀘州老窖,、勁牌,、國臺(tái),、今世緣等很早就在機(jī)械化、智能化釀造做出諸多嘗試,，并已取得了非常大的成果,，實(shí)現(xiàn)了機(jī)器代替部分人工，有效提升了生產(chǎn)效率,。技術(shù)紅利替代人口紅利，或許是酒業(yè)參考的一個(gè)方向,。

同時(shí),，這也倒逼勞動(dòng)者提升自己的素質(zhì)，以適應(yīng)越來越少的無法被人工智能等替代的工作崗位,。

另外,，對于酒業(yè)來講，人口老齡化既是挑戰(zhàn),，又是機(jī)遇,，“酒+大健康”未來潛力較大。高品質(zhì),、健康的酒,，會(huì)越來越受市場歡迎。

國家統(tǒng)計(jì)局還公布了人口數(shù)據(jù)的城鄉(xiāng)構(gòu)成,，其中城鎮(zhèn)常住人口92071萬人,，比上年末增加646萬人；全年城鎮(zhèn)新增就業(yè)1206萬人,，超額完成1100萬人的全年預(yù)期目標(biāo)任務(wù),。

這意味著酒類消費(fèi)升級市場持續(xù)擴(kuò)容，消費(fèi)飲酒的品牌需求正快速釋放,，城鎮(zhèn)是酒類廠家需要布局的重點(diǎn),。不過，受惠于線上購物,、快遞業(yè)滲透到鄉(xiāng)村,，以鄉(xiāng)村為代表的下沉市場同樣值得關(guān)注。

除上述關(guān)聯(lián)外,，還有一條重要路徑,，亟待酒業(yè)尤其是白酒行業(yè)進(jìn)一步拓寬——國際化。

在人口負(fù)增長時(shí)代下,，白酒需要討論的,，將不再僅限于區(qū)域化、全國化,，而是要看向更大的世界,，去擁抱更廣泛的消費(fèi)人群,。任何全球成功的消費(fèi)品品牌，都不是局限在當(dāng)?shù)厥袌?，一定是全球化的產(chǎn)品,。

近年來，圍繞白酒出海的話題不斷被討論,。當(dāng)白酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)逐步與世界接軌,，白酒申請世界文化遺產(chǎn)的呼聲越來越高，名酒在海外市場表現(xiàn)愈發(fā)突出時(shí),，白酒國際化的底氣也更加充足,。以茅臺(tái)、瀘州老窖,、汾酒,、西鳳酒等為代表的中國名酒，近年來積極布局海外,，獲得了成熟經(jīng)驗(yàn),。接下來則需要更多企業(yè)共同攜手，一起向未來,，一起走出去,。

人口形勢出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，需要從依賴“人口紅利”轉(zhuǎn)向升級,、改革,，這是酒業(yè)要面對的新課題。當(dāng)然這種“轉(zhuǎn)向”需要一個(gè)長期的調(diào)整過程,。

總之,，在人口規(guī)模下降背景下，不斷創(chuàng)新,、創(chuàng)造,、升級，在產(chǎn)品品質(zhì)上投入更多的力量,，創(chuàng)造更多的價(jià)值,，開啟新的、可持續(xù)的增長源泉,，是酒企應(yīng)該堅(jiān)持的方向,。

對于2023年中國的消費(fèi)市場，酒業(yè)應(yīng)當(dāng)充滿信心,。國家統(tǒng)計(jì)局公布的2022年國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況顯示,，初步核算，全年國內(nèi)生產(chǎn)總值1210207億元，按不變價(jià)格計(jì)算,，較上年增長3.0%,。

總體來看，我國居民消費(fèi)潛力巨大,，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級總體趨勢沒有改變,。隨著疫情防控進(jìn)入新階段，正常生產(chǎn)生活秩序恢復(fù)和線下消費(fèi)場景加快拓展,，消費(fèi)市場有望逐步恢復(fù),。

在消費(fèi)能力和消費(fèi)意愿雙雙提高之下，酒類消費(fèi)也將迎來新的增長,。

人口紅利逐漸消褪,，酒業(yè)該從何處探索未來新的增長點(diǎn)？2月21日-24日,，2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì)第二階段會(huì)議在海南海口召開,。大會(huì)云集科學(xué),、創(chuàng)新、創(chuàng)投,、創(chuàng)意等各領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者,，深度對話酒企、產(chǎn)區(qū),、行業(yè)協(xié)會(huì),，從多個(gè)角度探討酒業(yè)未來發(fā)展的更多可能。

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