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汾酒的確定性

這是汾酒業(yè)績首次突破200億,，也進一步接近“三分天下有其一”的目標。

復興,，是所有汾酒人的夢想,。

2017年開始，“汾酒速度”逐步顯現(xiàn),，市場全國化和品牌升級的步伐不斷加快,。

在改革推動下，2019年公司營收首次突破“百億大關”,，2020年總營收達139.90億元,，2021年躍升至199.71億元,。汾酒改革衍生出的巨大能量顯而易見，也為白酒行業(yè)提供了一份老名酒復興的完美樣本,。

汾酒黨委書記,、董事長袁清茂認為，隨著汾酒的高速增長,，汾酒的發(fā)展模式,，已經到了必須向高質量發(fā)展轉變的歷史節(jié)點,。

汾酒曾明確提出,，“三分天下有其一”不僅是指營業(yè)額進入前三，而是重要經營管理指標均進入前三,。大力發(fā)揚大清香品類優(yōu)勢,，帶動整個清香型白酒市場的快速增長，真正實現(xiàn)汾酒的全面復興,。

汾酒還據此制訂了詳細的執(zhí)行時間表：第一個階段（2022-2024年）,，是汾酒復興的發(fā)展轉型期和管理升級期；第二個階段（2025-2030年）,，是汾酒復興的成果鞏固期和要素調整期,。

2022年是汾酒“管理現(xiàn)代化基礎年”，汾酒制定了“錨定”復興目標,，苦練內功,，乘勢而上。

在市場結構方面,，汾酒深入推進“1357+10”全國化市場布局,，立足山西與環(huán)山西區(qū)域，積極布局長三角,、珠三角區(qū)域,。

在產品結構方面，汾酒堅持“抓兩頭,、帶中間”的產品策略,，持續(xù)優(yōu)化產品結構，2022年青花汾酒全系列高端產品營收同比增長達60%,，業(yè)績增長顯著,，得到了越多越多的高端核心消費者認可。

在產品品質方面,，汾酒堅持“釀好酒,、儲老酒、售美酒”的長期主義品質路線,，加強“汾酒第一車間”的建設,，加速推進“汾酒2030技改項目”,。在2022年6月舉辦的汾酒集團首屆質量大會上，汾酒集團董事長袁清茂簽發(fā)《汾酒質量提升白皮書》《產品質量監(jiān)控總圖》,，實現(xiàn)汾酒“質”與“量”雙齊升,。

在文化建設方面，汾酒堅持“中國酒魂,、活態(tài)為魂”的文化發(fā)展定位,，加大文化挖掘和弘揚力度。袁清茂曾提出,，全方位推動汾酒高質量發(fā)展,，文化是重要抓手。在2022汾酒封藏大典上,，汾酒以民國風為設計風格主線,，推出了一系列獨具汾酒特色的原創(chuàng)節(jié)目，引發(fā)了廣泛關注,。汾酒創(chuàng)建國家5A級景區(qū),，是將汾酒深厚的文化內涵轉化為品牌價值和市場競爭力的又一創(chuàng)舉。

關于未來如何發(fā)展,，在2022汾酒全球經銷商大會上,，袁清茂強調，汾酒將打造現(xiàn)代化管理,、品質,、營銷、文化,、創(chuàng)新,、人才體系再創(chuàng)汾酒新業(yè)績新輝煌。

據業(yè)績預告披露,，2022年,，汾酒不斷拓展市場，深耕終端,，全國可掌控終端數(shù)量突破112萬家,，同時加速市場管理升級，實現(xiàn)了終端動銷可視化溯源管理,；長江以南市場實現(xiàn)穩(wěn)步突破,，同比增長超過50%。

此次汾酒營收突破200億大關,，也證明了汾酒此前一系列舉措的有效性,，這也為其2023年進入“管理現(xiàn)代化提升年”奠定了堅實的基礎。汾酒正從加速復興走向了高質量復興的大道上,。

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名酒的確定性

汾酒此次實現(xiàn)260億元,，成為為數(shù)不多的突破200億銷售收入的酒企之一,，也展示出了其作為名酒的確定性。

白酒行業(yè)進入調整期,，向名酒,、向頭部靠攏的趨勢也愈發(fā)明顯。當前的白酒市場存在著諸多的不確定性,，而名酒是少數(shù)的具有確定性的選擇,。

對于白酒企業(yè)來說，200億元是一個“龍門”,，越過了便能“迎風化龍”,，成為白酒行業(yè)的中堅力量。

從目前公開的信息來看,，2022年收入超過200億元的酒企包括茅臺,、五糧液,、洋河,、汾酒、瀘州老窖,、劍南春,、習酒、郎酒,。

而從這8家酒企身上,，我們可以發(fā)現(xiàn)一些汾酒和這些酒企共同點。

一方面,，它們都擁有深厚的品牌底蘊,，這其中既有文化歷史等實力，也有工藝,、產品等硬實力,。這需要企業(yè)不斷塑造自身的品牌形象，提升品牌實力,，更需要生產工藝的不斷傳承創(chuàng)新,，與較長時間的品牌沉淀。從實際表現(xiàn)來看,，越是發(fā)展歷史悠久,、價值表達體系完備的白酒企業(yè)，其品牌底蘊就越深厚,。而汾酒作為中國四大名酒之一,，品牌底蘊深厚是毋庸置疑的。

另一方面,，它們都擁有強大的運營策略,，他們在市場定位和產品策略方面都有各自的獨到之處,。以汾酒為例，以山西本地市場為基礎,，推出了全國性產品“玻汾”,，完成對全國光瓶酒市場的強勢占領。用名酒的身份去做光瓶酒,，飛速躥紅并完成逆襲,。

業(yè)界認為，跨越200億收入不僅是酒企基本實力的體現(xiàn),，還需要品牌積累,，更需要產能硬實力和市場軟實力的綜合表現(xiàn)。

此外,，除名酒光環(huán)的加持外,，跨越200億更主要的是汾酒的厚積薄發(fā)。

2022年3月,，汾酒發(fā)布公告稱,，擬投資91.02億元建設實施汾酒2030技改原酒產儲能擴建項目（一期）。該項目占地1932畝,，建設工期計劃為三年,。項目建成后，汾酒預計將新增年產原酒5.1萬噸,，新增原酒儲能13.44萬噸,。

汾酒產能儲能擴張的背后，是其產品結構不斷優(yōu)化,，中高端產品持續(xù)升級,，質量要求節(jié)節(jié)上升，市場規(guī)模持續(xù)增長,，這一切都對汾酒原酒產能和儲能提出了更高的要求,。

另一方面，汾酒在此時擴產,，是厚積薄發(fā),，為未來發(fā)展注入持續(xù)性動能。產儲提升是品質加碼的前提,，是汾酒品牌力,、競爭力升級的先決條件，更是汾酒實現(xiàn)“三分天下有其一”目標的必要路徑,。

跨越200億,，這是汾酒的厚積薄發(fā)，也是汾酒與名酒的確定性,。

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清香的確定性

曾幾何時,，醬香型白酒中茅臺領跑,，眾多醬酒品牌緊隨其后。在茅臺引導下,，醬酒強勢崛起,、發(fā)展迅猛，掀起了白酒行業(yè)內的一股“醬酒熱”,。

而現(xiàn)在汾酒的發(fā)展勢頭與當年的茅臺則有些神似,。

汾酒自混改以來，不斷探索清香型白酒的發(fā)展路徑,，帶動清香型白酒的品牌價值與市場規(guī)模不斷提升,。隨著汾酒銷售業(yè)績近年來的持續(xù)增長，清香白酒陣營也呈現(xiàn)復興的趨勢,，并受到行業(yè)廣泛關注,。清香型白酒無論是高度、速度還是廣度,，都不斷往外擴張,，逐步走向復興。

最明顯的表現(xiàn)是,，清香型白酒的全國化布局表現(xiàn)出一片向好趨勢,。據國家統(tǒng)計局公布的規(guī)模以上白酒企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據及增長情況來看，清香型白酒的市場份額逐年上升,，由2016年的10%增長到2020年的15%。未來2-3年,，清香類型白酒的市場占比將從目前的15%增長到20%左右,。

在汾酒的帶動下，清香型白酒產區(qū)優(yōu)勢也越發(fā)明顯,。2022年上半年,，呂梁市委、市政府制定出臺的《呂梁市白酒產區(qū)高質量發(fā)展2022年行動計劃》（下稱《計劃》）描繪其白酒產業(yè)發(fā)展藍圖,?！队媱潯分刑岬剑?/span>力爭通過3-5年時間,，把呂梁建設成為世界級清香型白酒核心產區(qū),、中國原生態(tài)釀酒示范區(qū)和世界知名酒文旅融合發(fā)展示范區(qū)。

此外,，《計劃》中還提出,，產區(qū)要依托汾陽、溫水等品牌聚集區(qū),，以汾酒,、竹葉青等企業(yè)品牌為核心,，聯(lián)合其它白酒品牌，構建“知名高端品牌為龍頭,、中端品牌為支撐,、其它中低端品牌為補充”的“名酒”區(qū)域品牌。由此可見,，汾酒在清香型白酒的產區(qū)建設中發(fā)揮著重要的領頭作用,。

此外，汾酒業(yè)績預告披露,，2022年青花汾酒系列增長達60%,，汾酒高價位產品業(yè)績增長顯著，這也必將為整個清香型白酒品類賦能,。高價位產品增長,，意味著高端核心人群對清香型的認可，這也會進而輻射到更多人群,。

當下,，清香品類升溫已成為行業(yè)共識。而汾酒近年來的快速發(fā)展,，對清香陣營整體升溫有極大的幫助,。近兩年來，多家清香型企業(yè)均有新品發(fā)布,，而且均定位中高端,。

隨著清香型白酒的品牌和品質價值凸顯，以及清香型老名酒汾酒的帶動,，汾酒復興,、清香歸來目標的實現(xiàn)，指日可待,。