2023年春節(jié)旺季剛過,，短暫的“開門紅”似乎為白酒行業(yè)復蘇打響了“第一炮”,，但近年來積壓的高庫存，仍是經(jīng)銷商尚未解決的難題之一,，價格倒掛現(xiàn)象依舊存在,。

為此，云酒頭條（微信號：云酒頭條）特調研多個市場,，了解到一些最新市場情況,。

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市場回暖

但價格倒掛依然明顯

從終端價格倒掛、渠道價格倒掛，最終到出廠價格倒掛,，整個白酒行業(yè)的價格倒掛潮在2022年末達到了最高峰,。

也正因如此，2023年的“開門紅”超出不少經(jīng)銷商們的心理預期,。

“今年1月以來,，酒類批發(fā)行情表現(xiàn)不錯，線下銷售渠道名酒備貨的意愿也非常強烈,，同時線上的零售銷售整體也在快速回升,，每天出貨量都比去年同期大幅提升?！背啥季粕汤钪荆ɑ┱f道。

“但不可否認的是,，大部分消費者對于白酒消費的價格帶在下移,，大眾酒在春節(jié)期間最為搶手?！崩钪颈硎?，這是今年春節(jié)旺季白酒銷售的最大特征。

不少經(jīng)銷商仍強調,，今年春節(jié)旺季白酒銷售尚未恢復到疫情前水平,，但需求明顯增加，渠道商都在積極出貨變現(xiàn),、降低庫存,。

而價格倒掛，也是春節(jié)期間白酒批發(fā)市場的一大常見現(xiàn)象,。

對此,，合肥一煙酒店老板李宇表示同意，并以某一線品牌推出的千元價格帶大單品為例,，此前批價在1360元左右,，目前降至1130元，而在一些酒類店鋪的售價已低于1000元,。

從終端來看,，名酒尤其是高端酒的恢復情況還沒有那么樂觀，大部分上市白酒公司核心產(chǎn)品批價仍低于半年前,，價格倒掛現(xiàn)象比較嚴重,。

從價格帶來看，千元左右的高端價格帶,，成為官方指導價和實際到手價倒掛的集中區(qū)間,；中端酒目前整體庫存也較高，促銷力度也比較大,，很多產(chǎn)品也存在通過贈品變相降價的情況,。

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兩大現(xiàn)象

直擊終端“倒掛潮”

在線下終端價格倒掛現(xiàn)象已成常態(tài)的背景之下,，云酒頭條（微信號：云酒頭條）還發(fā)現(xiàn)兩大現(xiàn)象。

一是目前發(fā)生在電商平臺的價格倒掛,，更加引起廠商的重視,。

去年年底，瀘州老窖電子商務股份有限公司就因京東“多次低價銷售（瀘州老窖）52度國窖1573系列產(chǎn)品”,，而宣布暫停與京東的合作,。

據(jù)消費者透露，雙十一前后,，疊加各種優(yōu)惠折扣后京東平臺到手價曾低至908元,，幾乎接近批價。目前京東887元的價格比批價還低13元,。

雖然電商平臺價格倒掛現(xiàn)象已經(jīng)引起了名酒企業(yè)的高度重視,，然而電商平臺的“價格戰(zhàn)”依舊在持續(xù)。

春節(jié)前后,，京東平臺不少名酒的終端到手價甚至已經(jīng)低于當前的批價,。

例如，2022年散裝飛天茅臺批價為2730元,，而京東平臺最低到手價為2648元,；國窖1573批價也出現(xiàn)了相同現(xiàn)象，其批價為900元,，但“京東國際自營酒水跨境店”到手價為887元,。

值得注意的是，在一些短視頻平臺的直播間內,，一些白酒的售價比電商平臺還要低不少,。

“今年白酒的促銷力度確實比往年大一些，我們有些酒水都是在進價的基礎上稍加一點費用就往外賣,?！绷x烏誠鴻酒水批發(fā)部負責人賈航然表示，“除了搶奪市場外,，更大的原因在于降庫存,，去年累計庫存太高了，必須削去庫存來回收資金,?！?/span>

不難看出，電商平臺出現(xiàn)的名酒價格倒掛的問題,，一定程度上已影響到名酒對其價格體系的維護,。對此，有業(yè)內人士表示，電商平臺主要以“價格戰(zhàn)”取勝,，而白酒由于其行業(yè)特殊性,，對于此種嚴重影響價格的營銷戰(zhàn)略是絕不允許的，一旦放任低價戰(zhàn)略的發(fā)展,，將會影響線下一系列經(jīng)銷商利益以及品牌力,。

二是部分醬酒品牌價格體系在“崩盤”邊緣徘徊。

談及醬酒價格,，經(jīng)銷商們可以說是“苦不堪言”,。

“我們代理的很多產(chǎn)品都出現(xiàn)價格倒掛現(xiàn)象，尤其是很多二三線醬香品牌,?！庇薪?jīng)銷商直言，倒掛的原因主要基于上游廠家定價體系,，一般都是“高開低走”,，廠家會在出廠價基礎上給予經(jīng)銷商費用補貼，而很多經(jīng)銷商都會套取費用,，并把一些費用補貼給下游渠道，甚至是消費者,，所以會出現(xiàn)倒掛現(xiàn)象,。

這一點在2022年上半年的醬酒市場，其實已普遍顯現(xiàn),。

即使是2023年的春節(jié)“開門紅”,，也仍舊無法“阻攔”醬酒發(fā)展趨于理性的走向。

“絕大部分風險都被醬酒經(jīng)銷商承擔了,，把醬酒經(jīng)銷商稱為‘韭商’,，我認為恰當一些?！蹦掣＝ㄡu酒經(jīng)銷商調侃,。

他還強調，產(chǎn)品利潤對于醬酒的經(jīng)銷商而言,，目前早已不是其最核心的問題,，大量的庫存才是當前最需要解決的。

更有經(jīng)銷商表示,，按照當前的渠道庫存量來看,，或許要在2025年以后，很多醬酒產(chǎn)品才能從“躺平”的狀態(tài)逐漸站起來,。

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價格倒掛,，何時止？

其實，在價格倒掛的背后,，經(jīng)銷商庫存壓力的增加,。

《2022年度酒商現(xiàn)狀及發(fā)展報告》顯示，2022年1月-6月,，80%的白酒經(jīng)銷商庫存壓貨嚴重,；其中，約39.7%的酒商庫存在5個月以上,，33.6%的酒商庫存在3-5個月,。

另外，目前很多二三線品牌的價格出現(xiàn)倒掛,，究其原因還是市場需求尚未完全恢復,。

對于名酒而言，現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)的主要任務是穩(wěn)價,，消化前期提價之后的勢能,，特別是對于那些進行全國性擴張的區(qū)域性酒企來說，如何維持主導產(chǎn)品的價格剛性,，從而保持企業(yè)的高端品牌形象,，是2023年這些酒企的核心課題。

而對于二三線醬酒品牌而言,，則是需要從鞏固品牌力與抓好品質兩方面入手,。在醬酒賽道整體進入冷靜期之后，淘汰將會是常態(tài),，防止價格倒掛的底層邏輯還是在于穩(wěn)定基本盤,，保持品牌影響力的持續(xù)上升。

但可以肯定的是,，類似2022年下半年集中的“倒掛潮”在2023年再次出現(xiàn)的幾率極小,，白酒行業(yè)整體正在走向復蘇。有行業(yè)人士認為,，2023年白酒行業(yè)正從年初的“強預期,、弱復蘇”階段逐漸走向春節(jié)“強復蘇”階段，渠道庫存有望加快出清,，經(jīng)銷商資金狀況亦有望得到改善,。

從整個白酒行業(yè)來看，高庫存的完全消化可能還需要一段時間,，但價格倒掛現(xiàn)象將逐漸好轉,。

自疫情三年來，盡管白酒公司業(yè)績大部分仍保持增長,，但其背后的經(jīng)銷商渠道高庫存也成為行業(yè)擔心的重點,。有業(yè)內人士分析,，“價格倒掛”現(xiàn)象從出現(xiàn)到消退，大約還需要兩年時間,。但白酒行業(yè)整體仍向著利好發(fā)展,，最遲到今年下半年，白酒市場將迎來全面復蘇,。