過(guò)去三年,無(wú)疑給酒行業(yè)帶來(lái)不少“難題”,,在此艱難時(shí)期,,中糧名莊薈憑借自身韌性,,仍舊拿出了穩(wěn)定增長(zhǎng)的答卷。 但隨著市場(chǎng)復(fù)蘇,,各行各業(yè)紛紛拉開(kāi)陣仗,準(zhǔn)備打一場(chǎng)“翻身仗”,。這種態(tài)勢(shì)下,,名莊薈深知,,繼續(xù)求穩(wěn)就會(huì)后退,,“求變”才是唯一出路,。 于是,在前不久于湖南長(zhǎng)沙舉辦的中糧名莊薈酒類(lèi)融合發(fā)展大會(huì)暨新品上市發(fā)布會(huì)上,,中糧名莊薈國(guó)際酒業(yè)有限公司黨委副書(shū)記、副總經(jīng)理(主持工作)韓朝武發(fā)表了定調(diào)2023年工作主基調(diào)的演講,其中重點(diǎn)提出了“1234”方針,,為2023年乃至未來(lái)三年名莊薈的發(fā)展提出了關(guān)鍵詞——超越。 超越二字,,不止超越自身,更要推動(dòng)行業(yè),。 那么,,名莊薈將如何實(shí)現(xiàn)自我超越?“1234”方針又將如何助推名莊薈向好發(fā)展? ? 要了解“1234” 總共分幾步,? 首先,,要清楚什么是“1234”方針? “1”,,即“一個(gè)初心”不變,,在以“好酒好生活”為使命、“中外名酒新零售賦能平臺(tái)”的愿景下,,保持“三嚴(yán)一專(zhuān)”的核心優(yōu)勢(shì),,為實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展而不懈努力,; “2”,,即錨定“兩個(gè)堅(jiān)持”,,堅(jiān)持“雙輪驅(qū)動(dòng)”原則,,堅(jiān)持商號(hào)品牌和產(chǎn)品品牌齊驅(qū)并駕高速發(fā)展,,突破,、優(yōu)化模式升級(jí),,搭建自己的保障體系,,達(dá)到戰(zhàn)略的落地和戰(zhàn)術(shù)的實(shí)施,; “3”,即“三大戰(zhàn)略”升級(jí),,新連鎖、新V酒庫(kù)和新零售,,用過(guò)硬的產(chǎn)品組合拳,,精耕細(xì)作的渠道策略,,實(shí)現(xiàn)從連鎖到終端、從線(xiàn)上到線(xiàn)下,,三大渠道全域打通覆蓋,; “4”,,即夯實(shí)“四大保障”體系,,不斷強(qiáng)化“團(tuán)隊(duì),、供應(yīng)鏈、信息化,、服務(wù)”四大支撐體系,,深耕核心競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)一步夯實(shí)“行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者地位”,。 其次,,要明白“1234”方針于名莊薈意味著什么,? 云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)認(rèn)為,“1234”方針的發(fā)布,,一方面代表著名莊薈在疫情三年沉淀期內(nèi)對(duì)于自身發(fā)展的思考;另一方面則是透露出名莊薈對(duì)于未來(lái)發(fā)展的路徑規(guī)劃。 不難發(fā)現(xiàn),在“1234”方針中,,包含了名莊薈對(duì)于產(chǎn)品,、渠道,、經(jīng)銷(xiāo)商及消費(fèi)者等各板塊的全面覆蓋,通過(guò)從內(nèi)到外的整體變革,,最終實(shí)現(xiàn)名莊薈的全面迭代升級(jí),。 ? 產(chǎn)品、渠道,、消費(fèi)者 缺一不可 具體來(lái)看,,名莊薈的“1234”方針可分為“內(nèi)”與“外”兩大板塊。 首先,,對(duì)內(nèi)是升級(jí)產(chǎn)品,、品牌與渠道。 針對(duì)產(chǎn)品與品牌,,名莊薈提出了兩輪驅(qū)動(dòng),,即堅(jiān)持商號(hào)品牌和產(chǎn)品品牌共同發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃。在商號(hào)品牌方面,,名莊薈已經(jīng)形成全領(lǐng)域行動(dòng),、全地域覆蓋、全媒體傳播,、全民性共享的新型傳播思路,,通過(guò)與央視的合作和自有IP的打造,不斷放大品牌聲量,,創(chuàng)造并傳遞品牌新價(jià)值,。 據(jù)了解,,此次酒類(lèi)融合大會(huì)期間,中糧名莊薈品牌廣告再次登陸CCTV-新聞?lì)l道《新聞1+1》欄目-兩會(huì)專(zhuān)題,,聚焦核心政商人群,,提高品牌曝光量的同時(shí),也向經(jīng)銷(xiāo)商及合作伙伴展現(xiàn)名莊薈商號(hào)品牌力,。 在產(chǎn)品品牌方面,,以葡萄酒為主,名莊薈手握五大洲21個(gè)國(guó)家169個(gè)主次產(chǎn)區(qū)511個(gè)品牌的產(chǎn)品,,其中SKU超過(guò)了3000個(gè),。除此之外,名莊薈還在持續(xù)加碼進(jìn)口烈酒,、名優(yōu)白酒,、低醇飲品等多種品類(lèi),在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上不斷完善,。 隨著上下游產(chǎn)品布局的到位,,名莊薈目前已逐步形成良性發(fā)展。 針對(duì)渠道,,名莊薈提出了三大升級(jí):新連鎖,、新V酒庫(kù)和新零售。 其中,,新連鎖是指“三縱三橫”的門(mén)店模式,,茅臺(tái)、五糧液,、獺祭等名酒支撐的強(qiáng)產(chǎn)品組合,,以及超出同行業(yè)水平的補(bǔ)貼支持。 值得一提的,,此次提出的“三縱三橫”門(mén)店模式,,是根據(jù)客戶(hù)需求、功能類(lèi)型及產(chǎn)品組合,,形成不同組合下的不同類(lèi)型的門(mén)店,,這不光給予了經(jīng)銷(xiāo)商更多的選擇和靈活性,更是因時(shí)因勢(shì),,最大程度釋放每個(gè)門(mén)店的潛力,。 從新連鎖門(mén)店面積、產(chǎn)品品類(lèi)等方面的迭代不難看出,,新一代的名莊薈門(mén)店將更貼合消費(fèi)者實(shí)際的消費(fèi)需求,,而對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商而言,也將獲得更多的政策支持與獲利方式。 提到新V酒庫(kù),,韓朝武認(rèn)為,,“百城萬(wàn)店”的新V酒庫(kù)是每一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商的最終售點(diǎn)。其主要目標(biāo)是持續(xù)提升“動(dòng)銷(xiāo)”能力,,幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)快速周轉(zhuǎn),。毫無(wú)疑問(wèn),這對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商而言是一種全新的分銷(xiāo)模式,,若將V酒庫(kù)的作用充分運(yùn)用起來(lái),將會(huì)是酒行業(yè)一個(gè)“小而美”的分銷(xiāo)模式案例,。 而對(duì)于新零售,,名莊薈的目標(biāo)是形成全域零售閉環(huán)。目前而言,,名莊薈已布局了線(xiàn)下餐飲終端,、直播業(yè)務(wù)以及名莊酒拍賣(mài)三大主要渠道,而下一步,,名莊薈的新零售業(yè)務(wù)重點(diǎn)會(huì)在線(xiàn)上為線(xiàn)下服務(wù),,就是要迅速把線(xiàn)上的流量導(dǎo)入到線(xiàn)下。 除了內(nèi)部渠道的自我優(yōu)化,,面對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商及消費(fèi)者,,名莊薈還著重強(qiáng)調(diào)了“團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)鏈,、信息化,、服務(wù)”四大支撐體系,通過(guò)提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,、增強(qiáng)核心能力,,實(shí)現(xiàn)“質(zhì)”的有效提升和“量”的合理增長(zhǎng),把經(jīng)銷(xiāo)商及消費(fèi)者價(jià)值貫穿于經(jīng)營(yíng)決策全過(guò)程,,持續(xù)推動(dòng)業(yè)務(wù)水平增長(zhǎng)和競(jìng)爭(zhēng)力整體躍升,。 綜上所述,在內(nèi)部渠道自我優(yōu)化,、及針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的“強(qiáng)支持”政策的組合拳之下,,名莊薈將永葆初心——持續(xù)為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的全球美酒,同時(shí)自我迭代,,最終成為更快,、更好、更全能的中外名酒的新零售賦能平臺(tái),。 ? 名莊薈超越的 不只是自己 在上述對(duì)于“1234”方針的詳細(xì)闡述中,,關(guān)于“一個(gè)初心”的分析并未被首先提及。 為什么將對(duì)初心的解讀放在最后,?云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)認(rèn)為,,只有初心,,才是推動(dòng)一個(gè)企業(yè)變革的初始動(dòng)力,也唯有初心,,才能使得名莊薈不斷超越自己,。 眾所周知,名莊薈的初心使命是:好酒好生活,,在此之下,,“中外名酒新零售賦能平臺(tái)”的愿景與“三嚴(yán)一專(zhuān)”的核心優(yōu)勢(shì),將助力名莊薈成為國(guó)內(nèi)外名優(yōu)酒產(chǎn)品新零售平臺(tái)的引領(lǐng)者,。 其中,,值得一提的是中外名酒新零售賦能平臺(tái)的定位愿景。在日新月異的互聯(lián)網(wǎng)沖擊下,,酒業(yè)零售市場(chǎng)同樣風(fēng)起云涌,。酒業(yè)新零售已經(jīng)成為酒行業(yè)群雄角逐的新風(fēng)口,酒業(yè)零售也已經(jīng)進(jìn)入4.0時(shí)代,。 近兩年,,酒行業(yè)開(kāi)始進(jìn)行對(duì)于新零售領(lǐng)域持續(xù)探索,在渠道改革的時(shí)代,,新零售無(wú)疑成為許多企業(yè)的“救命稻草”,。但從結(jié)果來(lái)看,不少企業(yè)由于對(duì)于新零售應(yīng)用了解的不透徹,,導(dǎo)致其優(yōu)勢(shì)未完全凸顯,,目前新零售板塊仍未出現(xiàn)領(lǐng)軍人物。 基于此背景之下,,名莊薈則有著天然的優(yōu)勢(shì)——中糧集團(tuán)的背書(shū)以及豐富的產(chǎn)品支撐,。因此,名莊薈在酒行業(yè)深度盤(pán)整期間,,持續(xù)打磨核心競(jìng)爭(zhēng)力,。而在新零售業(yè)務(wù)興起之時(shí),名莊薈搶抓機(jī)遇,,通過(guò)線(xiàn)下連鎖門(mén)店的不斷迭代,,并通過(guò)打造品鑒會(huì)、優(yōu)薈節(jié)等IP,,深度鏈接消費(fèi)者,。同時(shí),公司還及時(shí)布局線(xiàn)上,,打造出線(xiàn)下與線(xiàn)上相互賦能的全域銷(xiāo)售閉環(huán),。 除此之外,值得關(guān)注的還有名莊薈對(duì)于重構(gòu)廠(chǎng)商關(guān)系上的新思路。一直以來(lái),,廠(chǎng)商關(guān)系是酒行業(yè)逃不掉的“難題”,,而如何平衡廠(chǎng)商關(guān)系也是目前酒企間亟待解決的問(wèn)題之一。 在硬件方面,,名莊薈在給予加盟者高于同行業(yè)的補(bǔ)貼之外,,更給予堅(jiān)實(shí)的供應(yīng)鏈、值得信任的團(tuán)隊(duì)等支持,;在軟件方面,,則提供與時(shí)俱進(jìn)的知識(shí)培訓(xùn)、品鑒,、設(shè)計(jì)等服務(wù),。 綜上所述,不難預(yù)見(jiàn),,未來(lái)的名莊薈在新路徑與新思路兩大抓手之下,,最終將走出獨(dú)具“名莊薈”特色的高質(zhì)量發(fā)展之路,,在打造名莊薈黃金時(shí)代的同時(shí),,更為行業(yè)建起一座在品牌、渠道和消費(fèi)者之間有機(jī)的橋梁,,為進(jìn)一步傳播國(guó)內(nèi)外美酒文化獻(xiàn)出一份“名莊薈力量”,。