“未來,,清香不僅要三分天下有其一,而且要三分天下有其主,。所謂‘主’,,是主流、主人,,這既是大國清香的莊重承諾,,更是汾陽王自強不息的崇高追求?!?/span> 4月10日,,在“大國清香·汾陽王酒——2023清香高質(zhì)量發(fā)展論壇暨汾陽王品牌勢能大會”上,山西汾陽王酒業(yè)董事長王再武如此表示,。 二十多年里,,清香型白酒逐漸從低端向高端突破,市場從環(huán)山西開拓到長三角,、珠三角等南方市場,,所有變化都預示著清香未來的發(fā)展路徑將更加穩(wěn)健。 ? 山西第二大品牌 清香熱的推動者 要看清什么是清香高質(zhì)量發(fā)展之路,,必須先明白什么是清香熱,。 從2018年開始,酒業(yè)已經(jīng)進入以高端擴容的增長階段,。 根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù),,從2018年到2022年,白酒產(chǎn)能從871.20萬千升,,下降到670萬千升,;營收從5363.83億元,增長到6626.5億元,;利潤總額從1250.50億元,,增長到2201.7億元。 4年,產(chǎn)能下降23.09%,,營收卻增長23.54%,,利潤總額增長76.07%。數(shù)據(jù)顯示,,清香的市場份額也由2016年的10%增長至如今的15%,,市場規(guī)模近千億。 另據(jù)中研普華研究院數(shù)據(jù),,從2019年到2021年,,清香白酒的毛利率從58.17%增長到61.68%,可見高端擴容與結構增長之強勁,。 汾陽王抓住了高端擴容這一趨勢,,加快了高端化的步伐。2020年推出青花汾陽王戰(zhàn)略品系,,宣布進入清香高端化陣營,;2022年11月,青花汾陽王忠武35正式面市,,1599元市場定位突圍清香高端瓶頸,。 2022年,汾陽王同比結構性增長135.2%,。有觀點認為,,2022年受疫情影響,很多酒企收入都出現(xiàn)下滑,,而汾陽王獲得快速增長,,說明了清香高端化的可行性。 在這個過程中,,汾陽王作為山西清香產(chǎn)區(qū)第二陣營的領頭羊,,一直是重要的參與者和推動者。 ▲賈永祥 中共汾陽市委副書記,、汾陽市市長賈永祥表示,,汾陽王是汾陽產(chǎn)區(qū)發(fā)展的重要力量。近年來,,汾陽王以文化為引領,,打造出青花汾陽王、清雅汾陽王等高端產(chǎn)品,,引領了產(chǎn)業(yè)高端化,、品牌化格局。 他希望,,汾陽王要始終以推動清香產(chǎn)業(yè)復興為己任,,要繼續(xù)傳承弘揚清香型白酒文化和白酒文化,,要在品牌塑造和酒旅融合上,繼續(xù)為汾陽添彩,。 ▲何勇 中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇為汾陽王的未來發(fā)展提出了四大建議:提升品牌高度,,擴大品牌受眾,增強品牌能量,,增加品牌密度,。 何勇指出,汾陽王要通過不斷滿足消費需求,、深挖文化底蘊來提升市場對汾陽王品牌的認知,,展現(xiàn)大國風采和個性之美,助力清香酒企和白酒產(chǎn)業(yè)共美好,。 如今,汾陽王產(chǎn)能達到2萬噸,,儲酒能力達到5萬噸,,已經(jīng)處于清香白酒產(chǎn)能的前列。 未來,,汾陽王計劃投資15-20億元,,把產(chǎn)能擴建到5萬噸,進一步提升產(chǎn)品品質(zhì),,為做強做大清香市場而努力,。 ? “12345”營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 打造百億藍圖 2021年4月9日,中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導意見》提出,,“十四五”期間,,清香型白酒的市場規(guī)模將突破200萬千升、1300億元,,到“十四五”末將形成,,1個大產(chǎn)區(qū)、2個百億級品牌,、N個區(qū)域性特色品牌的超級清香矩陣,。 2021年8月4日,呂梁在《第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》中提到,,“十四五”末白酒產(chǎn)值達到500億元,,打造500億級清香型白酒集聚區(qū)。 系列文件的下發(fā),,對于扎根清香核心產(chǎn)區(qū)的汾陽王,,是巨大的發(fā)展機遇。 ▲王再武 “2022年度,,汾酒順利實現(xiàn)260億元的規(guī)模,,這給清香陣營帶來極大信心,,汾陽王隨之也走出山西,扎營環(huán)山西市場,,過黃河,、越長江,布局中原,、放眼全國,。”王再武表示,。 對于未來,,他指出,汾陽王定位“大國清香?汾陽王酒”,,要5年實現(xiàn)百億營收的戰(zhàn)略目標,。 ▲王宇濤 山西汾陽王酒業(yè)副董事長王宇濤在此基礎上,詳細描繪了百億藍圖:“2023-2025年,,達成省內(nèi),、省外兩級市場的協(xié)同發(fā)展,內(nèi)外持平,;2025-2028年實現(xiàn)北方,、南方兩大板塊的均衡發(fā)展,京津,、長三角和珠三角的高地強占位,,晉豫陜蒙魯蘇與鄂湘浙贛閩粵十二大核心市場板塊共振?!?/span> 行業(yè)資深人士認為,,清香熱要從市場輿論變成企業(yè)的銷售額,不能局限在北方大本營,,而要開發(fā)經(jīng)濟發(fā)達的南方市場,。汾陽王全國化布局,也是替其他清香酒企的快速發(fā)展做消費者培育,。 ? 投入上億,,打造文化標桿 定位大國清香,書寫王者氣質(zhì),。汾陽王在書寫百億的征途中,,始終以大曲清香第二的角色,也時刻影響著行業(yè)發(fā)展,。 在品質(zhì)上,,汾陽王傳承6000年汾陽大曲清香白酒傳統(tǒng)釀制技藝,選用本地優(yōu)質(zhì)紅高粱,,采用“地缸發(fā)酵”工藝,,遵循“清字當頭,、一清到底”和“清蒸二次清”的發(fā)酵技藝原則,保證產(chǎn)品純凈柔順的同時,,榮獲了中國馳名商標,、三晉老字號、國家級守合同重信用單位等多項榮譽,。 在這個“少喝酒 喝好酒”的時代,,產(chǎn)品品質(zhì)是酒企能否長遠發(fā)展最重要的基石。這些榮譽是汾陽王卓越品質(zhì)的具體表現(xiàn),,讓企業(yè)能夠給更多消費者提供美酒,,同時也是向其他清香酒企宣誓,用心釀好酒是最好的長期主義,。 在營銷上,,汾陽王充分挖掘郭子儀的文化價值。郭子儀帶有很強的“家國情懷”,,這與汾陽王“大國清香 汾陽王酒”的定位不謀而合,。 王再武表示:“汾陽王郭子儀這一歷史人物給企業(yè)和產(chǎn)品賦予了更富有具體形象、更具有象征意義,、更加高貴與生俱來的精神與品格追求,也賦予了汾陽王酒業(yè)強大的文化自信,?!?/span> 2010年6月,汾陽王先后投資上億元興建了汾陽王府,,為郭氏文化研究者,、尋根祭祖者提供了場所,同時用文化提高消費者消費體驗,。 如今白酒的精神屬性越來越受到重視,。汾陽王通過用千年儒家家國文化與當代商業(yè)文明碰撞,增加產(chǎn)品的文化屬性,,十分符合當下國潮潮流,。 從1988年創(chuàng)業(yè),到如今山西第二大白酒品牌,,35年來汾陽王始終堅守品質(zhì)釀造,,成為清香熱的參與者與推動者。對于未來,,隨著新的戰(zhàn)略規(guī)劃落地執(zhí)行,堅守長期主義價值的汾陽王必將以全新的姿態(tài)完成百億沖刺,。