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隨著白酒上市企業(yè)2022年年報紛紛出爐,,徽酒四朵金花——古井貢酒,、迎駕貢酒、口子窖與金種子酒,,再度受到行業(yè)關(guān)注,。


2022年,徽酒四家上市公司累計實現(xiàn)營業(yè)收入285.39億元,,同比增長18.30%,;凈利潤62.11億元,同比增長18.39%。


這是徽酒上市公司營收自2021年突破200億后又一次的躍升,,徽酒規(guī)模進一步壯大,。


而在徽酒內(nèi)部,“四朵金花”出現(xiàn)了發(fā)展新變化,,既有的競爭格局已被打破,,對于徽酒來說又意味著什么,未來又將呈現(xiàn)出怎樣的競爭特點,?



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格局微變


自2017年起,,徽酒“四朵金花”就維持著古井貢酒、口子窖,、迎駕貢酒與金種子酒這樣的排序格局,。2022年,這一格局發(fā)生了變化,。


盡管格局生變,,但古井貢酒“一超”的地位仍然穩(wěn)固。


2022年,,在百億規(guī)模以上的企業(yè)中,,古井貢酒25.95%與36.78%的營收、利潤增幅僅次于汾酒,,位列第二。其營收在徽酒陣營稱得上是一騎絕塵,,但利潤仍有較大增長空間,。


金種子酒的競爭排序同樣未變。金種子酒仍處于改革調(diào)整期,,新勢能還需時間釋放”,,國盛證券表示,引入華潤系投資后,,金種子酒采用次高端,、光瓶酒雙價位帶同時發(fā)力的策略,前者以馥合香拉伸品牌力,,后者推出戰(zhàn)略新品,,產(chǎn)品矩陣正逐步理順。



格局的微變,,發(fā)生在迎駕貢酒反超口子窖,。


2022年,迎駕貢酒以55.05億元的營收,,步入50億陣營,,站上了徽酒第二的位置;口子窖卻以營收個位數(shù)微增,、凈利潤下滑的成績,,降至徽酒第三,。


一季度報告延續(xù)了這一態(tài)勢,迎駕貢酒仍領(lǐng)先于口子窖,。但無論是年報還是一季度報,,二者在營收、凈利潤的差距并不算大,,排位之爭還未到?jīng)Q出勝負(fù)的時刻,。


事實上,迎駕貢酒與口子窖之間的競爭,,也是徽酒格局的主要變量,。近10年來,二者之間的競爭就是此起彼伏,。


2012-2016年,,迎駕貢酒領(lǐng)先;2017-2021年,,口子窖領(lǐng)先,;2022年,迎駕貢酒是否會開啟一個新的5年領(lǐng)先周期,?就2023年一季度報的形勢來看,,仍有相當(dāng)大的可能性。


只是,,后續(xù)隨著華潤渠道的加持,,金種子酒同樣有望扭轉(zhuǎn)命運。從華潤之前在東阿阿膠與汾酒混改中發(fā)揮的作用來看,,金種子酒的天花板或?qū)⒉粩嗵嵘?/span>,。


屆時,徽酒格局或許會迎來更加值得關(guān)注的變化,。



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“?內(nèi)卷”不變


當(dāng)下,,安徽白酒市場規(guī)模不足400億,僅徽酒上市企業(yè)的營收就達(dá)到了285.39億,,這足以表明徽酒對安徽市場的把控力仍不容小覷,。


有草根調(diào)研顯示,當(dāng)下的安徽省內(nèi)商務(wù)白酒消費,,還是以徽酒品牌為主,,而相較于川貴白酒品牌,徽酒品牌還沒有實現(xiàn)真正的“走出去”,。因此,,這導(dǎo)致徽酒品牌守住本土壁壘的同時,陷入了“高質(zhì)量的內(nèi)卷”當(dāng)中。



財報顯示,,古井貢酒的主營業(yè)務(wù)主要是在華中地區(qū),,營收為143.55億元,占總營收的85.89%,;北,、華南地區(qū)的營收分別以13.26億元、10.11億元占總營收的7.93%,、6.05%,;國際范圍的營收以0.22億占比0.13%。


迎駕貢酒的省內(nèi)外營收占比差距要小一些,。其酒類產(chǎn)品在省內(nèi)營收34.35億,,占酒類產(chǎn)品營收的66.08%;省外營收17.63億元,,占酒類產(chǎn)品營收的33.92%,。


口子窖的酒類產(chǎn)品營收有82.43%是在安徽省內(nèi),為41.70億元,;有17.57%是在安徽省外,,為8.89億元。


同期,,金種子酒的主營業(yè)務(wù)有10.76億元來自于安徽省內(nèi),,占總營收的90.73%;僅0.92億元是在安徽省外,,占總營收的7.76%,。


由此來看,“四朵金花”的主要戰(zhàn)場基本都在安徽省內(nèi),,雖然古井貢酒的銷售范圍分類與其他企業(yè)不同,,但據(jù)估算,,其省內(nèi)外的營收比大概在7:3左右,。


從消費結(jié)構(gòu)來看,徽酒以中高檔酒和大眾酒消費為主,,次高端升級擴容的態(tài)勢比較明顯,。


申萬宏源研究表示,安徽白酒市場主流價格帶基本升級到200元以上,,300元以上產(chǎn)品增長趨勢強勁,;云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、智邦達(dá)咨詢機構(gòu)董事長張健認(rèn)為,,古井貢酒,、迎駕貢酒、口子窖等徽酒頭部在次高端價位段有所突破,從產(chǎn)品到模式都很不錯,。


加之金種子酒目前也著力在次高端發(fā)力,,安徽市場的次高端價位帶競爭更加激烈。



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機會在變


由此來看,,徽酒若想擺脫內(nèi)卷,,一是要走出去,二是要沖刺高端,,二者都需要強大的品牌力作支撐,。


品牌力基本上是由品牌商品、品牌文化,、品牌傳播和品牌延伸這四要素在消費者心智中協(xié)同作用而成,。一個品牌若想占據(jù)消費者心智,需要品牌的商品有強大的商品力,,樹立有助于強化品牌個性的品牌文化,,實施有效的品牌傳播,進行正確的品牌延伸,。


從徽酒過去的發(fā)展來看,,主要是以營銷見長,品牌文章相對較少,。


站在這個角度來說,,徽酒擺脫內(nèi)卷的機會在于秉持長期主義,潛心做品牌培育,。具體而言,,至少要從四個層面做起:


首先是產(chǎn)品升級,這是創(chuàng)造消費的前提條件,,品牌建設(shè)的基石,。


就目前來說,徽酒大多數(shù)企業(yè)在產(chǎn)品創(chuàng)新,、提升上的工作相對比較少,。在此方面,古井收購的明光酒業(yè)作出了較為積極的嘗試,,新推出的綠茅(53°明綠液千元級單品)在市場上有著良好表現(xiàn),,成長速度很快。


其次是價值升級,,酒類品牌在高端層面的競爭是價值之爭,。


品牌形象的升華與重塑,在于比較價值,、稀缺價值與獨有價值,?;站迫粝胪黄聘叨恕⒎e極走出去,,就需要與一線名酒在這三點上進行PK,。而這,其實是屬于徽酒的集體挑戰(zhàn),。


再次是消費者公關(guān),,經(jīng)濟的發(fā)展與社會的變遷使得消費者的消費模式與習(xí)慣都出現(xiàn)了很大的變化。


云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長田卓鵬認(rèn)為,,當(dāng)下的白酒行業(yè)表現(xiàn)出了文化營銷、宣銷一體的趨勢,,瀘州老窖的“七星盛宴”,、汾酒的“行走的汾酒”等,都是利用文化營銷樹立起的文化自信,,進而引發(fā)了目標(biāo)消費群體的文化共鳴,。


因此,徽酒可以通過宣銷一體來升級高端酒的新團購,、新體驗,、新零售模式


最后是組織挑戰(zhàn),。無論是走出去還是沖刺高端,,都面臨著“新組織如何匹配”的問題。


徽酒在傳統(tǒng)渠道上的強勢,,造就了傳統(tǒng)的品牌組織的強勢,。但面臨新營銷、新媒介,、新內(nèi)容的變化,,徽酒如何升級新組織是一個很大的挑戰(zhàn)。面對當(dāng)前盛行的體驗館+俱樂部的新零售模式,,徽酒如何構(gòu)建,、如何與組織配襯,同樣是機遇與挑戰(zhàn)并存,。


堅持做品牌培育,,徽酒會迎來怎樣的機會,?云酒頭條(微信號:云酒頭條)將持續(xù)關(guān)注,。

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