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隨著90后等年輕群體的崛起,,酒業(yè)中的年輕身影越來(lái)越多,。


根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),中國(guó)80后2.23億人、90后2.1億人,、00后1.63億人,,三者合計(jì)占人口比例的42%。Z世代(1995~2009年出生)人數(shù)約2.6億,,約占全國(guó)總?cè)丝诘?9%,,其中達(dá)到法定飲酒年齡的Z世代占比70%,人數(shù)約1.8億,。里斯戰(zhàn)略定位咨詢發(fā)布的《年輕人的酒——中國(guó)酒類(lèi)品類(lèi)創(chuàng)新研究報(bào)告》顯示,,年輕人酒飲市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)4000億。


不僅消費(fèi)方面,,越來(lái)越多90后已經(jīng)登上酒業(yè)大舞臺(tái),,開(kāi)始獨(dú)當(dāng)一面。其理性與個(gè)性并存的態(tài)度正在不斷敲打酒水市場(chǎng)的傳統(tǒng)格局,,他們用自己的表達(dá)方式,,開(kāi)啟了酒業(yè)的新時(shí)代。


三位90后女生,,各自一段并不算長(zhǎng)的行業(yè)履歷,,與源源不斷的熱情,或許已經(jīng)在提醒著我們:放眼未來(lái),,酒業(yè)正愈發(fā)“年輕”,。



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朱莉莉:不想接班的“少莊主”

要走新路


打江山難,守江山更難,。創(chuàng)業(yè)者打拼半生,,創(chuàng)下了基業(yè),最希望的就是后輩能夠傳承下去,。


然而,后輩們并不都這樣想,。


朱莉莉現(xiàn)在是一位網(wǎng)絡(luò)紅人,,這條路是她自己選的,也一度令她的母親——新疆天塞酒莊“莊主”陳立忠頗感意外,。


▲朱莉莉


曾幾何時(shí),,陳立忠一手創(chuàng)辦了新疆天塞酒莊,還曾作為唯一一位新疆企業(yè)家,,被中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì),、國(guó)家林草局、中國(guó)光彩事業(yè)促進(jìn)會(huì)聯(lián)合授予第八屆“光彩事業(yè)國(guó)土綠化貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,,天塞酒莊也被中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì),、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合授予“中國(guó)釀酒葡萄種植示范基地”


按照陳立忠曾經(jīng)的預(yù)想,女兒是其接班人的不二人選,,事實(shí)上,,她也一直在用自己的一言一行影響、培養(yǎng)著女兒,,包括葡萄的種植,、葡萄酒的釀造等每一個(gè)細(xì)節(jié),她都親力親為,,這些細(xì)節(jié)給朱莉莉留下了很深的印象,。


朱莉莉這樣描繪母親:腳踏實(shí)地、有責(zé)任感,、追求完美,。而若論從母親那里得到的最大收獲,朱莉莉首推的是責(zé)任感,。正如《蜘蛛俠》里的那句臺(tái)詞:你有多少能力,,就有多少責(zé)任。


她建議我不要嘗試去說(shuō)我愛(ài)這個(gè)世界,、我要跟多少人共情,,與其相比不如踏實(shí)做好自己的事情,為自己,、公司,、員工所承擔(dān)的那些東西負(fù)責(zé)任……”朱莉莉說(shuō)道。


盡管如此,,朱莉莉并不想遵從母意接過(guò)酒莊這副重任,,她更向往自由自在,不想成為“打卡一族”,。恰在此時(shí),,朋友邀請(qǐng)她合伙開(kāi)視頻制作公司,于是她順?biāo)浦?,轉(zhuǎn)身創(chuàng)業(yè),。


2020年8月7日,北京有點(diǎn)好喝文化有限公司成立,,“少莊主今天醒酒”隨即開(kāi)播,。


不過(guò),“少莊主今天醒酒”的內(nèi)容主打依然還是葡萄酒,,這與陳立忠的潛移默化分不開(kāi),,朱莉莉也將此號(hào)一半的功勞歸于母親。


“‘少莊主今天醒酒’這個(gè)名字其實(shí)是兩部分:今天醒酒,,是因?yàn)橛幸淮胃笥讶ズ染?,我說(shuō)今天戒酒,,不喝了,我朋友說(shuō)你這一天是醒酒,;少莊主這個(gè)名字其實(shí)就是因?yàn)槲覌屖乔f主,,起名少莊主,可以從身份上有一個(gè)定位,?!?span style="max-inline-size: 100%; cursor: text; line-height: 1.5em; background-color: rgb(248, 248, 248); outline: none 0px !important;">朱莉莉表示。


用自己的方式去解讀葡萄酒,、宣傳中國(guó)葡萄酒文化,,朱莉莉找到了屬于自己的新天地:“通過(guò)我的平臺(tái),讓大家逐漸認(rèn)識(shí)到葡萄酒盡管是一個(gè)舶來(lái)品,,但在世界舞臺(tái)上,,中國(guó)釀造是有一席之地的?!?/span>


事實(shí)證明,,朱莉莉的確選對(duì)了?!吧偾f主今天醒酒”已有上百萬(wàn)名粉絲,,諸多作品都已成爆款。



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溫思婷:不懼壓力

營(yíng)銷(xiāo)達(dá)人帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)


當(dāng)朱莉莉在北疆豎起新媒體大旗的時(shí)候,,在遙遙相對(duì)的南國(guó),,廣州龍程酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理溫思婷,正在向著“營(yíng)銷(xiāo)達(dá)人”的目標(biāo)不斷靠攏,。


廣州龍程酒業(yè)堪稱(chēng)廣東酒商群體中的一面旗幟,。公司董事長(zhǎng)溫文龍?jiān)谠撔袠I(yè)深耕多年,擔(dān)任廣東省酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng),,先后榮獲中糧集團(tuán)“金羊獎(jiǎng)”,、五糧液優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商、瀘州老窖十大經(jīng)銷(xiāo)商,、孔府家優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商等稱(chēng)號(hào),,今年又被中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)選入“名酒70年功勛70人”


▲溫思婷


近年來(lái),,溫文龍將更多的精力放在接班人的培養(yǎng)上,溫思婷由此登上舞臺(tái),。面對(duì)父親創(chuàng)下的輝煌事業(yè),,溫思婷有自己的考量:


“對(duì)于一家已經(jīng)經(jīng)歷35年的企業(yè)來(lái)說(shuō),接棒最大的難點(diǎn)在于團(tuán)隊(duì)整體傳幫帶,,不僅是組織架構(gòu),、企業(yè)文化的傳承,更需要團(tuán)隊(duì)整體具備和保持居安思危的意識(shí)和第一代創(chuàng)業(yè)時(shí)的膽識(shí)?!?/span>


“虎父無(wú)犬女”背負(fù)著父親的重托,,帶著對(duì)酒業(yè)清醒的認(rèn)知,溫思婷勇敢地踏入市場(chǎng),,率領(lǐng)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)連創(chuàng)佳績(jī),,個(gè)人也在業(yè)內(nèi)闖出了名號(hào),屢次斬獲大獎(jiǎng),。


溫思婷并不在意這些個(gè)人榮譽(yù),,她更在意的是團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)?!?/span>希望不是我獨(dú)當(dāng)一面,,而是團(tuán)隊(duì)能擋八面?!苯衲?,溫思婷給自己定下的目標(biāo)就是帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng):“首先是完善團(tuán)隊(duì)架構(gòu);其次是內(nèi)部繼續(xù)修練內(nèi)功,,深耕基礎(chǔ),;最后是團(tuán)隊(duì)面臨的傳幫帶問(wèn)題,需要繼續(xù)補(bǔ)充新的力量,?!?/span>



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王雙雙:繼承父業(yè)

更渴望擁有自己的標(biāo)簽


同樣在廣東,同樣在酒業(yè),,也有一家老字號(hào),,迎來(lái)了一位90后接班人——廣東粵強(qiáng)實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司副董事長(zhǎng)、廣東粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司總經(jīng)理王雙雙,。


粵強(qiáng)酒業(yè)專(zhuān)業(yè)從事酒類(lèi)銷(xiāo)售,,業(yè)務(wù)立足廣東,輻射全國(guó),,其創(chuàng)始人王富強(qiáng)獲得榮譽(yù)無(wú)數(shù),。最近,中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)評(píng)選的“名酒70年功勛70人”名單公布,,王富強(qiáng)入選,;被業(yè)內(nèi)稱(chēng)為酒業(yè)“奧斯卡”的“金爵獎(jiǎng)”評(píng)比中,粵強(qiáng)酒業(yè)榮獲“領(lǐng)軍企業(yè)獎(jiǎng)”,。


▲王雙雙


在王雙雙眼里,,父親是一個(gè)“工作狂”?!拔矣浀梦倚r(shí)候也沒(méi)見(jiàn)得上他幾眼,,因?yàn)樗?jīng)常要在酒廠跟客戶之間穿梭,,幾乎把所有的時(shí)間給了工作?!?/span>


幼時(shí)的王雙雙對(duì)此特別不理解,,直到自己開(kāi)始接手企業(yè)、接觸酒業(yè),,她才明白父親這樣辛苦是出于一種責(zé)任感,、成就感,既要把粵強(qiáng)做成一個(gè)在行業(yè)內(nèi)有影響力的品牌,,又要把中國(guó)白酒文化宣傳推廣開(kāi)來(lái),,還希望通過(guò)自身的探索,把傳統(tǒng)的酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)換成一種非常新穎的營(yíng)銷(xiāo),。


最令王雙雙受益匪淺的是父親的三個(gè)特質(zhì):要允許試錯(cuò),、眼光要長(zhǎng)遠(yuǎn)、心胸要寬廣,。


“我第一次被我父親折服,,就是他給了我很多試錯(cuò)的機(jī)會(huì),甚至花了一個(gè)很高的成本讓我去試錯(cuò),,當(dāng)時(shí)我沒(méi)覺(jué)得,,事情發(fā)生之后,才覺(jué)得后怕,。幸好,,我父親很早之前就已經(jīng)意識(shí)到了一些問(wèn)題,采取了一些后續(xù)的解決方式,,才避免了損失,。”


作為90后,,她本來(lái)對(duì)父母有一種天生的叛逆,,在經(jīng)歷了很多事情之后,她才意識(shí)到:姜還是老的辣,。


父親從商多年煉就的高瞻遠(yuǎn)矚的眼光,,也令王雙雙佩服不已。她與父親在工作上,、方案上,、產(chǎn)品上也經(jīng)常產(chǎn)生分歧,但是,,經(jīng)過(guò)實(shí)踐驗(yàn)證,,父親的眼光確實(shí)比她更好。


心胸要寬廣,,是父親教給王雙雙的第三個(gè)“法寶”,。作為潮汕人,王雙雙被從小教導(dǎo)做人要謙卑,,但是年輕的她卻不懂得怎么去更好地處理,,甚至干脆甩手不理。王富強(qiáng)則不然,,即使在困難時(shí)刻,,仍然愿意去促成。


王富強(qiáng)告訴女兒,,酒行業(yè)是一個(gè)可以傳承的行業(yè),,因?yàn)檫@里面不只是酒,還有酒文化,、企業(yè)責(zé)任感,,更有中國(guó)民族精神,他希望女兒能好好地傳承這一份責(zé)任,,“不求粵強(qiáng)能做五百?gòu)?qiáng),,希望粵強(qiáng)能被傳承五百年?!?/span>


如今,,已經(jīng)全面接手粵強(qiáng)酒業(yè)的王雙雙感到很開(kāi)心,同時(shí)也下定決心:“我希望我能承接得起粵強(qiáng)這個(gè)品牌,。老一輩打下來(lái)的這么一片基業(yè),,留下這么好的一棵大樹(shù),我希望經(jīng)過(guò)我的手,,讓它生長(zhǎng)得更茂盛,、更翠綠,讓它變成一棵常青樹(shù),?!彼敢獯蛟熳约旱臉?biāo)簽,而不是躺在父親的功勞簿上,?!?/span>我是一個(gè)事業(yè)心相對(duì)比較重的一個(gè)人,要?jiǎng)?chuàng)造出王雙雙自己個(gè)人的標(biāo)簽,,而不是依附在我父親之下,。”



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獨(dú)樹(shù)一幟,,不讓須眉

酒業(yè)刮起90后新風(fēng)


酒業(yè)是個(gè)辛苦的行業(yè),,90后能玩得轉(zhuǎn)嗎?有的人難免在心中打上問(wèn)號(hào),。


90后則用事實(shí)證明,,這種擔(dān)憂是多余的,。


留意“少莊主今天醒酒”的人會(huì)發(fā)現(xiàn),這位“少莊主”的風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟,,她的口中很少出現(xiàn)諸如30度山坡,、降雨量等專(zhuān)有名詞,反而都是一些非??谡Z(yǔ)化,、通俗化的字詞。


朱莉莉表示這種風(fēng)格是她有意為之,,目的就是通過(guò)這種創(chuàng)新方式改變大眾對(duì)酒業(yè)的固有認(rèn)知,。


“我們要用貼近消費(fèi)者的方式去溝通,而不是用一個(gè)行業(yè)內(nèi)的,、專(zhuān)業(yè)的to B的語(yǔ)言,。比如大家經(jīng)常會(huì)說(shuō)赤霞珠有黑醋栗的味道,但其實(shí)大部分人不知道黑醋栗是什么味道的,、對(duì)那些名詞是沒(méi)有概念的……我們要用大眾聽(tīng)得懂,、吃得著的東西去感受葡萄酒,讓葡萄酒變得不再那么高不可攀,?!?/span>


90后不僅在創(chuàng)新打法,對(duì)行業(yè)的認(rèn)知也在刷新,。


溫思婷認(rèn)為,,時(shí)代日益內(nèi)卷,酒業(yè)賽道切分過(guò)細(xì),,打法也必須改變:以前可以單打獨(dú)斗,,現(xiàn)在必須團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn);以前可以突出長(zhǎng)板,,現(xiàn)在要求齊頭并進(jìn),;以前可以走走歇歇,現(xiàn)在內(nèi)卷倒逼著你不斷奔跑,。溫思婷急于打造一支實(shí)力強(qiáng)大,、能擋八面來(lái)風(fēng)的團(tuán)隊(duì),正是基于這種考慮,。


不過(guò),,90后的肩膀能擔(dān)得起重任嗎?


對(duì)此,,90后的接班人們不以為然,,因?yàn)樵谒齻冃闹校缫衙鞔_了目標(biāo)。


朱莉莉坦言,,自己在生活和工作中的角色是沒(méi)有定義的,,這方面深得母親真?zhèn)鳌,!八且粋€(gè)跨越了傳統(tǒng)女性的形象,。她給我的感覺(jué)一是不要被定義,二是不要去定義別人,。女性其實(shí)應(yīng)該就是這樣子:有目標(biāo)感、責(zé)任感,,所有的話語(yǔ)權(quán)都是自己爭(zhēng)取來(lái)的,,不是因?yàn)榕远蛔鹬兀且驗(yàn)槲矣羞@樣的話語(yǔ)權(quán),,我有這樣的影響力,。”


在對(duì)待人生的態(tài)度方面,,朱莉莉又有明顯不同于母親的一面:


“我是一個(gè)更抽象,、更享受當(dāng)下的人。我繼承了我母親的那一部分,,要把當(dāng)下過(guò)好,,要把所有眼前的事情、手里的事情做到極致的完美,。但是,,我可能沒(méi)有她想得那么長(zhǎng)遠(yuǎn),不去想10年后,、20年后的事情,。我覺(jué)得機(jī)會(huì)一直都在,下一瓶酒更好喝,,下一件事情更有意思,,先把手中的事情做好,然后不去放棄任何一個(gè)未來(lái)的可能性,?!?/span>


即便是在公司內(nèi)部,朱莉莉也不把自己視作老板,?!拔业慕巧珣?yīng)該是把這些有才華、有能力,、有責(zé)任感的年輕人選拔出來(lái),,我就是一個(gè)黏合劑,把他們黏合在一處,,實(shí)在有他們解決不了的事情,,我去幫他們解決,。”


不把自己當(dāng)成女性的,,不止朱莉莉一人,。溫思婷在被問(wèn)及如何定位和平衡女性在工作和生活中的角色這一老生常談的話題,她直言:“男性怎么定位怎么平衡,,女性就怎么定位和平衡,。”“我不認(rèn)為年輕女性在這個(gè)行業(yè)更有優(yōu)勢(shì)或者更為劣勢(shì),。以性別為劃分的絕大多數(shù)問(wèn)題,,我個(gè)人都覺(jué)得意義不大,至少在工作中不會(huì)是成為某件事的主因,。因?yàn)檫@世界上不是男就是女,,50:50的概率而已?!?/span>


“女孩子也能撐起半邊天,。”王雙雙表示,,在新一代女性的心中,,已經(jīng)沒(méi)有所謂的女性、男性這種區(qū)別,?!拔也挥X(jué)得,自己作為一個(gè)女孩子每天朝九晚五,、接待客戶,、出差……是一件很苦的事情,于我來(lái)說(shuō),,這是一種享受,。”


對(duì)于未來(lái),,90后接班人充滿期待,。朱莉莉希望活出自我,溫思婷希望站在巨人的肩膀上看得更遠(yuǎn),,王雙雙希望把生活跟工作都活出精彩,。每個(gè)人都有他們自己生活的軌道,每個(gè)人都有他們非常有趣的地方,。90后要做的就是海納百川,,開(kāi)闊視野,做好今天,計(jì)劃明天,。


隨著越來(lái)越多的90后接班,,一支新力軍已經(jīng)崛起,酒業(yè)也為此新添了許多亮色,。這些90后有著相似的生活經(jīng)歷,、共同的語(yǔ)言、新穎的想法,。在他們的推動(dòng)下,,酒業(yè)不再傳統(tǒng),營(yíng)銷(xiāo)方式更加新穎,,玩法更加多樣,。


“我就是我/是顏色不一樣的煙火;去做風(fēng)吧/做不被定義的風(fēng),;去造夢(mèng)吧/就算世界都不懂?!?/span>


這是90后登上舞臺(tái)的宣言,,在酒業(yè)大舞臺(tái)上,將綻放屬于他們的精彩,。

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