“只需幾萬塊,，就可以代理產品,。”

近日,，云酒頭條（微信號：云酒頭條）從市場中了解到,，很多醬酒企業(yè)雖然給出優(yōu)厚的招商政策，但效果未能達到預期,。

一方面,，隨著醬酒回歸理性，行業(yè)品牌集中化加速,，更需企業(yè)持續(xù)性投入,；另一方面，受庫存影響,，經銷商選擇產品更加謹慎,，影響了酒企招商的進度。

業(yè)內人士表示,，2023年,，在多重因素的影響下,，醬酒的發(fā)展將發(fā)生重大變化。中小醬酒企業(yè),，需要通過科學的營銷定位，在產品,、渠道,、商業(yè)模式上，進行差異化發(fā)展,，才有可能找準生態(tài)位,；頭部醬酒品牌，需要做好終端市場的培育,，才有可能抓住2023年行業(yè)復蘇的紅利,。

為此，云酒頭條（微信號：云酒頭條）梳理了三家酒企的實踐案例,，探尋中小醬酒企業(yè)如何在內卷的市場中,，通過差異化的發(fā)展模式，找到發(fā)展新機遇,。

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立足于“館”

開拓C端市場

貴州黔酒股份有限公司副董事長,、貴州黔酒營銷有限公司董事長、貴州黔酒一號銷售有限公司董事長萬興貴談到2023年動銷時,，面帶喜色,，“蘭州一經銷商，自4月份開始出貨以來,，5月再次進行了追加,。”

該經銷商原本是黔酒一號的廣告合作伙伴,，在談業(yè)務時,，逐漸認識到后者的“館”可以把手里的人脈資源轉化成白酒團購客戶。

“館”是2020年黔酒一號剛成立時,，在“一城,、一商、一館”的戰(zhàn)略中提出的,。為應對競爭激烈的市場,，“館”被作為開拓C端市場的核心，有三個不同版本：

1.0專賣店,，建筑面積在50平米以上,，通過主動與本地酒協(xié)、商業(yè)機構聯動,，實現品牌展示,、商品銷售,；

2.0品鑒館，建筑面積在200平米以上,，在1.0版本的基礎上,，增加了品牌文化展示，能夠在“館”中完成部分回廠游的體驗活動,，促進銷售,；

3.0酒餐融合（簡稱“3.0館”），定位白酒主題餐廳,，主打本地特色菜,，運營面積在500平米以上，有100平米的產品展示區(qū),。

值得注意的是,，3.0館是黔酒一號與有餐飲與團購資源的經銷商合作建立，前者統(tǒng)一規(guī)劃裝修風格,，提供開店政策支持,，后者負責主要運營。3.0館通過餐飲用酒完成對C端的培育工作,，同時給用餐消費者買酒折扣,，完成產品營銷和銷售。

與此同時,，黔酒一號以“館”為紐帶,，在機場媒體、高鐵媒體,、紙媒等媒體矩陣,，進行大規(guī)模的品牌曝光。目前,，3.0館已成為黔酒一號培育核心消費者的重要場所,，同時承接了當地集團團購客戶的消費，甚至把部分個人消費者轉換成團購客戶,。

黔酒一號依托“館”的建立,，已完成對貴州二十多個區(qū)域市場的開拓，在廣東,、山東,、甘肅等地也取得了不錯的成績。

萬興貴表示,，與需要消化庫存的其他酒企相比,，現在黔酒一號終端市場十分健康，每年經銷商會完成4次進貨,。

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精準鎖定高端圈層

成立500家分院公司

在無數中小醬酒品牌為動銷焦慮時,，半藏文化發(fā)展（深圳）有限公司（簡稱“半藏酒業(yè)”）旗下的半藏醬酒通過圈層營銷,，以每星期數百萬的銷量，受到廣東消費者的認可,。

在半藏酒業(yè)的核心團隊中,，多位是聯想集團前高管，他們經營著高爾夫,、帆船,、馬拉松、總裁班等產業(yè),，在廣東積累了雄厚的人脈。

創(chuàng)業(yè)之初,，半藏酒業(yè)把核心消費群體鎖定在商會會長,、企業(yè)家、公司高管等高凈值人群,。這些群體不僅消費實力強勁,，白酒消費量大，而且他們周圍也有大量白酒消費群體。

為此,，半藏酒業(yè)選用5年以上的大曲坤沙醬酒,，保證產品符合高凈值消費群體的消費習慣，同時在產品設計上,，選用一半透明瓶,、一半噴漆工藝，提高產品的高端屬性,。

在模式上，半藏酒業(yè)采用圈層營銷。據了解消費者只需購買三瓶酒,，就可以成為公司的代理,。代理商的好處是，銷售產品不但能賺差價，還可以獲得品牌方的利潤返點,。

從2020年開始,，半藏酒業(yè)選擇與廣東商會,、武術協(xié)會、籃球協(xié)會,、書畫家協(xié)會等團體做跨界資源整合,，迅速在廣東高凈值人群中打響了知名度，同時定期組織代理商、消費者學習有關國學、商學的課程,，參加酒企回廠游,。

這些活動增加了半藏酒業(yè)與消費者的黏性，提高了單個消費者的購買金額,。

官網顯示,，半藏酒業(yè)產品上市4個月,，銷售額便破億，15個月銷售額突破6億,。

2021年10月,，半藏酒業(yè)推出全民純糧計劃,，打造出高性價比的獨立子品牌——鐵紅粱。

2022年6月11日,，在“2022半藏超級品牌大會·西安站——時間的答案”上，半藏·志匯董事長謝苗便提出“劍指百億，圖謀千億”的宏偉目標,。

目前,，半藏酒業(yè)在茅臺鎮(zhèn)建成了兩個萬噸儲酒＋釀酒基地，相繼成立了500家分院公司，在全國各地建立了半藏客堂,、鐵紅粱醬酒生活館,。

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綁定文化IP

半年動銷幾萬箱

產品上市不到一年,，貴州頤和園酒業(yè)有限公司（簡稱“頤和園酒業(yè)”）就銷售了幾萬箱醬酒。

談到成績時,，頤和園酒業(yè)總經理楊兵輝表示,，過去企業(yè)最重要的戰(zhàn)略規(guī)劃之一是專注于名煙名酒店的開拓。

首先,，名煙名酒店以“保真”的定位,，能夠給頤和園品牌背書；其次,，楊兵輝看準名煙名酒店受疫情3年影響,，需要利潤性產品快速回血,。他把砍掉的上游流通渠道利潤全部給名煙名酒店,，讓頤和園利潤足夠高，同時進貨門檻低到幾箱，減少了店主對庫存的顧慮。

目前，頤和園酒業(yè)已經在北京,、湖南,、四川等地,，與1000多家名煙名酒店建立合作,。2023年,，楊兵輝計劃開拓2000家,。

頤和園酒業(yè)不僅精準開拓市場渠道,，還深度綁定文創(chuàng)IP,。頤和園屬于清朝皇家園林，是全國知名的文化IP，能夠降低企業(yè)營銷成本,。

此外,，楊兵輝與知名醬酒品牌的文創(chuàng)酒創(chuàng)作大師合作,，打造了頤和園生肖紀念酒,。終端售價在300-500元的頤和園生肖酒,，具有“高話題度、高文化屬性,、低價格”等特征,，為企業(yè)貢獻了60%的營收。

目前,，楊兵輝已在全國建立了8個分公司,，未來他規(guī)劃頤和園酒業(yè)的營收要達到數億規(guī)模，成為一個有特色的品牌,。

權圖醬酒工作室總經理權圖預計,，從2027年開始，醬酒將進入下半場,，品牌和企業(yè)數量將急劇減少,。

越是在內卷的市場，酒企越要結合行業(yè)變化,，找到新的增長點,。

在上述三個案例中，黔酒一號通過做好終端,、扶持經銷商,，搶抓2023年行業(yè)全面復蘇的紅利；半藏酒業(yè)通過圈層營銷,，抓住高凈值人群,；頤和園酒業(yè)通過專注名煙名酒店、打造生肖酒,，半年實現幾萬箱的動銷,，都是通過科學的品牌營銷打造，找到了新的增量,。

這也再次向行業(yè)展示千古不變的道理：行業(yè)面臨巨大競爭壓力,，是常態(tài)，企業(yè)唯有會發(fā)現機遇,、創(chuàng)造機遇,，以及擁有把機遇轉變成業(yè)績的能力，才是應對行業(yè)調整,。