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618,酒業(yè)人的“大混戰(zhàn)”,。


云酒頭條(微信號:云酒頭條)發(fā)現(xiàn),今年的618似乎比往年來得更“猛”一些:不僅部分白酒品牌的官方旗艦店“帶頭”降價(jià),,其中一些網(wǎng)店更是打出比出廠價(jià)更低的價(jià)格,。


其中值得注意的是,千元價(jià)格帶大單品降幅尤為明顯,,部分甚至比官方的“建議零售價(jià)”低了好幾百元,。


實(shí)際上,結(jié)合近兩年直播帶貨興起的大背景,,電商破價(jià)并非新鮮事,。在低價(jià)的背后,又顯露企業(yè)著怎樣的“陽謀”,?



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于酒企

去庫存仍是第一要?jiǎng)?wù)


查看今年618的電商平臺價(jià)格,,名酒補(bǔ)貼力度不容小覷。

五糧液在某平臺自營旗艦店銷售的第八代普五52度500ml的價(jià)格為1069元,,比其建議零售價(jià)1499元,,便宜了400余元;


而瀘州老窖官方旗艦店銷售的國窖1573不僅到手價(jià)只要1089元,,比官方建議價(jià)格1299元低了200余元,,且只要再多支付1元或9.9元,就能換購原本價(jià)格在百元左右的瀘州老窖旗下其他白酒500ml,;


建議零售價(jià)在1199元的汾酒青花30復(fù)興版,,在汾酒官方旗艦店賣出了959元實(shí)際成交價(jià),;


建議零售價(jià)1499元的青花郎,在郎酒某平臺自營旗艦店的到手價(jià)也只要1049元,;


而作為習(xí)酒旗下大單品的君品習(xí)酒,,在其官方旗艦店到手價(jià)999元,比其建議零售價(jià)1498元,,低了近500元……

有業(yè)內(nèi)人士評價(jià),,這一波618購物節(jié)的平臺補(bǔ)貼大放價(jià),是白酒去泡沫,,“大家都是刺刀見紅,,要份額不要利潤”


云酒頭條(微信號:云酒頭條)從終端渠道了解到,實(shí)則近期相關(guān)名酒在部分零售終端價(jià)格呈下探趨勢已有一段時(shí)間,,其中主要原因是終端庫存過高,。


對此,成都華源商貿(mào)負(fù)責(zé)人劉昆(化名)表示,,自己還有近300萬的庫存,但廠家還在不停地催其進(jìn)貨,;而下一級的煙酒店和超市,,則表現(xiàn)出不愿拿更多貨的觀望態(tài)度。


看起來,,相較往年,,今年618“去庫存”聲音更多。618電商平臺名酒破價(jià),,也給了更多品牌去庫存的機(jī)會,。


無獨(dú)有偶,去年“雙十一”的一場電商破價(jià)事件在當(dāng)時(shí)也引發(fā)熱議,。


事件起因是電商品牌借活動機(jī)會大幅度降價(jià),,對市場價(jià)格、物流秩序帶來了沖擊,,酒企認(rèn)為此舉嚴(yán)重影響了品牌價(jià)值和產(chǎn)品價(jià)格認(rèn)知,,嚴(yán)重破壞了雙方建立的友好合作基礎(chǔ),最終導(dǎo)致雙方相繼“撕破臉”,。


自名酒入駐京東,、天貓等電商平臺后,電商價(jià)格一度成為名酒的“價(jià)格參考標(biāo)桿”,,但其間由于價(jià)格帶來的糾紛也并不鮮見,。業(yè)內(nèi)人士表示,電商平臺過低的價(jià)格已然觸碰到了線下價(jià)格的底線,,對于名酒銷售渠道來說,,價(jià)格穩(wěn)定是穩(wěn)定市場的關(guān)鍵,。


相比今年618的大促來看,今年企業(yè)與電商之間似乎形成了一種“默契”,,其底層邏輯最終還是落在高額的庫存積壓上,。


由此看來,如果說去年雙十一的電商破價(jià)是一次意外,,那么今年618的破價(jià)也許是一場必然,。



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白酒與電商,相愛相殺,?


眾所周知,,白酒企業(yè)對產(chǎn)品各渠道價(jià)格尤其敏感。


一方面,,頭部白酒品牌為了維持市場價(jià)格體系,,積極控制流通環(huán)節(jié);另一方面,,大型電商平臺卻為了刺激消費(fèi)需求而推出各類“低價(jià)”“減價(jià)”活動,,這與頭部品牌的訴求相悖。


有觀點(diǎn)認(rèn)為,,電商平臺的低價(jià)破壞了酒企原有的生態(tài)圈與生態(tài)圈關(guān)系,,并讓價(jià)格體系陷入混亂。而當(dāng)價(jià)格戰(zhàn)傳遞到線下,,中小酒企承壓也將升級,,從而壓縮利潤,甚至導(dǎo)致被市場淘汰,。


有電商從業(yè)者坦言,,購物節(jié)大促期間,,白酒在電商渠道的售價(jià)低于線下零售價(jià)的現(xiàn)象已成常規(guī)操作,,這在很多品類中均有出現(xiàn),。消費(fèi)者在大促期間對產(chǎn)品價(jià)格更為敏感,,電商平臺則會通過降價(jià)、折扣,、滿減等優(yōu)惠方式,滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,。


有業(yè)內(nèi)人士分析,,目前,電商渠道在缺乏創(chuàng)新情況下,,只能依靠線下暢銷產(chǎn)品為線上引流,,而電商平臺引流的唯一策略就是降價(jià)。電商渠道雖然以創(chuàng)新見長,,但卻用傳統(tǒng)思維——降價(jià)促銷的方式來沖業(yè)績,。這不僅缺乏創(chuàng)新性,,還嚴(yán)重干擾了線下銷售秩序


有酒類電商公司工作人員表示:“原先線上線下的渠道矛盾其實(shí)并沒有這么大,,但是現(xiàn)在大量的電商企業(yè)都在大規(guī)模地內(nèi)卷價(jià)格,,這導(dǎo)致線上渠道價(jià)格被進(jìn)一步壓縮,顯得線下渠道的價(jià)格過高,,兩者倒掛極為明顯?!?/span>


由此,,白酒渠道矛盾愈演愈烈。


但若回歸價(jià)格本身,,由于白酒行業(yè)的特殊性,白酒產(chǎn)品價(jià)格需要企業(yè)嚴(yán)格管控。首先,,價(jià)格決定價(jià)值,其與企業(yè)品牌影響力牢牢捆綁,;其次,價(jià)格倒掛現(xiàn)象亦影響到各經(jīng)銷商的利益,,易引起惡性競爭,擾亂市場秩序,。



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價(jià)格戰(zhàn)并不是

解決庫存積壓的長效藥


從上文看來,,線上與線下的渠道矛盾似乎難有解法,。


其中最大的癥結(jié)所在,是類似618之類的購物節(jié)大促并非長久之計(jì),,而消費(fèi)者經(jīng)歷過低價(jià)培育后,更加難以對線下正常價(jià)格的產(chǎn)品買單,,從而進(jìn)一步導(dǎo)致線下渠道價(jià)格接連下降,,形成惡性循環(huán),。


客觀來看,電商渠道與傳統(tǒng)渠道的矛盾主要在兩大方面:一是鏈接C端的能力,,二是去庫存的方法,。


首先,針對to C,,已有酒企爭先探路,。


5月30日,五糧液公告稱,,將在全國范圍內(nèi)高質(zhì)量建設(shè)一批第五代專賣店,,兩年期費(fèi)用總預(yù)算為2億元,為提升公司專賣店渠道能力,,進(jìn)一步將專賣店打造成為服務(wù)C端客戶的核心陣地,。


該舉措無疑意味著頭部酒企在進(jìn)一步探索除電商外,直面消費(fèi)者,、縮短C端客戶距離的新思路,。


此外,“i茅臺”的上線,;“五糧液新零售平臺”微信小程序上線,;洋河股份在抖音開啟直等,都是渠道變革下的產(chǎn)物,。


其次,,針對去庫存的問題,則是酒企需要長時(shí)間摸索的痛點(diǎn),。


早在今年4月,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在2023年貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會上表示,,白酒產(chǎn)業(yè)長期積累的內(nèi)部和外部矛盾已經(jīng)突破了臨界點(diǎn),,表現(xiàn)為:產(chǎn)能擴(kuò)張與產(chǎn)銷量下滑的矛盾;名酒價(jià)格帶降維與盈利能力持續(xù)性的矛盾,;名酒渠道下沉與區(qū)域酒突圍的矛盾,。在這樣的因素疊加下,宋書玉認(rèn)為,,白酒行業(yè)的關(guān)鍵詞是產(chǎn)能和庫存,。


有數(shù)據(jù)顯示,截至2022年末,,酒企庫存普遍較2019年末有所增加,,而且部分次高端以及中低端白酒企業(yè)庫存增長較快。過去三年,,種種原因?qū)е掳拙菩袠I(yè)庫存去化緩慢,,傳統(tǒng)酒商和零售商戶中積壓了一定的庫存。


實(shí)際上,,高庫存是市場需求轉(zhuǎn)弱和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級后動銷欠佳共同造成的,,酒企還需加強(qiáng)消費(fèi)場景開發(fā),開辟電商等新渠道,,加強(qiáng)個(gè)性化細(xì)分市場的深度挖掘,,以加快產(chǎn)品流通,。


而酒企與電商之間,,則應(yīng)該是相互支撐的關(guān)系,。業(yè)掌握消費(fèi)需求,電商掌握消費(fèi)流量,,兩者積極結(jié)合,,才能形成更大的整體收益


總體而言,,中國酒業(yè)目前處于深度調(diào)整的關(guān)鍵時(shí)期,,市場份額向頭部企業(yè)集中的趨勢明顯提速,一些酒廠市場價(jià)格倒掛將導(dǎo)致中國酒水行業(yè)渠道勢力進(jìn)一步分化,,一部分不堪庫存重負(fù)的酒業(yè)代理商將退出舞臺,,一部分控價(jià)無力的酒企也會逐漸邊緣化。

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