日前，上海市市場監(jiān)管局印發(fā)《上海市市場監(jiān)督管理局關(guān)于調(diào)整酒類商品經(jīng)營許可有關(guān)事項的公告》（以下簡稱《事項》）,，明確自2023年7月10日起,，本市酒類商品經(jīng)營許可整合納入食品經(jīng)營許可范圍，不再單獨核發(fā)《酒類商品批發(fā)許可證》和《酒類商品零售許可證》,。

該《事項》的實施意味著,，就上海市而言，酒類經(jīng)營手續(xù)將更為簡捷,。那么,，會否推動當?shù)鼐祁惤K端的增加？這對于全國酒行業(yè)又將帶來何種影響,？

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上海酒市或?qū)⒂瓉硇伦兓?/span>

一直以來,，店鋪若想銷售酒類產(chǎn)品則需要辦理營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證,、酒類流通許可證等證件,，辦證流程繁瑣且漫長。將酒類商品經(jīng)營納入食品經(jīng)營許可范圍,，作為食品經(jīng)營許可經(jīng)營項目,，這一舉措簡化了市場主體準營手續(xù),，有效降低了制度性交易成本，更進一步深化“放管服”改革的重要舉措,。

據(jù)上海市場監(jiān)管報道,，7月10日，上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司已獲批了全市第一張含酒類商品經(jīng)營項目的食品經(jīng)營許可證書,。

那么,，為什么會以上海為試點？

首先,，上海作為直轄市,、國家中心城市、超大城市,、上海大都市圈核心城市,，更是中華人民共和國國務院批復確定的中國國際經(jīng)濟、金融,、貿(mào)易,、航運、科技創(chuàng)新中心,，中國歷史文化名城,。2022年，上海市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）44652.80億元,，常住人口為2475.89萬人,。

為推動經(jīng)濟發(fā)展，以上海為試點再發(fā)散至全國有著更為典型的代表性意義,。

其次,，聚焦行業(yè)，有數(shù)據(jù)顯示,，截至2022年2月,，我國有超過295萬家食品、飲料和煙草制品專門零售的個體工商戶,。而在超一線城市的北,、上、廣,、深中,，廣州的煙酒店數(shù)量超過26萬家，上海的煙酒店數(shù)量卻不足5萬家,，而這些煙酒店在當?shù)氐淖再Y本總額卻高達295.26億元,，位列全國第三。同時，上海煙酒店平均注冊資本卻在全國僅排名第九,。

有行業(yè)人士分析,，出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因在于，上海的煙酒店出現(xiàn)了一些超級大商,，是它們有力提升了本地注冊資本總額,。而平均注冊資本的排位靠后，則說明總額被很多小門店稀釋,。

也就是說,，上海的煙酒店寡頭效應明顯，大商超商少而小型煙酒店相對較多,。手續(xù)簡化后，或?qū)⑼苿由虾Ｊ芯祁惤K端的數(shù)量增加,，也將增加當?shù)鼐扑N售總額,。

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經(jīng)營放開、手續(xù)簡辦

好事還是壞事,？

用辯證的目光來看待事物發(fā)展,，任何事都有正反兩面，《事項》的實施也不例外,。

針對酒行業(yè)而言,，正面的影響便是渠道數(shù)量上的增加。

上文提到,，上海煙酒店數(shù)量在全國排名并不靠前,，且寡頭效應明顯?？梢灶A見,，《事項》實施后，酒類終端店數(shù)量或?qū)⒚黠@增加,，一則可以稀釋當?shù)亍按笊绦?；二則在終端店數(shù)量驟起之時，更能加重當?shù)鼐祁愊M氛圍,。

而另一方面,，流程簡化后，需要市場加大監(jiān)管力度,。數(shù)量的增加,，意味著監(jiān)管難度的增加，加之由于酒類產(chǎn)品利潤豐厚,，造假售假問題更為嚴重,，因此需要加大市場監(jiān)管力度，防止酒類市場秩序混亂。

此外,，終端數(shù)量增多,，也將進一步推動終端的迭代升級。為搶占市場,，各終端門店“內(nèi)卷化”或?qū)⒓觿?，傳統(tǒng)煙酒店將面臨被淘汰的風險。

事實上,，近兩年全國各地已在各試點實施“一業(yè)一證”制度,，即將市場主體進入特定行業(yè)涉及的多張許可證整合為一張行業(yè)綜合許可證，實現(xiàn)“一證準營”,。

基于經(jīng)濟改革大形勢之下,，酒類終端的門檻看似越來越低，實則越來越高,。

有業(yè)內(nèi)人士表示,，各種政策下，酒類終端的“準入”門檻逐漸簡化,，但實際上經(jīng)營門檻卻在逐漸提高,。一方面要經(jīng)受企業(yè)端的渠道改革，面對企業(yè)自建終端的競爭,；另一方面還要時刻“警惕”其他終端的加速升級,。

若進一步放開思維，近兩年面臨生存“瓶頸”的傳統(tǒng)煙酒店是否將迎來曙光,？被電商沖擊的經(jīng)銷商是否能夠重回線下,？企業(yè)搶占下沉市場是否又將以線下為抓手……

誠然，《事項》的實施,，對酒行業(yè)而言有利有弊,，但其未來將如何改變行業(yè)還需要用時間來證明。