近幾年,,摩爾多瓦在中國(guó)的存在感有點(diǎn)高,。 尤其是在葡萄酒領(lǐng)域。自2010年成立“摩爾多瓦葡萄酒(中國(guó))推廣中心”以來(lái),,摩爾多瓦葡萄酒就以跋山涉水之姿,,在中國(guó)市場(chǎng)擁有了姓名。 數(shù)據(jù)顯示,,摩爾多瓦葡萄酒在2022年的進(jìn)口量為242萬(wàn)升,,進(jìn)口額626萬(wàn)美元。 6月中旬,,摩爾多瓦副總理博萊亞對(duì)中國(guó)進(jìn)行為時(shí)5天的訪問(wèn),,在接受媒體采訪時(shí)提到非常重視同中國(guó)的合作,并高度稱(chēng)贊中國(guó)的“一帶一路”倡議。在提及兩國(guó)合作潛力時(shí),,著重提到葡萄酒,。 圍繞于此,云酒頭條獨(dú)家對(duì)話摩爾多瓦駐華大使杜米特魯·貝拉基什(Dumitru Braghis),,共同探討葡萄酒產(chǎn)業(yè)的進(jìn)出口情況與未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖,。 ? 摩爾多瓦上位的機(jī)會(huì)來(lái)了? 進(jìn)口葡萄酒的日子不太好過(guò),,量?jī)r(jià)齊跌的狀態(tài)已經(jīng)來(lái)到第六年,。 在經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、貿(mào)易政策,、疫情防控等宏觀因素的影響下,,進(jìn)口葡萄酒頹勢(shì)不減。今年以來(lái),,歐元,、美元的匯率一路上漲,導(dǎo)致進(jìn)口成本的持續(xù)攀升,,對(duì)于其而言更是當(dāng)頭一擊,。 但杜米特魯·貝拉基什的態(tài)度卻并不悲觀。 他認(rèn)為,,客觀趨勢(shì)如此,,卻并不是指摩爾多瓦,。近幾年,,摩爾多瓦一直在循序漸進(jìn)地提高葡萄酒出口價(jià)格,,這是品質(zhì)、性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)帶來(lái)的自信,。相較于市場(chǎng)價(jià)格下降的普通葡萄酒,,摩爾多瓦的釀酒商更多的是致力于生產(chǎn)更多限量版的葡萄酒。 在摩爾多瓦,,有很多“精品葡萄酒”生產(chǎn)商,,他們追求的不是數(shù)量大而是質(zhì)量高,自然可以以更高的價(jià)格出售,。 市場(chǎng)為什么會(huì)認(rèn)可摩爾多瓦的精品葡萄酒,? 摩爾多瓦是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)國(guó)家,80%的國(guó)土是黑土高產(chǎn)田,,在葡萄種植上擁有得天獨(dú)厚的地理和氣候條件,造就葡萄酒生產(chǎn)的獨(dú)特性,。據(jù)記載,,此地的葡萄酒釀造歷史可以追溯到7000年前,為摩爾多瓦葡萄酒悠久而獨(dú)特的釀造工藝的形成奠定基礎(chǔ)。 在杜米特魯·貝拉基什看來(lái),,摩爾多瓦葡萄酒具有非常濃郁和獨(dú)特的香氣,,回味非常好。而這正是葡萄酒愛(ài)好者所重視的因素,。 在過(guò)去的六年中,,摩爾多瓦葡萄酒在各類(lèi)國(guó)際評(píng)比會(huì)議和品酒活動(dòng)中獲得5000多枚獎(jiǎng)牌。同時(shí),,在葡萄酒釀造,、葡萄種植和其他與葡萄酒生產(chǎn)相關(guān)的領(lǐng)域也都取得很大進(jìn)展。 如此實(shí)力,,確實(shí)有望在疲軟的進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)贏得上位時(shí)機(jī),。那么,摩爾多瓦葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的表現(xiàn)如何,? ? 600萬(wàn)瓶+之后 是“追求更大的成果” 據(jù)杜米特魯·貝拉基什透露,,摩爾多瓦葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)最好的時(shí)候,年銷(xiāo)量超600萬(wàn)瓶,。而今,,摩爾多瓦已經(jīng)有50多家相關(guān)的公司進(jìn)入并常駐中國(guó)市場(chǎng),有200多家分銷(xiāo)商和各種渠道推廣摩爾多瓦葡萄酒,。 “我們將繼續(xù)開(kāi)拓葡萄酒分銷(xiāo),,追求更大的成果?!?/span> 業(yè)內(nèi)人士相信,,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大,OIV發(fā)布的《2022年世界葡萄和葡萄酒狀況》報(bào)告顯示,,2022年全球葡萄酒消費(fèi)量約為232億升,,而中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量?jī)H8.8億升,人均消費(fèi)量只有0.8升,,遠(yuǎn)低于世界水平,。 從側(cè)面證明,中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)有著極大的增長(zhǎng)空間,。 如今的消費(fèi)主流人群更注重品質(zhì)生活,,消費(fèi)需求呈現(xiàn)出高端化、品質(zhì)化,、專(zhuān)業(yè)化的特征,,這就為葡萄酒產(chǎn)品帶來(lái)新的發(fā)展和增長(zhǎng)動(dòng)力。隨著葡萄酒文化的進(jìn)一步普及,,葡萄酒消費(fèi)或?qū)⒂瓉?lái)進(jìn)一步的增長(zhǎng),。 杜米特魯·貝拉基什明確提出,,期待摩爾多瓦葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)量持續(xù)增加,并由此進(jìn)入到所有亞洲市場(chǎng),。 所以我們看到,,摩爾多瓦近兩年頻繁地參加中國(guó)的各項(xiàng)活動(dòng),一如2022年的酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會(huì),。 他表示,,摩爾多瓦想了解行業(yè)的發(fā)展方向,以及在此類(lèi)活動(dòng)中專(zhuān)業(yè)人士和參與者討論的最有趣的問(wèn)題是什么,,如此才能更有針對(duì)性地展示,、宣傳摩爾多瓦在此領(lǐng)域的成果與成就,進(jìn)而達(dá)成合作,。 ? 發(fā)掘特色 是中國(guó)葡萄酒的出路之一 合作共贏,,生生不息。 當(dāng)前的國(guó)際形勢(shì)雖是復(fù)雜多變,,但“共同發(fā)展”仍然是主旋律,。在新時(shí)代里,中國(guó)提出并推動(dòng)共建“一帶一路”,,攜手共建國(guó)家和地區(qū)深入合作,,促進(jìn)全球互聯(lián)互通和共同發(fā)展。 博萊亞認(rèn)為,,摩爾多瓦在地理位置上具有戰(zhàn)略?xún)?yōu)勢(shì),,可以成為“一帶一路”上有利的“商業(yè)和投資孵化器”,也可以成為中國(guó)商品銷(xiāo)往歐盟市場(chǎng)的“中轉(zhuǎn)地”,。 然而,,中國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)品目前還沒(méi)有真正進(jìn)入摩爾多瓦市場(chǎng)。據(jù)杜米特魯·貝拉基什分析,,問(wèn)題在于距離遠(yuǎn),,且中國(guó)酒價(jià)格高。 如何破局呢,?杜米特魯·貝拉基什給出兩個(gè)建議: 首先,,不局限于酒類(lèi)出口。 他認(rèn)為,,推廣中國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)品的最好方法,,是在摩爾多瓦開(kāi)幾家好的中國(guó)餐館,借助推介中國(guó)美食的時(shí)機(jī)進(jìn)行推廣,。也就是說(shuō),,要將目光放到更廣泛的文化合作上,可以是美食文化,,也可以是風(fēng)俗傳統(tǒng)等,。 “用這種合作方式來(lái)推廣,,或許會(huì)容易得多,?!?/span> 其次,突出差異化特色,。 當(dāng)下,,中國(guó)葡萄酒多是選擇赤霞珠、霞多麗等世界知名葡萄品種,,但同樣的葡萄品種,,在不同的國(guó)家和地區(qū)會(huì)產(chǎn)生不同的結(jié)果。而這一點(diǎn),,中國(guó)葡萄酒很難與法國(guó)等成熟的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)競(jìng)爭(zhēng),。 中國(guó)葡萄酒可以嘗試開(kāi)發(fā)和種植自己的葡萄品種,在香氣,、味道,、顏色等方面做到差異化,便可憑借自己的品種與葡萄酒身份進(jìn)入世界市場(chǎng),,在全球范圍內(nèi)推廣民族品牌,。 “摩爾多瓦也正在尋求與中國(guó)進(jìn)行葡萄生產(chǎn)和葡萄品種選種方面的合作,我們有很多經(jīng)驗(yàn)可以與中國(guó)生產(chǎn)商分享,?!倍琶滋佤敗へ惱舱f(shuō)道。 *文中圖片來(lái)源:受訪者供圖