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馬太效應(yīng)在白酒行業(yè)中的表現(xiàn)愈加明顯。


縱觀21家白酒上市公司所公布的半年報(bào),頭部企業(yè)一如既往地高增長(zhǎng),,自然可以引領(lǐng)行業(yè)向好,而白酒股腰部的雙位數(shù)增長(zhǎng)可能更會(huì)令行業(yè)振奮,,并給予諸多區(qū)域酒企發(fā)展信心,。

云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)特選取2023年百億規(guī)模之下,營(yíng)收、凈利潤(rùn)均超20%增長(zhǎng)的4家企業(yè)(今世緣,、迎駕貢酒,、金徽酒、巖石股份),,試圖尋找他們得以實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)的共性,,進(jìn)而為區(qū)域酒企指出可參考的方向。


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基本盤


整體而言,,巖石股份無論是營(yíng)收還是凈利潤(rùn),都是增幅最高的,;而今世緣在高增長(zhǎng)的同時(shí),,也保持增幅的穩(wěn)定性;迎駕貢酒在凈利潤(rùn)方面表現(xiàn)突出,;金徽酒相較于去年同期,,凈利潤(rùn)有了較大的飛躍。


2023年是今世緣百億目標(biāo)的決勝之年,,根據(jù)測(cè)算,其達(dá)成目標(biāo)所對(duì)應(yīng)的營(yíng)收增長(zhǎng)率約27%。


當(dāng)下,,59.69億元的營(yíng)收,、28.47%的增幅,已然為今世緣拿下百億俱樂部的門票奠定充足的信心,。而其一以貫之的穩(wěn)健增速,,也被業(yè)內(nèi)人士判斷為“更利于長(zhǎng)跑”。


站上徽酒第二的位置之后,,迎駕貢酒利潤(rùn)率穩(wěn)步提升,,在凈利潤(rùn)增幅上與口子窖拉開一定的距離,開啟新領(lǐng)先周期的局勢(shì)進(jìn)一步明朗,。


從營(yíng)收的層面來看,,金徽酒已是連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)超過20%的增長(zhǎng)。將之放在整個(gè)白酒股的上半年?duì)I收排行榜中,,金徽酒與排在前面的酒鬼酒,、水井坊已相差無幾,下半年如能保持增速不變,,排位有望上升,。


巖石股份的半年報(bào)看點(diǎn)在于,營(yíng)收,、凈利潤(rùn)大幅上漲的同時(shí),,其現(xiàn)金流量?jī)纛~也在增長(zhǎng),這是其發(fā)展的一大利好,。


如果按類別來分的話,,上述4家企業(yè)其實(shí)很難被一個(gè)類目概括,或許正因如此,,他們的共性才更具參考價(jià)值,。



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共性之一:高端化


高端化是行業(yè)的主流趨勢(shì),是酒企發(fā)展繞不開的關(guān)卡,。


對(duì)于企業(yè)來說,,高端意味著更高的品牌定位與渠道,運(yùn)作得當(dāng)有助于實(shí)現(xiàn)持續(xù)的正向增長(zhǎng),,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,。這一點(diǎn)放在白酒股腰部企業(yè)之中,呈現(xiàn)的特征更加明顯,。


2023年上半年,,今世緣特A+類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收38.18億元,同比增長(zhǎng)25.56%,?!疤谹+類”實(shí)際就是今世緣的高端產(chǎn)品,,占總營(yíng)收的63.96%。


從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)端來看,,今世緣高端化趨勢(shì)依然延續(xù),。同時(shí),其毛利率也在繼續(xù)提升,。


針對(duì)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),,迎駕貢酒在報(bào)告中表示,主要系以洞藏系列為代表的中高檔白酒產(chǎn)品收入增長(zhǎng)所致,。僅二季度,,迎駕貢酒中高檔酒營(yíng)收就達(dá)8.55億元,同比增長(zhǎng)39.57%,,占營(yíng)收的69.68%,。


對(duì)此,太平洋證券點(diǎn)評(píng)到,,迎駕貢酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)明顯,,利潤(rùn)率進(jìn)一步改善。


在金徽酒的劃分中,,高檔產(chǎn)品為百元以上產(chǎn)品,,其銷售收入為9.90億元,同比增長(zhǎng)31.18%,,營(yíng)收占比提升至65.89%,。


開源證券表示,這一成績(jī)的取得,,一方面是甘肅省內(nèi)宴席場(chǎng)景恢復(fù),,另一方面是公司持續(xù)費(fèi)用聚焦和組織結(jié)構(gòu)變化主動(dòng)引導(dǎo)的成果。


巖石股份的高端產(chǎn)品線同樣增長(zhǎng)亮眼,,其中,,天青貴釀實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4.06億元,同比增長(zhǎng)192.7%,;君道貴釀實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.19億元,,同比增長(zhǎng)30.8%



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共性之二:全國(guó)化


如果說高端化是整個(gè)行業(yè)著重突破的重心,,那么全國(guó)化就是區(qū)域酒企跳出境地的動(dòng)力,。


近幾年,區(qū)域酒企談發(fā)展,,“全國(guó)化”是必然要提的戰(zhàn)略,。因?yàn)椋?/span>從地方走向全國(guó)、成為全國(guó)性的品牌,,能夠推動(dòng)酒企的更加持續(xù),、健康的發(fā)展,。


事實(shí)上,實(shí)現(xiàn)超20%雙增長(zhǎng)的今世緣,、迎駕貢酒與金徽酒,,省外與省內(nèi)相比,還是存在較大的差距,。但相對(duì)而言,省外市場(chǎng)的增速仍值得稱道,,全國(guó)化進(jìn)程也在穩(wěn)步推進(jìn),。


今世緣上半年省外市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入達(dá)4.39億,同比大增40.34%,;迎駕貢酒二季度省外市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入為4.04億元,;金徽酒省外市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)25.29%,超越省內(nèi)銷售增速,。


明確省外10個(gè)地級(jí)市作為重點(diǎn)板塊市場(chǎng)以來,,今世緣終于開始省外發(fā)力。這一好兆頭,,得到行業(yè)媒體的肯定,,成果顯著的全國(guó)化戰(zhàn)略,無疑會(huì)為今世緣的“準(zhǔn)百億”貢獻(xiàn)更多力量,。


持續(xù)在華東市場(chǎng),、北方市場(chǎng)打造樣板的金徽酒,正在加快團(tuán)隊(duì)建設(shè)及招商,,強(qiáng)化產(chǎn)品,、品牌認(rèn)知,通過差異化營(yíng)銷實(shí)現(xiàn)區(qū)域突破,。


數(shù)據(jù)顯示,,當(dāng)下的金徽酒,省外經(jīng)銷商為567家,,省外凈增71家,,而其省內(nèi)僅增加1家。


徽酒的地域性特征較為明顯,,迎駕貢酒在其中屬于全國(guó)市場(chǎng)做得較好的企業(yè),,2022年年報(bào)就曾顯示,其省內(nèi)外營(yíng)收占比差距較小,,保持著一個(gè)較為合理的比例,。


迎駕貢酒董事長(zhǎng)倪永培曾表示,走向全國(guó)時(shí)間上需要一個(gè)過程,,首先要立足鞏固現(xiàn)有市場(chǎng),,再對(duì)全國(guó)市場(chǎng)努力進(jìn)行嘗試,。


只有不斷戰(zhàn)勝自己的弱點(diǎn)和局限才能成為真正的勝者。


今世緣,、迎駕貢酒,、金徽酒在全國(guó)化的探索中,就是在不斷地戰(zhàn)勝自己的弱點(diǎn),、突破自己的局限,,想來成為真正的勝者只是時(shí)間問題。



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共性之三:數(shù)字化


落后就要挨打,。數(shù)字化的應(yīng)用,,或許就是判斷酒企是否落后的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。


透過半年報(bào)的梳理可以發(fā)現(xiàn),,4家企業(yè)超20%的雙增長(zhǎng),,必然有幾分是來自數(shù)字化在企業(yè)各個(gè)方面的應(yīng)用。


今世緣以創(chuàng)建智慧工廠為目標(biāo),,構(gòu)建業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化系統(tǒng),,通過數(shù)字化營(yíng)銷平臺(tái)建設(shè),打通渠道到消費(fèi)者營(yíng)銷鏈路,,構(gòu)建營(yíng)銷,、觸達(dá)、銷售閉環(huán)管理,,實(shí)現(xiàn)廠商一體化管理新模式,,使得“管理平臺(tái)優(yōu)勢(shì)”成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。


迎駕貢酒在半年報(bào)中明確提到推進(jìn)營(yíng)銷數(shù)字化應(yīng)用,,提高營(yíng)銷服務(wù)質(zhì)效,。而在此前,公司宣布擬投資41.20億元建設(shè)數(shù)字化釀造及副產(chǎn)物循環(huán)化利用項(xiàng)目,。


金徽酒的數(shù)字化分別應(yīng)用在產(chǎn)品與市場(chǎng)營(yíng)銷上,,前者通過數(shù)字科創(chuàng)優(yōu)化產(chǎn)供銷協(xié)同管理,加強(qiáng)品質(zhì)管控,;后者搭建產(chǎn)品流通全流程數(shù)據(jù)鏈條,,精準(zhǔn)把控各區(qū)域市場(chǎng)銷售及消費(fèi)者情況。


巖石股份的信息化建設(shè),,是以數(shù)智化思路提升經(jīng)營(yíng)管理效率,,暢通內(nèi)部壁壘。在營(yíng)銷層面,,更是通過上海貴酒AI主理人“貴小美”,,為白酒行業(yè)輸出數(shù)字營(yíng)銷新樣本。



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共性之四:個(gè)性化


“各美其美,,美美與共,?!?/span>


市場(chǎng)消費(fèi)的多元化,造就百花齊放的白酒行業(yè),。云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光在談及區(qū)域酒企的發(fā)展時(shí),曾提出一個(gè)概念,,即“錯(cuò)位美學(xué)”,。


這其實(shí)就是差異化、個(gè)性化發(fā)展戰(zhàn)略,。


今世緣有獨(dú)具特色的品牌形象與營(yíng)銷體系:已經(jīng)融入到發(fā)展脈絡(luò)之中的“緣文化”,,在多年的發(fā)展之中與消費(fèi)者建立情感連接,構(gòu)成差異化勢(shì)能,;“品牌+渠道”雙驅(qū)動(dòng)的營(yíng)銷體系,則以“三化”方略,、“五力工程”增強(qiáng)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展后勁,。


因此,諸多券商機(jī)構(gòu)都在密切關(guān)注今世緣的發(fā)展,,海通國(guó)際在研報(bào)中明確指出“公司自下而上勢(shì)能強(qiáng)勁,,成長(zhǎng)性和確定性可期”。


迎駕貢酒的“生態(tài)洞藏”,,是其獨(dú)特的個(gè)性化標(biāo)簽,。


通過“生態(tài)洞藏”,迎駕貢酒在消費(fèi)者心中植入對(duì)“生態(tài)健康”的本質(zhì)渴望,,并基于此構(gòu)建,、延伸出一個(gè)完整的大生態(tài)體系。


走差異化路線的金徽酒,,從釀酒生態(tài)環(huán)境上就極具個(gè)性化特征,。


秦嶺分開南北,生長(zhǎng)于斯的金徽酒則融合南北方酒的特色,,在長(zhǎng)江上游地下自然深循環(huán)的“海眼神泉”水,、泥池古窖和國(guó)槐酒海柜藏等原生態(tài)釀造條件下,經(jīng)低溫入窖,、低溫發(fā)酵,、緩火蒸餾、低溫餾酒,、國(guó)槐陳釀,,形成金徽酒低溫甜潤(rùn)的獨(dú)特風(fēng)格。


巖石股份的個(gè)性化,,集中在戰(zhàn)略理念上,,致力于用世界一流的消費(fèi)品品牌運(yùn)營(yíng)理念高質(zhì)量經(jīng)營(yíng)酒類業(yè)務(wù),。



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啟示錄


再回頭去看這4大共性,在酒業(yè)中已是眾所周知到無法將之看作是“秘密”,。


然而,,根據(jù)奧卡姆剃刀原理,越簡(jiǎn)單往往是越可靠,、越接近真相的,。當(dāng)我們?nèi)ふ以鲩L(zhǎng)的秘密,大多會(huì)繞開所熟知的道理,,去挖掘更深層次的東西,。


當(dāng)然,每個(gè)成功的企業(yè)都會(huì)有自己的發(fā)展“秘籍”,,只是“學(xué)我者生,,似我者死”,有時(shí)某些所謂的“秘籍”并不一定適用所有企業(yè),。那些簡(jiǎn)單的道理就像是基本功,,練得扎實(shí),才能在關(guān)鍵時(shí)刻放出真正的“大招”,。


就像“高端化,、全國(guó)化、數(shù)字化,、個(gè)性化”,,雖是司空見慣,但堅(jiān)持去做,,使之提升至更高的維度,,突破自然就是水到渠成、順勢(shì)而為,。


或許,,這是超20%雙增長(zhǎng)帶給我們最本質(zhì)的啟示。

附:2023上半年白酒上市公司業(yè)績(jī)


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