馬太效應(yīng)在白酒行業(yè)中的表現(xiàn)愈加明顯,。

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基本盤(pán)

整體而言,，巖石股份無(wú)論是營(yíng)收還是凈利潤(rùn)，都是增幅最高的,；而今世緣在高增長(zhǎng)的同時(shí),，也保持增幅的穩(wěn)定性；迎駕貢酒在凈利潤(rùn)方面表現(xiàn)突出,；金徽酒相較于去年同期,，凈利潤(rùn)有了較大的飛躍。

2023年是今世緣百億目標(biāo)的決勝之年,，根據(jù)測(cè)算,，其達(dá)成目標(biāo)所對(duì)應(yīng)的營(yíng)收增長(zhǎng)率約27%。

當(dāng)下,，59.69億元的營(yíng)收,、28.47%的增幅，已然為今世緣拿下百億俱樂(lè)部的門(mén)票奠定充足的信心,。而其一以貫之的穩(wěn)健增速,，也被業(yè)內(nèi)人士判斷為“更利于長(zhǎng)跑”。

站上徽酒第二的位置之后,，迎駕貢酒利潤(rùn)率穩(wěn)步提升,，在凈利潤(rùn)增幅上與口子窖拉開(kāi)一定的距離，開(kāi)啟新領(lǐng)先周期的局勢(shì)進(jìn)一步明朗,。

從營(yíng)收的層面來(lái)看,，金徽酒已是連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)超過(guò)20%的增長(zhǎng),。將之放在整個(gè)白酒股的上半年?duì)I收排行榜中，金徽酒與排在前面的酒鬼酒,、水井坊已相差無(wú)幾,，下半年如能保持增速不變，排位有望上升,。

巖石股份的半年報(bào)看點(diǎn)在于,，營(yíng)收、凈利潤(rùn)大幅上漲的同時(shí),，其現(xiàn)金流量?jī)纛~也在增長(zhǎng),，這是其發(fā)展的一大利好。

如果按類(lèi)別來(lái)分的話,，上述4家企業(yè)其實(shí)很難被一個(gè)類(lèi)目概括,，或許正因如此，他們的共性才更具參考價(jià)值,。

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共性之一：高端化

高端化是行業(yè)的主流趨勢(shì),，是酒企發(fā)展繞不開(kāi)的關(guān)卡。

對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),，高端意味著更高的品牌定位與渠道,，運(yùn)作得當(dāng)有助于實(shí)現(xiàn)持續(xù)的正向增長(zhǎng)，增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,。這一點(diǎn)放在白酒股腰部企業(yè)之中,，呈現(xiàn)的特征更加明顯。

2023年上半年,，今世緣特A+類(lèi)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收38.18億元,，同比增長(zhǎng)25.56%?！疤谹+類(lèi)”實(shí)際就是今世緣的高端產(chǎn)品,，占總營(yíng)收的63.96%。

從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)端來(lái)看,，今世緣高端化趨勢(shì)依然延續(xù),。同時(shí)，其毛利率也在繼續(xù)提升,。

針對(duì)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),，迎駕貢酒在報(bào)告中表示，主要系以洞藏系列為代表的中高檔白酒產(chǎn)品收入增長(zhǎng)所致,。僅二季度,，迎駕貢酒中高檔酒營(yíng)收就達(dá)8.55億元，同比增長(zhǎng)39.57%,，占營(yíng)收的69.68%,。

對(duì)此,，太平洋證券點(diǎn)評(píng)到，迎駕貢酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)明顯,，利潤(rùn)率進(jìn)一步改善,。

在金徽酒的劃分中，高檔產(chǎn)品為百元以上產(chǎn)品,，其銷(xiāo)售收入為9.90億元,，同比增長(zhǎng)31.18%，營(yíng)收占比提升至65.89%,。

開(kāi)源證券表示,，這一成績(jī)的取得，一方面是甘肅省內(nèi)宴席場(chǎng)景恢復(fù),，另一方面是公司持續(xù)費(fèi)用聚焦和組織結(jié)構(gòu)變化主動(dòng)引導(dǎo)的成果,。

巖石股份的高端產(chǎn)品線同樣增長(zhǎng)亮眼，其中,，天青貴釀實(shí)現(xiàn)營(yíng)收4.06億元,，同比增長(zhǎng)192.7%；君道貴釀實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.19億元,，同比增長(zhǎng)30.8%,。

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共性之二：全國(guó)化

如果說(shuō)高端化是整個(gè)行業(yè)著重突破的重心，那么全國(guó)化就是區(qū)域酒企跳出境地的動(dòng)力,。

近幾年，區(qū)域酒企談發(fā)展,，“全國(guó)化”是必然要提的戰(zhàn)略,。因?yàn)椋?/span>從地方走向全國(guó)、成為全國(guó)性的品牌,，能夠推動(dòng)酒企的更加持續(xù),、健康的發(fā)展。

事實(shí)上,，實(shí)現(xiàn)超20%雙增長(zhǎng)的今世緣,、迎駕貢酒與金徽酒，省外與省內(nèi)相比,，還是存在較大的差距,。但相對(duì)而言，省外市場(chǎng)的增速仍值得稱(chēng)道,，全國(guó)化進(jìn)程也在穩(wěn)步推進(jìn),。

今世緣上半年省外市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入達(dá)4.39億，同比大增40.34%,；迎駕貢酒二季度省外市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入為4.04億元,；金徽酒省外市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)25.29%,，超越省內(nèi)銷(xiāo)售增速。

明確省外10個(gè)地級(jí)市作為重點(diǎn)板塊市場(chǎng)以來(lái),，今世緣終于開(kāi)始省外發(fā)力,。這一好兆頭，得到行業(yè)媒體的肯定,，成果顯著的全國(guó)化戰(zhàn)略,，無(wú)疑會(huì)為今世緣的“準(zhǔn)百億”貢獻(xiàn)更多力量。

持續(xù)在華東市場(chǎng),、北方市場(chǎng)打造樣板的金徽酒,，正在加快團(tuán)隊(duì)建設(shè)及招商，強(qiáng)化產(chǎn)品,、品牌認(rèn)知,，通過(guò)差異化營(yíng)銷(xiāo)實(shí)現(xiàn)區(qū)域突破。

數(shù)據(jù)顯示,，當(dāng)下的金徽酒,，省外經(jīng)銷(xiāo)商為567家，省外凈增71家,，而其省內(nèi)僅增加1家,。

徽酒的地域性特征較為明顯，迎駕貢酒在其中屬于全國(guó)市場(chǎng)做得較好的企業(yè),，2022年年報(bào)就曾顯示,，其省內(nèi)外營(yíng)收占比差距較小，保持著一個(gè)較為合理的比例,。

迎駕貢酒董事長(zhǎng)倪永培曾表示,，走向全國(guó)時(shí)間上需要一個(gè)過(guò)程，首先要立足鞏固現(xiàn)有市場(chǎng),，再對(duì)全國(guó)市場(chǎng)努力進(jìn)行嘗試,。

只有不斷戰(zhàn)勝自己的弱點(diǎn)和局限才能成為真正的勝者。

今世緣,、迎駕貢酒,、金徽酒在全國(guó)化的探索中，就是在不斷地戰(zhàn)勝自己的弱點(diǎn),、突破自己的局限,，想來(lái)成為真正的勝者只是時(shí)間問(wèn)題。

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共性之三：數(shù)字化

落后就要挨打,。數(shù)字化的應(yīng)用,，或許就是判斷酒企是否落后的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。

透過(guò)半年報(bào)的梳理可以發(fā)現(xiàn)，4家企業(yè)超20%的雙增長(zhǎng),，必然有幾分是來(lái)自數(shù)字化在企業(yè)各個(gè)方面的應(yīng)用,。

今世緣以創(chuàng)建智慧工廠為目標(biāo)，構(gòu)建業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化系統(tǒng),，通過(guò)數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè),，打通渠道到消費(fèi)者營(yíng)銷(xiāo)鏈路，構(gòu)建營(yíng)銷(xiāo),、觸達(dá),、銷(xiāo)售閉環(huán)管理，實(shí)現(xiàn)廠商一體化管理新模式,，使得“管理平臺(tái)優(yōu)勢(shì)”成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,。

迎駕貢酒在半年報(bào)中明確提到推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)數(shù)字化應(yīng)用，提高營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)質(zhì)效,。而在此前,，公司宣布擬投資41.20億元建設(shè)數(shù)字化釀造及副產(chǎn)物循環(huán)化利用項(xiàng)目。

金徽酒的數(shù)字化分別應(yīng)用在產(chǎn)品與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上,，前者通過(guò)數(shù)字科創(chuàng)優(yōu)化產(chǎn)供銷(xiāo)協(xié)同管理,，加強(qiáng)品質(zhì)管控；后者搭建產(chǎn)品流通全流程數(shù)據(jù)鏈條,，精準(zhǔn)把控各區(qū)域市場(chǎng)銷(xiāo)售及消費(fèi)者情況,。

巖石股份的信息化建設(shè)，是以數(shù)智化思路提升經(jīng)營(yíng)管理效率,，暢通內(nèi)部壁壘,。在營(yíng)銷(xiāo)層面，更是通過(guò)上海貴酒AI主理人“貴小美”,，為白酒行業(yè)輸出數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)新樣本,。

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共性之四：個(gè)性化

“各美其美，美美與共,。”

市場(chǎng)消費(fèi)的多元化,，造就百花齊放的白酒行業(yè),。云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光在談及區(qū)域酒企的發(fā)展時(shí),，曾提出一個(gè)概念,，即“錯(cuò)位美學(xué)”。

這其實(shí)就是差異化,、個(gè)性化發(fā)展戰(zhàn)略,。

今世緣有獨(dú)具特色的品牌形象與營(yíng)銷(xiāo)體系：已經(jīng)融入到發(fā)展脈絡(luò)之中的“緣文化”，在多年的發(fā)展之中與消費(fèi)者建立情感連接，構(gòu)成差異化勢(shì)能,；“品牌+渠道”雙驅(qū)動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)體系,，則以“三化”方略、“五力工程”增強(qiáng)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展后勁,。

因此,，諸多券商機(jī)構(gòu)都在密切關(guān)注今世緣的發(fā)展，海通國(guó)際在研報(bào)中明確指出“公司自下而上勢(shì)能強(qiáng)勁,，成長(zhǎng)性和確定性可期”,。

迎駕貢酒的“生態(tài)洞藏”，是其獨(dú)特的個(gè)性化標(biāo)簽,。

通過(guò)“生態(tài)洞藏”,，迎駕貢酒在消費(fèi)者心中植入對(duì)“生態(tài)健康”的本質(zhì)渴望，并基于此構(gòu)建,、延伸出一個(gè)完整的大生態(tài)體系,。

走差異化路線的金徽酒，從釀酒生態(tài)環(huán)境上就極具個(gè)性化特征,。

秦嶺分開(kāi)南北,，生長(zhǎng)于斯的金徽酒則融合南北方酒的特色，在長(zhǎng)江上游地下自然深循環(huán)的“海眼神泉”水,、泥池古窖和國(guó)槐酒海柜藏等原生態(tài)釀造條件下,，經(jīng)低溫入窖、低溫發(fā)酵,、緩火蒸餾,、低溫餾酒、國(guó)槐陳釀,，形成金徽酒低溫甜潤(rùn)的獨(dú)特風(fēng)格,。

巖石股份的個(gè)性化，集中在戰(zhàn)略理念上,，致力于用世界一流的消費(fèi)品品牌運(yùn)營(yíng)理念高質(zhì)量經(jīng)營(yíng)酒類(lèi)業(yè)務(wù),。

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啟示錄

再回頭去看這4大共性，在酒業(yè)中已是眾所周知到無(wú)法將之看作是“秘密”,。

然而,，根據(jù)奧卡姆剃刀原理，越簡(jiǎn)單往往是越可靠,、越接近真相的,。當(dāng)我們?nèi)ふ以鲩L(zhǎng)的秘密，大多會(huì)繞開(kāi)所熟知的道理,，去挖掘更深層次的東西,。

當(dāng)然,，每個(gè)成功的企業(yè)都會(huì)有自己的發(fā)展“秘籍”，只是“學(xué)我者生,，似我者死”,，有時(shí)某些所謂的“秘籍”并不一定適用所有企業(yè)。那些簡(jiǎn)單的道理就像是基本功,，練得扎實(shí),，才能在關(guān)鍵時(shí)刻放出真正的“大招”。

就像“高端化,、全國(guó)化,、數(shù)字化、個(gè)性化”,，雖是司空見(jiàn)慣,，但堅(jiān)持去做，使之提升至更高的維度,，突破自然就是水到渠成,、順勢(shì)而為。

或許,，這是超20%雙增長(zhǎng)帶給我們最本質(zhì)的啟示,。

附：2023上半年白酒上市公司業(yè)績(jī)