這一良好的勢頭在兩天的活動(dòng)時(shí)間里一直在延續(xù),，每天都有上千人涌入川酒市集,，他們?cè)诂F(xiàn)場品鑒,、打卡抽獎(jiǎng)之余,，還以優(yōu)惠價(jià)抱回了川酒,、川茶、川菜……許多攤位甚至一度出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況,。

川酒市集為什么這么火,？又能為其他白酒品牌組團(tuán)推介帶來哪些啟示,？

這或與“川酒全國行”的全新升級(jí)有關(guān)。

行至第7年,，“川酒全國行”已經(jīng)不僅是川酒品牌展示的窗口,，也不僅是在形式上創(chuàng)新，更關(guān)鍵的是在交易功能上取得了實(shí)質(zhì)性突破,，成為其有別于其他展會(huì)的一大亮點(diǎn),。川酒市集用實(shí)際行動(dòng)，打造出一個(gè)集拉動(dòng)消費(fèi),、品牌推廣為一體的新樣本,。

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現(xiàn)場：頻見“長龍”

青島市民為川酒市集而來

盡管秋雨連綿，川酒市集現(xiàn)場卻排起了長隊(duì),。

從人頭攢動(dòng)的服務(wù)臺(tái)擠出來之后,，張女士高舉著一瓶瀘州老窖，飛奔向同伴：“看,，瀘州老窖,，我抽到的獎(jiǎng)品！”

在川酒市集的集章打卡抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),，這樣激動(dòng)人心的瞬間不時(shí)上演,。

各個(gè)展位的人氣同樣居高不下：

在德陽產(chǎn)區(qū)，劍南春攜皇家劍南春,、水晶劍南春,、珍藏級(jí)劍南春、東方紅1949,、劍南春老酒等核心產(chǎn)品驚艷亮相,，展示了宮廷御酒悠久的歷史傳承，引得消費(fèi)者紛紛駐足購買,。

在遂寧產(chǎn)區(qū),，舍得酒業(yè)不僅展出了藏品舍得10年、品味舍得,、智慧舍得,、舍之道等明星產(chǎn)品，該公司監(jiān)事會(huì)主席劉強(qiáng)還現(xiàn)場當(dāng)起了“銷售員”,，向消費(fèi)者介紹了企業(yè)在生態(tài),、文化和科技等方面的最新成績，以及參展核心產(chǎn)品的品質(zhì)特點(diǎn)和文化內(nèi)涵,。

澳大利亞葡萄酒和烈酒協(xié)會(huì)會(huì)長李衛(wèi)在現(xiàn)場品鑒四川高山葡萄酒之后,，給出了好評(píng)?！?/span>這是我第一次品鑒到各種類型,、風(fēng)格的四川葡萄酒,，品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出預(yù)期，期待在澳洲可以喝到四川高山葡萄酒,。”

這樣的火爆場面,，與“川字號(hào)”展現(xiàn)的強(qiáng)大實(shí)力有很大關(guān)系。

在川酒“六朵金花”的帶動(dòng)下,，“十小金花”,、“原酒20強(qiáng)”、各類品牌酒,、果酒及川茶,、川水等特色食品積極參與，成都酒業(yè)集團(tuán),、光良酒業(yè),、大和紅梅酒業(yè)公司、成都亞瑪亞天然食品有限公司等多家企業(yè)爭相登臺(tái)宣講,，通過現(xiàn)場品鑒,、有獎(jiǎng)問答、輪盤抽獎(jiǎng)等多種方式與消費(fèi)者展開互動(dòng),，掀起一個(gè)又一個(gè)高潮,。

一切都在表明，在川酒市集,，你可以感受到久違的煙火氣。

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揭秘：從“心”出發(fā)

川酒市集這樣帶來煙火氣

川酒市集是怎么做到的,？

市集策劃人,、云酒傳媒副總裁田洪濤表示，據(jù)了解,，川酒市集設(shè)計(jì)的初衷就是促進(jìn)消費(fèi)——在保證川酒調(diào)性的同時(shí),，增加煙火氣，以市集的形式,，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與川酒面對(duì)面接觸,，增加對(duì)川酒的認(rèn)知。

為了實(shí)現(xiàn)這一設(shè)想,，川酒市集進(jìn)行了諸多創(chuàng)新,。

產(chǎn)區(qū)推薦精彩紛呈。參加川酒市集的各產(chǎn)區(qū)紛紛行動(dòng)起來,，站在消費(fèi)者的角度,，推出了各種形式的節(jié)目，與消費(fèi)者形成了良好的互動(dòng),，增強(qiáng)了消費(fèi)者的參與度,。

展位具有多重功能,。川酒市集在展位搭建上匠心獨(dú)具，規(guī)劃了多個(gè)功能區(qū),，使得展區(qū)具備了多重功能：

推介功能：川酒市集搭建了舞臺(tái),，利于川酒產(chǎn)區(qū)、企業(yè)上臺(tái)展示各自風(fēng)采,；

展示功能：現(xiàn)場設(shè)置了多個(gè)展區(qū),，用于展示四川特色產(chǎn)品，并為高端產(chǎn)品搭配了裝飾品,，彰顯其品位,。

銷售功能：展區(qū)規(guī)劃突出銷售功能，商家不僅可以展示商品,，更可以直接進(jìn)行優(yōu)惠銷售,。

調(diào)制功能：該功能為預(yù)制菜量身打造，觀眾可以親眼目睹預(yù)制菜的調(diào)制,。

活動(dòng)引流獨(dú)具特色,。一是集章打卡，川酒市集在6個(gè)展區(qū)均設(shè)置了打卡點(diǎn),，游客完成指定任務(wù),，即可輕松實(shí)現(xiàn)集章打卡、參與抽獎(jiǎng),；二是各產(chǎn)區(qū)推出了不同的銷售政策,，力度較大；三是前期進(jìn)行的傳播以及網(wǎng)紅打卡,，起到了良好的引流作用,。

運(yùn)營方面落實(shí)到位。為了便于消費(fèi)者購買“川字號(hào)”特色產(chǎn)品,，同時(shí)推動(dòng)各產(chǎn)區(qū),、企業(yè)銷售，川酒市集組織方制定了詳盡的運(yùn)營規(guī)劃,，與各個(gè)產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了詳盡的溝通,，并組織了多次演練，從而保證了整個(gè)川酒市集運(yùn)營得相當(dāng)順暢,。

川酒市集組織方的良苦用心收到了積極回報(bào),。

小金冰峰酒業(yè)有限公司總經(jīng)理翟祥表示此次青島之行收獲較大，首先是青島市民提高了對(duì)四川高山葡萄酒認(rèn)可度,，其次是多家企業(yè)透露了代理,、貼牌四川高山葡萄酒的意向。

小金嘉莫斯格拉酒莊有限公司董事長胡毅華也對(duì)此次活動(dòng)的效果給予了好評(píng)。他介紹,，自己帶到川酒市集展銷的酒全部被青島市民品飲完了,，現(xiàn)場還與幾家經(jīng)銷商進(jìn)行了意向性洽談。

四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長,、秘書長周勁松表示,，四川高山葡萄酒通過這次青島行，進(jìn)行了良好推廣,。他說：“此次與白酒同行,，也讓我們學(xué)習(xí)到了很多如何做品牌、做營銷,、做推廣的思路和辦法,。以白酒為引領(lǐng)，葡萄酒,、果酒為跟隨,，川酒陣營將進(jìn)一步擴(kuò)大、力量會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng),?！?/span>

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啟示：近、全,、實(shí)

“三字訣”帶來雙贏

業(yè)內(nèi)人士表示,，川酒市集的成功，可以用三個(gè)字來概括,。

近：與消費(fèi)者近距離接觸,。川酒市集選擇在青島奧帆廣場中心的戶外場地舉行，利于與消費(fèi)者互動(dòng)交流,，相比于其他室內(nèi)場地的活動(dòng)而言,，更加接地氣。從活動(dòng)效果來看,，降雨給市集帶來了一定影響，但是卻沒有擋住消費(fèi)者的腳步,，就是證明,。

全：全方位展示“川字號(hào)”魅力。川酒市集以“川酒”為引領(lǐng),，高山葡萄酒,、果酒、川茶,、川水,、川菜等各大“川字號(hào)”好貨亮相，既展現(xiàn)了“川字號(hào)”的整體形象，又給了消費(fèi)者全新的感受,。

實(shí)：實(shí)實(shí)在在拉動(dòng)消費(fèi),。相比其他側(cè)向于務(wù)虛的品牌展示活動(dòng)，川酒市集更傾向于務(wù)實(shí),，為此推出了優(yōu)惠促銷,、互動(dòng)品鑒、有獎(jiǎng)問答等多項(xiàng)舉措,。從活動(dòng)效果來看,，川酒市集實(shí)現(xiàn)了“雙贏”：消費(fèi)者得了實(shí)惠，產(chǎn)區(qū),、廠商不僅賺了口碑,，還賺到了真金白銀。

川酒市集的成功,，為酒業(yè)提振消費(fèi)提供了參考,。

為提振消費(fèi)，《恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)二十條措施》《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)的意見》等利好政策相繼出臺(tái),。

自2017年啟動(dòng)以來,，“川酒全國行”的知名度、影響力日益擴(kuò)大,，成為白酒行業(yè)重要風(fēng)向標(biāo),，吸引著越來越多的關(guān)注。進(jìn)入第7年,，“川酒全國行”已經(jīng)不再是單純的品牌推廣,，而是更側(cè)重于交易功能、更注重與消費(fèi)者之間的深度互動(dòng),、更重視對(duì)粉絲的培育,。

正是在這樣的背景下，川酒市集應(yīng)運(yùn)而生,。其通過營造新的消費(fèi)場景,，加強(qiáng)原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)宣傳推介，多方面,、立體式向行業(yè)以及消費(fèi)者展示川酒的最新產(chǎn)業(yè)成就,，掀起了新消費(fèi)熱潮，正是貫徹國家政策,、擴(kuò)大內(nèi)需,、提振消費(fèi)的“落地”之舉。

有專家認(rèn)為,，未來消費(fèi)會(huì)出現(xiàn)兩極分化,，一是消費(fèi)升級(jí)，一是消費(fèi)降級(jí)，酒業(yè)也許會(huì)面臨很大的壓力,。川酒市集的熱鬧場景與成功實(shí)踐卻也說明,，只要策略對(duì)頭，廠商依然能夠贏得消費(fèi)者,，贏得市場,。