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中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”假期已近尾聲,,聚焦“動(dòng)銷”的酒業(yè)戰(zhàn)況如何,?


節(jié)前,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)采購(gòu)委對(duì)全國(guó)59家商超企業(yè)進(jìn)行了“雙節(jié)”期間商品銷售數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)調(diào)查,,結(jié)果較為樂(lè)觀:80%的企業(yè)(47家)預(yù)測(cè)酒類銷售會(huì)出現(xiàn)上漲,,21家企業(yè)認(rèn)為銷售增長(zhǎng)幅度在10%以內(nèi)。


就目前的市場(chǎng)反饋來(lái)說(shuō),,“雙節(jié)”期間的酒類消費(fèi)確實(shí)出現(xiàn)了一定程度的“弱復(fù)蘇”,,但較之疫情之前的繁榮遜色不少。


業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,當(dāng)下的酒業(yè)正處于一個(gè)前所未有的環(huán)境之中,,雖又逢調(diào)整期,,但面臨的挑戰(zhàn)呈現(xiàn)出了新的特征,市場(chǎng)表現(xiàn)自然也就不同,。在此形勢(shì)下,,酒業(yè)的應(yīng)對(duì)之策也應(yīng)找尋新的思路。


10月8日,,深圳博林天瑞喜來(lái)登酒店舉辦的2023秋季“名酒之光”主論壇暨首屆中國(guó)酒業(yè)先鋒盛典,,正是要為新思路提供新方向。



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跳出酒業(yè)看酒業(yè)


“立足行業(yè)干,,跳出行業(yè)看,。”


任何一個(gè)行業(yè),,都是根植于社會(huì)環(huán)境,、基于社會(huì)大競(jìng)爭(zhēng)元素而發(fā)展,特別是萬(wàn)物互聯(lián)的當(dāng)下,,僅側(cè)重行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng),、看重行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之間關(guān)系的行業(yè)發(fā)展模式,已經(jīng)是過(guò)去式,。


了解行業(yè),、剖析行業(yè)當(dāng)然重要,但更多地還是要“跳出行業(yè)看行業(yè)”,,走出行業(yè)認(rèn)知的邊界,,把握宏觀環(huán)境、解析微觀因素,,真正地掌握行業(yè)發(fā)展規(guī)律與趨勢(shì),。


正因如此,2023秋季“名酒之光”提出了“站在未來(lái)看現(xiàn)在”的命題,。


在云酒頭條(微信號(hào):云酒頭條)看來(lái),,這一命題的本質(zhì)實(shí)際上就是跳出酒業(yè)看酒業(yè),,以終為始,,以更廣泛的視角,、更長(zhǎng)遠(yuǎn)的目光,呈現(xiàn)思想碰撞,,穿透中國(guó)酒業(yè)重重周期,。


“雙節(jié)”期間的弱復(fù)蘇,引發(fā)了兩種截然相反的觀點(diǎn),,樂(lè)觀者認(rèn)為這預(yù)示著行業(yè)前景明朗,,悲觀者認(rèn)為復(fù)蘇過(guò)慢無(wú)法看到光明的未來(lái)。


針對(duì)這一點(diǎn),和合共識(shí)組織賦能咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人張曉麗認(rèn)為,,無(wú)論是短期的低迷還是弱復(fù)蘇,,都不是當(dāng)下的重點(diǎn),酒業(yè)真正面臨的挑戰(zhàn)是存量時(shí)代如何獲得增長(zhǎng),。


2023秋季“名酒之光”主論壇暨首屆中國(guó)酒業(yè)先鋒盛典所聚焦的恰是這一點(diǎn),。


據(jù)透露,,活動(dòng)將匯聚行業(yè)協(xié)會(huì),、咨詢專家、營(yíng)銷專家,、企業(yè)等中國(guó)酒業(yè)全域代表,,圍繞于此展開切磋碰撞,“觀全局”而“抓重點(diǎn)”,,找到困局的新啟發(fā),、新解法以及新生存法則,以此調(diào)節(jié)行業(yè)發(fā)展的風(fēng)帆,。


屆時(shí),,波士頓BCG咨詢公司董事總經(jīng)理、全球合伙人佳川,,藍(lán)鯨私域創(chuàng)始人,、CEO高海波,和合共識(shí)組織賦能咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人張曉麗以及卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長(zhǎng)田卓鵬將攜他們最新的觀察和思考,,為行業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策,、為酒業(yè)痛點(diǎn)提供解決思路。



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丁佳川/高海波/張曉麗/田卓鵬

他們要講什么,?


成立于1963年的波士頓咨詢公司(BCG),,是當(dāng)今商業(yè)戰(zhàn)略領(lǐng)域的開拓者和引領(lǐng)者。


丁佳川作為BCG消費(fèi)品大項(xiàng)大中華區(qū)的核心成員,,以大消費(fèi)視角提出“做白酒首先要堅(jiān)持長(zhǎng)期主義”的觀點(diǎn),。


▲波士頓BCG咨詢公司董事總經(jīng)理、全球合伙人丁佳川


在他看來(lái),,錯(cuò)綜復(fù)雜的趨勢(shì)“大浪”在短時(shí)間碰撞,,未來(lái)5-10年白酒行業(yè)會(huì)呈現(xiàn)國(guó)際化和全國(guó)性高端白酒、“小而美”中高端白酒,、區(qū)域性中高端白酒,、大眾白酒等高中低競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)分裂的格局。


這一階段正是行業(yè)調(diào)整深水期,,酒企如何行動(dòng)才能成為于此格局之中立身,?基于此,丁佳川將在2023秋季“名酒之光”主論壇上帶來(lái)《穿越周期 韌性增長(zhǎng)》的主題分享。??


“所有的行業(yè),,都必須得用私域再做一遍,。”當(dāng)公域漸成紅海,,擁抱私域就成為了一種必然,,于是高海波提出了如上觀點(diǎn)。


▲藍(lán)鯨私域創(chuàng)始人,、CEO高海波


然而,,什么才是私域?私域的真正價(jià)值在哪里,?


高海波認(rèn)為,,私域是不需要第三方利益實(shí)體就可以為消費(fèi)者提供內(nèi)容和商品的經(jīng)營(yíng)方式,這是一種雙向的模式,,關(guān)鍵在于讓粉絲成為品牌力的參與者和建設(shè)者,。


想和用戶進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間、有氛圍地溝通,,私域是唯一的辦法,。那么,私域如何賦能酒業(yè)呢,?高海波將在2023秋季“名酒之光”主論壇上分享的主題,,正是《私域營(yíng)銷如何與酒業(yè)消費(fèi)雙向賦能》


有了新方法,、新工具,,還需要“人”來(lái)執(zhí)行。這或許就是張曉麗所說(shuō)的“酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)說(shuō)到底是人才競(jìng)爭(zhēng)”,。


▲和合共識(shí)組織賦能咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人張曉麗


從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),,人才發(fā)展是為了建設(shè)組織能力。而在組織力方面,,張曉麗已探索研究了十余年,,并將成果凝結(jié)成書——《打勝仗:酒業(yè)人才批量培養(yǎng)與復(fù)制》,上市一周即銷售2000冊(cè),,備受酒業(yè)人士追捧,。


2023秋季“名酒之光”主論壇上,張曉麗便會(huì)立足于此,,針對(duì)調(diào)整期的存量競(jìng)爭(zhēng),,探討“如何贏”的方法論。


“名酒之光”聚焦名酒,,同時(shí)也關(guān)注新名酒,。


作為新時(shí)代下涌現(xiàn)出來(lái)的一批具有名酒特質(zhì)的白酒品牌,,新名酒不同于傳統(tǒng)名酒,其評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自市場(chǎng),、來(lái)自消費(fèi)者,,也來(lái)自企業(yè)的自我表達(dá)。當(dāng)行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期,,新名酒又該何去何從,?


▲卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長(zhǎng)田卓鵬


擁有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),常年活躍于營(yíng)銷戰(zhàn)略咨詢一線的田卓鵬,,將圍繞于此,,在2023秋季“名酒之光”主論壇上講透《新名酒競(jìng)爭(zhēng)的價(jià)值觀與方法論》。


“秦失其鹿,,天下共逐之,,于是高材疾足者先得焉?!痹诔錆M變數(shù)的行業(yè)調(diào)整期內(nèi),搶得先機(jī)或是制勝要訣,,但什么才是先機(jī),?


來(lái)2023秋季“名酒之光”主論壇暨首屆中國(guó)酒業(yè)先鋒盛典,我們一起尋找答案,。(點(diǎn)擊“閱讀原文”參與報(bào)名)



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